准备好新鲜的食材洗干净备用
金針菇香菇洗干净准备好
起锅烧油加入火锅底料翻炒
加入粉丝煮熟再加入适量的丸子煮熟
经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士
2.香菇洗净5261切块
4.砂锅放版冷水,馫菇下锅大火烧开
5.烧开后转小火焖煮几权分钟后放盐
6.肉片下锅,用筷子划开
10.关火,放适量的香油
11.撒适量的胡椒粉
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粉丝煲怎么做好吃粉丝是一种非常好搭配的材料,用来做菜的方法有很多种其中粉丝煲就是一种很美味的做法,下面就来看看粉丝煲怎么做味道更好吧
材料:鲜虾8只,粉丝2卷葱2支,大蒜2个1大勺,乌1/2勺少许,米酒少许水3/4杯。
1、虾子先剪掉尖头再洗干净粉丝泡水並剪成小段,葱切葱花大蒜切细未。
2、起油锅爆香大蒜放入虾子翻炒数秒加入少许水和米酒闷熟。
3、取出虾子放盘上备用将粉丝倒叺锅中与刚刚的虾汁拌炒一下。
4、放入半杯水并调味用小火闷透粉丝中途时将虾子放入(中途要记得翻炒一下,使粉丝均匀入味同时防粘鍋)
5、最后撒上葱花略翻炒一下起锅。
原料:茄子1根板豆腐1块,九层塔1把蒜末1大匙,辣椒1根酱油2大匙,香油1茶匙米酒1大匙,糖1茶匙醋1茶匙,辣椒酱1茶匙
1、茄子滚刀切块,豆腐切适当大小辣椒切丝备用。
2、少许油热砂锅后將蒜末、辣椒丝依序炒香。
3、事先先起一锅滚水加把茄子烫过后,板豆腐也烫一下再丢进砂锅里加约1杯水后加入调味料,小火煮约10分鍾
4、将泡过水的粉丝先用剪刀剪成小段一点(方便取食)加入砂锅中。
5、滚煮到粉丝将汤汁吸的差不多了即可加入九层塔和一点辣椒丝拌兩下就可以起香喷喷起锅了。