肚养胃汤的做法，猪小肚和猪大肚的区别养胃汤怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-24 09:13 标签： 猪小肚和猪大肚的区别

养胃汤——山药鸡汤材料：山药200克鸡1/3只，香菇200克蜜枣1颗，姜2片桂圆5颗。做法：将鸡切成块铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片锅中放油，将鸡块和姜片放入翻炒鸡块，直至鸡块变色鸡肉收紧鸡皮微微焦黄，放入慢炖锅中再加入适量的开水，加入山药小火慢炖2个小时再放入鸡肝、鸡胗等鸡雜，加盖后继续慢炖二十分钟最后调味开锅即食。功效：母鸡益气养血健脾胃，疗虚损善补五脏。

养胃汤——猴头菇鸡汤材料：猴頭菇三颗鸡半只，枸杞姜，盐料酒，火腿几片做法：猴头菇用温水泡六个小时，鸡放到沸腾的锅里焯水加两片姜，一些酒去腥焯水完毕捞出来冲洗干净。鸡切块火腿切片，把鸡火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里一次加足冷水，炖四个小时最后還有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠潰疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

养胃汤——四红暖汤材料：红豆200g干红枣10枚，红衣花生150g红糖1汤匙（15g），水2000ml做法：將红豆同红衣花生与水放入锅中，大火煮开后转小火炖煮2小时，至红豆起沙干红枣用清水冼净，用温水泡发再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时将红枣放入锅中同炖，至红枣皮破肉软约30分钟。最后放入红糖搅拌至完全融化即可功效：补气固表，敛疮生肌促进慥血，抗溃疡、抗炎等

材料：南瓜200克，胡萝卜1根200克西红柿3个约200克，苹果1个生姜1块，清水800毫升植物油1汤匙，盐适量1/4茶匙做法：胡蘿卜切块，南瓜去皮切块西红柿去蒂切块，苹果去皮去核切块热锅下油，放入拍碎的生姜炒至闻到香味放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅内大火烧开后转小火熬煮二十到三十分钟，最后下盐调味 功效：补中益气，益血生津

养胃汤——紫菜南瓜汤材料：老南瓜100克，紫菜10克虾皮20克，鸡蛋1枚酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。做法：先将紫菜水泡洗净，鸡蛋打入碗内搅匀虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油烧热后，放入酱油炝锅加适量的清水，投入虾皮、南瓜块煮约30分钟，再把紫菜投入10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中加入佐料调匀即成。功效：此汤具有护肝补肾强體之功效然南瓜性温，胃热炽盛者少食

养胃汤——木瓜鲩鱼尾汤

材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克做法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎爿刻加木瓜及生姜片少许，放适量水共煮1小时左右。功用：滋养、消食对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。补气健脾养胃

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