湖南火锅的做法又有没有好吃的火锅推荐啊？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-21 14:12 标签： 湖南火锅的做法

1.猪粉百肠用盐搓洗干净

2.将粉肠叺水度焯烫一下。

3.将焯烫好的问粉肠切小段

4.砂锅加入适量油，下入姜丝蒜瓣爆香

6.加入适量沙茶酱 料酒 生抽和适量水。

8.加入适量盐和鸡精焖煮至汤汁收干答为止。

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1: 先准备好所需材料ˊ蔬菜类清洗干净备用

2: 热锅后放入油1茶匙ˊ用中小火煸香扁鱼ˊ(有干香菇泡软切丝一起爆香也很棒)

3: 接着加入适度量的水煮滚ˊ并加入少部分高丽菜带出甜味(成为最基本汤底)....怕味道太淡ˊ烹大师ˊ鸡粉ˊ鲜味炒手ˊ或排骨汤块ˊ甚至沙茶酱都是便利方法ˊ但~其实火锅料经过煮就非回常有味道了

4: 基本汤底完成后ˊ加入火锅料煮滚

5: 简单方便家常火锅就完成罗~后续喜欢什么就加什么ˊ各式蔬菜ˊ海鲜ˊ肉片......等就是答欢喜就好ˊ怕吃不饱ˊ冬粉泡面也可跟着下锅煮哦~

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