野生天麻怎么吃能和什么一起泡洒？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-09 04:06 标签： 野生天麻怎么吃
野生天麻怎么吃最好 推荐6种野生天麻经典吃法_紫一商城
野生天麻怎么吃最好 推荐6种野生天麻经典吃法
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野生天麻是一种有效治疗高、头痛眩晕等症状的中草药材，天麻分为野生天麻和种植天麻。野生天麻除了用药之外，还可以当作食材用来做菜，不同的吃法会有不同的效果。那么野生天麻怎么吃效果才最好?
有野生天麻对应的也会有种植天麻，二者有什么区别?从严格意义上将，野生天麻和种植天麻是没有区别的，药效一样、但价格差得很远。无论是入药还是作为食材，效果都可以，野生天麻良好的药用价值我们怎么吃才能发挥其最好的功效?
野生天麻的六种吃法
材料：天麻片30克，鸡蛋3个，水1000克。
做法：先将天麻片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。
功效：清汤爽口，食用方便。具有治疗头痛、目眩的功效。
天麻蒸鸡蛋
材料：天麻粉6克，鸡蛋1个。
做法：将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟，去壳食用鸡蛋和天麻粉，早晚各食服1次，10天为1疗程。停服2天再服，连服3个疗程。
功效：对子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
天麻枸杞煮猪脑子
材料：天麻片25克，15克，猪脑子2副。
做法：天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑子煮熟后食用。
功效：对后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。
天麻蒸羊脑子
材料：天麻片50克，洗净的羊脑子2副。
做法：将天麻、羊脑子同放入瓷盆内，加入适量水，隔水蒸熟后食用。
功效：具有祛风、通脉、镇静、滋补等功效。适用于治疗肝虚型、、美尼尔综合征、神经衰弱、及脑血管意外导致等症。
鲜天麻蒸猪肉
材料：鲜天麻100克，瘦猪肉1000克。
做法：鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切5-6厘米见方的块放入大碗中，上笼蒸1小时后食用。
功效：对美尼尔综合征有缓解作用。
材料：天麻片，土豆片，玉兰片各150克，牛肚250克，牛肉500克，白荷花，芽，油菜，猪板油各100克，片25克，段15克，5克，8克，精盐10克，牛骨头汤。
做法：将天麻片、玉兰片用温水泡发好;牛肉去筋膜，洗净切成大薄片;牛肚、土豆洗净切成片;白荷花洗净，撕成碎块;黄豆芽、小油菜洗净，沥去浮水。以上原料分别装盘备用。将火锅放在火上，锅内加入牛骨头汤、生姜片、葱白段、胡椒粉、精盐烧开后，加入天麻片、猪板油，烧开后打去浮沫，再加入其它原料，开锅后加入味精即可食用。
功效：牛肉性味甘平，入脾胃经，具有补脾健胃、益气血、强筋骨等功效。牛肉与天麻合用，可息风、健胃、强筋壮骨。具有治疗高血压、头痛眩晕、视物不清、等症。
天麻除了可以入膳外，其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药。
野生天麻的功效与作用
天麻对三叉、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。
此药还能抑制因所致的兴奋作用，能够起到一个安眠的舒缓作用，能给让病人安静的休息。
抗惊厥作用
普通人都会用惊厥的小症状，这些不足以为奇，主要是过度劳累才会的，天麻能够缓解平滑肌痉挛，缓解、胆绞痛的作用。
天麻能够降低血压，平和心气，对心脏有保护作用。
明目、增智作用
天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，且提高人体的记忆力，现在国家已经把天麻列为高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。
如何区分野生天麻和种植天麻
一、 野生天麻因为外界环境的影响，个头不如人工栽培的大，不如人工的看起来那么均匀，没有同样麻型，长相不一样。
野生天麻因为生长在腐质较多的丛林土壤中，大多都是有着和黑黑的“皮肤”没有人工的看起来光鲜。野生天麻的环纹较少，一般只有10条左右，上有竿，底大，圆型。表面呈黄白色或淡棕黄色，半透明。
三、 野生天麻因含较多的药用成分，即天麻甙、天麻醚甙 香草醇。其特殊香味是人工栽培的所不能比的，特别是在气味的持久
性上，普通天麻在柜台上摆上一段时间后，基本就不能闻出味儿了，但野生的就不同，即使干燥处理后很久一段时间，均能保持很久而不消退。
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野生天麻的吃法及步骤
很多人都很喜欢中医养生，日常生活中野生的功效与作用很大。天麻味甘、辛，性平。归肝经。质坚微香，降而能升，适合用于内风所致的。好多人并不了解野生天麻单位吃法，并不能发挥野生天麻的最大功效，甚至有些人拿些与天麻相克的东西。下面我们为大家介绍一下野生天麻的吃法及步骤。
1、鲜野生天麻吃比较不错，天麻与鸡一起炖熟后食用，具有行气和活血等保健功效，做法也很简单，准备一只重量在五百克左右的鸡，与五十克鲜野生天麻，再加入一些平时炖鸡的调料，一起炖制两个小时左右，吃喝就可以。
2、鲜野生天麻炖也是一种不错的食用方法，可以用五十克的新鲜野生天麻与一具猪脑一起制作，只是在制用时，需要把猪脑和天麻切成片放在一个小盆中，再隔水炖制，一个小时左右就能炖好。鲜野生天麻的这种吃法，具有祛风开窍以及镇静安神的功效，特别适合于和心脑血管患者食用。
3、天麻也是鲜野生天麻常见的食用方法这一，鲜野生天麻与鲤鱼同时食用时，能起到行气活血和定惊止痛的作用，适合于神经衰弱以及眼花的人群食用。在制作时可以选择鲤鱼一条加入七十克鲜天麻和十克一起炖制。
天麻炖鸡的做法
1、 宰杀；，用清水冲洗下。
2、 天麻提前加入少许白糖泡软处理干净
3、 锅内加水烧开后，加入（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下
4、 等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净
5、 将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右；2片
把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢 炖1小时左右。炖好后调入适量的即可。
通过以上文章，我们了解到野生天麻的吃法及步骤。据化验，天麻中含有“香英兰醇”和维生素A，它对肝风引起的头痛有特效。除此之外，还可以益气、祛、强筋骨。主治高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症。希望想这些方法能够帮助大家治疗一些疾病。
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|科室：中医科
邢台县西坚固卫生所
你好：天麻在中药里属于平肝熄风药，具有平肝熄风、通络止痛的功效；既能平熄内风又能祛除外风，对肝阳上亢所致的眩晕头痛或风痰眩晕及头风头痛等有较好的治疗作用，泡酒后的天麻，药物的有效成分大部分都溶解于酒中，所以泡酒后的天麻功效可能稍逊一些，但也可以熬汤饮用的。
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你好！用50度以上的高度烧酒浸泡,酒面要高于天麻,泡三个月后可饮用,第一次酒喝完后,还...
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