标题：盘点圣诞节七大传统食物?尚友学院街提到圣诞；圣诞节的传统食物；在西方，传统的圣诞大餐，由前菜、汤品、开胃菜、主；1、烤火鸡；在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式；为什么要在圣诞节吃火鸡呢？据说在1620年的圣诞；2、圣诞三文鱼；正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注；3、熏火腿；熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了；利用这些甜味酱可以
标题：盘点圣诞节七大传统食物 ? 尚友学院街 提到圣诞节的传统食物，相信很多人只知道火鸡，其实圣诞节的传统食物有很多，如烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等就是圣诞节必备的美食。下面小编为你盘点圣诞节的传统食物。
圣诞节的传统食物
在西方，传统的圣诞大餐，由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成，这一天必不可少的食品有圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节；但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。
为什么要在圣诞节吃火鸡呢？据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。
2、圣诞三文鱼
正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家团聚，共进节日大餐，火鸡是必备的美食，烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。三文鱼是一种流行的食品，亦是一种甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色，是红肉的鱼类，但有少量白肉的野生品种。
三文鱼的食法有多种，欧洲及美国人则会以热或冷烟熏方式制作烟熏三文鱼，熏好的鱼片一般会加上黄油，配着新鲜的柠檬汁一起享用。
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。
利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合，因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。
这一传统形成的理由是：肉象征着耶酥基督的肉身，红酒代表他的血。耶稣替人受难，被钉在十字尚友论坛/
架上所受的血肉之苦，是应该被纪念的。
圣诞红酒有特殊的喝法：在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅)，最后淋上一点伏特加，起锅之后，一杯下肚，真是又香又暖。
5、圣诞蛋糕
蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品，圣诞节更是不可错过，巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。
蜡烛形状小巧，只有三四寸长，但用料精致，五颜六色，有的还做成螺旋形。点燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子，以此代表圣经故事中的三个东方贤土，谁吃着豆子谁就当上了“三王”，令人感到十分有趣。
6、圣诞布丁
圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品。今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁，因此圣诞布丁的成分虽没有梅子，但也称为干果布丁，成为圣诞菜式的新成员。传统上，圣诞来临时，每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐，且各人在搅拌一下面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币。
在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
德国最着名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼；而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。
姜饼的故乡虽然在德国，但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢！至于波兰人则分为两派，一派喜在圣诞前夕吃大餐，另一派却整日斋戒祈祷！
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　　今晚就是平安夜了（别忘记送平安果哦），而每年到12月25日就是基督教徒们纪念耶稣基督诞辰的日子――圣诞节，就像中国人过春节一样，在西方，圣诞节享用的家宴都称为圣诞大餐，其实所谓的“大餐”也只不过是比平时略显丰富一点，就像我们过年会多包几种饺子，多做几盘菜，所以这几道圣诞节传统食物还是不可缺少的，烤火鸡，烟熏火腿，圣诞三文鱼，布丁，不知道哪款是你的心头之好呢？
　　烤火鸡
　　圣诞节餐桌上的食品种类繁多，丰富多彩，而其中最主要的一道菜就是必不可少的传统佳肴――烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐，他们会把甘笋、西芹、洋葱、栗子等塞材料塞进十来磅的火鸡肚子，再在表面抹上酱汁，放到烤箱烤制。
　　圣诞节吃火鸡最早源于美洲。据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。
　　火鸡体大肉多，味道鲜美，所以在西方很受青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。火鸡是美洲特产，在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高，二低是脂肪低，胆固醇低，火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的，健康美味又具有节日气氛，恐怕非这道烤火鸡莫属了。
　　烟熏火腿，圣诞三文鱼
　　传统的圣诞大餐，在最早的时候流行吃烤猪、火腿，因为在天主教国家看来，猪象征着“富裕”。不论是早期的烤猪、火腿，还是后来的火鸡、三文鱼，总之都是以肉为主。因为在靠天吃饭的时期，“饥饿”是常有的事，能在一年之尾享受一顿“大块肉”晚餐，总是一件快乐的事情。
　　熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合，因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。
　　三文鱼是圣诞餐桌上必备的菜肴，品种相当丰富，有用糖和盐汁浸泡了3天的生三文鱼片，辅以柠檬汁和芥末，味道鲜美。熏三文鱼和煮三文鱼同样别具风味。
　　热红酒
　　圣诞红酒是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，它是一种加热了的红酒，不过除了一般红酒的成分外，现在引入一些不同风味，如加入肉桂、蜂蜜、柠檬，甚至水果烈酒等，令口味变化更多，许多德国人在圣诞夜做完子夜弥撒后，也会马上喝一杯热乎乎的圣诞红酒来暖身，是种非常有特色的饮料。
　　油画《迦南的婚礼》
　　葡萄酒与基督教的关系可谓极其深远。在《约翰福音》中，记录了耶稣在迦南的婚礼上把水变成了葡萄酒的神迹。在最后的晚餐上，耶稣也同样用葡萄酒来招待自己的门徒，并且说：“面包是我的肉，葡萄酒是我的血。”因此红葡萄酒又有“圣血”之称。
　　的确，葡萄酒是西餐美食不可缺少的搭配，平时的饮食中都少不了它的到场，更不要说圣诞大餐了。葡萄酒不但色泽鲜红如红宝石，为餐桌平添了几分浪漫，还含有许多维生素。即可以暖胃又帮助肌肤补充维他命，更促进了血液循环，十分适合搭配圣诞餐。
　　圣诞蛋糕
　　圣诞蛋糕当属德国人做的最为出名。巧克力口味是圣诞蛋糕中最受青睐的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。
　　人们常常把圣诞蛋糕做得绚丽有趣，极具观赏性。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。蜡烛形状小巧，只有三四寸长，但用料精致，五颜六色，有的还做成螺旋形。
　　点燃之后，由主人吹熄，然后大家分吃蛋糕。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子，以此代表圣经故事中的三个东方贤土，谁吃着豆子谁就当上了“三王”，这个有趣的小细节更增添节日的气氛。
　　圣诞节的前一天，被称为平安夜。平安夜还没到，一种叫做“平安果”的礼物，开始在大家手中悄然传递。“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的，多为红蛇果、青蛇果，当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说，“平安果”象征着平安、祥和之意，之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是取了“苹果”的字音。
　　在德国，传说圣诞老人扮成圣童把坚果和苹果放在孩子们鞋里。他乘双轮马车四处漫游，观察人们的行为，特别是小孩，如果表现好，将会得到苹果、坚果、糖等诸多奖品。坏孩子则得一鞭子。家长们灵机一动纷纷采用此传说来鼓励孩子们听话。
　　最著名的传统圣诞美食便是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮和面粉等混合制成，做成各式可爱的小人形状，再撒上一层糖霜，都有点不忍下口呢。
　　姜饼人，用红糖和姜混和做成
　　姜饼是个古老的食物，最早可见于古罗马帝国时代。可是为什么圣诞节会和姜饼屋有关系呢?相传在十字军东征的时候“姜”是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在圣诞节、复活节这样重要的节日里。制作的时候把姜加入饼干中，除了可以增加风味，还有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了圣诞节里不可缺少的小点心了。
　　姜饼的故乡虽然在德国，但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派，一派喜在圣诞前夕吃大餐，另一派却整日斋戒祈祷!
　　圣诞布丁
　　圣诞布丁亦是传统食品。今天的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥。14世纪以后，烤箱出现在一些贵族的奢华住所里，他们尝试着将麦片粥放进烤箱，于是就烤成了蛋糕。现在每到圣诞节来临，家人们就会聚在一起烘制这道美食。每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐。
　　在圣诞节里，布丁象征着团结和谐的意思，其意义相当于中国人过年要吃饺子或元宵要吃汤圆。烹调时，全家人都会参与，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿，据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运!所以在圣诞节不要觉得布丁只是小孩子们吃的，你也快快乐乐的吃一块布丁吧！
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圣诞老人来自芬兰
核心提示：圣诞节是芬兰最传统的节日，这最美好的时光要献给家人和亲朋，特别是儿童。准备圣诞饰品是圣诞欢乐时光的开始，芬兰人在圣诞前的最后一个星期日开始寻找他们心中理想的圣诞树
(单词翻译:双击或拖选)
圣诞节是芬兰最传统的节日，这最美好的时光要献给家人和亲朋，特别是儿童。准备圣诞饰品是圣诞欢乐时光的开始，芬兰人在圣诞前的最后一个星期日开始寻找他们心中理想的圣诞树，在平安夜前一天由男主人和孩子们一起扛回家中，装扮一新。
　 被芬兰人细心维护的圣诞文化
&就像其他北欧国家一样，芬兰圣诞节的庆祝高潮是在12月24日平安夜。清晨，全家要吃传统早餐&&加了桂皮和糖的米粥。中午12时整，芬兰最古老的城市、旧都图尔库会宣布&圣诞平安&的致词。这项活动开始于13世纪，内容至今依然沿袭中世纪的劝谏和祝词，很有历史气息。
每家主妇都要提前好几天就开始准备圣诞晚餐，鲜鲑鱼、圣诞火腿、李子酱甜品、肉桂饼都是芬兰式圣诞晚餐不能缺少的传统菜肴。另一项芬兰人保留的圣诞传统是在圣诞前夜洗桑拿浴，在这个特别的时候沐浴不仅是为了清洁身体，更是为了让蒸气的洗礼来涤荡心灵，恢复活力。
晚餐过后，每个人都在期待圣诞老人的敲门声。年复一年，他总是重复着经典的问话：&这里有好孩子吗？&得到的回答也总是热闹异常的&有&，就此将节日的气氛推向高潮。在大多数外国电影里，圣诞前夜的热闹到这里就结束了，而实际上，芬兰平安夜最美的时刻，是人们手持蜡烛来到逝去亲人的墓碑前分享圣诞快乐。一排排蜡烛在星空下，在晶莹的雪地上闪烁，与虔诚祈祷的人们组成一幅令人难忘的画面。
&芬兰人希望鲜活地保持他们的传统文化，所以，在这个国家电子邮件和手机短信都不能取代来自亲朋好友写满祝福的、漂亮的圣诞卡片。为此，芬兰邮政部门每年都会负责邮寄5000万张圣诞贺卡。
去哪里会见圣诞老人
这个季节来到芬兰当然想见到圣诞老人。远在芬兰与俄罗斯边境的耳朵山的山地上，有圣诞老人居住的小屋，不过那里婉拒探访。惟一可以一偿与圣诞老人会面心愿的地方，就只有芬兰罗凡涅米以北8公里的圣诞老人村了。在那里，每年有来自世界各国的40万游客要求跟圣诞老人见面。在圣诞老人的办公室里，来访者可以问任何有关他的问题。最让孩子们着迷的是，这儿的圣诞老人知识广博，会讲很多国语言，中文也能说几句，所以孩子多半会满意而归。他们与圣诞老人挥手告别时，手里一般都举着与圣诞老人的合影（收费17欧元）。
令人兴奋的还有圣诞老人邮局里各种充满童话色彩的邮票、贺卡和礼品，如果在这里买礼品寄回家，你会得到一个特别的纪念&&盖有北极圈圣诞老人邮局的邮戳。
圣诞老人村里还有一处不能错过的名胜&&&刻着北纬66度33分字样的北极圈纬度线，圣诞老人村就横跨在北极圈纬度线上，所以当你走到村子北边就已经置身于北极圈内了。能来到北极圈的意义特别，几乎所有的游人都愿意跨着北极圈纬度线拍照留念。如果还想回家和朋友炫耀一下，也可以买一份到达极地证明书，现在证明书也有中文版本了。
&圣诞老人住在耳朵山
关于圣诞老人从哪里来，欧洲历史上有很多种传说，而所有传说最终却都汇聚在芬兰的拉普兰。
&传说圣诞老人出生在公元三四世纪之间，是小亚细亚一个富裕家庭的虔诚信徒，名为尼古拉斯。他从小决心终生侍奉上帝，长大后便在地中海附近一处名为Myra（位于今土耳其境内）的地方当主教。尼古拉斯恪尽职守又热心助人，传闻他时常救济穷人、帮助孤寡。他过世后，希腊东正教将他奉为圣人。随后尼古拉斯被罗马天主教管辖地区奉为保护儿童和穷人的圣者。
&在英国，尼古拉斯被称为圣诞之父（Father Christmas）。后来，尼古拉斯的传说随着荷兰基督徒来到美洲大陆，荷兰基督徒昵称尼古拉斯为Sinterklaas，却被当地不懂荷兰文的人逐渐错念为SantaClaus，于是这个错误保留至今。
直到1882年，美国诗人Dr．Clement Clarke Moore以他的生花妙笔第一次把圣诞老人描写成亲切可爱的形象：他的面颊像玫瑰，鼻子似樱桃，长着长长的白胡子，每逢圣诞前他快乐地驾着驯鹿雪橇来到村镇，从各家的烟囱爬下去，把礼物送给乖孩子。诗人这篇名为《圣尼古拉斯的探访》的诗文一经发表，便在全世界风行起来，而快乐的圣诞老人形象也从那时起深入人心。
1927年，一家芬兰报纸指出圣诞老人的家其实在芬兰北部的拉普兰。1927年，芬兰电台的儿童节目主持人马古斯叔叔描述圣诞老人的正确住址是拉普兰的耳朵山。从此世人相信圣诞老人的永恒形象来自芬兰的拉普兰。
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------------------其实……芬兰的（小）圣诞是这么过的
10个小圣诞关键词（1）Pikkujoulu语“小圣诞”的意思，发音类似“屁股又露”。小圣诞其实就是芬兰人在圣诞节前夕的一种聚会喝酒的理由，久而久之就成了那个漫长的11月下旬一直到12月上旬人们最长挂在嘴边的词语。由于这段时间各种考试、各种截止日期、各种昏天黑地工作量的堆积加上连日的降雪不见放晴、气温骤降出行困难以及光照时间急剧缩短，芬兰人民必须要找到一种宣泄的方式来减少诸如“圣诞节怎么还没来”的焦虑。如果你是商务旅行，你可以和芬兰同事一起过小圣诞，感受一下芬兰同事们不可告人的那一面；如果你是留学，那么记得不要被参加不完的各种留学生小圣诞party所吓到；如果你是个人旅游，记得出行前勾搭上当地的芬兰人，一场小圣诞party下来，你将会感受到最纯正的芬兰文化。（2）Kaamos芬兰语“极夜”的意思，读音跟英文“使我平静” （calm us）有点相似。在冬季的时候，北极圈中的芬兰差不多有一个月的时光太阳不会升起来。在那段时候，芬兰北部会完全黑暗，只有中午时间的几小时会稍露微弱曙光。在乌茨约基（Utsjoki ）这些芬兰极北部份，极夜甚至持续两个月。冬季的日照在整个芬兰也非常短，太阳一直保留在低水平的角度，就算中午也是如此。所以说，在这种“睡眼惺忪摸黑去上课，布置完所有作业天又黑了”的日子里，如果没有小圣诞的party，如何度过圣诞假期前那最难熬的11月啊！（3）Gl?gi芬兰语“带有香料的葡萄酒热饮”的意思，发音类似“格鲁吉”。在其它斯堪的纳维亚国家，它被称作Gl?gg，在德语区则被作Glühwein。在圣诞节的时候，芬兰人喜欢用一种自制的Gl?gi热香酒来庆祝小圣诞的到来。这种甜酒主要是用红酒加糖、桂皮、丁香、葡萄干和杏仁混合而成的，饮用时一般需加热。当然，如果是传统的芬兰人为您递上一杯Gl?gi，那里面一定加了伏特加（Vodka），小心别贪杯喝太！此外，如果有机会到芬兰人家里做客，亲自动手熬制一锅Gl?gi将是你融入芬兰小圣诞文化的最好选择之一。不同人家都有秘制Gl?gi的独门配方，例如选择性地加入不同配比的肉桂、生姜、香草豆、豆蔻、柑橘皮、八角、黑加仑汁、柚子汁、考斯更考勒瓦烈性伏特加（Koskenkorva Vodka）等等。（4）Alko芬兰语“国家酒品公司”的意思。参加一场芬兰同事或者朋友邀请的小圣诞party，要去哪里买酒呢？在芬兰，只有国家酒品公司拥有葡萄酒和烈酒的零售专卖权。所有的高度啤酒（Olut III，三号以上啤酒），葡萄酒以及烈酒都只能在Alko连锁店内出售。至于低度的啤酒或饮料，则在超市及普通店铺都有出售。20 岁以上的成人可在 Alko 商店购买任何酒类。18 岁以上20 岁以下的年青人则只可购买酒精含量不超过 22% 的酒、啤酒及大杯饮料等。 18 岁以下的未成年人禁止饮酒（向未成年人出售酒精饮料或者纵容其饮酒也属违法）。所以，那些自认为外貌长得嫩的朋友们，无论去Alko买酒还是去酒吧直接喝酒，记得带上护照，不然被拒之门外在冰天雪地中两手空空，瑟瑟发抖就划不来了。（5）Nordic Circle小圣诞聚会上最常用的开场环节。通常来说就是所有参加聚会的人围成一个圈，然后把一瓶Finlandia伏特加放在中间，每人按周自己的酒量喝一小口或者一大口并依次把酒瓶传递下去，最后一个人需要把剩余的烈酒一口气喝完。这个环节对于用来破冰搞活气氛以及迅速弄倒一个人非常有效。参加芬兰传统的小圣诞party，主人通常会准备一些常用基酒和果汁，而客人一般都会选择自带酒水饮料。你能喝多少就带多少，不用太多顾及别人的酒量，带的太多，那只能奉献给主人家的冰箱啦！（6）Kippis芬兰语“干杯”的意思，发音类似“基必死”（如果你一定要记成“基友必须要一起喝到死”我也拦不住您）。小圣诞聚会上的“干杯”不需要真的把杯中酒全喝干，适量饮用就行。当然如果想要在非常能喝的芬兰人面前露一手，把整个聚会的节奏带起来，你大可一口气喝完。如此一来的话，你会发现平时沉默寡言，惜字如金的芬兰在两三个“Kippis”之后就开始对着你滔滔不绝，眉飞色舞，脏话乱喷起来。 （7）Lahja芬兰语“礼物”的意思。参加芬兰人小圣诞party，客人除了酒水以外，通常会带上一份圣诞主题包装精美的礼物。注意！这不是刻意送给主人的，而是在现场与所有无论熟悉与否的同事或者朋友们带来的礼物打乱在一起，最终会有一名扮演圣诞老人的朋友在结束前随机分发礼品。所以说，两手空空去参加小圣诞聚会的话，会有点格格不入哦！（8）Joulutori芬兰语“圣诞集市”的意思。在小圣诞期间，辛基（Helsinki)，（Turku），（Tampere）等大城市的中心广场都会举办圣诞集市。在圣诞集市上你可以找到各种最传统的芬兰手工艺品以及各种圣诞期间用的到的装饰品，当然精美大纯手工制品的价格还是比较昂贵的。儿童圣诞歌曲演唱比赛，传统芬兰手工艺技术展示，各种小吃零食出售等等，都是热闹的圣诞集市不可或缺的元素。你偶尔还能在集市里遇见来自北极圈的正宗圣诞老人（没错，他们都是国家注册认证的圣诞老人，全国50多人，可谓是芬兰公务员！），抓紧机会合影留恋啦！除此之外，圣诞集市的中央通常会伫立着一棵非常高大，装扮精美的圣诞树，让你一眼就能发现圣诞集市的所在。据记载，在1894年坦佩雷市就在户外的公共场所放置了圣诞树。从1930年开始，市每年都会在议会广场安放一棵圣诞树。另外，就象的每年会给一棵圣诞树放在特拉法尔加广场上一样，从1954年开始，赫尔辛基市每年也会捐赠给市大广场一棵圣诞树。（9）Joulunparaati芬兰语“圣诞游行”的意思。圣诞游行通常分两种：芬兰大学生的游行以及全城人民迎接圣诞老人的游行。前者的信息通常可以在目的所在城市的大学网站上查到信息，如赫尔辛基大学，坦佩雷大学等等。此类游行通常是在晚上，芬兰的大学生们会穿一身黑，戴白色学士帽，守举国旗、校旗以及火把，列队默默步行前往城市的烈士公墓，集会纪念二战以及内战中逝去的军人先辈。如果有机会围观甚至能报名参加的话，会让你的圣诞旅行增色不少。当然，如果寒冷的夜晚外出不方便的话，可以选择在白天城市主干道两旁观看迎接圣诞老人的游行。此类活动每个城市时间都不同，折日不如撞日，给旅行带份未知的惊喜也是很棒的。迎接圣诞老人的游行通常更像是小孩子们的节日，芬兰家长们会陪同孩子在道路两旁夹道欢迎圣诞老人来到这座城市，场面类似于藏族同胞夹道欢迎活佛的到来，异常喜庆热闹。 （10）Itsen?isyysp?iv?芬兰语“独立日”的意思，发音类似“@＃?％……&”（还是自己google translate一下吧）。每年的12月6日为芬兰独立日，也就是传说中的国庆节。芬兰人民会聚集在市政广场上听市长发言，一起高唱芬兰国歌《芬兰颂》以及观看烟火表演，如果在这段时间里在芬兰旅行，千万不要错过独立日庆典。除此之外，你也可以在旅店的房间内收看芬兰国家电视台YLE1套的国庆日总统晚宴直播，西贝柳斯的交响乐会被演奏，社会各界名流都在被邀请之列，诸如”总统怎么今年又穿和去年一样的衣服了“以及”KIMI穿西装好帅“等等都将登上明日八卦小报的头版，成为人们茶余饭后的谈资。从喧闹到安宁无论我们的生活变得如何现代，圣诞永远是古老传统的同义词。众多的圣诞前聚会。紧接着的一个重要节日是12月6日的芬兰独立日，它正好也和圣尼古拉斯斋日在同一天。下一个通向圣诞的里程碑便是12月13日的圣露西亚节。那天，会有一位身穿白衣，头戴蜡烛皇冠的女孩子引领着一列游行队伍一边歌唱一边前行。这一习俗最早是从传到芬兰的。这一节日又正好在12月中旬，于是便和圣诞联系在了一起。再接下去，芬兰旧都——最古老的城市图尔库选在平安夜（Christmas Eve）当天的中午宣告“圣诞安宁”。这一传统可以一直追溯到13世纪。芬兰人在家里的电视机前观看图尔库市长宣读这一历史悠久的仪式。当14世纪建造的图尔库天主教堂的钟声响起，节日的庆祝也就正式开始了。从那一刻起，营运的班车也在逐次减少，商店、超市、邮局、银行都提前下班关门，芬兰的街头已经几乎看不见什么行人。芬兰人都去哪里了呢？让你一定想不到的是，每个城市的公共墓地里反而挤满了安静的芬兰人，扫除墓碑上的积雪，盖上鲜花，点上一支红色或白色的蜡烛来给逝去的亲人送来温暖和光明，在平安夜当晚，士兵们会给墓地里二战以及之后内战中阵亡的将士们守墓，直到天明。与国人普遍认为的圣诞节夜晚狂欢和购物血拼日不同，芬兰依旧保持着最最传统的圣诞庆典方式，那就是保持一抹Joulurauha（圣诞安宁）的氛围，点上蜡烛，围坐在长桌边享用最传统的圣诞大餐，和家人团聚，一起祥和地度过平安夜和圣诞节。在一桌最传统的芬兰式圣诞晚餐上，除了之前提到的Gl?gi酒精热饮外，还有Rosolli（一种以甜菜根，苹果和胡萝卜丁混合在一起的圣诞色拉，有时会浇上粉红色奶油，洒上煮熟的鸡蛋丁）、Lanttulaatikko（一道圣诞热菜，用捣碎的芜菁甘蓝和面包屑、黄油、鸡蛋、调料、盐和糖浆一同烤制而成，味道酸酸甜甜）、Jouluateria（圣诞烤火腿）、Jouluatortut（浅棕色风车状酥皮点心，中间涂上李子酱）、Piparkakut（小孩子动手做的各种形状的姜饼点心，通常是星形、爱心形、圣诞树形以及芬兰童话人物Muumi的形状）以及Riisipuuro（大米、牛奶和水煮成的粥，加入盐和一枚去皮的杏仁。与肉桂粉、糖一起上桌）。每个人都期盼着能吃到Riisipuuro中的那枚杏仁以求能交上一整年的好运，最传统的欧洲云杉圣诞树Joulukuusi挂满了精美的圣诞装饰品安静地伫立在房间的一角，孩子们早已经在床头挂上袜子，等待着夜幕下Joulupukki和Tonttu（圣诞老人和小精灵们）给他们送来新年的礼物，别墅木屋被温暖的黄色蜡烛点亮，家人团聚的欢笑声传向了周围冰封的蓝色森林深处。点击查看大图
关于人的八卦故事——辨认芬兰人的10种方法（1）如果觉得桑拿室里80度的时候只是微温，但是户外的25度却会感觉到很热的，可能是芬兰人；如果秋冬季节气温跌倒5度还是感觉很温暖，那一定是芬兰人。（2）冬季飘鹅毛大雪的日子里，一对情侣走在街上，男士帮女士撑伞的，那么男士可能是芬兰人；如果都撑着伞或者女士有伞却给自己撑的，那他们一定都是芬兰人。（3）12月份，大雪天，半夜12点以后。如果你看到一个人牵着狗出来散步，那么这个狗的主人有可能是芬兰人；如果这个人穿着一身黑，并且狗也是黑色的，那么狗主人一定是芬兰人。（4）如果上课老师问“下面谁还有问题”后教室突然沉寂下来的话，那么教室中可能有一半是芬兰学生；如果教室从头到晚都非常安静，并且在老师提出这个问题之后你似乎听到了针掉在地上的声音，那么整个教室除你之外的，一定都是芬兰学生。（5）无论时候是高峰时间，开公交车每站误差不超过3分钟的，那司机可能是芬兰人；如果你发现窗外漫天飞雪的寒冬里，你的行程缩短了一半时间，并且某些路段用漂移过弯的，那司机一定是芬兰人。（6）当公共交通检票员漏检了你的票，心情复杂坐立不安的可能是芬兰人；如果起身追赶检票员并且能有毅力把检票员从2节车厢的距离拉回自己座位旁并出示车票的，那一定是芬兰人。（7）全年都在吃土豆的，并且只吃能一周之内能循环做法（烤土豆、炸薯条、土豆泥、锔土豆、煮土豆）的，那可能是芬兰人；如果大热天30度以上的天气去冷饮站隔壁小店买烤土豆吃的，那一定是芬兰人。（8）去各大超市的Alko酒类专区买酒，如果一进去就冲向比较便宜，塑料瓶装的Suomi（芬兰语，芬兰）牌伏特加的，可能是芬兰人；如果径直走向Finlandia牌伏特加并且忽视所有其他酒的，那一定是芬兰人。（9）如果有人跟你说他或她特别喜欢芬兰啤酒Big Five（Koff 、Lapin Kulta、Karhu、Olvi 及 Karjala)中的任何一种，那么他或她可能是芬兰人；如果他或她还能闭着眼睛品尝并区别出这五种啤酒，那么他或她一定是芬兰人。（10）如果在去的船上发现一些人从来不需要船舱休息，找个座位就能对付一晚上的，那么他们可能是芬兰人；如果这些人身边堆满了啤酒罐并且下船的时候还拎着完整的两箱免税啤酒，那么他们一定是芬兰人。点击查看大图
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