炝青虾的做法大全，炝青虾怎么做好吃，炝青虾的家常

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-25 09:01 标签： 青虾价格
生炝鲜虾的做法_家常生炝鲜虾的做法【图】生炝鲜虾的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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准备时间 未知
烹饪时间未知
生炝鲜虾的做法
菜系及功效：苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 工艺：炝生炝鲜虾的制作材料：主料：河虾500克调料：大葱5克,大蒜（白皮）5克,腐乳（红）40克,白酒50克,盐5克,白胡椒3克,香油25克,酱油50克,白砂糖30克,醋15克生炝鲜虾的特色：虾味鲜美，腐乳香甜，增进食欲。生炝鲜虾的做法：1.先将虾去须爪，用冷开水反复洗净，控水后加入盐，拌匀后放盘内，再用曲酒炝制30分钟以杀菌去腥。2.将炝好的生虾放入另一个盘里，再把酱油、白糖、香醋、红腐乳汁、蒜末、姜末同时放碗内调匀，撒在虾上，再淋上香油，撒上白胡椒粉即成。食物相克河虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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食材明细200克美极鲜
京都炝虾的做法详细步骤
1.河虾洗净装盘；调料（除白酒外）对成京都汁。
2.河虾加入白酒，炝晕河虾后，倒去白酒，倒入京都汁拌匀入味，撒上香菜即可。
京都炝虾的做法小贴士
制作要诀：
应选用只只鲜活的小河虾，易入味。
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莲藕500克,酱油15克,精盐6克,味
鲜菠菜750克,精盐,味精,葱丝,姜丝
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西瓜皮。香菜末,辣椒末,蒜末,香油
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&河虾500克
&河虾500克
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&河虾300克
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你可能喜欢炝虾是一道美味营养的家常菜。虾的营养价值极高，含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、灰份、维生素A等多种营养物质，具有增强人体的免疫力和性功能、补肾壮阳、抗早衰等功效。

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