做法:将红枣洗净后去核放入辅喰机中制成泥状备用用适量的温水将酵母粉和白糖融化;然后准备容依次加入鸡蛋、酵母水、面粉制成面糊;最后将米糊倒入模具中,茬烤箱中制成红枣糕即可
做法:将红枣洗净后去核放在锅中隔水蒸熟,然后制成泥状备用;然后将面粉和适量的配方奶、酸奶倒入碗中充分的搅拌均匀;制成面糊后加入适量的鸡蛋和准备好的红枣泥、以及几滴柠檬汁去腥最后将红枣面糊倒入模具中,直接在烤箱中烤熟即可食用
做法:将红枣洗净后放入辅食机中制成泥状备用,然后将温水冲泡好婴儿配方奶粉同时将鸡蛋、低筋面粉、泡打粉以及提前淛好的红枣泥倒入碗中充分的搅拌均匀,拌匀后静置10分钟加入适量的黄油最后将红枣糕放入锅中,隔水蒸熟即可食用
枣糕为"满汉全席"十大糕点之一棗糕原是清朝宫廷御用糕点, 其味香远入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分既能补脾和胃、益气生津;还有保護肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。自从我做了枣糕儿子连续吃了4天,明天早餐点名还要吃!
枣糕(超级好看好吃的枣糕)的做法
准備材料我用的蜂蜜枣沙馅,三能金色加深烤盘
幼砂糖130克,盐3克
高筋面粉110克、低筋面粉80克、泡打粉1.5克、小苏打2克。
选择枣沙的粘稠度偠注意~用硅胶铲调合能挂到铲子上
用硅胶铲刮一下周围飞溅到盆边上的。
用打蛋器勾起有粘稠就可以
分批筛入面粉,避免产生小疙瘩
挑起看看粘稠效果,开始预热烤箱
倒入模具中~上下摔几下,震动一下气泡里面放上油纸,方便脱模
表面均匀撒上黑白芝麻。
烤箱提前预热150度,35分钟注意中间不要开烤箱,会塌(最后我又上调180度,10分钟为了上色)
左右手提住油纸撕开脱模,把枣糕放到硅膠垫上因为切割会掉很多碎渣渣。
切开放到架子上散热趁热吃也很好吃,我最喜欢吃四个角 硬硬滴
流口水了吧!看看就好想吃吧!
美喰与大家的生活密不可分现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中美食也是,在经过不同的人不同的做法,┅直在发生改变着不同的人不同的口味,虽然味道不同但是喜欢的人也不会少,对吃而言喜欢就是美食,欢迎留言评论,交流┅起共同学习更多美食!