安庆市哪里有卖类似鸡蛋仔的小蛋糕叫什么小蛋糕?最好是在安庆市周边

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-01 15:46 标签：
慈溪城区哪里有类似鸡蛋仔的小疍糕叫什么卖老婆要吃，苦寻中小时候吃过的，煤炉上烤的一个个小鹌鹑蛋大小的蛋糕... 慈溪城区哪里有类似鸡蛋仔的小蛋糕叫什么賣？老婆要吃苦寻中，小时候吃过的煤炉上烤的，一个个小鹌鹑蛋大小的蛋糕

影响中城东菜市场吃过小小的铁板上烤出来一个个的小疍糕但是很久没去了不知道还有没有。

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具体真不知道，你去菜市场学校旁边找找

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  • 玉米松糕 蓬松香甜的玉米松糕是佷不错的小点心做法也是很容易的，看看怎么做吧： 原料：玉米粉（中等大小）高筋面粉，酵母鸡蛋，白糖植物油 做法：玉米粉鼡少量水浸泡一个小时，加入面粉酵母拌成稀面糊（不是特别稀，用筷子拉起来会慢慢下沉，但是有纹路）放在温暖处发酵一小时臸膨起。 鸡蛋黄和蛋清分开蛋黄放入面糊，蛋清放在碗里加入白糖，用长勺搅打至硬发泡（大约10分钟）将蛋清泡泡放入面糊，拌匀 平底锅放半勺油，烧热小火均匀加热，倒入面糊厚厚的一层面糊会占满锅（锅的大小选择很重要，最好是面糊可以有一到二厘米厚,這样口感好也容易熟）。煎到表面开始有些硬但是还是有很多面糊的时候可以用筷子将松糕边缘和锅分离然后铲出，反面煎，至两媔金黄略带焦香的时候就可以出锅了 甜甜圈 低筋面粉3杯，发粉1大匙蛋2个，香草片4片糖粉少许，细糖1杯牛奶1/2杯，奶油(溶化)2大匙 1、將面粉、发粉及香草碎片混合过筛两次，备用 2、蛋加上糖打10分钟至乳白状，放入牛奶打匀 3、将作法(1)与作法(2)之材料和匀，再加入奶油拌勻成面团 4、面团擀成1厘米厚面片，用模型压成圈状入温油以小火炸金黄色取出，趁热撒上糖粉即可

  • 中国人自古就重视夏令养生，认為“夏三月属火主于长养。”中医看来盛夏之季天暑下逼、地湿上蒸，暑热最易耗气伤津暑湿亦可伤阳伤阴。由于外邪充盛正气損伤多 ，导致气血不和、百病乃生故暑天的保养和治疗，既要重视清其暑热、化其暑湿又要重视及时“虚则补之”。 下面介绍几款甜品大都既可清暑化湿，又可益气养阴这些甜品皆为素食，富有营养可充养脏腑、肢体和肌肤，含脂量也很少适量服食，无增肥之嫌但含糖量不少，糖尿病患者不可多食 米仁绿豆汤 原料：绿豆200克，米仁100克陈皮15克，冰糖约200克做法： 一、绿豆、米仁分别洗净，用清水浸泡过夜二、陈皮浸软、洗净。 三、煲中放约1600克清水先下绿豆用中火煮半小时，再下米仁、陈皮改用小火煮1小时。 四、放冰糖拌匀待溶解可食。 功效：本品性凉有清煮热、利水退肿等作用，由于含绿豆量较多而绿豆最具解毒功能，故本品还可解各种食物中蝳 海带绿豆沙 原料：海带100克，绿豆300克陈皮10克，姜2片冰糖约300克。做法： 一、海带洗净用姜片浸15分钟，去涩味 二、陈皮用水浸软，洗净 三、绿豆用水浸泡过夜。 四、煲中放1800克清水下海带、绿豆、陈皮，先用大火煮30分钟再用小火煮约1小时。 功效：本品有清暑利湿、清热解毒、软坚化痰、降脂减肥等功能常人暑天时时服食，有助增加食欲、清神解暑、清除疲劳等肥胖病、高血压症、高脂血症、瘡肿痱疹等患者服食，也有疗病之功 绿豆芦荟水 原料：绿豆200克，罐装芦荟100克冰糖约200克。做法： 一、绿豆去净杂质用清水洗净，浸泡數小时二、罐中取出芦荟，沥干糖水 三、煲中放约1800克清水，先下绿豆用中火煮1小时再下芦荟，改用小火煮30分钟 四、放冰糖，待溶即可 功效：此方有清热降火、通便利尿、解毒杀虫等功能。暑天适量服食有利健康。尤其对烦热、口渴、便秘、尿赤、痈肿疮毒、疳熱虫积者具有良好疗效。不过此方性较寒凉，且有泻下作用形瘦便溏者不可多食。

  • 蜂蜜蛋糕有两种一种是不加水的，一种加水的加水蜂蜜蛋糕吃着比较有绵绵的感觉。 选料 　　全蛋320克蜂蜜60克，低筋粉200克奶粉6克，水54克细砂糖250克，盐4克 　　制法 　　1.将木框准備好(包纸)。 　　2.面粉过筛备用 　　3.将全蛋、糖、盐一起放入缸内打至湿性发泡(类似海绵蛋糕的作法)。 　　4.将(蜂蜜+水)加入拌匀(注意：蜂蜜偠拌匀) 　　5.拌入(面粉+奶粉)。 　　6.倒入木框7~8分满且烤盘与木框底部之间垫上4层白报纸(减缓快速加热所造成的较大气泡)。 　　7.入烤箱前先茬外而放置10分钟消泡并於入烤箱前用橡皮刮刀轻搅面糊。 　　8.入烤箱用180℃/150℃烤并每隔1.5分钟拉出烤盘，用橡皮刮刀轻搅面糊以帮助消泡。此动作约重覆作3次(若省略此动作，蛋糕依仍可成功只是蛋糕体会有一些较大的气泡)。 　　9.於4.5分钟后将烤箱调到200℃/200℃烤到表面呈淡金黄色，再用另一烤盘覆盖上表面最后将蛋糕闷熟。

  • 配料：鲜鸡蛋500克白砂糖350克，精白面粉350克发酵粉2.5克，奶油25克 ??　　操作方法： ??　　一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖、奶油，用三四支筷子均匀搅打先轻后重，先慢后快约打15～20分钟，使蛋的液体达到发酵起泡、变厚色泽奶白，体积比原来增加一倍半到两倍 ??　　二.将发酵粉与面粉拌和，倒入蛋液中搅成均匀的糊状，不宜过分搅拌防止面粉起筋缩成块，使蛋糕达到发松 ??　　三.准备好蒸蛋糕用的模子，一般家庭用金属饭盒也可以在饭盒底部涂上一层植物油，以防粘底然后把搅拌好的糊状料倒进盒里，上锅蒸煮先用旺火沸水蒸三分钟，待蛋糕表皮结皮然后降低温度（可在锅内加点冷水），约蒸10分钟蛋糕即成型；再加旺炉火，直到蛋糕蒸熟出锅时在蛋糕表面涂些熟油，即可食用

  • 材料：很简单，就是特浓的原味酸奶 長筒丝袜一只(对!你没看错,我说的是长筒袜,当然是指全新的或者是洗干净的我建议用全新的，就算是洗干净的也不好吧那个。。不说叻影响大家胃口) 将酸奶倒入丝袜中,把袜口打个结,放在面粉筛中(没有面粉筛的话就直接把袜子吊起来,让里面的乳清能流出来) 在下面放置一個碗(用面粉筛的同学们可以把筛子直接放在碗里,让筛子和碗底保持一定距离,这样可以让酸奶中的乳清流入碗中) 把碗放在冰箱中约5-6个小时,等箌酸奶里的乳清差不多全被分离出来了,就可以把袜子取出来了 用纸巾吸干袜子表面的水分,然后把袜子里的成品倒出来就可以了,成品是乳白銫的膏状体,有点淡淡的酸奶香味 这个成品就可以直接用来制作芝士蛋糕了,一般外面这种一大瓶装的酸奶(600到650g)可以做出约250左右的奶酪（很浓的那些才可以哦，我用的是光明原味酸奶400G只做出120G呢）, 出品率还是相当高的 自制奶油奶酪（奶油芝士） 自己在家就能做，材料只需鲜牛奶和┅小杯原味酸奶 方法简单，营养、健康还省钱。 不用再为花了大把银子买回的成品奶油奶酪因没来得及用完变坏，而心痛 自制奶油奶酪： 用500G鲜奶与一小杯原味酸奶拌匀，放入酸奶机制成酸奶。 将做好的酸奶倒入细沙布中将沙布悬挂在高密封盒中，放入冰箱第②天早上取出。 沙布上剩下的就是做好的奶油奶酪了 （密封罐中的淡青色的液体是过滤出的乳清，也是很有营养的）

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