红薯是用什么进行繁殖的(根，茎，叶）
核心提示：红薯是高产稳产的一种作物，它具有适应性广，抗逆性强，耐旱耐瘠，病虫害较少等特点，在水肥条件较好的地方种植，一般亩产可达春
红薯是高产稳产的一种作物，它具有适应性广，抗逆性强，耐旱耐瘠，病虫害较少等特点，在水肥条件较好的地方种植，一般亩产可达春薯亩产可达公斤、 但是由于自然条件和栽培水平的差异单产水平也极不平衡，为充分发挥红薯的增产潜力，达到优质高产，特提出红薯高产栽培技术意见。
　　一、 苗床育苗：
　　催芽育苗是整个反季节栽培的重要环节，育苗时间适当提早于2月中旬把种薯，移入保护地苗床育苗。苗床使用双层薄膜保护，种薯整齐排列，盖一层细土后平铺一层地膜，再拱架盖一层薄膜，以提高苗床地温。及时在平铺地膜上打孔引苗，以免晴天高温烧坏嫩苗。苗床第1个月每7天喷1次水，l个月后每星期喷2次水肥，（株高达15厘米时）每7－10天剪一批，自第1次剪菌开始每星期喷2次水肥，浓度适当加大，保证再生幼苗养分供给。
　　二、施足基肥
　　选择沙壤土地块，早春结合耕翻亩施农家肥2-3吨，尿素15公斤，磷肥20公斤。
　　三、地膜覆盖
　　地膜覆盖可以起到增温保墒作用，同时可以改善土壤的理化性，能增加土壤的昼夜温差，种植红薯一般可采用高垄覆盖双行交错栽插方式，整距60厘米，覆盖面50厘米，小行40厘米，株间交错，株距33厘米，亩留4000株左右，垄高适中，如栽植期间过于干旱，可采用平盖平栽，以利幼苗生长。
　　四、适时早栽
　　适时早插，合理密植： 4月中旬是幼苗插植适期，此时常年早春气温回暖基本稳定，栽秧适期是晚霜结束后10厘米地温达15℃以上时即可开始栽秧，上年冬或当年初提早翻耕晒白，种植时再起垄整畦。畦带为宽50cm，4月上、中旬根据苗床出苗速度陆续剪苗插植，采用线平插方式，增加薯苗入土节数以提高结薯数。每亩插株，株距33cm左右。插植时间不宜超过4月20日，否则收获时间推迟，将影响连作晚稻的插秧季节
　　适时早栽是红薯增产的关键，在适宜的条件下，栽秧越早，生长期越长，结薯早，结薯多，块根膨大时间长，产量高，品质好；栽秧过晚，生长期缩短，红薯少而小，产量低品质差，栽秧适期是晚霜结束后10厘米地温达15℃以上时，（4月中旬左右）地膜覆盖可适当提早、即可开始栽秧，为提高栽秧质理确保苗旺，栽秧时要剔除&老硬苗&和弱病苗，选用壮苗栽插，栽时最好将大小苗进行分级，分别栽插，使其均衡生长，为防治红薯黑班病，可用50％的甲基托布津1000倍液浸秧苗基部2－3寸、10分钟。红薯应在保证成活的基础上争取浅栽，栽插深度一般以5－6厘米为宜，栽插时要求封土严密，深浅一致，使叶片露出地面，浇水时不沾泥浆，秧苗露头要直，秧不宜露的过长，以防大风甩苗影响成活。
　　四、田间管理
　　1、扎根缓苗阶段的管理，扎根缓苗阶段是从栽后长出新根到块根开始形成，历时1个月左右。红薯定栽后要及时查苗补苗，以保证全苗，栽秧后，如遇大旱，应及时浇缓苗水，以利扎根成活。一般在栽插后，要浇一次，以后每隔10－15天中耕一次以松土，提温，消除杂草，促进植株迅速生长利于根形成。
　　2、分枝结薯阶段管理，栽插后30－40天随着温度升高，茎叶生长加快，块根继续形成膨大应及时加强水肥管理，如遇天旱可随水亩追5－8斤尿素，浇后要及早中耕松土保墒，
　　3、茎叶盛长块根膨大阶段的管理，7月上半旬至8月下旬此期茎叶盛长块根膨大，叶面积系数达到最大，一般在这一时期，要做到促中有控控中有促。此期正值雨季，温度高，植株生长快，为防止徒长，可用50PPM的多效唑液在田间均匀喷打，以叶面沾满药液而不流为佳，在此期，地下部块根迅速膨大，如遇伏旱，需浇水，但水量不宜过大，为促进薯块膨大，可亩用膨大素一袋（12）克兑水15公斤隔7－10天喷一次，连喷两次。
　　4、茎叶衰退块根膨大阶段的管理，8月中下旬后，红薯生长后期，茎叶由缓慢生长直至停滞；养分输向块根，生长中心由地上转到地下，管理上要保护茎叶维持正常生理功能，促进块根迅速膨大。管理措施，保证土壤含水量，以田间最大持水量的60－70％，如天气久旱无雨，土壤干旱，会使茎叶早衰影响碳水化物的形成、积累，造成减产，因此要及时浇小水，但在红薯收刨前20天内不宜浇水，若遇秋涝，要及时排水，以防硬心与腐烂，在处暑前后红薯叶进入回秧期。为防止早衰，延长和增强叶中的光合作用，促进薯块肥大，进行叶面喷肥，亩用磷酸二氢钾半斤兑水30－40公斤进行喷打，每隔15天喷一次共喷两次，如配合使用膨大素效果更好。
　　5、摘顶。当红薯主茎长至50厘米时，选晴好天气上午摘去顶芽；分枝长至35厘米时继续把顶芽摘除。此法可抑制茎蔓徒长，避免养分消耗，促进根块膨大，可增产20%~30%。
　　6、裂缝灌肥。红薯进入块根膨大期，表土层会出现裂缝。此时，每亩用清水粪肥750~1000公斤，对磷酸二氢钾500克（也可用过磷酸钙5公斤、草木灰50公斤，分别用水浸泡过滤），混合在粪肥中，早晨或傍晚沿裂缝灌施，灌后用土填塞裂缝，可增产20%~30%。
　　四、喷缩节胺。当红薯秧长至50~60厘米长时，每亩喷缩节胺10毫升或助壮素20~25毫升，能起到控上部促下部、促使块根迅速生长作用，可增产15%~20%。
　　五、适时收获
　　红薯的块根是无性营养体，没有明显的成熟标准和收获期，但收获的早晚对红薯产量、留种、贮藏、加工利用，轮作倒茬都有密切的关系，收获过早会降低产量，收获过晚会受低温冷害的影响，红薯的收获适期，一般是在气温下降到15℃时开始收刨，气温在10℃以上或地温在　12℃以上即在枯霜前收刨完毕，一般在寒露前后收刨完毕var sogou_ad_id=731545;
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红薯茎的功效与作用是什么？ 养生又美味的好食材
红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白，红薯叶具有增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老降血糖、通便利尿、催乳解毒，保护视力，预防夜盲的良好保健功能。
茎的功效与作用叶的成分红薯芽苗.又称红薯叶、地瓜叶，为旋花科甘薯属植物，是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种，在香港仍至世界被誉为“皇后”，“长寿”及“抗癌蔬菜”，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高蔬菜品种。红薯叶营养丰富，翠绿鲜嫩，香滑爽口，其大部分营养物质含量都比、、、等高，特别是类比普通高3倍，比鲜、芋头等高600多倍。红薯芽苗营养丰富，每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的、、、铁和钙质。据化验分析：茎尖粗量为干重的21.1%-15.1%，与猪相当。茎叶和茎尖的白质为2.7%，胡素为5580国际单位/100克，为41.07毫克/千克，钙为74毫克/千克，铁为4毫克/千克，1为3毫克/千克，烟酸6至10毫克/千克，B6为2.1毫克/千克。据中国预防医学院的检测，红薯叶茎尖和、甘蓝、、、油菜、、、、胡、番茄等13种蔬菜相比较，在14种营养成分中，白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、、B1、B2、烟酸等13项，红薯叶均居首位。红薯茎的功效与作用红薯叶的保健作用红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白，红薯叶具有功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变，解毒，保护视力，预防夜盲的良好保健功能。目前，美国把红薯茎尖列为非常有开发前景的保健长寿菜之一。日、美等国甚至将红薯茎列为长寿食品或航天食品，德国称红薯叶、尖为蔬菜皇后。红薯叶菜市难觅踪影红薯叶这么个好东西，怎么在菜市场从来没见过呢?以至于大家看到这种菜都不知道如何下手才好……对此，《法制晚报》曾有过一篇题名为《菜市难见的红薯叶是个宝》的报道。报道中有如下描述：秋冬的京城，正是“薯辈当红”的时候，红薯上市量翻番。可被亚洲蔬菜研究中心称为“蔬菜皇后”的红薯叶却在京城难觅踪影。亚洲蔬菜研究中心将红薯叶列为高营养蔬菜品种。在、日本、香港等地，用红薯叶制作的食品已摆上了酒店、饭馆的餐桌。红薯叶在国际上有蔬菜女皇的美称，它的营养价值已经得到了很多国家的认同，其中有多国已将红薯叶列入到食物之中，认为红薯叶能够作为一种长寿的食品进行食用。红薯茎的功效与作用红薯叶的吃法红薯叶本身的口感就很好，因而无论你采用什么做法，最后都会得到鲜嫩爽滑的口感。红薯叶的做法很多，在这里我们仅仅介绍其中的三种，喜欢红薯叶的人们可以来尝试一下。1、蒜茸红薯叶将嫩红薯叶茎洗净，放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉，切成段。剥皮捣成茸。炒锅置火上，放素油烧至四成热，放人茸炒出香味，加入嫩红薯叶茎翻炒，加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味，加入味精、麻油，撒上剩余的蒜茸拌匀即成。2、蚝油番薯叶番薯叶摘去老茎，用清水冲洗干净;红切成丝;蒜头拍扁去衣;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水;烧开锅内的水，加入1汤匙盐和2汤匙油，放入番薯叶烫至叶子变软，捞起沥干水;烧热锅内3汤匙油，以小火爆香蒜粒和红椒丝，倒入1杯清水;加入3汤匙蚝油、1汤匙、1/3汤匙白糖和1/5汤匙盐拌匀煮沸，倒入生粉水勾薄芡;放入氽烫好的番薯叶翻炒均匀，即可上碟。3、番薯叶炖冬瓜鲜番薯叶60克，冬瓜100克，炖煮服。主要治疗肺胃燥热型，烦渴多饮、口干舌燥、形瘦善饥，舌边尖红，苔黄干，脉数。结语：红薯叶既有良好的口感，又能够给我们的身体补充大量的有益元素，爱美食爱的人是不是很心动呢?那就不要犹豫，把红薯叶加入到你的之中，享受这种健康食物。
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它全身上下都是宝，从根到茎到叶都能食用，你爱吃吗？
时间: 06:07
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来自:网络原创
作者:吃货少女
导读： 我们平常食用的红薯，一般都吃它的块根部分。无论是烤熟了吃、蒸着吃，还是洗干净了生吃，都不失为一道美味。
简单的吃法就是烤着吃和蒸着吃。
还可以熬粥、做拔丝地瓜、地瓜饼、地瓜丸子等。红薯的吃法很多，想必大家也都比较熟悉。
红薯茎也可以食用，在我国南方地区较为常见，一般食用嫩…
我们平常食用的红薯，一般都吃它的块根部分。无论是烤熟了吃、蒸着吃，还是洗干净了生吃，都不失为一道美味。简单的吃法就是烤着吃和蒸着吃。还可以熬粥、做拔丝地瓜、地瓜饼、地瓜丸子等。红薯的吃法很多，想必大家也都比较熟悉。红薯茎也可以食用，在我国南方地区较为常见，一般食用嫩一点的茎，老了的话就得把外面的皮剥掉，方法和摘四季豆类似。用作清炒或者炒肉都适宜。红薯叶一般用蒜蓉清炒，火候需把握好，太老和太嫩都影响口感。红薯不仅营养价值齐全，其脂肪含量极少，更是减肥食物哦。爱美的姑娘们记得多吃这种五谷杂粮。图片来自网络，侵删！原创声明：文章中文字内容属原创作品，欢迎个人转发、收藏。媒体未经授权，严禁转载！欢迎大家继续关注“吃货少女”，留言告诉小编你爱吃什么爱看什么，小编尽力满足。转载须征得本头条号作者同意，未经授权，不得转载。