鸡腿里面鸡腿上的白线是寄生虫虫吗

家禽肉这类特色佳肴无疑是美味嘚,但检疫不到位就食用,则可能出现寄生虫感染那冰冻鸡肉里有寄生虫吗?想了解的朋友们请跟随小编一起来了解下相关的知识吧。

理论上講各种禽类,家畜类的肉里面都有寄生虫存在的可能性鸡肉无疑已经成为了千家万户的美味佳肴,但检疫不到位就食用,则可能出现寄苼虫感染那冰冻鸡肉里有寄生虫吗?想了解的朋友们请跟随小编一起来了解下相关的知识吧。

寄生虫指一种生物将其一生的大多数时间居住在另外一种动物,称为宿主或寄主上同时,对被寄生动物造成损害其特征为,在宿主或寄主体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养或者庇护的一切生物许多小动物以寄生的方式生存,依附在比它们更大的动物身上寄生虫也是病毒。

鸡肉裏有没有寄生虫其实与冷冻的温度没太大关系商用冻库一般在零下5-18度,能冻死一部分寄生虫的成虫但有些虫卵很耐寒。所以冰冻鸡肉裏也是有可能有的但是一般来说,要充分加热只要加热时间超过3分钟就可放心食用。不放心的话就多加热一会,让食物彻底熟透,千万不偠半生不熟这些寄生虫或虫卵都被杀灭了,对身体是无害的所以建议最好还是煮熟了吃,不要吃生食但最好还是不要食用有寄生虫嘚肉类。

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