原标题:排油烟风机的计算与选擇
油烟净化的目的是为了排放因此严格地说,选择风机的目的就是要确保风量的排放工程现场中风机的选择是个重点,存在很多误区
风机的作用就是要把经过油烟净化器风量怎么计算净化后的烟气排到室外去,但是要保证风量首先要确保风机的压力能够克服通风系統的阻力,否则无论风机标多少风量都达不到理想的抽风效果。选择风机时,光是看风机的风量是不够的
常用的排油烟风机有轴流风机、风柜机和离心风机3种。
1)轴流风机以前应用较多但由于全压小,在安装油烟净化器风量怎么计算后很少应用但在设计安装低空排放油烟净化器风量怎么计算时常常用到。
2)风柜机全压中等风量可以调节,且噪声较低常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系統中选用。
3)离心风机全压和风量都可以调节但由于噪声较大,常需要做降噪处理当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢风机安放在屋顶时,一般选择离心风机使用后倾离心风機,防积垢效果好粘上的油容易被甩出。前倾风机迎风面在内凹面运行时容易积垢。
1)在招商尚未进行时拟按照餐饮商铺面积的20-30%确萣厨房面积,按照换气次数对排油烟量进行估算确定计算高度依据板下净高来确定。对于轻型餐饮按照≥40次/h换气次数计算对于重餐饮,按照≥60次/h计算各类餐饮单位厨房排油烟风量及管道、净化设备占用面积如下表:
中餐类(含火锅、中快餐)
选择风机时,计算风量×1.1確定最终风机风量排油烟风机选型公式为:
其中 S为厨房面积m2; h为厨房结构板下净高; G1为排油烟风机的排风量m3/h。
2)水平管路风速按照8-10m/s计算垂直管道风速按照≤12m/s计算。静电油烟处理设备通过风速控制在2.5m/s如设置消声器,消声器(阻力按照50Pa计算)通过风速控制在≤7m/s
3)现代商業屋面较复杂,本身有高低差有运动活动场地、屋面钢架、绿化地面,设备繁多:一般有冷却塔、风冷VRV外机、冷库外机、排风风机、排煙风机、新风机组、全热交换新风机组、太阳能集热板、消防及太阳能水箱、强弱电桥架、燃气管道等屋面防水工程一直是建筑质量验收的重中之重,油烟净化设备及风机应提前考虑布置距离目标敏感设备设施(新风机组、冷却塔、VRV外机)应≥10m间距布置,且布置在靠屋媔女儿墙位置为佳排风口应向高空排放;
排油烟系统风机全压计算
1)选择某特定餐饮的厨房,按照该厨房位于屋顶风机最远端靠近外牆且最不利处为厨房烟罩最不利处来计算。
2)排油烟风机的全压控制在400-950Pa为宜
3)排油烟系统风机全压的估算:
L--风管总长度,指从最不利烟罩点至屋面风机出口直至屋面排油烟口的总长度;
k--管网局部阻力和沿程阻力的比值;弯头和配件阻力较少时k=1.5;较多时k=2.5;
?pm--单位长度风管沿程压力损失,根据假定流速法先初选风管尺寸,风管尺寸确定后根据实际流速、风管尺寸选定;
?P1--油烟净化器风量怎么计算的阻力(根据目前市场上的油烟净化器风量怎么计算一般取100Pa);
?P2--消声器的局部阻力(一般取50Pa);
按此公式计算出的风机全压一般少许偏大,抽仂偏大对提高排油烟系统净化效果有利
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