喂6399游戏网
喂6399游戏网
喂6399游戏网
喂6399游戏网
喂6399游戏网
喂6399游戏网
掌游宝整理
喂6399游戏网
喂6399游戏网
喂6399游戏网
喂6399游戏网
喂6399游戏网
17173页游网
太平洋电脑网
全球电竞网
全球电竞网
全球电竞网
全球电竞网
全球电竞网
全球电竞网
全球电竞网
全球电竞网
全球电竞网
阅读下一篇
　　荷兰一家动物园正在用平板电脑来帮助雌性猩猩找对象，希望增进它们繁育后代的机会。　　生物学家表示，通过这个实验，也可以观察情绪在动物关系中的作用。 “从进化方面来说，情绪非常重要。如果你在野外不能正确地理解动物的情绪，你可能就会葬身在那里了。” 这一点相信大家都没有异议。　　这个实验为期四年，是荷兰阿陪尔顿市灵长类动物园开展的，被称为 “猩猩版Tinder”（Tinder for orangut...（8分）果酒、果醋等是日常生活中常用的一类饮料。红葡萄酒中的色素主要来自红葡萄皮中，它不仅给葡萄酒以美的红色，还具有酸碱指示剂的作用，如遇小苏打（碱性）会变颜色。（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，菌种的来源主要是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。从呼吸角度看，酵母菌属于
菌，可用酸性条件下的
溶液检验呼吸产生酒精。（2）某同学在用带盖的瓶子进行葡萄酿酒时，在发酵过程中，每隔一段时间应
，以防瓶子爆裂。（3）制作果醋时，需通气，可以说明醋酸杆菌为
菌。（4）为提高果酒的品质及节约生产成本，厂家已尝试使用固定化细胞技术。酵母细胞的固定多采用
法。在用此法制备固定化酵母过程中，为加快海藻酸钠在水中的溶解速度，最好采用
加热的方法，以防海藻酸钠发生焦糊。（5）现有两个品牌颜色一样的红葡萄酒，其中一个是用100%红葡萄汁酿造，另一个是以化学物质用人工方法勾兑而成。现提供小苏打、小烧杯若干，请简述能鉴别出两个品牌红葡萄酒的实验思路。
跟谁学学生版:genshuixue_student精品好课等你领在线咨询下载客户端关注微信公众号
搜索你想学的科目、老师试试搜索无锡
跟谁学学生版:genshuixue_student精品好课等你领在线咨询下载客户端关注微信公众号&&&分类：
（8分）果酒、果醋等是日常生活中常用的一类饮料。红葡萄酒中的色素主要来自红葡萄皮中，它不仅给葡萄酒以美的红色，还具有酸碱指示剂的作用，如遇小苏打（碱性）会变颜色。（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，菌种的来源主要是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。从呼吸角度看，酵母菌属于
菌，可用酸性条件下的
溶液检验呼吸产生酒精。（2）某同学在用带盖的瓶子进行葡萄酿酒时，在发酵过程中，每隔一段时间应
，以防瓶子爆裂。（3）制作果醋时，需通气，可以说明醋酸杆菌为
菌。（4）为提高果酒的品质及节约生产成本，厂家已尝试使用固定化细胞技术。酵母细胞的固定多采用
法。在用此法制备固定化酵母过程中，为加快海藻酸钠在水中的溶解速度，最好采用
加热的方法，以防海藻酸钠发生焦糊。（5）现有两个品牌颜色一样的红葡萄酒，其中一个是用100%红葡萄汁酿造，另一个是以化学物质用人工方法勾兑而成。现提供小苏打、小烧杯若干，请简述能鉴别出两个品牌红葡萄酒的实验思路。
（8分）果酒、果醋等是日常生活中常用的一类饮料。红葡萄酒中的色素主要来自红葡萄皮中，它不仅给葡萄酒以美的红色，还具有酸碱指示剂的作用，如遇小苏打（碱性）会变颜色。（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，菌种的来源主要是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。从呼吸角度看，酵母菌属于
菌，可用酸性条件下的
溶液检验呼吸产生酒精。（2）某同学在用带盖的瓶子进行葡萄酿酒时，在发酵过程中，每隔一段时间应
，以防瓶子爆裂。（3）制作果醋时，需通气，可以说明醋酸杆菌为
菌。（4）为提高果酒的品质及节约生产成本，厂家已尝试使用固定化细胞技术。酵母细胞的固定多采用
法。在用此法制备固定化酵母过程中，为加快海藻酸钠在水中的溶解速度，最好采用
加热的方法，以防海藻酸钠发生焦糊。（5）现有两个品牌颜色一样的红葡萄酒，其中一个是用100%红葡萄汁酿造，另一个是以化学物质用人工方法勾兑而成。现提供小苏打、小烧杯若干，请简述能鉴别出两个品牌红葡萄酒的实验思路。
科目:最佳答案见解析解析略知识点:&&基础试题拔高试题热门知识点最新试题
关注我们官方微信关于跟谁学服务支持帮助中心用这些方法鉴别假酒，卖酒的就要哭了---转自知乎日报_红酒吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0成为超级会员，使用一键签到本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：112,670贴子：
用这些方法鉴别假酒，卖酒的就要哭了---转自知乎日报收藏
最近刚爆出销毁了不少“山寨酒”的新闻没多久，网上就好像又涌现了很多鉴定假酒的窍门帖，但如果消费者真把这些方法拿来用，卖酒的真的要哭了。就算哭不出来，也是哭笑不得。因为这花招错得太离谱了。
最弄假成真的鉴定：看条码
很多文章都强调条形码和原产国的关系——“69 开头的为中国灌装，0 为美国，3 为法国，7 为智利，8 为西班牙，9 为澳大利亚”。这确实是正确的国际条形码前缀，但没什么实际意义——对制假厂商来说，条码本身只是印刷品，正标都能作假的人，背标的数字做假又有何难；而即使是向海关递交报备的正规进口葡萄酒，背标上的条形码在实际操作中很多时候也是由进口商编写的。再加上有些国外厂家会生产专供中国的产品，并委托在国内的进口商申请条码，因此 69 开头但真正从国外进口的葡萄酒，尽管不常见，也不是没有。对于制假的人，用现成工具做个条码哪会是难事
最一厢情愿的鉴定：看容量单位
快餐式的鉴定技巧还喜欢提到酒瓶上的容积单位。“同样标准瓶的酒，原装进口葡萄酒酒标上容量用 cl（厘升）做单位，而进口罐装酒或假冒进口酒则是 ml（毫升）”，这当然毫无根据可言。不管酒标上是 ml 还是 cl，就和背标上的条码一样，对假酒或者仿冒者来说，不过是个印刷品。而瓶子上的压印，不管是 ml 还是 cl，都可以在中国制造——作为食品用玻璃瓶的出口大国，很多从国外进口的葡萄酒，酒瓶还都还是原产于中国的。同时，在欧洲销售，使用 cl 或者 ml 并没有特别规定，因此葡萄酒瓶上，标哪一种计量单位都很正常。同理的，类似“法国人或意大利人在背标上肯定不会用英语介绍”，也只是不少人一厢情愿的假设而已，毫无实际根据。用 ml 还是 cl，真没那么重要
最冤枉好人的鉴定：滴在纸巾上
还有种鉴定技巧教大家把葡萄酒滴在纸巾上，“由于假酒色素颗粒大，水会先渗透开来，酒色和水之间有明显的分界线”，这个技巧用在假酒上确实屡试不爽，唯一的问题是，用在真酒上也是一样效果……真的葡萄酒，颜色也来自葡萄皮上的天然色素，所以同样在纸巾上渗透的比水慢，同样酒色和水之间有明显的分界线。更别提如今完全用香精和人工色素酒精兑出来的假酒，因为国家严打已经非常少见了。现在大部分山寨葡萄酒，多是用廉价葡萄酒冒充贵酒，它们和真酒主要的差别体现在口味上，而化学特性上却相差不多，不管是用纸巾还是用碘酒用小苏打用试纸，都没法区分出来（补充说明：加入碱水看变色的方式对鉴别出“三精一水”勾兑的假酒是有一定帮助的。真的葡萄果皮含大量花青素，与碱反应产生褪色化学过程，所以颜色呈紫黑，篮黑。而调制的假酒用苋属，胭脂红，环己氨基磺酸纳即糖精，甜蜜素勾兑而成，无花青素，自然不变色。）这种不均匀扩散科学上叫做“层析现象”大多数日常中有颜色的液体上都能观察到。
最容易上当的鉴定：看瓶底凹陷深度
很多资料说原装进口的葡萄酒瓶底多呈锥形凹陷，且瓶底深部较厚，以利于收容沉淀，所以瓶底凹陷越深越好。但实际上，大部分日常饮用的葡萄酒根本不值得陈年，更别提什么专为保存沉淀设计的瓶底了，这一点欢迎查看我们的热门文章《何种葡萄酒值得陈年》。其实瓶底为什么有凹槽的原因的解释有很多，唯一大家都能同意的解释是“因为传统”……其他的解释诸如可以让瓶底坚固一点，让酒看起来多一点，倒酒的时候抓手方便一点，让瓶底的沉淀沿着凹槽壁滑下而不会在瓶底腾起悬浮在酒中等等，都有一定道理。你可以选择你喜欢的解释，但是需要记得一点：通过外观和包装来鉴定葡萄酒的好坏跟这个看脸的时代很流行的一些做法很像，比如大家对吸毒者的态度：彻底原谅柯震东，适当原谅高虎、张默和房祖名，绝不原谅宁财神和李代沫。 同样，看酒标质地，看酒塞是不是木制的，看瓶子是不是很重，看背标贴的整齐不整齐……这些花招，其实都不过是为了迎合大家挑选葡萄酒时想要走捷径的心理编出来的，你可以照着这些方法买酒，做假酒的人也可以照着这些方法做酒。任何外观，包装，礼盒，都是人工制造的产物，而这方面搞山寨，一直是制假者的强项。张无忌细看那黑瓶乃是一块大玉雕成，深黑如漆，触手生温，盎有古意，单是这个瓶子，便是一件极珍贵的宝物。当下更无怀疑。
真正避免买到假酒的方法
1. 端正心态，先从品尝开始：
购买葡萄酒的最重要目的应该是为了好喝，不管是超廉价打折促中的便宜酒还是听上去高大上的名牌酒，如果不好喝就没有购买的必要。原装进口的葡萄酒也有很难喝的，国产葡萄酒同样有不错的好酒。假如一瓶酒口味粗糙酸涩，喝起来毫无乐趣的时候，不管这是假酒，还是真酒放坏了，或者真的酒本身难喝，都不要在这一家再次购买此款葡萄酒。
2. 选择可信的购买渠道：
从你信任的商超，网店，或者零售等地购买。如果是在不熟悉的地方第一次买酒，最好先只买一瓶以确认品质。我有很多朋友的上当经历都是从图便宜，第一次就直接买了一两箱酒开始。
3. 选择靠谱的辅助工具：
知味曾经有一期《酒标扫描类 APP 介绍》的文章，其中推荐的各类 APP 中，有款名叫 Delectable 的免费 APP，只要拍摄酒标照片后等待 15-20 分钟就能检索到这款酒的信息，并拥有接近 100% 的正确率，在国内也能正常使用。如果你有智能手机的话是个很不错的工具，可以有效帮你甄别那些山寨的葡萄酒。（图片版权属于知味，谢绝使用）———————————————本文来自 知味葡萄酒杂志 （喜欢的朋友可以了解一下）转自知乎
红葡萄酒 百联商城,食品大狂欢,生鲜随心订,甄选进口商品,一键下单,优质商品到你家!红葡萄酒,百联专业的综合网上购物商城,正品低价,品质保证!
这个贴要顶！回击了吧里各种奇葩判断酒的那些伪鉴定方法！
谁有试过delectable?
机智的广告
机智的广告。对于新手，只有一个建议，不了解不买
微信上也有
造假无处不在，无所不及，但基本的辨别法还是适用的，条码，前标，瓶型，报关，商检，封套，这些都对的未必一定是真酒，但不对的却一定是假酒，以上每个环节都了解一点，买到假酒的几率就少一点，以上所有的环节都可以造假，但成本是相当高的，代价也很大，一般不是法盲或者利润比毒品高的话是没人去做这些的。关于APP，有参考价值，但不要一味的迷信，毕竟他们也不是做慈善，科普知识不是他们的终极目标。
飞牛网-来自大润发的网上商城,食品饮料,百货日用,家电数码,服饰鞋包应有尽有.飞牛网-品类齐全,正品保证,低价保障,货到付款,放心购物.
求能骗过我这个检测试剂的低于20元假酒
太片面了吧，如果真这样较真，那世界就很疯狂了
看看学习学习
可以转帖吗？
点亮12星座印记,
这个贴算是比较靠谱的鉴定贴了
最简单的一种方法，把红酒装在结实的塑料袋里，放冰箱冷冻24小时拿出来以后你发现瓶都冻炸了直接连瓶带酒一块扔就行了，半冰半无冰那就是半汁半水，愿意喝就喝不愿意喝就扔没冰那就是含汁在百分之六十五以上的酒
登录百度帐号推荐应用
为兴趣而生，贴吧更懂你。或