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不可取，那得多少豆浆才能把米煮熟太费事，不如將黄豆泡大，然后和米一起用高压锅煮，很好熟。推荐最好在泡些花生，大红豆，煮的粥很好喝，营养价值很高
先把豆子煮熟，再加开水搅拌成豆浆。
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标题: 养生:豆浆不适合男人？哪些人适宜喝豆浆(豆浆,男人,蛋白质,女性,血压,黄豆,激素,黑豆)
摘要: 豆浆是中国人最不陌生的食品，往往出现在早餐的餐桌上，《本草纲目》有记载说豆浆利水下气，治风热，解诸毒。不过网上总是流传着&豆浆更加利于女性身体健康&的说法，甚至有文章说男人不宜喝豆浆。这些是真的吗？今天就让营养专家来告诉你，到底豆浆是不是只适合女性喝？哪些人更适宜喝豆浆养生。……
　　豆浆是中国人最不陌生的食品，往往出现在早餐的餐桌上，《本草纲目》有记载说豆浆利水下气，治风热，解诸毒。不过网上总是流传着“豆浆更加利于女性身体健康”的说法，甚至有文章说男人不宜喝豆浆。这些是真的吗？今天就让营养专家来告诉你，到底豆浆是不是只适合女性喝？哪些人更适宜喝豆浆养生。
　　豆浆更有利于女性，男人不宜喝豆浆是否正确？
　　营养专家张晔在接受人民网记者采访时表示，这种说法很片面，是一种断章取义的做法。流言称“豆浆更加有利于女性身体健康”、“男人喝豆浆会对身体不好”的说法，主要是基于“豆浆里面含有植物雌激素，男人喝多了会对男性的生理造成一定影响”的一种推测。所以很多人认为，女人应该喝豆浆，男人应该喝牛奶，其实是没有道理的。
　　张晔分析，人们似乎一提雌激素，就认为这一定是女人的专利，那是一种错误的想法。雌激素，只不过是女人体内含的比较多而已。女人的体内照样也是含有雄性激素的。所以既然女性体内有雄性激素，男性体内也一定有一定量的雌性激素，只是性激素的含量不一样而已。
　　第二，提起植物的雌激素水平，很多人似乎觉得与内分泌激素有关系，实际这个激素不光是男性、女性的问题，有人说男人喝完豆浆以后，会不长胡子，这个也不过是笑话而已。这些激素在人体内，包括神经的敏感，包括人的一些代谢，包括人的视力和免疫力都离不开这些激素，所以它不单纯是性激素的问题。
　　由此上述两点我们可以看出，豆浆并非只是女性养生的专属产品，男人也是可以喝豆浆的，而且这不会对男性身体造成不利影响。
　　哪些人适合喝豆浆养生？
　　1、 减肥的人和糖尿病患者
　　张晔接受采访时称，黄豆里面含有的蛋白质高达40%左右，而且它的蛋白质中含有一些氨基酸的比例、含量都特别好，所以可以说它是植物中的肉。之所以把它和肉相提并论，是因为肉中的蛋白质是优质蛋白，和人体的蛋白质的结构相差无几，所以吸收率非常好。在植物里头，黄豆的蛋白质基本接近于这样。
　　除了黄豆的蛋白质以外，黄豆中的碳水化合物中的淀粉很少，所以，我们一些糖尿病的病人，想减肥的人都可以吃一些黄豆类的一些制品，它就不会给我们那么高的热能了。而且它膳食纤维比较多，通便效果非常好，可以降低胆固醇，降低甘油酸酯，同时帮助我们排便，防止一些肠癌。
　　2、 便秘患者
　　用半斤豆渣，放半斤白面，或者放半斤杂面加上一点酵母，把它和成面。这样的小饼里面蛋白质有少量的，脂肪基本没有，膳食纤维和钙质还是有一点的。由于豆渣的存在，可以有效改善便秘症状。
　　3、 血压不稳定者
　　专家张晔称，她曾经有一个病人，血压忽高忽低的。吃药的话，本来就低，再吃了降压药就更低了。如果他不吃，血压就上去了，因此病人的用药很麻烦。
　　后来专家用豆浆为其进行调佐，同时改变其生活的规律，就饮食而言，专家选择了一个黑豆豆浆，用黑豆、黑米打成的浆，出来的时候，擀一点黑芝麻盐，黑芝麻炒熟，擀碎，然后把黑米和黑豆打成浆，稍微放一点点盐，擀好的芝麻盐往这上面一撒当粥喝。患者每天早晨起来，弄好以后去洗漱，洗漱完了以后服用，喝完以后就去晨炼，晨炼回来再去正常吃早餐，再按步就班地按照他退休以后的事情去准备，三周以后，他的血压就平稳了，就不那么忽高忽低的，高到180，低到90，基本上在平稳了，在140左右。
　　4、 劳累疲乏的上班族
　　很多人一到秋冬季的早上，就觉得起床异常的痛苦，上班时天天感觉到非常非常疲劳，觉得一点劲都没有，心里头慌慌的，感觉到很累很累，其实没干什么活。在这种时候推荐大家就选择黑豆来打浆，可以得到一定的调理。除此之外，银耳也是不错的添加食材，有补充的作用，可以。而百合有润肺、镇静、去火的作用，特别是对待大便比较干的人，稍微放上一点梨，梨既可以润肺止咳，在这里又可以调调一点味，苹果煮完以后会很酸，梨煮完以后不那么酸，去了核，留着皮，放里面，回来的时候，要现放梨最好，把它一打成浆就可以了。如果正常上下班，比如晚上六点就可以吃饭了，我们在睡觉前喝上这么一小碗银耳、百合、梨的羹也好、浆也好，又又助眠，何乐而不为呢？
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黑豆豆浆的做法?喝豆浆对女人这处最好
在生活中，人们在制作豆浆的时候，一般都会选择有黄豆来进行制作，一般来讲，不同的豆类食品，其所具有的功效作用也是不一样的，而作为豆类的一种，其也是可以制作成豆浆来饮用的。豆浆营养丰富，相比牛奶更容易吸收，是一种老少皆宜的早餐食品。除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，黑豆、绿豆、红枣、枸杞，其中黑豆中微量元素含量高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度的好处，同时能清除体内自由基，起到美容的作用。豆浆的做法： 1.冲洗，用三倍的水泡上;2.泡七八个小时后;3.放到豆浆机里，另加水至刻度线最高和最低之间;4.盖上主机，工作;5.美味又营养的豆浆完成。常喝豆浆的好处： 1.防止衰老 鲜豆浆于女性，常喝豆浆的女性显得年轻。豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。2.防治高血压 豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。3.防止脑中风 豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。4.强身健体 每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。5.防治 豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。研究人员让参加实验的妇女每天喝400毫升豆浆连喝两个月，在喝豆浆期间及喝豆浆之后，分别检测其体内雌激素的水平，结果表明：每天喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平，使分泌周期变化保持正常，能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。6.防止糖尿病 豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。&最近国外有学者研究证实，豆品饮料具有降血糖作用，豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物，因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物，均有助于控制血糖。7.防治冠心病 豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
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女人喝什么豆浆好黄豆豆浆
来源：　编辑：季淑芳　时间：
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