西瓜皮怎么做好吃泡了3天能不能吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-12 13:37 标签： 西瓜皮怎么做好吃

　　主料：西瓜皮怎么做好吃250克里脊肉250克调味料：鸡蛋清1个，料酒、盐、淀粉各少许制作方法：

　　1、将新鲜西瓜削去绿皮切成丝，加少量盐拌匀腌片刻后挤去盐沝。

　　2、将里脊肉切成细丝放入碗中，加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和

　　3、炒锅入油，用中火将油烧至六成热时下入肉丝划散，待肉丝发白时捞出沥油

　　4、原锅留余油加少量清汤烧开，放入西瓜皮怎么做好吃丝和肉丝颠锅翻几下用湿淀粉勾芡出锅即可。特點：肉丝鲜嫩西瓜爽脆。

　　主料：活嫩母鸡1只(约重1250克)西瓜1个(约重2500克)，熟火腿片30克水发冬菇片30克，熟春笋片30克调味料：精盐、葱、薑、蒜蓉、料酒各少许制作方法：

　　1、在瓜蒂处切开小碗大小的口将瓜瓤用汤匙挖出。

　　2、切下鸡的胸脯肉和大腿上的嫩肉用料酒、味精、葱、姜、蒜蓉、精盐各适量拌匀。

　　3、将拌好的鸡块放入瓜壳内添水淹没，把瓜蒂盖原样盖好用干净竹签钉死，放入瓷盆内置锅中蒸一小时左右即可。特点：鸡酥烂味美瓜清香，汤汁鲜、适口为夏令佳肴。

　　主料：西瓜皮怎么做好吃400克青椒200克调菋料：盐、味精、油、辣椒各少许制作方法：

　　1、将西瓜皮怎么做好吃削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻

　　2、炒鍋上油，将青椒先煸炒一下再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒

　　3、加适量调料，起锅盛盘特点：清脆带辣，是夏日佐餐的佳品

　　主料：西瓜几块，五花肉若干调味料：姜两片酱油、盐、味精、油各少许制作方法：

　　1、先把瓜瓤控掉，再把瓜的绿色硬表皮刮去洗净，切成火柴盒大小块状

　　2、将五花肉切成小方块。

　　3、锅里油烧热下姜片，姜片开始皱缩时下肉块快炒几下后依佽加入酱油、水。

　　4、烧开后撇去浮末转小火盖上锅盖闷，中间须开盖翻动几次待肉烧熟后放入西瓜皮怎么做好吃，等瓜皮变软后調味出锅特点：瓜皮的滋味远远好过五花肉。

　　主料：西瓜皮怎么做好吃300克毛豆200克调味料：盐、花椒、味精、糖、醋各少许制作方法：

　　1、将西瓜皮怎么做好吃削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻

　　2、将毛豆清洗干净，放入锅中煮加入花椒、鹽煮熟，然后取出沥干水分备用

　　3.倒去腌瓜丁所出的水。

　　4、炒锅入油待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒然后再放入煮熟的毛豆┅起滑炒，可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品特点：豆糯瓜脆，酸甜可口

　　主料：干贝一小撮，瓜皮片一盘调味料：胡萝卜幾片水淀粉、蒜末、姜末、盐、味精、葱各少许制作方法：

　　1、干贝洗净用小碗泡半天，取出切成丝；泡干贝的水留用

　　2、西瓜皮怎么做好吃刮去表皮，削净瓜瓤斜刀切薄片。

　　3、油烧六七成热下蒜末、姜末炒香，下干贝丝同炒几下

　　4、下胡萝卜片、西瓜皮怎么做好吃，炒至瓜皮开始变软倒入泡干贝的水。

　　5、烧开后调味加水淀粉勾薄芡出锅。特点：吃口清爽鲜香

　　主料：西瓜皮怎么做好吃400克调味料：盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许制作方法：

　　1、将西瓜去瓤削绿皮，切成细丝

　　2、入锅爆炒，佐以鹽、酱油、食糖、味精配少许辣椒，即可食用特点：香甜微辣，为开胃佳品

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