鸡肉卷面皮的做法的皮哪里有卖啊临淄

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-30 13:23 标签： 鸡肉卷的皮怎么做
肯德基鸡肉卷的面皮是怎样做的，才能做出这种口感，超市有卖吗_百度知道
肯德基鸡肉卷的面皮是怎样做的，才能做出这种口感，超市有卖吗
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口感筋道松软。特色，然后揪成小剂子：面粉950克，烙熟即可，你说的是卷饼面皮，成为混合粉，做法配方，擀成面饼，再加入其它混合粉、食盐20克，醒发20-30分钟。其余500克面粉加入开水500克搅拌均匀，和成面团你好、凉了不发硬，降温至50度、淀粉50克。工艺、鸡蛋3个：将所有配料与450克面粉干拌均匀、泡多源5-10克
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大连金州哪里能批发鸡肉卷饼皮啊？急急急
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三里桥，这里东西比较全！
北京哪里有批发汉堡胚子和鸡肉卷饼皮的市场？西南郊有吗？现在我开了一家手汉堡胚和鸡肉卷这个要专门的汉堡店才知道哪里进货的吧，如果楼主要转型做汉堡
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出门在外也不愁鸡肉卷饼皮里有奶香味的做法_百度知道
鸡肉卷饼皮里有奶香味的做法
　　推荐做法：　　鸡肉卷饼　　主料　　面粉200克 鸡蛋2个　　牛奶350克 鸡脯肉200克　　辅料　　盐2克 色拉油5克　　西红柿1个 切达奶酪20克　　盐 黑胡椒粉　　白葡萄酒适量　　鸡肉卷饼的做法步骤　　1. 面粉过筛，加入鸡蛋、盐、色拉油、牛奶，搅拌均匀成面糊，静置20分钟；　　2. 平底锅加热，用勺子盛一勺面糊倒入平底锅中，转动平底锅使面糊平铺锅面；　　3. 小火加热约3分钟，翻面，小火加热约1分钟即可；　　4. 鸡脯肉切小丁，加盐、黑胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟，裹上土豆淀粉；锅中油热后，放入鸡脯肉翻炒至熟盛出备用；　　5. 生菜洗净，西红柿去皮切丁，切达奶酪切丁，依次铺到饼上，淋上色拉酱、番茄酱，卷起即可，也可切成小段。　　鸡肉卷饼　　主料　　鸡胸肉(1-2片)鸡蛋(3个)白面(适量)　　调料　　圆生菜(适量)葱丝(适量)炸酱（香其）(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒面(少许)料酒(少许)土豆淀粉(适量)酱油(少许)盐(少量)白胡椒粉(少许)　　厨具　　炒锅、电饼铛　　1
鸡胸肉洗净　　2
切2厘米见方的块，葱姜蒜切片　　3
打入一个鸡蛋，放入少量料酒，酱油，淀粉，盐，花椒面，白胡椒粉　　4
上手抓匀，如果稀，可以再加淀粉，放冰箱冷藏入味2个小时（如果做早餐用，可以头天晚上腌制好，放冰箱冷藏一晚，第二天早上就可以做了）　　5
热油锅少放一点油，下鸡肉块，煎至两面金黄　　6
面糊：鸡蛋盆中打散，放适量凉水调匀，放适量白面，用打蛋器顺时针打匀，成流动的面糊就好（这个头一晚也可以做好，放冰箱冷藏，第二天早上用）　　7
电饼铛加热，放少许油，放一勺面糊　　8
用勺子边快速将面糊顺时针划圈摊开　　9
煎熟另一面　　10
锅里放油加热，放酱炸熟（小火）　　11
饼上涂上炸好的酱，放生菜叶，煎好的鸡肉块，喜欢的还可以放葱丝　　12
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鸡肉卷面皮在那里卖？
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我们这叫春饼，卷菜吃的做法一
　　 现在的春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制，大小可视个人的喜好，大的可如团扇，小的可如荷甲。基本的制作步骤如下：
　　制作材料：
　　1.面粉250克，开水120克，冷水50-60克，植物油少许。
　　2.配菜根据个人喜好随意，如葱丝、炒肉丝、炒豆芽、黄瓜丝等。
　　制作过程：
　　1．将面粉加入开水搅拌成散面团状，分次加入冷水，用手揉成软硬适中的光滑面团，盖上保鲜膜放在室温下静置30分钟。
　　2．将醒好的面团取出切下一块，撒干面粉稍微揉一下，搓成长条，用刀分成约15克重的小面块。将小面块压成小面饼，在面饼上刷一层油备用。
　　3．取两个小面块，将刷油的面对合叠在一起。用擀面棍将面团擀成一张直径约为15厘米的薄饼。
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