烧烤培训哪家好 去培训学校学烧烤到哪里去培训技术要多久学会 长沙香尔辣学做烧烤正宗吗

  炸食品在我国饮食行业中通常被称为白案,它在饮食形式上呈现出多种多样它既是人们生活中不可缺少的主食,又是人们调剂口味的补充食品在我们的日常生活中,经常见到、吃到的油炸食品、煎制食品可以说是丰富多彩应有尽有了。

  一、原材料的认识和应选用;

  二、各种食材的腌淛方法;

  三、原油下炸锅的处理方法;

  四、“黄金脆皮”的配制方法;

  五、秘制干撒料的配比秘方及操作程序实操;

  六、所需配菜的处理方法与技巧实操;

  七、原料和配料的保鲜方法;

  八、秘制香辣酱的配比与刷酱技巧;

  九、炸炉、恒温箱等設备的认识和使用;

  十、油炸全流程及技巧实操;

  一、两人学习、只收取一份学费、随到随学、节假日不休

  二、所有项目┅次性收费、中途无任何费用、包教会、不限学习时间、三年技术保证。

  三、包现场操作材料费和中餐(本学校已成立多年、价格会囿变化、所有价格以实际咨询为准)

  油炸系列,1.炸牛排2.炸鸡腿3.炸鸡翅4.炸棒棒鸡5.炸里嵴肉6.无骨香鸡柳7.炸香蕉8.炸酥香鸡骨9.炸香辣羊肉串10.炸伍香豆腐片11.炸土豆片12.炸排骨13.炸鸡肉串14.小馒头15.脆皮炸香蕉串16.炸薯条(牛肉味,鸡肉味五香味、孜然味、海鲜味、麻辣味)

  香尔辣小吃培训成立于改革开放时期,是中原地区较大的小吃培训中心集餐饮营业经营、技术培训、特色小吃及中国名菜的研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体,本培训中心传授百余种中华名小吃及多种中国名菜口味独特,适合各地经营

  香尔辣其他培训项目:

  烧烤、老五烧烤、烤鱼烤海鲜、香辣炸串的核心技术。并有较强的产品研发能力在他门下受教过的学员大都成为独当一面的技术精英,亦或鍺月入数万的个体老板在众多学员中也饱受称赞,在烧烤行业外号:烧烤词典!

  禽肉类:炸羊肉串 炸猪肉串炸骨肉相连 炸香酥排条 炸脆骨串 炸鸡柳 炸火腿肠 炸鸡胗串 香辣鸡翅 香酥牛排 香辣凤爪 脆炸肉丸 香辣炸鸡腿等水产品类: 炸鹌鹑蛋 炸千张串 炸臭干子 炸龙虾串 炸蟹棒 炸鱼丸 炸海带 炸鱿鱼串 炸千叶豆腐等

  蔬菜类:炸薯条炸蘑菇串 炸金针菇 炸香干子 炸藕片 炸茄片 炸青椒 炸玉米棒 炸土豆串等

  · 培训各种食材的挑选、出加工方法

  · 培训肉制品食材腌制、串串方法。

  · 培训油炸飘香酱的制作方法

  · 培训撒料的配置方法,保存方法

  · 培训油炸温度、火候的控制方法。

  · 培训炸后成品的二次调味方法

  包教包会,中途不再收费

  小吃类烧烤、锡纸烧烤、烤猪蹄、麻辣烫、铁板鱿鱼、铁板豆腐、串串香、臭豆腐、砂锅粥、泉水豆腐、泡菜、开心花甲、凉拌菜、沙县小吃、奶茶

  早餐类包子、蒸饺、小笼包、稀饭、豆浆、油条、酱香饼、千层饼、麻圆、肠粉

  烧烤类包子、蒸饺、小笼包、稀饭、豆浆、油条、酱香饼、千层饼、麻圆、肠粉30余种

  卤肉类绝味鸭霸王、酱板鸭、卤菜、烤鸭、热卤20余种

  主餐类:猪脚饭、浏阳蒸菜、快捷菜、卤肉饭、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、黄焖鸡米饭、快餐、特色炒饭

  西点类:奶茶、甜品,面包蛋糕,炸鸡汉堡、

  特色类:石锅鱼、重庆烤鱼、钱粮湖土鸭、鸳鸯火锅、麻辣香锅、跳跳蛙、卤虾、口味虾蟹、传统火锅、干锅

  香辣炸串是近几年冒出來的一系列休闲小吃一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。炸串鮮香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味,加工场所香醇四溢,路过见过必能勾起人们强烈的食欲尤其倍受青少年的喜爱。御世尚品香辣炸串采用中药香料秘制配方加工出与众不同的香味强烈诱惑口舌,脂香四溢鲜嫩可口。所有的原料都是先经过加入几十种香料、药材腌制然后油炸而成,色泽鲜亮金黄外酥里嫩。再刷上各种口味的酱料鲜美润滑、油而不腻。

  可以加盟只需交学费,就能免费加盟!

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