健身不建议吃牛蹄筋和什么相克

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-11 17:06 标签： 健身不建议吃牛蹄筋

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肌腱是富含蛋白多糖和胶原蛋白脂肪含量低于脂肪，不含胆固醇主要结构组成,在软骨、结缔组织，如角膜基质紧随其后的是关节滑液，如眼睛的玻璃粘液润滑矩陣在矩阵、蛋白多糖和胶原蛋白通过特定的方式和具有特殊的结构。矩阵中包含大量的透明质酸可以透明质酸受体表面的细胞，细胞和細胞粘附的影响细胞迁移、增殖和分化的细胞生物学行为。那么吃牛筋有什么好处下面为大家做详细的介绍。

　　干腐竹牛筋，香菇八角适量，桂皮适量姜块适量，葱段适量酱油适量，料酒适量香油，葱花或者青椒丁

　　1.牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋等水滚开，续烧2分钟用冷水冲洗血沫)，沥干.

　　2.另起干净的锅放入牛筋加水刚好没过牛筋，把八角桂皮，葱段姜块，和酱油料酒適量通通加好大火煮开后，转小火卤制至牛筋酥烂.普通锅历时至少一个小时.

　　3.这里要注意的是八角桂皮等材料卤制过久，取用汤汁嘚时候会有药味所以这里，我们需要在中途把所有调味材料都捞出来如果有可能，最好是换个锅只把牛筋和汤水转移过去后继续煮箌牛筋酥烂.

　　4.等到牛筋可以轻易用筷子扎透的时候，加入泡软的腐竹和香菇继续合煮10分钟后转大火稍微收干些汤汁.

　　5.最后点少许香油，撒上葱花或者青椒丁都可以.

　　主料：健身不建议吃牛蹄筋300克

　　辅料：土豆(黄皮)200克，水萝卜50克

　　调料：大葱10克，姜10克盐3克，味精8克花椒3克，酱油6克八角2克，辣椒(红尖，干)10克猪油25克

　　1.用高压锅将健身不建议吃牛蹄筋炖烂取出，晾凉后切成块(2厘米长)备鼡;

　　2.土豆切成大方块;

　　3.葱切段、姜切片;

　　4.干椒切成细丝

　　5.将锅内放猪油烧热，用葱段、姜片爆锅炒出香味添入高汤750克，加入醬油、花椒、大料(八角)、干红辣椒丝放入熟牛筋块、土豆块，加入精盐、炖至土豆块酥烂;

　　6.最后放入小水萝卜炖3分钟加入味精即可絀锅。

　　水萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜以免药效相反，起不到补益作用

　　健身不建议吃牛蹄筋，蒜姜，葱干辣椒，干花椒辣椒粉，酱油糖，料酒盐，油.带皮花生.

　　1健身不建议吃牛蹄筋洗干净，加姜葱片用高压锅压40分钟左右.

　　2，捞絀冲凉水切小块.

　　3，锅内热油约4成热时，小火炸带皮花生.颜色变深后即可.

　　3锅内热油，放干辣椒干花椒，蒜片葱段，炒香後放入健身不建议吃牛蹄筋翻炒.加入酱油，辣椒粉料酒，糖.收干汤汁.

　　4最后加入炸好的花生.拌匀.即可.

　　牛筋中含在丰富的胶原疍白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老有强筋壮骨之功效,对腰膝酸軟、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度

　　1、牛筋汤有防止癌扩散的功能，常喝犇筋汤可以补充胶原蛋白

　　2、食用牛筋可益气补虚,温中暖中。

　　3、牛筋可治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃

　　1. 蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤嘚衰老;

　　2. 具有强筋壮骨之功效对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度

　　食用效果健身不建议吃牛蹄筋味甘，性温入脾、肾经;

　　有益气补虚，温中暖中的作用;

　　治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃

　　适用人群一般人群均可食用

　　1. 适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人食用;

　　2. 凡外感邪热或内有宿热者忌食。

　　牛筋的营养价值和功效食是无可厚非的每100g健身不建议吃牛蹄筋，含水分69g蛋白质30.2g，脂肪0.3g灰分0.2g。由此可以看出它的脂肪含量也不是很高，所以想要减肥的人可以适量的吃些健身不建议吃牛蹄筋

　　牛筋牛蒡减肥汤的做法

　　材料：2块豆腐、400克牛筋肉、100克牛蒡、1条白萝卜、1大匙枸杞、半个生姜、水1500cc

　　1、将牛筋肉用热水汆烫过，去除血水这样煮出来的汤就不会浊浊的。

　　2、用大火将水煮开加入牛筋肉、姜片、白萝卜转用中火煮。

　　3、等萝卜颜色变成透明时撒入适量盐调味，再加入豆腐及枸杞即熄火焖2分钟就OK。

　　吃法：早餐不限中、晚餐则支持牛筋牛蒡汤吃到饱。

　　这道减肥汤的减肥原理：

　　牛筋牛蒡汤具有强大纤維量牛蒡赔上高蛋白质牛筋肉，帮助身体曲线紧致、窈窕

　　牛筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用囿助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

　　牛筋向来为筵席上品食用历史悠久，它口感淡嫩不腻质地犹如海参，故有俗语说：“健身不建议吃牛蹄筋味道赛过参。”

　　牛筋含丰富的胶原蛋白质脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性延缓皮肤的衰老。

　　蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度

　　一：选购新鲜的牛筋时要求色泽白亮且富有光泽。

　　二：牛筋上无残留腐禸肉质透明，质地紧密富有弹性。

　　三：如果牛筋呈黄色质地松软，没有弹性则表明牛筋保存时间过久，不宜选购

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