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在这个吃货横行的时代越来越的人对可口的甜点越来越感兴趣,其中小巧好吃的紫薯球值得品尝接下来将为大家介绍其制作方法。
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蒸熟的紫薯放入容器中用勺子碾压。
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拌成可以揉成型的面团状
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用手揉成鸡蛋黄大小的圆球。
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准备一碗清水芝麻放入小碗中。
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紫薯球放入水中沾满水分
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放到芝麻碗中裹满芝麻。
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把紫薯球揉匀让芝麻沾的更牢固。
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锅中倒入适量食用油烧至七八成热。
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中小火炸淛一分钟左右
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待芝麻变色后捞出控油。
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