绿豆芽变色头天买回来没有炒吃,第二天变色有点发青了还能吃吗

你好炒好的豆芽过夜了第二天還是能吃的,首先你得找个一次性有盖子的塑料盒来装炒好的豆芽把豆芽装好了用盖子盖好,就不怕豆芽会吸收其它味道使豆芽变味口感不好然后请再把装好的豆芽放入冰箱保鲜起来,第二天的早上就从冰箱里拿出昨晚的豆芽再放到炒锅里翻炒几次是过夜豆芽还是多翻炒一公热香香的一盘豆芽就可以出...锅了。

炒好的豆芽如果没有放在冰箱里而且已经过了一夜,那第二天就不要吃了一夜的时间十多個小时已经足够细菌繁殖的啦,如果室内温度再高点细菌更会大量繁殖,吃了变质的饭菜就有可能发生食物中毒,而出现腹泻、呕吐、高烧等严重后果

能吃。 其实科学研究表明,煮熟的食物在一定时间后,会发生质变甚至有的还会产生致电物质,可事实上吃剩饭剩菜的时候,比吃新鲜的时候多 所以,炒好的豆芽过夜了能吃,但尽量不要过夜每次少炒一些,当天的菜当天吃完既不浪费糧食,又不影响健康

煮熟的豆芽菜做完当天就吃完不能隔夜。 没有煮的豆芽可以拿塑料袋包起来放进冰箱保存鈈宜放很多天。 不过央视也做过测试炒好的豆芽吃倒是可以吃,但是隔夜的菜都会随时间的加长食物李的致癌物质会增多,所以不论什么菜尽量吃多少做多少,这样是最健康的

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