【吃春天】三个桑葚方，小补兼清虚火 - 微口网
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　　桑椹，不会吃时觉得这果子真是一般，甜不足，酸有余，余味还有些青涩的草味，像是给羊吃的。小时候的桑椹好像不会如此上不了台面，但其实也忘记是什么味道了。　　但即便这样，每年春天在水果摊上见到它乌黑闪亮饱满性感的果实时，还是会忍不住哟西，哟西桑椹哦～口水与回忆一起咽下，也就止于哟西吧，啧啧也不买，买回去也是边骂边吃掉两三颗，其余的烂掉。。　　于是今年发誓要给桑椹找个出路，好像全世界的桑椹卖不掉都跟我有关的那种农妇上身的责任感，让我最近研究了好几种补益吃法。　　没错，补益——桑葚可是自古以来很厉害的补益果。我妈说了：“大补的你少吃点，吃多了流鼻血……”看看：《滇南本草》载，桑椹“益肝脏而固精，久服黑发明目。”《随息居饮食谱》也说，桑椹能“滋肝肾、充血液、祛风湿、健步履、息虚风、清虚火”。　　看明白了吗？我来说一下要点，就是：“本品补肝肾，益精血。用于肝肾精血亏损引起的身体消瘦，腰膝酸软，盗汗，头晕眼花，口渴咽干。”（这个说明来自九芝堂桑椹膏的介绍，经典已经被开发成产品了呢）　　我的理解就是：桑葚补肝血、滋肾阴，很多补肾方剂中都有桑椹，它对须发早白，耳鸣耳聋，失眠，病后血虚，未老先衰等肝肾亏虚的症状是有补益的。这些症状一般是什么人容易有呢？经常喝酒、熬夜、肝肾伤得厉害的人；更年期的大妈大爷；大病后血虚的人。　　还有像我这种天生不足的多年的瘦子……增肥必备啊！还有作为一枚典型女生对白白嫩嫩、眼睛黑白分明，水水润润的无止境渴求，让我打心眼里想做一罐好吃的桑椹膏，从此每年都要做。第一个桑椹补益方：桑椹膏　　我询问了打小在山里长大的草本中医师吴少冲老师，他觉得桑椹本身较滋腻（太补了），做时应该加少量健脾食材，陈皮或党参等。所以我的桑椹膏配方就比较完美了，又加上是大颗黑桑椹，完胜九芝堂是没得说。　　以下献上我实践出的最简单有效的做法：【材料】　　鲜桑椹500克、蜂蜜100克、陈皮8克，准备一只熬膏的砂锅（不要用铁锅）、一只洗干净用开水烫过消毒、可密封的罐子。【做法】　　1、桑椹洗净后和陈皮一起放入锅中，加入漫过桑椹的水，开火，水开后转小火慢熬，大概20分钟-半小时后，桑椹变软烂时捞出，用纱布包裹住，挤出桑椹中的水分，把挤出的水分倒入锅中同煮。　　2、煮至汁水变得浓稠时，要不停搅拌，最后煮到锅中只剩一层薄薄的浓黑液体时（注意不能水太少烧焦了，还是液体状的，但也不能太多水），把蜂蜜倒入，关火，搅拌均匀，余温会再煮一会。　　注意蜂蜜倒入后就可以关火了，熬煮太久蜂蜜的营养成分会破坏。我这张是加蜂蜜后熬煮了半分钟没关火，就起了一层鲜红的泡泡。。这颜色好刺激。。还好冷却后泡泡就消失了。　　3、刚刚熬好的桑椹膏是液体装的，稀稀的一点都没有粘稠的质感。这是因为温度太高了，等常温自动冷却后，就会变成无比粘稠的膏体。　　4、装密封罐冷藏，可以存3个月。　　桑椹长时间熬煮后褪去了青涩和毫无亲和力的酸味，单吃也很好吃，酸酸甜甜变得十分诱人，我即使是冲水喝也会忍不住舔一口先。　　可以当果酱抹面包吃，可以包到汤圆里，也可以像我这样冲水喝，但冲水后酸味没那么明显，要浓一些才够味。　　每天早晚一勺就够了，补肝肾养血的力量很强大 。这个方子不上火，还能清虚火。注意哦，脾胃虚寒的人不要多吃，孕妇慎吃、小孩也不需要补。第二个桑椹补益方：桑椹酒　　四月得鸟羽、宜喝桑椹酒。　　把桑椹加入米酒中二次发酵，其实也是借助酒劲将桑椹的补益之效引到肝肾上。下面的桑椹酒方法比较简单，因为我还没做成，但收到乡下朋友家按这个方法，从去年就开始酿的桑椹酒。最近上午出门前会按照《十二时辰无病法》的方法，喝上一小盅祛湿养阳，桑葚酒真的很香啊。自酿桑葚酒【主料】桑葚、米酒、冰糖【做法】1、桑葚洗净晾干水分，玻璃瓶洗净消毒晾干，桑葚放进瓶里。2、放上冰糖，加满酒没过桑葚，密封好口放置阴凉通风处。3、3个月即可过滤饮用。　　酒最好选用纯米酒，米酒养人，而且容易跟桑椹产生二次发酵。第三个补益方子：桑椹糕　　这个桑椹糕也是出自古方的食疗方子。　　但做出来有些太酸了，不怎么好吃，所以我不打算扩散了，但这玩意儿拍出来还挺好看的，最后发出来给大家养养眼吧。　　其实花花推荐的每个方子背后都有好几个失败的方子，要么是不好吃，要么是对体质有要求，要么是材料不好买……还好，它们在花花实践试吃试做的阶段就被我OUT了，像这种难吃的就自己默默吃掉，还有些不合体质的就会有些身体反应……此中艰辛，不足为外人道也……但我知道，这种过滤很有意义，或许我做不了刷屏的养生党，但我相信，专属少数人的智慧和眼光（夸你们呐），会为我点赞～～　　桑椹是春天的美好植物，希望大家不要错过了。　　（荐稿/Luby66）　　欢迎加入中国最具影响力的佛医文化平台——“佛医堂”公众微信：foyitang95　　佛医堂义工团队每天都在微信值守，为大家解答各种健康知识问题。　　官方微博：@佛医堂　　官方博客：www.佛医堂.com　　官方微信：foyitang95
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分享到朋友圈月经期能喝桑葚干泡的水吗
本文导读：桑葚的营养丰富，桑葚对月经不调的女性来说是很好的食疗保健品。那么，月经期能喝桑葚干泡的水吗？
月经不调介绍
月经不调也称月经失调是妇科常见病?表现为月经周期或出血量的异常，或是月经前、经期…
腹痛(pain)是临床常见的症状，也是促使患者就诊的原因。腹痛多由腹内组织或…
　　月能喝桑葚干泡的水吗
　　桑葚营养丰富，含有丰富的糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸及钙、磷、铁、铜、锌等，具有滋阴补血，生津润肠的，一般人均可食用。桑葚对的来说是很好的食疗保健品。那么，月经期能喝桑葚干泡的水吗？
　　中医建议，女性月经期最好不要喝桑葚干泡的水。平常可以适量饮用桑葚干泡的水，对身体有一定的好处，对月经不调等也有很好的辅助作用，但是月经期不宜碰寒凉的。桑葚干品性微寒，女性月经期尽量就不要喝桑葚干泡的水，也最好不要吃太多桑葚，以免寒气入侵身体，引起经期。
　　女性朋友们在治疗月经不调等病症时也要注意，哪些食物是月经期也可以正常食用的，哪些是月经期需暂停食用的。一般温性的食物都能在月经期食用，寒凉的最好暂时禁食。
　　桑葚干泡水怎么泡
　　桑葚性甘凉，是滋肝阴、养肝血的食疗佳品。桑葚防病治病的效果良好，但并非四季都有产，所以在非上市季节时大家可以选择食用桑葚干。有肝阴虚上火、便干眼赤、失眠口干等症状的朋友，不妨尝试用桑葚干泡水喝，泡制方法很简单，也很方便。桑葚干泡水怎么泡？一起来看看！
　　桑葚干泡水
　　材料：桑葚干适量，沸水适量
　　做法：取适量的可即食桑葚干放入杯中，加入适量的沸制，待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次，当然如果想要味道更浓，也可以泡制一次后换新的桑葚干。
　　桑葚黑豆红枣糖水
　　材料：桑葚干20克，黑豆30克，红枣3颗，红糖20克，水4碗
　　1、黑豆用清水浸泡2小时，滤去水洗净；桑葚干洗净，用水稍浸泡；红枣洗净，去核。
　　2、将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水，煮沸，转小火煲40分钟，至软烂，下红糖，待融化后即可关火食用。
　　食疗功效：补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目、抗衰老。
　　桑葚干泡水的功效
　　桑葚是一种&民间圣果&，有着非常高的营养价值，食疗的功效也不少。桑葚干泡水的功效主要体现在两个方面，一个是防病治病，另外一方面则是能延缓衰老。作为一种非常珍贵的水果制品，桑葚干的这些功效对健康益处多多。下面一起来详细了解一下吧！
　　防病治病
　　桑椹味甘、性寒，具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效。常用于治疗糖尿病、肝肾阴虚阳亢之头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等症。此外，现代医学研究也表明，桑葚具有六大保健功效，包括防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂。
　　延缓衰老
　　桑椹具有多种活性成分，具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长。用桑葚泡水喝能有效降糖、降脂、降血压。桑葚在临床上应用很广，对中老年病和延缓衰老有重要意义。有关实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。桑果汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化，通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效。
　　桑葚干泡水的宜忌人群
　　桑葚干泡水喝有如此多的保健作用，那么，是不是人人都适宜饮用呢？用桑葚干泡水喝有没有什么需要注意的呢？接下来，小编为大家简单介绍一下桑葚干泡水的宜忌人群，建议大家喝之前先仔细看看自己到底属于哪一类。
　　适宜人群：桑葚干泡水尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者饮用。患有风湿病、神经疼痛、筋骨疼痛的朋友；女性闭经、月经不调患者；身体虚弱、气血虚亏的中老年人；水肿型肥胖人士；糖尿病、肺胃燥热者；经常感到头晕目眩、耳鸣心悸，或烦躁失眠的朋友都不妨常喝桑葚干泡的水。
　　禁忌人群：少年儿童不宜多吃桑椹，因桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收；脾虚便溏者亦不宜吃桑葚，桑葚偏寒，容易加重腹泻的症状；桑葚生湿生痰，而蜂蜜糖分又高，所以糖尿病人不宜多吃；对桑葚过敏者不宜饮用。
　　桑葚干泡水喝有副作用吗
　　正常来说，桑葚干泡水喝是没有什么副作用的。桑葚本身是一种老少皆宜的水果，只要是不过量食用一般都不会对人体有什么危害。桑葚干泡水也是同理。个别人士称桑葚干泡水有副作用，也大多是因为不正确的食用方法引起的一些不良反应。
　　桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。还有一些人群是对桑葚过敏，食用太多就会出现腹泻及面目红赤，耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒等症状。适量吃是不会上火的，如果过量食用就会容易上火哦。食用未成熟的桑葚同样也是会引起不适的。大家在食用桑葚干的时候一定要注意适量，否则就容易引起以上身体不适的反应。
（责任编辑：王少华）
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哪些小偏方有效治疗痛风？
来源：家庭医生在线
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痛风是生活中常见的一种疾病，一般表现为手指、手臂、脚指红肿发痛，发作起来疼痛难忍。生活中避免痛风的发作，可以及早的进行预防和治疗，下面就和小编一起来了解下，希望可以有效帮助你。
　　如何治呢?
　　1、小面积的痛风，比如手脚指头，可以用热敷法或者泡药水法，敷法就是把纱布或者，毛巾浸润生姜汁或者，放入煮开也可以，取出后不要太烫(60-70度)，热敷到病痛部位，一般是3到5次，时间在30分钟到1个小时;次法可以全身适用。
　　2、泡药水法顾名思义，类似泡脚的方式，手脚都可以，其中可以加入陈醋泡，陈醋也是种;如果有条件整个人也可以泡的，这个不是说笑的，重伤不是内大出血的病人用，大量的高度酒加陈醋全身泡过，病人很快能恢复过来的，同样全身痛风的也可以用，这样的办法来，不过也要有条件。
　　3、简单的家庭推拿，准备的药物很简单：生姜(捣烂成汁用，用纱布过滤)，药酒，高度酒50度以上;这些随便一种都可以。
　　如何预防痛风呢?
　　1、多运动，一定不可以做剧烈的运动，最好选择游泳、太极拳之类的有氧运动。
　　2、多喝水，最好喝苏打水、碱性水，至少是白开水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。不易浓茶、咖啡。
　　3、多吃素，但并非所有的都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌菠菜，然后是所有的豆类都要少吃或不吃。
　　4、少吃肉，我为什么不说&不吃肉&呢?肉类当然是要吃一点的，动物脂肪和动物蛋白用其他的食品是不可代替的，也是人体所必需的，但一定要控制好量!和动物内脏以及火锅是要严格禁忌的。否则，无度肉类，你会前功尽弃。
　　5、啤酒、洋酒、红酒是一定要禁忌的!如果实在有酒瘾，适量喝点白酒吧!
　　想要避免得痛风，大家生活中一定要注意一些生活习惯，小面积的痛风可以试试以上的治疗。
编辑: 金灿灿
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