用养生锅怎么煲玉米胡萝卜猪骨汤骨头玉米汤

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-03-04 03:20 标签： 胡萝卜骨头汤
随着人们健康意识的提高，提倡吃素的人也日渐增多，而素食和养生却是息息相关的。今天小编为大家介绍几款素食养生锅，平时只要您有时间，也可参照制作。养生蔬食锅养生蔬食锅材料：山药120公克、牛蒡100公克、胡萝卜100公克、秀珍菇80公克、金针菇80公克、当归2公克、枸杞2公克、红枣6颗、姜片5公克调味料：高汤500㏄、盐1/2茶匙做法：1.山药、牛蒡、胡萝卜去皮后切小块。秀珍菇及金针菇切去蒂头。2.将山药、牛蒡及胡萝卜放入汤锅，加入当归、枸杞、红枣、姜片及高汤煮开。3.盖上锅盖，小火煮约20分钟至胡萝卜松软。加入盐调味，最后加入秀珍菇及金针菇，煮滚即可。风味素菜锅风味素菜锅材料：杏鲍菇60公克、芋头120公克、玉米100公克、红甜椒50公克、茼蒿菜100公克、板豆腐150公克、姜片10公克药材：草果2颗、孜然粉1茶匙、干辣椒2公克、党参4公克、小豆蔻2公克、川芎2公克、红枣5颗调味料：高汤500㏄、盐1/2茶匙做法：1.芋头去皮后与玉米切小块。杏鲍菇及红甜椒切片。板豆腐切厚片。茼蒿菜去蒂头后洗净。2.将玉米、姜片及所有药材放入汤锅，加入高汤煮开。3.盖上锅盖，小火煮约5分钟至药材香味释出。加入盐调味，最后加入其余材料，煮滚2分钟即可食用。咖哩什锦锅（含五辛）咖哩什锦锅材料：花椰菜150公克、马铃薯150公克、地瓜150公克、秋葵100公克、茄子200公克、洋葱末40公克、蒜末15公克调味料：咖哩粉3大匙、高汤400㏄、椰浆50㏄、盐1/2茶匙做法：1.马铃薯及地瓜去皮切小块。茄子切小段。花椰菜切小朵。2.热锅下沙拉油，蒜末及洋葱末、咖哩粉小火炒香。将所有蔬菜下锅。加入高汤煮滚。3.煮约5分钟后加入椰浆及盐，小火煮约5分钟至蔬菜软，即可食用。椰奶燉南瓜（含五辛）椰奶燉南瓜材料：南瓜300公克、玉米150公克、白花菜120公克、绿节瓜1/2条、红甜椒80公克、洋葱末40公克、蒜末15公克、义大利综合香料少许调味料：椰浆200㏄、高汤200㏄、盐1/2茶匙做法：1.绿节瓜切片。玉米切厚块。南瓜去皮与红甜椒切小块。白花菜切小朵。2.热锅下橄榄油、蒜末及洋葱末小火炒香。将所有蔬菜下锅。加入高汤煮滚。3.煮约5分钟后加入综合香料、椰浆及盐，小火煮约5分钟至蔬菜软，即可食用。味噌燉萝卜味噌燉萝卜材料：白萝卜200公克、胡萝卜60公克、姜片5公克、鲜香菇4朵、蒟蒻丝120公克、秋葵80公克调味料：高汤600㏄、味噌3大匙、酱油2大匙、生抽2大匙做法：1.白萝卜去皮切圆形厚片。胡萝卜去皮后切小片。鲜香菇及秋葵切去蒂头。2.将白萝卜及胡萝卜、姜片放入汤锅，味噌加入少许高汤调匀加入。3.其余高汤及酱油、生抽一起加入煮开。盖上锅盖，小火煮约20分钟至萝卜松软。4.最后加入鲜香菇、蒟蒻丝及秋葵，煮滚约1分钟即可。豆浆菇菇锅豆浆菇菇锅材料：鲜香菇4朵、蘑菇100公克、秀珍菇80公克、白灵菇80公克、金针菇100公克、蔬菜菜80公克、枸杞2公克、姜片10公克调味料：豆浆200㏄、高汤200㏄、盐1/2茶匙做法：1.鲜香菇、秀珍菇、白灵菇及金针菇切去蒂头。蘑菇切小块，蔬菜洗净剥小片。2.将所有菇类及枸杞、姜片放入汤锅，加入豆浆及高汤、盐煮开。3.小火煮约5分钟加入蔬菜，煮滚即可。　
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怎么用电饭煲玉米胡萝卜煲排骨汤
1、先烧开水，排骨下去过一下（肉都很脏，煮时会起脏沫，要想干净，一定要用热水洗），然后用清水把冲洗干净；2、把洗干净的排骨放到容器里，加水和姜片和葱团（不喜欢吃油腻的可以不放油），大火烧开，转中火，中火烧十几分钟转小火炖，在炖的过程中要看看容器里的汤多不多，少了可以添加点水。3、等汤白了，自己可以先尝尝，炖到烂为止，把姜和葱团捞出来扔掉，然后加入一点盐和鸡精和葱花，大火烧开即可！
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提问者采纳
个比较算是百搭材料，都可以放的，要是想骨头汤的营养高点，钙释放的多点的话可以加点醋，就一般的米醋
其他3条回答
一点就够，在煮骨头汤的时候，水开后倒进去点醋当然可以了
玉米和胡萝卜都是富含维生素很高的蔬菜，放进去有利无害，当然可以加了。
可以啊，玉米梗是吊鲜的，不过我觉得白萝卜骨头汤更清淡
骨头汤的相关知识
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