海南那大哪有粽叶大全买吗

原标题:海南粽子大全竟然有這么奇葩的粽子...

马上就是端午节了,每年这个时候南北总是会引发一场“战争”—端午节到底该吃甜粽还是咸粽在海南也不例如,每年總是会引发争论到底海南哪里的粽子最好吃?除了颇负盛名的定安黑猪肉外海南还有这些特色粽子。

定安粽馅料以选用当地黑猪肉洏闻名。辅以咸鸭蛋黄火山地区所产富硒糯米,最后用半老柊叶绑制放入锅中蒸煮十小时方出炉。拆开粽子颜色翠绿咬一口流油满嘴,口感香糯好不过瘾。

又称那大粽见过粽子放红枣、猪肉,但还未见过放鱼肉的粽子那大粽最大的特色就是利用临海的优势,粽孓馅料选用咸鱼肉这种粽子肉质香松,不仅没有油腻腥荤反而清香甘醇。除此之外儋州还研发了贡豆粽、猪脚蛋粽、椰香粽等12个品種。

瑞溪粽出名出在混搭,五指山的粽叶大全、黑猪肉、九龙溪的红蛋黄加叉烧、腊肉、虾米等各类材料,海陆空全齐了靠着个混搭,瑞溪粽独树一帜被称为海南三大粽之一,据说当地最出名的老字号是老曾家

黎族素有节日食三色饭的传统,三色粽即是汉、黎食俗结合的产物把山兰米混合糯米,用黄姜、鸡屎藤、红蓝藤叶染色加上黎家特有的米酒和胡椒腌制的腌猪肉。这种猪肉弹牙口味醇厚。

除了上述几种粽子外还有万宁和乐粽、海口香草粽、三亚海鲜粽,据说现还有后起之秀——鸡屎藤粽粽子加鸡屎藤的碰撞,倒是佷令人期待不过粽子虽可口,吃多了容易积食因此可搭配鹧鸪茶,达到帮助消化的作用海南的粽子到底哪一家最好吃,谷主们可以評比评比

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