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芡实（别名：鸡头米、鸡头苞、鸡头莲）
芡实米含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。芡实和莲子功效相仿，而其收敛镇静作用比莲子更强。...
孕妇能吃吗
孕妇可以吃芡实，推荐食用淮山芡实粥。此粥有补益脾胃、养心安神的功效，对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显著效果。
芡实的功效和作用
1、芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。
2、用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
芡实的营养价值
1. 芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；
2. 芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清素浓度；实验证明，血清素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。
芡实上火吗
长期食用时可能引起上火的，适量为宜。
芡实的副作用
芡实没有什么副作用，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。
芡实的搭配宜忌
芡实+：芡实中含有丰富的维生素B12，与同炖，对解除神经病、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状，有很大的好处。
芡实适宜人群
一般人群均可食用芡实米， 白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频、遗精早泻者、慢性腹泻、慢性肠炎者尤其适用。
芡实禁忌人群
便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食芡实米。
芡实的挑选技巧
选籽粒饱满、无病斑、无破损新鲜成熟的种子。
芡实的保存方法
通常将芡实放在阴凉、干燥、通风较好的地方。
芡实怎么吃
芡实米常用于泡茶、煮汤、蒸饭、熬粥。
芡实米的常见菜谱有酒酿汤、芡实米饭、芡实米粥等。
芡实的做法
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芡实的功效与作用_芡实的药用价值
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　　《本草纲目》记载芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，作为一种滋补良品，它具有非常高的营养价值，并且还可以使得胃癌、肺癌等疾病的发病率降低，达到预防疾病效果，下面小编来详细给大家介绍下机芡实的功效与作用。
养生之道网导读：中药芡实的功效与作用专区，为您详细介绍芡实的功效与作用、芡实图片、芡实的药用价值、芡实的副作用等，要想知道更多芡实的功效与作用相关知识，不妨来关注一下养生之道网。
中药芡实目录（可点击哦）：
芡实，一年生大型水生草本，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。沉水叶箭形或椭圆肾形，两面无刺；叶柄无刺；浮水叶革质，椭圆肾形至圆形，盾状，有或无弯缺，全缘，下面带紫色，有短柔毛，两面在叶脉分枝处有锐刺；叶柄及花梗粗壮，花长约5厘米；萼片披针形，内面紫色，外面密生稍弯硬刺；花瓣矩圆披针形或披针形，紫红色，成数轮排列，向内渐变成雄蕊；无花柱，柱头红色，成凹入的柱头盘。浆果球形，直径3-5厘米，污紫红色，外面密生硬刺；种子球形，直径10余毫米，黑色。花期7-8月，果期8-9月。
芡实的品种分南芡与北芡。北芡又称刺芡，花紫色，为野生种。北芡主要产于江苏洪泽湖、宝应湖一带，适应性强，分布广泛，中国长江南北及东南亚、日本、朝鲜半岛、印度、俄罗斯都有分布。南芡又称苏芡，花色分白花、紫花两种，比北芡叶大。紫花芡为早熟品种，白花芡为晚熟品种，南芡主要产于江苏太湖流域一带。
芡实的功效与作用
芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
1、补脾止泄
主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，不禁，大便泄泻等病症。
2、防癌抗癌
芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。
3、防止衰老
芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。芡实制剂&八仙糕&有明显延长寿命的作用。
芡实的药用价值
芡实具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用。消化吸收不好的人，经服芡实调整之后，再吃较多的补品或难以消化的补药，人就能适应，对身体就无碍。天热出又易者，经常用芡实煮粥，或煮吃，有很好效果。
1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数：芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名&四精丸&。
3、慢性泄泻（包括慢性肠结核，五更泄泻等）：芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
芡实的副作用
芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。
另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。&生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。&平时有腹胀症状的人更应忌食。
因为芡实有一定的副作用，所以不是什么人都适合吃的，其中对于本身火盛，上火厉害，手心发热的人，就不适合了。另外，食滞不化者慎服，大小便不利者禁服。芡实有较强的收涩作用，、尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养，但婴儿不宜食用。
芡实怎么吃
古药书中说芡实是&婴儿食之不老，老人食之延年&的粮菜佳品，它具有&补而不峻&、&防燥不腻&的特点，是秋季进补的首选食物。
1、用芡实进补，最简单的是制作芡实粥：将炒芡实50克倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米100克，粥成即可食用。常吃可健身体，强筋骨，耳聪目明。
2、也可制作芡实糊：将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50～100克粉末冲开水调服。随自己喜好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。
3、民间常用炒芡实60克，瘦牛肉100克，加调料煮烂食用，也能取得较好的疗效。用芡实60克、红枣10克、花生30克，加入适量红糖合成大补汤，具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用，对体虚者、脾胃虚弱的产妇、者、气短者具有良好的疗效。
4、若用芡实与瘦肉同炖，对解除神经痛、、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。
以上就是一些芡实的相关知识，如果想认识更多的，请继续关注养生之道网频道。
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>芡实的副作用
芡实的副作用
芡实是什么呢？芡实的副作用是什么呢？芡实又是否适合孕妇吃呢？这些是妈妈不明所以的问题，其实芡实是一种食物，其营养价值很高。妈妈网百科将为你介绍芡实的副作用，芡实的功效与作用，芡实怎么吃好吃还有芡实的食用注意事项。
芡实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等人体所需的营养物质，其营养价值很高。自古以来，芡实便被作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。那么芡实是不是真的那么神奇呢？芡实的副作用有没有呢？下面来看看！通过中医和西医对芡实的研究所得，芡实虽含有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实的副作用也是不容小觑的。因为芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。队友平时有腹胀症状的人更应忌食。我们了解过了芡实的副作用了，因此我们肯定都知道芡实是不能一次性多吃的，但是芡实能长期吃吗？芡实是可以长期吃的，因为芡实能益气益神，适量服用的话，是可以长期吃的，但前提是你不是禁忌服用芡实的人群。
芡实富含人体所需的营养物质，那么这些营养物质都起到什么作用了呢？下面来了解一下芡实的功效与作用：芡实的功效：固肾涩精，补脾止泄，利水渗湿。治遗精，淋浊，带下，小便不禁，泄泻，痢疾，着痹。芡实的作用1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。2、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频繁。芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。3、慢性泄泻（包括慢性肠结核，五更泄泻等）] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。综上所述，芡实的功效与作用其实蛮大的，不但对慢性泄泻和小便频繁有帮助，对遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数多的人也有帮助，因此若患有这类病的患者，可以适当进行芡实食疗，帮助病情的恢复，及早摆脱病魔的掌控。
人们都知道芡实的营养价值很高，那么芡实怎么吃才好吃呢？下面介绍一下芡实的几种食谱的做法。山药薏米芡实粥材料：山药1根（约300克）， 薏米50克& ，芡实40克 ， 大米100克做法：1、薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时（不泡也可以）；2、将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟；3、带上橡胶手套，将山药去皮（否则山药的黏液会让手部发痒），切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。莲子大枣芡实煲香芋材料：莲子20克，大枣20克，芡实5克，香芋300克，清汤1200克，色拉油500克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法：1、莲子、大枣、芡实分别洗净待用，香芋去皮切块；2、净锅上火，放入色拉油将芋头炸脆；3、净锅上火，放入清汤、莲子、香芋、大枣、芡实，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。功效：莲子可治脾虚泄泻、心虚所致的失眠以及心悸、尿频等症，还可清心火。芡实淮山枸杞排骨汤材料：排骨（肋排）， 芡实， 淮山， 枸杞， 姜， 料酒， 盐做法：1、排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫，捞出洗去浮沫和骨渣2、排骨放入汤锅，加水没过排骨， 大火烧开，放姜， 料酒，上盖转小火煮50分钟左右，放入芡实（约1汤碗或抓1把）， 淮山（约6片）， 小火继续煮40分钟左右， 放入枸杞（冲洗干净），关火后放适量盐即可。 ...
孕妇是可以吃芡实的，芡实自古以来就是一种保健食材，中医认为，芡实性平，具有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功效，常用于白浊、带下、遗精、小便不禁、兼湿浊者尤宜，孕期的准妈妈食用一些芡实有助进补，可以减少身体不适。芡实具有很高的食疗价值，古药书中说芡实“婴儿食之不老，老人食之延年”，足以说明它的养生功效，而在孕期的女性，对于营养的需求是很大的，这时候吃些芡实来进补是不错的选择。但是准妈妈也要注意，芡实一定要煮熟了才能吃，而且不要吃多，以免引起消化不良，这对自己和腹中的宝宝都是有影响的哦。
芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。那么对于孕妇、产妇、宝宝，这类特殊的人群，是不是可以食用芡实呢？下面一一揭晓！孕妇能吃芡实吗？孕妇可以吃芡实，推荐食用淮山芡实粥。此粥有补益脾胃、养心安神的功效，对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显着效果。产妇能吃芡实吗？产妇是不能吃芡实的。因为芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及产妇皆不宜食用。婴幼儿能吃芡实吗？婴幼儿是可以吃芡实的。推荐山药芡实羹、莲子芡实羹，能提升宝宝食欲。温馨食用提示：芡实宜用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用。大小便不利者禁服；食滞不化者慎服。
客户端下载芡实，女人不老米
&芡实，女人不老米
那日，在母亲节的活动上，我品尝了主办方热情慷慨的冰糖燕窝羹，燕窝倒没什么称奇，口感如绞碎的塑料网兜儿；惊艳的是那碗中的配角儿：几粒饱满鲜活的、如珍珠般圆润的鸡头米，嚼起来哏究究的，又Q又弹，还带着一股夏日池塘的清甜，好诱人喔！
&活动后，悄悄问过燕窝羹的制作者，才知，这鸡头米是她做燕窝的一绝：普通的鸡头米都是秋天采收的干品；她的不一样，是夏末七八月采的鲜鸡头米，趁新鲜真空速冻入冰柜，一直吃到来年新鸡头米上市。为此，她还设了专门的冰柜储存鸡头米，免费赠送给来买燕窝的老顾客。
&燕窝与鸡头米相搭，是绝配！尤其对女人。鸡头米，是南方人对芡实的一种爱称。此物如荷叶，五六月开紫花，苞上有青刺。花在苞顶，也如鸡喙。古人曾用鸡头米的果实苞形容少女乳房的软、小、嫩，是典型的东方审美，称其乳头如“新剥鸡头米”，可爱非常。唐明皇就用“软温新剥鸡头肉、滑腻初凝塞上酥”来形容杨贵妃的美乳。
可见，女人的乳房之美在男性眼中的无上地位，不由得为近日可怜的大帅哥皮特暗暗喊冤，后半辈子要守着一对儿塑料乳房入梦，真可惜了了。
&芡实，是老天爷给女人的一样不可多得礼物。女人，最惧脾虚，尤其是生育之后肾气消耗过多，容易导致其它脏器，尤其是脾气虚弱，引起衰老速度加快。所谓黄脸婆，就是脾虚造成的。脾虚的女人，月经往往不畅，下身也会烦恼多多。而芡实最宜妇女脾虚白带频多，肾亏腰酸者食用。一般南方人，最会用芡实煲汤，用来在秋冬补肾，其实，和栗子一样，鲜栗子生嚼才会补肾效果好，鲜的芡实补肾要比干品好得多，因为里面含有更多的酵素。倘若南方的池塘边有你的朋友，快快请她给你快递些鲜的鸡头米吧!
虽然价格平民，但和海参一样，芡实也被誉为“水中人参”，有健脾养胃，益肾固精的作用。芡实有南芡、北芡之分。南芡主要产于湖南、广东、皖南以及苏南一带地区。北芡又称池芡，主产于山东、皖北及苏北一带，质地略次于南芡。中医养生学认为，芡实抗衰延年，最益脾胃，宋代大文豪苏东坡到老年仍然身健体壮，面色红润，才思敏捷。原来据他在书中自述，主要得益于数十年如一日地坚持天天食用煮熟的芡实，所以才腰腿壮健，行走有力。
芡实，这几年一直较为低调，主要是薏米、山药等被炒作炒得太狠。近年来药理学家对它进行研究，发现它含有大量对人体极为有益的成分，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、c、粗纤维、胡萝卜素等。中医认为芡实味甘性平，入脾、肾、胃经，具有滋补强壮、补中益气、固肾涩精、补脾止泻、益肾止渴、开胃进食、助气培元之功能。论收敛镇静，它比莲子强；论去湿，比红小豆好；论补肾，比山药好；要论健脾补肾，它也胜过山药，只是润肺功能，不及山药。
芡实，并不是老天爷给女人的专享。因为上乘的补肾功能，所以适宜老年人尿频者食用；也适宜体虚遗尿之儿童食用；更适宜竖虚梦遗滑精、早泄、脾虚便澹、慢性腹泻者食用。
芡实，在夏季，实在是不得不用的食疗佳品。不少中医古书中夸赞它--《本草新编》曰：芡实，佐使者也，其功全在补肾去湿。夫补肾之药，大多润泽者居多，润泽者则未免少湿矣。芡实补中去湿，性又不燥，故能去邪水而补真水，与诸补阴药同用，尤能助之以添精，不虑多投以增湿也。《本草经百种录》中也说：鸡头实，甘淡，得土之正味，乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥，鸡头实淡渗甘香，则不伤于湿，质粘味涩，而又滑泽肥润，则不伤干燥，凡脾肾之药，往往相反，而此则相成，故尤足贵也。
史上最长寿，生活质量最高的皇帝，就数乾隆爷和慈禧老佛爷了。他们的抗衰老零食:“男八珍糕”和“女八珍糕”一直成为养生家津津乐道的药膳。八珍糕专门调理脾胃的，脾胃气血疏通，湿气祛除，痰湿体质自然形成不了，不仅三高会远离，癌症也找不上门儿。方中茯苓能健脾补中、宁心安神、利水渗湿；芡实能补脾止泻、养心益肾、补中益气、滋补强壮、和胃理气、开胃进食；薏苡能健脾开胃、补中去湿；山药能健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿；扁豆能理中益气、补肾健胃；莲子能健脾补心、益气强志、强筋骨、补虚损、益肠胃；麦芽能消食和中、去积除胀；藕粉能养胃滋阴、祛瘀生新、消食健脾、凉血除烦。八珍糕中的“八珍’,除了茯苓，最要紧的就是芡实了！
我曾和宫廷御厨—“蜜供姜”的传人姜大厨一起做过几期关于宫廷养生药膳的节目，有幸尝到了用宫廷秘方制作的八珍糕，的确很好吃，且自己在家做，也不复杂，完全可自产自销，口味随意调整，食材来源也可精选。
八珍糕，最适合脾虚而至“黄脸”的女人食用，当然，也适合所有需要健脾补肾的人，而这种点心，是从老至少，从春到冬都适合食用的。
小孩子感冒后的咳嗽后遗症，其实根不在肺，而在脾胃。八珍糕，也是适合小孩子秋冬养护的家常零食。
八珍糕，还得到现代医学大家的认可。陈可冀、周文泉等专家，做了《八珍糕治疗老年人脾虚证的疗效分析》的临床研究，对36例有不同脾虚见证的老年人进行治疗观察，得出的结论是：老年人服用八珍糕后，脾虚见证积分值明显降低，可见八珍糕对脾虚证有较好疗效，并以脾虚偏阳虚者疗效显著。
明白了芡实的珍贵，还要懂得芡实的运用。
芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾、止泻为主。
芡实宜用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，一次不要吃太多。芡实最佳搭配是与燕窝、银耳、莲子肉、山药、白扁豆之类白色食物一同食用，可以强强联手，又可弥补润肺功能之不足。其实，这些搭档，也都是女人常用的美肤、健脾之物，尤其是白扁豆，不仅健脾，更可祛湿，还有抗癌的辅助疗效。当然了，一个人，如果体内没有湿气，脾胃又很强健，肾气一定很足，哪还有什么炎呀，癌呀惹上身来呢！
值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。平时有腹胀症状的人更应忌食。一般来说，一次吃个七八粒，就够了！
倘使得不到鲜芡实，索性就简单些，到买“粉儿”的柜台去直接买炒好的芡实直接给你磨成粉，然后配上山药粉、茯苓粉、莲子粉，自己制成“八珍糊”，每天早餐喝粥或喝奶时加一些，也不枉老天爷给我们女人的这份心意了！
&夏季，可以健脾去湿的东西，其实老天爷给了不少，除了水中的芡实，还有水中的人参—泥鳅、黄鳝，海里的海带；陆上的豇豆、扁豆、冬瓜、薏米、赤小豆等蔬菜粮食；更有我之前极为推崇的蒲公英，玉米须，也都是祛湿、排毒的药食两用“人才”，这些若能成为夏季餐桌的中坚力量，何愁体内排涝保平安呢！
养生，不在吃得有多补，而在吃得正点、吃对时机。在夏季祛湿排毒，就是以一当百、事半功倍的正确做法，如做得好，等到冬季，不仅身体好过，且也为自己养颜延寿加了分，助了力。
能让女人不老的食物，其实世上很多，当然，芡实并不是唯一。不过，要说灵丹不老药，还是自己心头的“鸡头米”---心中的那盏闪亮着善与包容光芒的莲花吧…….&
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。芡实不能和什么一起吃_百度知道
芡实不能和什么一起吃
芡实，也就是俗称的鸡头米，请问它和什么不能一起吃，有禁忌吗？
提问者采纳
　　芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。　　秋季用芡实进补，最简单的是制作芡实粥：将炒芡实50克倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米100克，粥成即可食用。常吃可健身体，强筋骨，耳聪目明。　　也可制作芡实糊：将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50～100克粉末冲开水调服。随自己喜好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。　　民间常用炒芡实60克，瘦牛肉100克，加调料煮烂食用，也能取得较好的疗效。用芡实60克、红枣10克、花生30克，加入适量红糖合成大补汤，具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用，对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好缉哗光狙叱缴癸斜含铆的疗效。　　若用芡实与瘦肉同炖，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。
提问者评价
谢谢，辛苦！
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