鲜香菇炖肉的做法鲜兔的做法

红烧兔肉的做法大全_红烧兔肉的家常做法 - 菜谱 - 香哈网 | 健康功效: 青蒜:富含胡萝卜素八角:理气、止痛、温阳冰糖:和胃、健脾、润肺止咳食材用料: 光兔半只 姜块三块 十三香少许 生抽少许 老抽少许 盐 5小颗菜谱做法:1.我这里放了鲜笋和香菇,建议不要放鲜笋,香菇可以放2.温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用3.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香4.再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻5.倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧6.烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘 本菜谱由上传 红烧兔肉相关菜谱() 热门菜单() 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食!1234567891012345678910 香哈菜谱手机版,50万道精选菜谱,每天150万人使用 省流量,没网也能看菜谱!活动多,下载就能抽奖! 扫描二维码免费安装;或在手机上访问:<您的举报已经提交成功,我们将尽快处理,谢谢!
原料:鲜兔肉400克,红枣15枚,熟猪油、葱段、姜片、精盐、味精各适量。
1、将兔肉洗净,剁成块,入沸水锅中烫一烫,捞出后用温水洗净;红枣洗净,最...
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炖兔肉的简介及特色
肉色红亮,肉细味香,饭菜。
分类标签:菜品口味主要工艺
食材明细500克&150克10克5克8克3克10克20克10克
炖兔肉的做法详细步骤
1. 将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用;
2. 坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,甜面酱,把面酱炸熟,烹料酒,酱油;
3. 把兔肉下锅,打汤,用旺火烧开,开几开,用火炖,出锅,连汤盛碗。
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上一道菜:[图文]
下一道菜:[图文]
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胡萝卜100克,鸡蛋100克口味:原本味┊工艺:熟炒
鸡翅500克口味:咸鲜味┊工艺:烤
土豆(黄皮)500克口味:炸烧味┊工艺:清炸
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&兔肉500克
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&兔肉(野)500克
&兔肉200克
&兔肉(野)1000克
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