73岁老老年人喝牛奶的好处喝纯的还是酸的还是甜的

牛奶酸的好还是甜的好?纯牛奶呢?_百度知道
牛奶酸的好还是甜的好?纯牛奶呢?
牛奶酸的好还是甜的好??纯牛奶呢?
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建议为了身体健康不要喝牛奶,牛奶并不适合人类喝,里面的蛋白质80%以上属于酪蛋白这种大分子蛋白(不能有效被人吸收)而且现在的牛奶都是采用巴氏消毒法等高温消毒,虽然表面安全,但牛奶里真正对小牛有用的活性物质已经消失,把这种人类加工后的牛奶喂小牛,小牛没多久必死无疑!而且喝牛奶还会引起缺钙(骨质疏松),促进癌细胞的发展,想一想,美国人几乎是全世界人平均喝奶最多的国家了,但是美国人缺钙(骨质疏松)全球第一名!各种癌症,糖尿病,肥胖都居世界领先地位,,所以为了身体健康,人们不应该喝牛奶,尤其是人工加工过的牛奶,越是深加工的东西越没营养,天然的才是自然的
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持续喝酸奶,有减肥及减轻鼻炎的功效。纯牛奶睡前半个小时喝利于睡眠;洗脸及沐浴全身有美白的功效。本人,不喜欢喝甜牛奶,认为它含有糖分,会发胖。
酸奶就是把牛奶发酵了,有利于吸收比喝纯牛奶好一些甜牛奶的话,喜欢喝就喝一点,没问题的
如果是酸奶的话,一点要买贵一点的,那样大多是发酵的,但有的便宜的是勾兑的,酸奶不错啊,可以促进肠胃蠕动~~~~~~最好是原味酸奶啊,口味的糖分多,会长胖的!!牛奶呢~~~最好是脱脂的,这样不容易长胖!!!!!
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出门在外也不愁早餐吃酸奶好,还是喝纯牛奶好一点_百度知道
早餐吃酸奶好,还是喝纯牛奶好一点
总体来说应该还是酸奶好一些,因为成年人体内的乳糖酶失去了活性,牛奶中的乳糖可能让肠胃不适,但酸奶经过发酵,解决了这个问题。 酸奶和牛奶相比,热量稍高一点点。因为其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克,低脂加糖70千卡,全脂无糖酸奶60千卡/100克。 从营养价值来说,两者差异不是很大,都是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。 从保健效果来说,酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,是世界公认的健康食品。 从饱腹感来说,两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲,可减少下一餐的进餐量。但饭后喝都没有减肥效果。 空腹喝牛奶绝对无害,仅仅是吸收率略有降低。但是,既然要减肥,蛋白质吸收率降低百分之十,又有甚么不能接受的啊。如果没有胃溃疡病,酸奶也可以空腹喝。乳酸菌死掉一部分反正也没有什么害处,仅仅是保健效果不如都是活菌那么大而已。 从中医角度说,牛奶可能让某些人上火;还有很多人喝牛奶肚子不舒服,然而酸奶适合于所有人,也不会上火。只要酸奶不太凉,就可以一年四季饮用。 酸奶和牛奶的对比 酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。 酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,成人钙量的1/5。 面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。 奶中脂肪含量一般是3%~5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。 鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。 1、空腹喝牛奶不好,但是并不是不能空腹喝 由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不少于全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊兴利,更好地发挥其作用。如果已经习惯在早餐喝牛奶,也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶,使牛奶在胃肠中停留多一些时间。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。由于食物提供的热量足够,消化吸收又较缓慢并充分,使血糖持续较高水平,上午就会精力充沛。 牛奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,影响营养素被人体吸收。煮牛奶也有一定的学问,多数人会将白糖中入牛奶再加火同煮,这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应,生成果糖基赖氨酸,这种物质不会被人体消化吸收,反而对人体健康有害,所以煮牛奶应该等煮开牛奶后不烫手时再加糖。 2、专家提醒公众不宜空腹喝牛奶。据介绍,许多人清晨喝牛奶,认为这样能将营养成分完全吸收。其实,空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食。可见,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易导致腹泻;二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。
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喝牛奶的好处
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”。喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
功效:牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少。
牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。孕妇应多喝牛奶;绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
牛奶加蜂蜜可改善儿童贫血。
牛奶还是美容护肤的佳品。古罗马帝国时期,埃及艳后克里奥佩特拉深信牛奶的洁肤、柔肤和漂白功用 ,每天都让...
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出门在外也不愁老人喜欢喝牛奶吗?_百度知道
老人喜欢喝牛奶吗?
老人早上喜欢喝牛奶吗?他们是喜欢喝纯的还是甜还是酸的?
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  人到老年,身体各器官的功能因其结构的退行性改变而发生变化,如基础代  谢率下降,脂肪组织增多,牙齿脱落,消化能力下降等等。因此,老年人对于营  养的需求也有其自身特点。  牛奶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大营养素,对  牛奶中含有3.3%~3.5%的乳蛋白质。乳蛋白质的消化吸收率可高达96%,而  植物蛋白质仅为78%~84%。蛋白质是维持人体正常新陈代谢的必需物质。老年人  每天对蛋白质的需要量为每公斤体重不少于0.7克,其总量以70~80克为宜。老  年人膳食中蛋白质含量应高一点,脂肪含量应低一点,多喝牛奶可保证有足量的  蛋白质摄入。  牛奶中含有3%~5%的脂肪。牛奶中的脂肪较其他动物脂肪消化吸收率要高。  老年人对热能的需要量约为青年人的80%。老年人脂肪摄入不宜过多,并且要有  足量的不饱和脂肪酸。多喝牛奶不仅可以让老年人摄入适量脂肪,而且可以从牛  奶中获得如亚麻酸和花生四烯酸等人体必需的不饱和脂肪酸。亚麻酸有显著的降  低血胆固醇作用,花生四烯酸可以降低甘油三酯。这对于防止动脉粥样硬化和高  血压都有好处。  老年人喝牛奶还可以获得其中的脂溶性维生素(维生素A、D、E、K)。  牛奶含有4.6%~4.7%的乳糖。乳糖能促进人体肠道内有益的乳酸菌生长,维  持肠道的正常消化功能。乳糖有利于老年人对钙的吸收,可防止机体因缺钙而产  生的骨质疏松等病症。乳糖消化后变成葡萄糖可以补充能量。  牛奶含有0.7%~0.75%的矿物质,包括钾、钙、磷、硫、镁、锌、铜、碘、  锰等。对老年人来说,钙、磷、铁和碘最为重要。与其他食物相比,老年人更易  吸收和利用牛奶中的钙和磷。  高血脂老人可以饮脱脂牛奶,牛奶中乳清酸可以清除附在血管壁上的胆固醇。  轻度肾功能损害的老人喝牛奶,肾脏的排泄功能可以得到提高。高尿酸血症和痛  风的老年人也可以喝牛奶,因为其乳蛋白不含嘌呤。  但不是所有的老人都喜欢喝牛奶。可以尝试一下其他的奶类食品,比如说酸奶,是大多数人都能接受的奶品,比纯牛奶更易吸收也更益于肠胃健康。  对于不适合喝牛奶或者拒绝牛奶的老人可以尝试其他的东西,比如每天吃一个鸡蛋,一杯ML豆浆,多喝骨头汤蜂蜜杂粮等。
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适当喝酸奶啦。总是均衡营养好。牛奶里面的乳糖不容易被吸收。酸奶平衡菌群的,好处多些。
牛奶最好别太多。牛奶属于酸性物质,中和血液里面,甚至夺走骨头里面的碱性物质,包括钙。人体需要弱碱性,每天应该吃充足的蔬菜和水果。
喝牛奶容易上火和过敏。人是否适合喝牛奶,根据各人的体质和年龄等。可能奶牛吃很多激素和生长素才产出很多牛奶来?牛奶营养非常好,但是对于小牛来说是这样说的。牛奶是小牛喝最好的。牛有四个胃,人无法相比。牛奶20分钟产生一代细菌。我们买到的牛奶是经过工厂加工过,或者加入大量防腐剂。牛奶里面的乳糖不容易被吸收。很多人给BB喝牛奶,可能导致经常生病咳嗽发烧,打针吃药,损害健康,后患多多。与牛奶相比,吃抗癌的西红柿煮鸡蛋就舒服多啦。奸商多,很多小店的鲜奶卖多...
对老人来说喝牛奶可以补钙,是件好事,没有看到现在的广告都是针对老年人补钙的广告,主要是防止中老年人缺钙,所以,喝牛奶是有益的,是甜的,还是酸的,要看老人个人口味~!~
每人接受与口味不一样.我妈曾经最反感喝,后来在我的极力劝说下,现在每天早晚各一盒,对胃好,离不开了,要比补品好啊,只不过牛奶火气大了些
恐怕接受不了,口味有时很难改变
不适宜,老人喝会消化不良
喝豆浆吧!~
一般来说老人们喜欢喝纯的
我外婆就爱喝,天天早上一瓶
人与人不同,有的喜欢而有的不喜欢
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出门在外也不愁喝纯牛奶好还是喝牛奶饮料好?_百度知道
喝纯牛奶好还是喝牛奶饮料好?
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牛奶饮料适合那些喜欢甜食的人喝,里面的牛奶不是很纯.但是纯牛奶就比较浓,适合上班一族或是老人喝
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反正都是牛,纯的不纯的都一样
当然是纯牛奶好!无添加的~富含维生素B1,B2,钙质,优质蛋白质含量高!牛奶饮料中减少了乳含量(牛奶的含量),却加了大量水,糖,调味剂等,营养成分和蛋白质含量都大打折扣咧!
纯奶没有添加剂,牛奶饮料里有很多添加剂.纯奶含钙高,牛奶饮料几乎没有含钙!如果是因缺钙因吃钙片,牛奶也只能是日长辅助经长喝才会有效!
纯牛奶是不添加东西的、牛奶饮料加了糖、果汁等东西.相比之下,当然是喝纯牛奶好。
(1)牛奶中的蛋白质含有8种必需氨基酸,适宜于构成肌肉组织和促进健康发育;对于正处在生长发育阶段的儿童青少年更为重要。
(2)牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率达97%。
(3)牛奶中的主要碳水化合物是乳糖,乳糖在人体内可调节胃酸,促进肠蠕动和助消化腺分泌的作用。
(4)牛奶中所含的钙质,是人体钙的最好来源。因为牛奶中的钙在体内极易吸收,远比其他各类食物中的钙吸收率高。而且,牛奶中钙与磷比例合适,是促进儿童青少年骨骼、牙齿发育的理想营养食品。
(5)牛奶中几乎含有一切已知的维生素,如维生素A、维生素C、维生素D、及B族维生素。
(6)奶中还含有能增进儿童发...
当然是纯牛奶好
如果喝纯牛奶会腹胀,就喝酸奶,
纯牛奶好。
纯牛奶和酸奶替换喝呀
喝春牛奶好 饮料里面对东西了 小心啊!!!
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