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现代牧业牛奶好吗
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现代牧业，全称肥东现代牧业。目前专供蒙牛生产特仑苏，未来星等牛奶。是蒙牛所有奶源里最好的牛奶。
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听说不错。不加防腐剂，还是牧场旁边建工厂，挺好
挺好的，昨天妈妈刚买了一箱，不加防腐剂
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出门在外也不愁【现代牧业】品牌介绍_现代牧业牛奶_现代牧业（集团）有限公司
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现代牧业（集团）有限公司，牛奶十大品牌，大型上市公司，农业产业化国家重点龙头企业，省级龙头企业会员单位，安徽省农业标准化生产示范基地，国内规模最大的奶牛养殖企业及高品质生乳供应商之一
现代牧业（集团）有限公司（简称“现代牧业”）公司成立于2005年9月，是一家专门从事奶牛养殖和牛奶生产的企业，总部注册在安徽省马鞍山市经济技术开发区。公司于日在香港联交所成功上市，股票代码01117.HK，成为全球第一家以奶牛养殖资源上市的企业，并一举成为国内规模最大的奶牛养殖企业及高品质生乳供应商。
现代牧业先后成为《凤凰财经资讯》“2010年度中国最具投资价值和发展潜力企业排行榜”第一名；《中国企业家》“2010年度未来之星百强企业评选第一名”；2011年《环球时报》“全球最受关注中国绿色企业”；2011年国家“农业产业化国家重点龙头企业”；2012年第五届营养产业高层论坛“中国营养产业百强前十强”；2013年国际绿色经济协会的全球绿色财富（中国）100强第九名等荣誉。
自创立至今，现代牧业陆续投资110亿元，投资总量高居国内同行业之首。现代牧业在供应优质原奶之外，利用自有的牧场，自己的牛奶，自己加工，自己销售，实现了从挤奶到加工在两小时内完成。规模化的养殖、现代化的设施、一流的管理和严格的生乳标准，使现代牧业努力成为奶牛养殖与牛奶加工一体化的全球行业引领者。
截至目前，现代牧业在全国八个省共建万头规模奶牛养殖牧场22个，奶牛存栏数超过20万头，日产高品质生乳2600多吨。公司树立了“到2015年奶牛存栏24万头以上，年产鲜奶突破100万吨，全集团奶牛年平均单产达到9吨以上”的奋斗目标。
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广东省通信管理局 粤ICP备号现代牧业每年有员工被查染上布病 七成原奶供应蒙牛
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2011年6月，合肥，现代牧业集团肥东牧场通过转盘式挤奶机完成对奶牛的挤奶工作。图/CFP
现代牧业“病牛门”变“罗生门”
4人因买卖“病牛”被刑拘；检疫部门发现42头牛有病，现代牧业称系注射疫苗所
2011年6月，合肥，现代牧业集团肥东牧场通过转盘式挤奶机完成对奶牛的挤奶工作。图/CFP
现代牧业&病牛门&变&罗生门&
4人因买卖&病牛&被刑拘；检疫部门发现42头牛有病，现代牧业称系注射疫苗所致；&病牛&已被&捕杀深埋&
11月11日，新京报获悉现代牧业宝鸡牧场因私自出售42头被检测出带病的奶牛遭到动物检疫部门和公安机关调查，并有4人被拘留。次日，这批病牛被农业部门捕杀深埋，现代牧业股价随之大跌。11月13日，现代牧业对外表示，这批牛被检测认定为病牛可能是因为曾注射过疫苗的缘故。
现代牧业的这一说法因奶牛已被深埋而难以被证实。在因&病牛门&事件被媒体拉至放大镜下之后，现代牧业的其他问题随后被曝光。新京报记者获悉，现代牧业宝鸡牧场每年都有员工被查出染上人畜共患病&布鲁氏菌病&。公开资料显示，奶牛如果患有布病将会影响到产奶质量，并可能会传染给人。
在&病牛&之外，现代牧业还存在着环境污染问题&&该公司近日因环境违法被安徽省肥东县环保部门开出罚单。
病牛买主夜里被带走
日，新京报获悉，位于眉县的现代牧业宝鸡牧场遭到动物检疫部门和公安机关的调查，原因是涉嫌私自出售42头被检测带病的奶牛，有4人为此被刑拘。其中就有犇犇牧业法定代表人李海平。犇犇牧业是现代牧业这批奶牛的买主，为这批病牛花掉了150万元。
据李海平的妻子回忆，10月20日晚上10点左右，通过网上招标购买的这批牛运抵犇犇牧业，将近夜里12点的时候，李海平从家里被叫回厂里，以调查这批病牛的问题，自此就没有再回家。
&他们(动检机关和公安机关)来了上百人，检测说牛有病，就把他(李海平)带走了，我们也是受害者，我们要知道，咋可能花那么多钱买病牛？&李海平的妻子说，根据动检部门的说法，这批牛中有5头患结核病，37头患布鲁氏杆菌病(简称&布病&)。
澎湃新闻报道，西安市动物疾病预防控制中心出具的动物疫病检验报告显示，该机构对82头牛及相应的牛血清样品进行检验，发现其中5头牛结核病检测结果呈阳性，37头牛布鲁氏杆菌抗体检测呈阳性。
结核病及&布病&均为二类疫病。需要采取严格控制、扑灭等措施，防止扩散。
李海平的妻子介绍，今年9月份，犇犇牧业通过网上竞标的形式，拍得现代牧业90头淘汰的奶牛，并与现代牧业签订了购牛合同。购牛的价格并不低，一头牛比市价高出四五百元。但考虑到现代牧业是品牌公司，牛源又紧张，也就接受了。
现代牧业承诺犇犇牧业出售的牛是经过检疫合格的牛，但需要他们自己去动物检疫机构开检疫票。
&他们(现代牧业)说都是合格的牛，我们是相信的，那么大的上市公司咋可能卖病牛呢？&李海平的妻子说，犇犇牧业就近到扶风县开取了检疫合格证明。而据媒体报道，实际上，扶风县段家镇兽医站并未进行检验就收钱放行了。
事件发生后，警方已刑拘四人，包括宝鸡现代牧业销售部长成松及一名兽医，犇犇牧业法定代表人李海平，扶风县段家镇兽医站站长魏岁贤。
据悉，这已不是现代牧业第一次私自调运奶牛了。今年3月，宝鸡现代牧业就曾因私自调运4头未检疫奶牛，遭到眉县动物卫生监督所的处罚。澎湃新闻报道，根据眉县动检部门的说法，现代牧业从未就淘汰奶牛进行过申报检疫。
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[责任编辑：岳秀山]
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播放数：535774奶源好 产品才会好 现代牧业（集团）创造中国奶业三大传奇
发布日期：
　　从2010年开始，&现代牧业&这个名字，在媒体上出现的频率逐年增高。这家成立于2005年的公司，被业界誉为&最具投资价值企业&、&中国绿色企业&、&中国营养企业十强&&&通过这些报道，公众渐渐知道了，她是中国规模最大的奶牛养殖企业，她是全球第一家靠养奶牛上市的企业，她是国内最好的生鲜乳供应商。
　　9年时间，现代牧业在中国奶业界创造了三大传奇：敢为天下先，第一个建超大规模&万头牧场&;种养结合，创制可持续生态化发展模式;改写中国纯牛奶产品没有世界金奖历史，斩获世界食品品质评鉴大会金奖。
　　&万头牧场&的鼻祖
　　2005年时，奶源短缺是制约奶业发展的最大瓶颈。
　　现代牧业成立之初，就设定了&创建最先进的牧场，生产最优质的牛奶&的奋斗目标。
　　&要做就必须做大，建万头牧场&，2005年的现代牧业下定了决心。
　　然而，这一计划并不被看好。业内人士语重心长地说，万头牧场的计划想想就好，但不要一时冲动去落实。甚至有人直言不讳地说：&那个模式不行，只是个梦，只有死路一条!&
　　当时普遍认为，奶牛养殖规模大多都是以几百头为限，如果数量再多，不但管理不方便，一旦发生疫病就可能血本无归。倔强的现代牧业并未理睬外界的质疑。他们坚信，国内奶业处于较低水平，养殖方式较落后，小规模散户饲养比例高，这样难以保证原料奶的品质和安全。一定意义上，规模牧场的奶牛养殖模式成为未来中国乳业的发展方向。万头牧场是个趋势，现在国内还没有人能成功建造这种大型牧场，为何不当第一个吃螃蟹的人?
　　2008年三氯氰胺事件爆发，奶业陷入历史最低谷。但对于现代牧业而言，却迎来了黄金发展期。
　　事件之后，各奶业巨头开始抛弃以往收购散户奶源的做法，纷纷加入万头牧场的建设行列。一时间，全国范围内大规模养殖牧场层出不穷。
　　质疑和嘲笑没有了，作为国内&万头牧场&的鼻祖，在近9年时间内，这个最初仅有3个牧场、2.48万头奶牛的养殖基地，迅速发展成如今拥有24个牧场、近20万头奶牛的庞然大物，稳居养殖牧场龙头宝座。
　　种养结合 治污先行
　　如今的现代牧业，就像一只金凤，全国各地纷纷开出优厚条件，植起梧桐，想引得这只金凤来巢。
　　想引入现代牧业建牧场，不仅仅是因为看重经济利益，更是因为现代牧业的&牧草种植&&奶牛养殖&&产品加工&一体化的生态发展模式。
　　在牧场建设过程中，现代牧业的每个牧场都投资4000万元左右配备完善的粪污处理系统，在保证环保的同时，实现循环经济。
　　坐落在安徽蚌埠五河县的4万头规模牧场，周边配有10万亩优质土地，用于配套种植紫花苜蓿。
　　场长陈明介绍，牛舍是完全封闭的恒温牛舍，牛粪通过自动刮粪系统，刮到牛舍的粪沟中用沼液回冲到积粪井里，通过管道到达调节池，在调节池中调节浓度，调节过程中的上清液会再通过循环方式回到牛舍继续冲牛舍的粪沟。而调节好的牛粪会通过管道全部汇集到地下的厌氧发酵池。采用了美国的半地下推进式厌氧发酵模式，在整个发酵过程中的气体全部收集起来，每天产气量6万方以上，用于发电和沼气锅炉燃烧，每天可以发电3万度以上的电，可以满足牧场30%的用电量。粪污发酵之后经过固液分离，能出来35%的固体沼渣，全部用于奶牛的卧床垫料。每天产生的沼液通过管道喷灌到牧场周边的10万亩苜蓿地里，整个牧场实现零排放。
　　用陈明的话说，正是因为现代牧业着眼未来，高起点、高定位、高标准的战略，为行业树立了标杆，为产业发展奠定的基础，才使得所有人都对现代牧业充满信心。
　　用数据说明品质
　　现代牧业董事长及总裁高丽娜时常说的一句话，&好的奶源才能产出好的产品，这是乳品行业的铁律&。
　　现代牧业是这样说的，更是这样做的。
　　现代牧业所有牧场的奶牛，均是由公司指派的专业畜牧师赴新西兰、澳大利亚、乌拉圭等优质奶牛产地，逐一挑选后进口到国内的。与此同时，为进一步改善品种，现代牧业全部采用优质的美加系冻精进行配种，从而在牧场养殖环节为高品质原奶的产出奠定了坚实基础。
　　在牛奶的加工环节，现代牧业又突破性的采用了&挤奶厅+加工车间&的新模式。奶牛通过一组组巨大的转盘完成挤奶过程，原奶经过管道运输，在完成有关安全性指标检测和灭菌过程后，直接进入另一侧自动化程度极高的加工车间。挤奶到加工的整个过程，在两个小时以内完成，去掉了传统生产方式中的原奶灌装运输环节，减少了一次杀菌和加温的工艺，缩短了成品的时间。
　　最重要的是卫生指标和营养指标。卫生指标包括体细胞和微生物，微生物是菌落数，也就是老百姓常说的细菌数。三聚氰胺事件后，国标中每毫升牛奶中的菌落总数，由原来的100万上升到200万，比美国、欧盟的40万和日本20万的标准分别高出5倍和10倍。而现代牧业将内控标准定在2万以下，在实际检测中，不到1万。在各国牛奶体细胞标准的对照中，欧美低于40万，日本低于30万，中国虽没有特定标准，但现代牧业的牛奶体细胞标准低于25万(牛奶的体细胞标准越低越好)。
　　另外一个营养指标包括蛋白质和脂肪。中国牛奶的蛋白质标准在2.8%以上，欧美国家和日本的牛奶中的蛋白质标准在3.0%以下，而现代牧业的牛奶蛋白质标准在3.2%以上(牛奶的蛋白质含量越高越有营养)。
　　日，产品的高标准赢得全世界的认可。现代牧业纯牛奶在全世界数千的参赛食品品牌中脱颖而出，最终在法国波尔多举行的第53届&世界食品品质评鉴大会&颁奖典礼上摘取了自有品牌纯牛奶产品的金奖。填补了中国白奶产品获世界金奖的历史空白，为国家、行业和企业争得了荣誉。
【编辑：鸿富通】