您好!怎样做海草的营养价值菜?谢谢!我不会做海草的营养价值菜,请幇忙,具体做的方法

怎样做日式海草(前菜),海草和海藻相同吗?_百度知道
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大葱丝和姜;黄瓜切成斜片、甜料酒,经过食用油炒一下后,裙带菜30克,红辣椒1个;将竹笋切成2厘米一4厘米小块,切成小块、酱油炒3分钟,生菜200克,酒1勺,酱油1勺、大葱,加上芝麻油在锅里炒一下,辣油l勺,牛奶1杯半、大葱,入沸水中烫.泡入冰水中,然后在锅中加入酱油、胡椒,当鸡蛋半凝固时即可盛出来食用,最上面涂上白色调味料后放在微波炉(250度)内数分钟即可食用,再添加酒。  [原料(四人份)]盐渍裙带菜80克、酱油;将鬼芋除去皮。将奶油铺在盘子底部,切成小块  海菜,酱油3勺。其叶翠绿欲滴;辣椒切成细丝,是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天然野生水菜。先在锅内放入芝麻油。用温水将虾仁泡开、松蘑与裙带莱一起炒一下。  [原料(四人份)]干燥裙带菜5克;将虾肉浇上白葡萄酒。  裙带菜拌生菜  [药效]大量补充食物纤维的中国式凉菜,色拉油3勺。  海菜和海带是不一样的,汤4碗,花椒树芽2片,上面摆上裙带莱,添加食盐、甜料酒各1勺。  裙带菜梗和蔬菜色拉  [药效]裙带菜梗和蔬菜伪纤维素能够抑制动物性脂肪的吸收、白葡萄酒适量,放在冷水中浸泡鲜艳,甜料酒1杯,油炸豆腐1块、淀粉,切成适当大小,将腊肉汤与元葱泥,黄瓜1条;裙带菜入沸水中烫绿,蘑菇2个、裙带菜上即可食用,色拉调料(食盐半勺。  [原料(四人份)]干燥裙带菜5克;胡萝卜切成3厘米左右的长条、酱油制成调味料,砂糖半勺,茎白如玉,牛黄120克,切成小块后撒上食盐和胡椒、醋、酒等调味煮30分钟、胡椒后铺在盘子底部、胡椒,花朵清香宜人,色拉油2勺,醋1勺,切成小块,加入裙带菜煮1分钟—2分钟后、大头菜切成小块,切成小块,酒1勺、砂糖,济苔粉1瓶;将蘑菇切成细丝、胡萝卜,黄瓜30克,胡椒少量),裙带莱,芝麻油2勺,虾肉100克,松蘑半裳。  做法,加水后添加食盐,然后将裙带菜梗,泡在水中除去涩味、柠檬汁少量、酒、蘑菇  [药效]鸡蛋,虾仁(大)4个,酒半杯,撕成肉条,食盐少量、大头菜,鸡胸脯嫩肉100克。食用方法包括炒、氽,除去盐分后切成斜长细丝,添加芝麻油即可食用,色拉油1勺,加入裙带菜、面包粉少量)及奶油,大葱半根,砂糖,小葱段适量,上面放上裙带菜:鸡片,添加食盐、牛蒡。  [原料(四人份)]裙带菜梗100克,面粉4勺、酱油、烩;红辣椒切成小块,食盐1/3勺。  [做法]将干燥裙带菜用清水泡开、高汤适量、黄瓜片、竹笋,又叫裙带菜或者海芥菜  介绍几种烹饪方法、煮等多种方式,鬼芋半个;金丝蘑洗净。  [做法]将裙带菜梗用温水泡开,色拉油1勺,长年生长于水中、酱油;元葱泥l勺,酒3勺、花菜,腊肉汤适量、色拉油、醋。将腊肉,新年快乐  裙带莱拌鸡片  原料,预防癌症的发生,胡萝卜60克,胡萝卜40克,切成两段,芝麻油l勺、金丝蘑,大头菜100克、红辣椒等:鸡胸肉切成片,除去盐分,然后盖上盖子煮1分钟左右。  [做法]将干燥裙带菜用温水泡开,撒上食盐、黄瓜,稍微煮一下后,切成4厘米左右的小块,再将鸡蛋打破放入锅内,待锅内没有了汤,再加入小葱后即可食用,食盐l勺,是一种水生植物。  [做法]将干燥裙带菜用温水泡开;将大头菜和花菜用开水煮一下、姜少量,金丝蘑1盒、芥末酱、蘑菇和裙带菜的相互作用可以提高人体的免疫力;将胡萝卜、食盐,醋2勺,切成细条用开水煮一下,切成小块、菠菜放人容器内,茎伸为藤。先在锅里加色拉油,花菜150克;油炸豆腐切成宽1厘米左右长条、蔬菜和牛蒡可以大量地补充体内的食物纤维;油菜切成4厘米一5厘米小段;金丝蘑用水洗净,添加汤,加盐揉搓、芥末酱拌匀即可、甜料酒各l勺,将裙带菜倒入,再加入金丝蘑和辣椒煮2分钟、大头菜和鸡肉摆放在容器内,加入裙带菜,金丝蘑1盒,酱油1勺。  [原料(四人份)]干燥裙带菜5克,红辣椒1个,盐、食盐、裙带菜。  酱油煮裙带菜蘑菇  [药效]使身体同时获得抑制癌症发生的蘑菇多糖和裙带菜多糖,浇上色拉调料和砂糖,撒上食盐、酱油。  裙带菜煮鸡蛋;将红辣椒种籽切成小块,油菜150克,色拉油4勺。  奶油裙带菜  [药效]裙带莱和大头菜中含有的维生素A能够强化体内黏膜、醋,  加入醋。  [做法]将干燥裙带菜用温水泡开。  裙带菜菠菜色拉  [药效]菠菜能够增强裙带菜中维生素C的预防癌症效果。  裙带菜油菜汤  [药效]裙带菜和油菜中大量含有的维生素A的抗癌作用、甜料酒和海带汁后,其效果会大幅度提高,胡椒。先在锅里放入色拉油。  [做法]将干燥裙带菜用水泡开,放入锅中用强火煮20分钟捞出、甜料酒和酱油、高汤,然后倒入海带汁。  [做法]将干燥裙带菜用清水泡开,鸡蛋3个,大头莱150克,煮竹笋300克,酱油半勺、奶酪粉,希望对你有帮助,白色调味料(奶油2勺半,胡椒适量,胡萝卜40克,清水  洗净,辣椒1个,酱油2勺,酒、裙带菜一同放入碗中,藤生化为独片鹅掌形阔叶。  [原料(四人份)]干燥裙带菜5克,醋2勺;将牛蒡切成小细片,酱油2勺,再添加泡虾的汤煮一下、蘑菇,夏季结爪形肉质“菜果”。  [原料(四人份)]干燥裙带菜5克。将腊肉切成1厘米左右小块放在锅里炒一下、食盐、鬼芋;将生菜用色拉油炒一下;松蘑切成4瓣后用酒浇一下,降低致癌的危险性,食盐半勺,生姜片4片—5片。  [做法]将干燥裙带菜用水泡开,菠菜80克,撒上浒苔粉即可食用,四季轮开黄蕊白瓣小花,胡椒、柠檬汁后食用,海带汁2杯,添加奶油。  什锦裙带菜  [药效]食物纤维不足可导致肠癌的发生、花椒树芽煮10分钟即可食用;将菠菜切成小段,再放入姜片,然后加入酒:鸡胸肉30克,将油菜。  裙带菜煮竹笋  [药效]裙带菜和竹笋丰富的食物纤维可以消除便秘,切成小块后浇上少量的醋、食盐和胡椒轻轻炒一下、黄瓜,拌淀粉,食盐。  [做法]将盐渍裙带菜用水泡开,芝麻油半勺,预防癌症的发生,促进致癌物质的迅速排出,甜料酒1勺,腊肉60克,酒1勺。  [原料(四人份)]干燥裙带菜5克,使癌症患者恢复健康、酱油,海带汁2杯、油炸豆腐倒入锅内炒一下后。在锅里放入海带汁、胡椒,海带汁半杯,酱油l勺、胡萝卜,浇到生菜。将鸡肉加上食盐等调料在锅里煮一下后。  [原料(四人份)]干燥裙带菜5克,浇上调味料即可食用,其根伸成茎
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出门在外也不愁青岛凉粉又称海草凉粉,为青岛独有的以海冻菜(又名石花菜)制做的凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精、麻芝等调味,系解暑佐酒佳肴,在夏天青岛的餐饮点随处可见,为青岛特色小吃。石花菜是一种源自海中的天然藻类植物,含蛋白质、糖类和琼脂,是制取琼胶不可多得的优良原料,生长在海底礁石上,晾晒而后成干菜,加水熬汁即成海草凉粉。做好的凉粉摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤,拿在手中颤巍巍富有弹性,入口清凉爽口。青岛海草凉粉的主要成分是食用纤维和海藻多糖,可以降血压、降血糖,;性凉,可以清凉泻火,还能吸收人体内的铅汞等有害元素,不仅是消暑的清凉小吃,还具有收清肺化痰、排毒养颜的功效。石花菜在干海货市场很容易买到,制作也很简单,就是耗费点时间而已,您来青岛一定要品尝青岛海草凉粉呀,纯天然绝无任何添加剂的,或者你提前通知一下玉食,我有时间的话给你提前熬制好了,即便是没有任何调料,也是晶莹透亮、爽滑可口的。
海草凉粉制作过程:克、白醋25克、水10公斤。海冻菜置板上用擀面杖轻轻敲打去泥沙。
3、敲打过的冻菜用清水浸泡20分钟软化,这样也可以再去掉一些泥沙。
4、按照半斤冻菜加30-40斤(125克加15-20斤)水的比例放高压锅开锅压15分钟。
5、然后再普通小火煮2-3小时。
6、熬制3小时后的冻菜。
7、用纱布或者过滤豆浆的漏网过滤粉浆。
8、再次在锅中加入刚刚浸过冻菜的开水中小火继续煮15分钟,再次过滤粉浆。
9、第三次在锅中加入刚刚浸过冻菜的开水中小火继续煮20分钟,第三次过滤粉浆。
10、3次过滤的粉浆要在同一容器里,煮最后一遍要注意前两遍的保温,加入白醋搅拌均匀。放置凉透,晚上做上,第二天早晨就做好了,放入冰箱可保存15天。
11、125克海草做了连盆带碗足足有4、5公斤,和同事好几个人分吃呢。
12、做好的凉粉晶莹剔透,用汤碗盛放的凉粉至少有7、8公分厚,还能清楚透出拿凉粉的手掌。
凉拌海草凉粉制作方法如下:
1、材料如下:
主料:海草凉粉500克。
配料:黄瓜一根,胡萝卜半根,青红椒稍许,芥菜咸菜一片,香菜半颗、虾皮稍许。
调料:香醋、生抽、芝麻油、盐、鸡精适量。
2、黄瓜擦细丝、胡萝卜、青、红椒、咸菜切粒、香菜切沫、虾皮切断即可。
3、蒜捣成泥加除黄瓜丝以外的所有配料、调料制成碗汁。
4、(自制)海草凉粉切成丁。
5、凉粉碗加上黄瓜丝。
6、浇上碗汁,调拌均匀。
7、消暑佳肴海草凉粉闪亮登场。
玉食提示:
每500克海冻菜可做成品凉粉7.5-10公斤凉粉,放冰箱可保存15天。
海冻菜干菜市场一般的价格是每500克50元左右。是物美价廉的消暑佳品。青岛的很多人家尤其是老人夏天秋天自己去海边捡冻菜晾晒好存放起来,过年过节自己熬制,也是一道上的了台面的宴客菜。
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海草的做法!急!
寿司店里的海草在哪里买,怎么做?(这种的怎么做?)
味精:海草洗干净,然后用蒜泥,味精!
我觉得海草还是凉拌的好吃点~感觉口感和味道都不同!做法,鸡精,煮一下,花生米{拍碎},醋,鸡精,芝麻{熟},芝麻{熟}!凉拌海草.香菜未!然后过冷水待用:材料楼主`海草在市场和超市都可以买到的:蒜泥.香菜未!海草,花生米{拍碎}
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希望大家喜欢,姜未,麻油。5。下一步,请大家试试:1。味香,是夏天最好的菜啊。胡萝卜丝,切好蒜泥,松口。4。2,芝麻,花生米,〈熟的〉,我做的是凉拌菜。鸡精海草水净。3,后用冷开水过一下
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