水煮肉片的做法有人喜欢吃吗?肉片切得薄薄的,很香很好吃,主要味道很麻,很香,肉感很好,不会很辣,味道很鲜

成都最霸道最安逸的苍蝇馆子,前十排行
成都人喜欢把味道不错,但环境很破的小餐馆叫“苍蝇馆子”,这是成都特有的产物。苍蝇馆子一般有这样几个特点:  1、苍蝇馆子大都隐藏在市井小街小巷之中,其小如蚊蝇散落;   2、苍蝇馆子的店铺绝对够旧、够破、够简陋,确是苍蝇出没之地;   3、不管那苍蝇馆子巷子有多深,门脸有多小,成都人都能象苍蝇一样, 追逐着味道找到这些不打广告从不宣传的小店。苍蝇馆子的特色之处:  1、苍蝇馆子或许廉价,但经过时间空间考验而屹立不倒的苍蝇馆子一定有其独到的口味,能够让大家口耳相传,声名远播,回头客阵阵。  2、苍蝇馆子或许卫生欠妥,但你想着那美味的菜品,一咬牙,忍了吧!呼朋引伴,振臂高呼:高档餐馆里面也不见得真有多干净!  3、苍蝇馆子或许铺面窄小,但吃个东西,追求的是味道,是跟三五好友开怀一聚的氛围,要那么大门面,整得金碧辉煌的,人均消费那么多干啥!咱要的就是这个逼仄但不失温暖,跟老板伙计用纯正成都话来点理扯火沟通的调调!天堂成都,美食之都,如果你来到了这里,就一定不能错过这些隐藏在犄角旮旯秘而不宣的苍蝇馆子。  前十榜单:  1、明婷饭店  2、锅锅香  3、汇川鱼馆  4、清真皇城坝牛肉馆  5、七十一号豆汤饭  6、江油肥肠  7、重庆盆盆虾  8、白家肥肠粉  9、雨田饭店  10、烟袋巷八宝粥拼途网友回复:能附上地址就好了,谢··拼途网友回复:把地址发来哈,谢了楼上的。拼途网友回复:还是给个地址涩~~~拼途网友回复:求地址~拼途网友回复:同求拼途网友回复:对啊!楼主说一大堆介绍什么叫苍蝇馆子,最重要的这些店在那你不说!!拼途网友回复:求地址拼途网友回复:没有地址没劲的,叫半吊子。拼途网友回复:成都单身交友聚会群 拼途网友回复:没图没真相拼途网友回复:没图没真相拼途网友回复:前十榜单:  1、明婷饭店 金牛区外曹家巷菜市场内(近马鞍南路)  2、锅锅香 武侯区科华北路60号SOHO沸城112号  3、汇川鱼馆 科华巷3号  4、清真皇城坝牛肉馆 武侯区肖家河街1号  5、七十一号豆汤饭 锦江区青石桥中街8号格莱美空间(学道街海鲜市场对面)  6、江油肥肠 武侯区肖家河中街26号(近永乐饭店)  7、重庆盆盆虾 顺城大街三多里巷5号(珠峰宾馆旁)  8、白家肥肠粉 青石桥北街成物大厦附近  9、雨田饭店 锦江区华兴正街73号  10、烟袋巷八宝粥 成华区双林北支路新华公园后门(近成都电视台)  百度了一下,好像大部分离我都不算远,可以尝试下,不过明婷据同事反映说已经变成超贵超咸的,莫得啥意思。。。其他的招牌不晓得倒了没。。拼途网友回复:木的图片,木的引力拼途网友回复:@传说_-19 16:27:00  前十榜单:   1、明婷饭店 金牛区外曹家巷菜市场内(近马鞍南路)   2、锅锅香 武侯区科华北路60号SOHO沸城112号   3、汇川鱼馆 科华巷3号   4、清真皇城坝牛肉馆 武侯区肖家河街1号   -----------------------------拼途网友回复:这个榜单。。。。。。见仁见智吧,  明婷确实退步了,但仍然是成都苍蝇馆子的代表——虽然只能是“之一”了(顺便说一下,几乎就在楼主楼下。不过没什么事一般不去,贵了,比以前)  肖家河的清真皇城坝牛肉馆--也是“之一”,貌似成都打这个“清真皇城坝牛肉馆”招牌的都还行  七十一号豆汤饭——也有几家分店了,但是学道街这家最好吃  江油肥肠——本人推荐,本人认为是这个榜单里第一的  白家肥肠粉(青石桥北街成物大厦附近)——推荐  烟袋巷八宝粥——这个女人喜欢,本人真不喜欢,味道淡瓦瓦的,啥子都是淡瓦瓦的  其他不评,有些没吃过,有些已经算不上“苍蝇”了拼途网友回复:补充几个吧:  1.上面“烟袋巷八宝粥”楼下的崇州荞面(荞面)  2.锦江区妇幼保健院斜对面的王婆荞面(荞面、叶儿粑、冻糕)  3.2隔壁的无名面馆的(红油杂酱面)  4.少陵路道拐过去那条街(街名忘了)的红戈小馆(圆子汤必点,其他随意)  5、红牌楼北二街的牛杂(名字忘了或者没有,饭点儿去人最多那家就对了,这个方法适用成都任何一条街任何一家馆子)  6.想起再说......太多了......  其实说苍蝇馆子只说地址名字,不说招牌菜是不道德的,因为走对了地方没点对东西就像一个故事只猜中开头没猜中结局一样杯具......拼途网友回复:要图片的不专业哈,请移步至大蓉和、红杏、龙抄手、钟水饺等地拼途网友回复:明婷还多好吃的拼途网友回复:雨田不错……拼途网友回复:冒节子肥肠粉多不错的呀!拼途网友回复:@传说_2011 16楼
16:27:00  前十榜单:  1、明婷饭店 金牛区外曹家巷菜市场内(近马鞍南路)  2、锅锅香 武侯区科华北路60号SOHO沸城112号  3、汇川鱼馆 科华巷3号  4、清真皇城坝牛肉馆 武侯区肖家河街1号  5、七十一号豆汤饭 锦江区青石桥中街8号格莱美空间(学道街海鲜市场对面)  6、江油肥肠 武侯区肖家河中街26号(近永乐饭店)  7、重庆盆盆虾 顺城大街三多里巷5号(珠峰宾馆旁)  8、白......  -----------------------------  收藏
加我QQ成都本地一女人,生长在这里20多年了。有色心的老男人免谈,姐已婚人士,暂时不想搞婚外恋,绕行哈!姐妹些随时欢迎!!来成都的话我一般都有空哈,现在处于无业!!呵呵呵,空闲时间很多,想在这个时候多交点朋友!我不希望你们来成都去吃什么钟水饺,龙抄手,韩包子之类,我们本地人都不会去吃的哈,最近要来成都而且喜欢吃的亲们快加我哦,要是我上班了就没有时间陪你们了哦!!~~~||
最近看了一个关于成都的苍蝇馆子大全的,很多都不叫苍蝇馆子,现本人将成都真正苍蝇馆子告诉大家。1、明婷饭店地址:金牛区曹家巷菜市场内推荐秘籍:成都顶级苍蝇馆子”,光是那个“本店为残疾人经营,不开发票”的告示就“够牛”的了。吃的是“非常地道”的“家常味”,每个菜都挺“可口”。呛香鱼端上来的时候是“一大片”的胡椒海椒花椒,看着“有点吓人”,一吃才晓得它的“温柔”,“鲜嫩无比”的鱼片“连小娃娃都可以吃”哦。环境就只能用“简陋”二字来形容了,人又“多”又“挤”。价格也有点“小贵”,天天来吃还真“遭不住”呢。2、烟袋巷的八宝粥,地址:青石桥海产市场那边哈……推荐秘籍:里面的火锅粉儿,青椒肉丝炒面很巴适!当然,最巴适的还是八宝粥哈,口感不摆了!” 3、八里小区里有一家牛肉馆子……坝坝宴火锅对面的那条巷子进去20米,很好找。吃吃牛肉,想想过去,思绪万千……温暖,温心,温情。谢谢生活。” 4、甘记肥肠粉 地址:马鞍北路 推荐秘籍:小有名气的“甘记肥肠粉”,不大的店面里照例是“左右开弓”的好吃嘴们,一口肥肠粉,就着一口锅魁。 5、光头烧烤 地址:火车北站五块石,七里香大酒店前方200米处。 招牌菜:火爆鱿鱼、手撕烤兔、烤鲫鱼 推荐秘籍:特别是烤五花肉,很香!才3角钱1串,价格实惠,味道巴适,好吃得很。 6、青椒人家 地址:双流县迎春路1段。招牌菜:青椒鸡、青椒鱼、青椒兔推荐秘籍:都是青椒系列,多安逸的,还有其他的川菜家常菜系,价位不高,五六个人才50多元钱。6、巴山烧腊 地址:玉林小区玉洁东路 招牌菜:猪拱嘴、香耳朵、五香牛肉 7、小吃一条街 地址:西华大学周边小店 招牌菜:烤兔、冷锅鱼、钵钵鸡推荐秘籍:东西多得吃不完,随便找一家味道都很好。价格公道,性价比很高。 7、新疆大盘鸡 地址:龙泉航天职业技术学院对面 招牌菜:新疆大盘鸡等清真菜系推荐秘籍:价格不贵,大份超不过50元,够5个人吃,完了还可以加些素菜、粉条或者面条,味道不摆了。 8、肉夹馍招牌菜 地址:龙泉阳光城四川大学门口 推荐秘籍:保证吃了一个还想吃,1元钱一个,还可以给老板说“多5角,多放点馅”,安逸。期盼 9、汤王谢氏牛肉粉 地址:金牛区法院对面的长久一巷推荐秘籍:招牌菜是牛肉粉,小份4元,大份5元,吃完不够随便添(仅限大份)。 10、和口面 地址:双林路 推荐秘籍:这家的面都加了芝麻酱,很香。而且强烈推荐它的泡菜,和面一起吃简直是太爽口了,安逸得不摆了! 11、高家猪耳朵 地址:温江柳城镇外北街 招牌菜:凉拌猪耳、凉拌猪头肉等推荐秘籍:每天中午限时限量,卖完就收工,生意很好。正宗川味,佐料很香。又便宜又好吃,才五块钱一份。过段时间就想吃,专门开车跑过去买两份。 12、沈妈砂锅 地址:青羊区光华村街56号四川行政学院小巷内 招牌菜:砂锅牛肉饭、砂锅咕咕肉、砂锅鸡翅、砂锅藕片 推荐秘籍:地道的四川菜,消费又便宜。最适合学生或者是吃惯了高档东西的。白味汤巴适,红味牛肉、肥肠、咕咕肉都安逸,特别是砂锅牛肉,太经典了! 13、春阳水饺 地址:锦江区仁和东方校园广场B-12号近川师南大门 推荐秘籍:可称得上是成都最好的饺子店。饺子皮筋斗,馅扎实又新鲜。3块钱一两,虽说价钱涨了,可一两10个还是能把人给吃懵。生意很好,中午过后就可能吃不到了,去的话要赶早。 14、自力面店 地址:锦江区华兴街 招牌面:杂酱面、排骨面、牛肉面推荐秘籍:地道的成都面馆,从面条到调料到浇头都是精选原料,最喜欢牛肉面,牛肉香嫩,面条软硬适中,还能吃出一点豆瓣味道。杂酱也很不错,肉臊很香。 15、王肥肠 地址:锦江区纯阳观街10号 招牌菜:干锅肥肠、土豆泥、金沙玉米推荐秘籍:店面简直烂,但是味道好惨了!楼都像要垮了,要不是朋友介绍根本不晓得这家馆子会那么好吃。土豆泥上面浇了层芹菜炒肉渣渣的芡汁。 16、零零冷锅串串 地址:武侯区祥和里芳草街瑞升花园底楼 推荐秘籍:成都最好吃的拌脑花,好好吃哦,简直安逸哈!串串也比较入味,牛肉和冒粉也很不错。下午人多得很,去晚了就没位子。17、市民赵女士推荐:美食坊农家乐地址:温江距陈家桅杆一公里处推荐秘籍:鱼全吃系列,鱼肠、椒盐鱼鳞,还有七八种鱼的做法,火锅鸡也非常不错,味道好,价格也公道。18、土鸡炖面 地址:九里堤星河路67号 推荐秘籍:土鸡炖面、炖鸡米线很有特色,全是如假包换的正宗土鸡,新鲜,香嫩。大碗7元,小碗5元。还有论个卖的清炖鸡腿和鸡翅。 19、魏鸡肉 地址:青羊大道 推荐秘籍:拌鸡和热窝鸡都好吃,墨鱼炖鸡也不错哈,生意很好,门口停了堆车,都是跑过来吃的好吃嘴。 20、张砂锅 地址:四川师范大学南门校园广场 推荐秘籍:砂锅米线那些,狂好吃,特别推荐红味牛肉、鱿鱼,味道不摆了。 21、花溪牛肉粉 地址:红星路口 推荐秘籍:成都最正宗、最好吃的一家花溪牛肉粉,大份5元、小份4元,店子很小。 22、王记老幺肥肠粉 地址:青羊北路4号 推荐秘籍:就在青羊小区的菜市场门口,味道安逸,熟油海椒特别好,红油很安逸。 23、佑佑面 地址:四川师范大学南门校园广场 招牌面:肥肠刀削面、酸菜米线、各种面食推荐秘籍:面的汤头品种比较多,海鲜米线味道还可以,味道也还不错,去晚了就没位子,生意奇好。 24、万春腌卤 地址:西门内化成营和巷51号 招牌菜:藕、尾巴、猪蹄、肥肠 推荐秘籍:味道很不错,有嚼头,比较喜欢。卤的藕也好吃,味道鲜嫩,价格实惠。 25、钟宇鸡杂 地址:西御河沿街18号 推荐秘籍:泡菜回甜,鸡杂入味,和渝东的“燃瓦瓦”的鸡杂比起来口感好得多,不油腻,一定要干辣椒面碟子,他们的干辣椒面很香,分量也足。 26、晏式串串 地址:总府路15号王府井百货超市 推荐秘籍:就一个字———辣。超级辣,我本来是很能吃辣的,却觉得这个串串超级辣,越吃越想吃,太过瘾了! 27、大碗仔生椒牛肉米线 地址:新希望路9-2号 推荐秘籍:味道好,份量足,街边小摊摊,很喜欢那里的生椒米线,我觉得面不是很好吃,不太有嚼劲。最喜欢的是生椒牛肉,凉拌的那种,又香又辣,爽! 28、文记白宰鸡 地址:新鸿路86号 推荐秘籍:凉拌鸡块,分白味和红味,白味是用藤椒油和野山椒拌的,红味的红油也非常正宗,15元份。推荐者肖女士是第三届、第四届美食节的美食导游,吃了许多美食,就觉得这家的凉拌鸡块非常好吃。 29、胜利小吃 地址:五里墩支路 推荐秘籍:主要经营面食,牛肉面,排骨面,肥肠面,分量足,价格公道,是从西安路搬到该地的,已经经 营了十多年,天天生意都 非常好。 30、卤鸭子 地址:北新干道到底后往右拐,立交桥头左手边 推荐秘籍:是一家卖鸭子的小店,卤鸭子的味道非常好,但是这家店只在中午营业。 31、宜宾燃面 地址:青羊区金家坝街3-15号 推荐秘籍:有点辣,喜欢辣的朋友可以尝尝,芽菜、花生很香。 32、钵钵鸡 地址:海椒市公交站牌(出城方向)背后小巷口 推荐秘籍:好吃得不摆了,无骨凤爪味道很巴适。 33、贵州花溪牛肉粉 地址:纯阳观街 推荐秘籍:经常逛街累了过来吃,推荐生椒牛肉和贵州辣子鸡这两种口味,特别是生椒牛肉。店里的辣油很霸道,花溪牛肉粉倒是一般。 34、银树饺子庄 地址:青羊区小南街15号 推荐秘籍:饺子个很大,手工擀的,五个一两,饺子种类丰富:猪肉馅儿的有白菜、韭菜、四季豆、南瓜、胡萝卜、番茄,还有煎饺(韭菜猪肉馅)。推荐韭菜、胡萝卜和四季豆的。 35、铜锅煎蛋面 地址:成华区建设路第五大道电子科大南院 推荐秘籍:物美价廉,煎蛋面才3元一碗,红汤上面的红油辣椒很香。最爱的是素椒杂酱面,3元一碗!其他还有多种面条及米线。 36、苏老八板鸭店 地址:彭县九尺镇下场下兴街1号 招牌菜:八哥板鸭,凉拌鹅肠,凉拌鸡胗。 推荐秘籍:嚼一口板鸭,油亮鲜润可口,口味甜绵。凉拌鹅肠,凉拌鸡胗吃起来“当、当、当”地响,又香又脆,价钱不贵,几元钱就一大碗。5到6人花上40到50元还要敞开肚皮整,才能把它吃完。板鸭每斤15元,凉拌鹅肠,凉拌鸡胗每大碗8元,并且都是祖传秘制。 37、老街面川菜馆 地址:正府街**办证中心对面 推荐秘籍:铺面不大,里头东西巴适,主打水煮肉片和酸菜鱼,都是25元份,价格公道,分量十足,看起养眼,吃起爽口!还有一绝:豆汤饭,有鸡丝、酸菜、牛肉、肥肠、三鲜、蹄花等味道,一个人随便吃两份! 38、六婆串串 地址,两河森林公园 推荐秘籍:脆肚,生意火爆,味道超好。39、精食味开 地址:高升桥七道堰街 推荐秘籍:先来份迷踪圆子汤(8元),口感独特。再来一碗甘甜又营养的南瓜红苕汤(2元),抵消吃鱼时的刺激,不摆了!两个人也就花27元。那里的家常川菜都做得地道,而且很精致。在成都很难找到那么地道的老百姓的川菜馆了。 40、王家豆汤捞饭 地址:西二道街 推荐秘籍:这家味道很好。有拌菜、蒸菜、烧菜以及豆汤,物美价廉,人均消费10元左右。 41、灌汤包 地址:石人南路(武警四川消防总队医院斜对面) 推荐秘籍:汁多肉滑,而且和一般的灌汤包相比一点都不油腻!满口留香,吃了还想吃,价格也公道。 42、眼镜面 青羊小区邮政局旁边的眼镜面,十多年的老店只卖早晨和中午。味道黑安一,特别是牛肉面和素椒面,吃起那个爽呀,不过加绍了另付三个大洋 43、宜宾燃面 地址:白果林百寿路14号 推荐秘籍:分量大,味道很好,价格便宜,老板人也很厚道。 这家原来还有龙凤面就是面绍子是蛇肉和鸡肉,后来不小得啷个不卖啦 44、兄弟烧鸡公 地址:光华大道土龙路口 推荐秘籍:味道非常好,吃了不上火,20元斤,锅里加有笋子等,同时还会送几份素菜。 45、查渣面(查淑芳) 地址:苏坡乡万家村万培蔡路 推荐秘籍:渣渣面极品,这家的蹄花、凉拌鸡片更正点! 46、老号无名包子 地址:青羊区长顺上街路口 推荐秘籍:包子喜欢芝麻的又不会吃得满手是油,豆沙的也不错。每天下午会卖手工馒头和花卷,一元四个,甜花卷不错。稀饭安逸。还有别的东西,总的来说,便宜到一塌糊涂。 47、农夫菜 地址:双流白依小区附近(近乔一乔) 推荐秘籍:农家菜,反正多好吃的,最喜欢的是凉拌鸡。 48、徐姐砂锅 地址:青羊区光华村街 推荐秘籍:门口的那鸡蛋煎饼是无论如何都不该错过的,薄薄的蛋饼裹上土豆丝、榨菜、辣酱,相当巴适,让人怀念的标志性煎饼。49、麦香抄手 地址:新都新中路 推荐秘籍:10多年的老字号了,从小吃到大,每天生意都好得很,抄手就是好吃。萝卜烧牛肉不错,不过就只有烧牛肉一种。 50、乐山刘记烧烤 地址:肖家河步行街上 推荐秘籍:烤脑花巴适得很。其他的菜味道也安逸得很! 51、倪豆花 地址:游乐园后门 招牌菜:豆花面、豆花 推荐秘籍:豆花面特别安逸,上面是豆花,下面是面,2两四元。还有豆花也很不错,1.5元一碗,可以要白味和红汤两种,红味的比较好吃。 52、川震小吃 地址:武侯区人民南路三段教育学院对面 推荐秘籍:味道真的还不错,牛肉刀削面不摆了。53、豆花面 地址:天回镇老街 推荐秘籍:吸引了很多好吃嘴,豆花面和锅魁牛肉都很不错。 54、李婆婆味道鸡 地址:武侯区航空路 推荐秘籍:鸡的味道有家的感觉,个人认为鸡块比鸡片的味道要好,鸡杂也还不错,还有他家的鸡汤饭也不可错过,有多种小菜一起煨煮,大有婴儿饭的细腻感觉。四季豆、土豆烧排骨这些小菜一定要点。 55、老麻抄手 地址:武侯区肖家河汽配一条街旁 推荐秘籍:喜欢麻辣的要去尝一下。作为特色小吃,味道非常好。 56、风云堂烤肉馆 地址:成华区建设中路26号第五大道内 招牌菜:五花肉、猪肉、排骨、鸡皮 推荐秘籍:自助烤,肉味道腌得特别好,基本上不加什么作料,品种十几个,味道不错!不限量供应,要什么找老板要,上菜快!推荐他家的牛肉、鸡皮还有鸡肉,裹到生菜一起吃很巴适。 57、北大铺盖面 地址:青羊区太升北路 招牌面:牛肉铺盖面、炖土鸡铺盖面推荐秘籍:如果喜欢吃铺盖面的,一定要来这家,味道好,我最喜欢火巴豌豆放好多,我就住在那附近,常常去吃,生意也很好。 58、万州烤鱼 地址:武侯区碧云路 推荐秘籍:有香辣、鱼香、豆豉、泡椒等五六种口味,还标了辣的星级。香辣烤鱼最好吃,放了很多芝麻和花椒,香气四溢,鱼皮酥,鱼肉嫩,再放些土豆和黄瓜进去煨着很巴适。 59、李老大牛杂火锅 地址:金牛区抚琴街抚琴小区南一巷青田家私旁小巷子 推荐秘籍:味道相当霸道!每次6点过去保证那是人满为患,再晚点就没搞了。连等都不用等了。价格实在点都不贵,一家人去吃了50多块钱,还是多划得着的,牛杂也多好。 60、回锅鸡 地址:汪家拐菜市场 推荐秘籍:十七块钱一斤。我最高纪录是一个星期吃了四天这个鸡,各人买了提起走。老板一天要卖几十只鸡。 61、蛋烘糕 地址:马鞍北路甘记肥肠粉后面的小巷 推荐秘籍:小摊卖的,十几二十种味道,有你晓得和不晓得的口味,比如回锅肉、鱿鱼等。师傅是龙抄手退休的高手。62、李雪牛杂火锅 地址:青羊区同仁路宽巷子路口对面 推荐秘籍:辣辣辣辣,他家的牛杂火锅味道很好,就是太辣。名不虚传,越吃越好吃。生意很火爆,去晚了就没有位子了。 63、杨鸭子 地址:长久机电城旁 推荐秘籍:全是正宗的乡村土鸭子,味道超好,卤味,24元每斤。 64、窿氏兔头 地址:七道堰 推荐秘籍:好吃得很,还有他家的串串,只有荤菜,味道很好。 65、光华牛肉馆 地址:青羊区光华村街财大南二门口 推荐秘籍:我觉得这家太好吃了, 推荐几个菜,夫妻肺片:拌肺片的那个阿姨脚有点不方便,但是拌的味道可以说是一流哈,我就觉得这里的夫妻肺片最好吃了,那个海椒真是香啊,吃完过后剩下的芹菜杆杆也很下饭!豆花牛肉:牛肉很嫩,豆花有点微微的甜,用勺子舀在碗头一拌,好下饭哦!土豆泥:软,香,就是容易长胖。焦烧牛肉:一盘只有几砣,蘸点辣椒面,那叫一个香,惟一的缺点就是油炸食品容易上火。其他还有很多菜品都很巴适,这家的性价比真的很高。 66、陈婆婆珍藏菜 地址:青羊区西安南路交通银行对面 推荐秘籍:粉蒸肉,端上来第一感觉就是“叹为观止”,肉也太吓人了吧,10块左右的肥大块裹着蒸肉粉躺在做底子的南瓜块上面。相当的爽啊,好久没吃出这种感觉了,肥而不腻,南瓜也甜得可以,好吃。总体味道挺好,也不贵,就是位置少了点,人非常多。 67、福味居餐馆 地址:双元街151号 推荐秘籍:特色菜是肉酱饭、酸汤水饺,很好吃,价位也适中。 68、胜利小吃 地址:五里墩支路 推荐秘籍:主要经营面食,牛肉面,排骨面,肥肠面,分量足,价格公道,是从西安路搬到该地的,已经经营了十多年,天天生意都 非常好。 !!!!!AK妈妈你太强大了!我以前几乎是每个星期都要去一次肥肠面排骨面必吃! 69、砂锅居 地址:武侯区新光路5号 推荐秘籍:这家的血旺,牛肉这些都有点辣,吃起来暖和,辣得也不厉害,还可以接受。素的特别喜欢吃豆瓣,不是做菜的豆瓣酱,而是胡豆瓣,鲜香浓郁,每次都必点这个菜。 70、红河谷 地址:武侯区一环路南一段红瓦寺街 推荐秘籍:靠近川大的小店,每天中午和下午川大的学生会特别多,菜的味道不错,价格比科华路的店低了很多,一些家常菜如青椒炒肉、粉蒸排骨味道很好。 71、重庆乡霸鱼 地址:九眼桥晶蓝半岛 推荐秘籍:干锅鱼,味道安逸。 72、王妈兔头 地址:华阳棠华大酒店附近 推荐秘籍:只卖晚上,每次去就点三样:兔头鹅唇合炒+冒菜+萝卜汤。 73、太安鱼 地址:成华区万年场双庆路口 推荐秘籍:鱼都是点杀,根据你点的味道装成一个一个大盘盘端上来的,红味的里面烧的魔芋,白味的烧豆腐,个人比较偏爱红味的,魔芋烧得很入味,吃到嘴里都又烫又辣,味道麻辣鲜香,主要调料整得巴适,吃来回味无穷。 74、鱼满堂火锅 地址:双流白家镇 推荐秘籍:是火锅鱼,底料不摆了,放入了折耳根、小米辣、香菜、大头菜等。好吃,价格也不贵,鱼很安逸。 75、陈鸡婆餐馆 地址:华阳左岸花都 推荐秘籍:招牌菜是拌鸡和炖鸡,价位适中。采用的原料是纯正的土鸡,味道很鲜! 76、刘一太安鱼庄 地址:武侯区双楠街 推荐秘籍:性价比很高,菜的分量足,味道很好,特别是泡菜牛肉,每次必点,还有金沙玉米、凉粉烧牛肉、青椒肉丝、番茄炒蛋也很好吃。很多人喜欢那里的土豆烧排骨,还有鸡米鸭肠。太安鱼当然也不能错过。 77、三倒拐烧菜 地址:锦江区海椒市街 推荐秘籍:味道巴适,开了好多年了,每次吃都觉得还是这家实惠。烧菜都是用不锈钢大锅随时煨起的,6-8元一份,烧的芋儿和猪蹄好吃,每次必点,还有萝卜汤,看起不咋个,吃起那叫一个鲜啊,吃完了不过瘾经常喊老板再打一盆来。 78、俏盆盆美食坊 地址:武侯区一环路南一段9号红瓦寺凯悦新城1楼 推荐秘籍:特色就是干锅,喜欢这里的肥肠干锅,吃完了再炒素菜,最喜欢炒藕、干豇豆、土豆,真的很好吃。还有香辣爽口鱼,味道巴适惨了! 79、新派砂锅 地址:青羊区21世纪花园大门旁 推荐秘籍:最喜欢吃的是砂锅牛杂和铁板肥肠,再来个草菇圆子汤,安逸得很! 80、王福记米线 地址:东华门街 推荐秘籍:酸菜牛肉米线、酸菜牛肚米线等,味道很好,而且可以加酸菜和生的小米辣,加了小米辣味道更安逸! 81、何氏豆腐 地址:金牛区天回镇正街植物园附近 推荐秘籍:瞿秋白曾经说过:“中国豆腐天下第一,”这家店看来很理解这句先贤的名言,任何一道菜都会有豆腐在里面。回锅豆腐、番茄豆腐、何氏豆腐都不错,番茄豆腐可能不是那么神奇,但是也足够好吃了。有些像北方的豆腐脑或者成都的豆花。 82、兔火锅 地址:华联对面69信箱宿舍里 推荐秘籍:味道好,价钱也合适,在最里面那家。 83、江哥烧烤 地址:17中旁 推荐秘籍:是我吃过最好吃的成都烧烤,特别是烤鸡脖子和土豆、鲫鱼。最后还要淋上香油,安逸得很。 84、重庆烤鱼 地址:石人南路 推荐秘籍:香辣可口,鱼肉柔嫩鲜滑,生意很好,吃上瘾了。 85、海哥香辣鸭唇 地址:青羊区西华门街9号 推荐秘籍:味道确实不错。特别是干锅鸭唇、猪蹄之类的,很安逸。 86、晋家烧菜 地址:武侯区一环路南一段7号 推荐秘籍:每种菜都在罐子里一直加热,要什么就从里面盛一碗。加热时间长,每道菜都十分入味,口感极好,特别下饭。 87、刘拉面 地址:彭县北人塔子坝 推荐秘籍:吃了十多年的好味道,而且只有这一种味道,中午12点以后就买不到了。 88、台湾妙口小吃 地址:川师南大门校园广场二楼推荐秘籍: 推荐人小江是川师大的学生,他称这个餐馆是两个台湾人开的,味道相当不错。 89、全味面 地址:水碾河路口附近 推荐秘籍:“好吃圈”内非常驰名的一家面馆,不太显眼,门口停了许多车,都是专门过来吃面的好吃嘴,这家面的味道确实安逸。90、雨田烧菜 地址:华兴街 推荐秘籍:相当出名的一家苍蝇馆子,生意很好。特别喜欢它的蒸蛋和荷叶蒸肉,再来碗汤,简直不摆了。 91、渣渣面 地址:新鸿路(原孔亮鳝鱼火锅旁) 推荐秘籍:这家的渣渣面很地道,面煮得恰到好处,而且汤料味道很好,肉渣很香,总之就是特别好吃! 92、跷脚牛肉 地址:武侯区电信南街1号 推荐秘籍:开了很多年,每次去人都比较多,而且回头客很多。闻着汤锅的气味就觉得有食欲,味道确实不错,尤其是汤很鲜美。93、大嘴火锅 地址:锦江区静安路104号 推荐秘籍:川师最出名的串串,味道确实也好吃,是我吃过最好吃的串串哈。 94、罗肥羊涮羊肉 地址:青羊区文庙街123号 推荐秘籍:味道是很正宗的北方味道,有点不习惯。但是冬天来吃的确舒服,吃惯了火锅那些改下口味也不错。 95、抚琴第一烤 地址:金牛区抚琴街抚琴小区青田家私附近 推荐秘籍:味道很不错,尤其是五花,还有烤鲫鱼、土豆、黄喉也不错哦 96、浅汤鱼 地址:金陵横街 推荐秘籍:经常去吃,好吃得很。黔鱼20元一斤。 97、赖皮鱼 地址:羊西线欧尚对门 推荐秘籍:锅底10元,赖皮鱼30元一斤,3斤以上25元,其他的鱼头之类的也有,都不贵。5个人吃下来,不要酒水,大概170多元。 98、粉蒸牛肉 天回镇下街有家“粉蒸牛肉”店,连招牌都没有,从外面看,店堂黑黑的,乡巴头最常见的长条凳和大方桌零散的摆起!这里除了“牛杂汤”和“粉蒸牛肉”就只有“小酒”和“锅盔”了哈!牛杂汤加汤是免费的,你想整几碗就几碗,巴士三!1元碟的“粉蒸牛肉”,用残缺的小土碗装起。好吃"!是这里的招牌!桌桌必点!象妮子这样的“小胃”随便整5碗哈!!好吃又实惠,只卖上午!去晚了只有看到别个吃了哈"""!! 99、北京生香鸭 地址:双林路大棚市场里 推荐秘籍:鸭子又香又酥,特色菜还有火爆鸭肠、肝、张飞牛肉等,都非常好吃。 100、巴中枣林鱼 地址:蜀汉路 推荐秘籍:这家的鱼汤简直巴适得很!是清汤的,一个月要去吃几次。 101、重庆森林 地址:川大南门 推荐秘籍:我觉得成都市最好吃的钵钵鸡,荤的5毛,素的2毛5,好吃又实惠,建议去尝试一下哈。 102、合江烫皮羊肉馆 地址:二环龙舟路往川师去的路上,快到万科城市花园的丁字口的广场内 推荐秘籍:味道之巴适。是带皮的羊肉,既鲜又没有膻味,入口化渣。羊蹄很有嚼头,老板配的是青红海椒,还有自己做的辣椒,汤水蘸起吃,不摆了。103、邵二哥冷啖杯 地址:双槐树街大同巷药材中学附近 推荐秘籍:味道安逸得很,而且开了十多年了,在现在这个天气每天生意还是相当火爆,而且价廉物美,素菜可以拼盘,单点才1元一份。 104、钵钵鸡 地址:草堂北路军干所小区门口 推荐秘籍:生意超好,荤的5毛,素的2毛5。那儿的鸡汤饭也很好吃。 105、肥肠粉 地址:海椒市东街 推荐秘籍:这家的味道相当霸道,冒节子也安逸,强烈推荐! 106、重庆冒菜 地址:成都三中旁小巷内 推荐秘籍:味道很好,比较辣,每天中午基本没有位子,在那个小巷里有两家,里面那家比较好吃,还可以尝下旁边那家的炸土豆饼。 107、康师傅家常味麻辣鸡 地址:双流白河路一段 推荐秘籍:鸡的味道真的很好,很家常,麻辣甜酸,分量十足。而且价格相当实惠。 108、阿歪梭边鱼 地址:高升桥东路二环路路口入口处 推荐秘籍:分量足,味道巴适,鱼鲜肉嫩,价格也比较便宜哈,15.9元斤。告诉大家。||可惜图片都是红××直接复制过来的吧?||太霸道了!||老霸道了去成都,吃不完"||多次去过重庆没去过成都不知差别是不是很大?包括美食呵呵||差别很大,成都比重庆美很多,美食也多很多。我介绍的只是一部分有特色的,还有很多。||以后去成都,这个要打印下来带着||回复acat:||话说我连这些店的十分之一都还没吃过。。。。。。。
最近看了一个关于成都的苍蝇馆子大全的,很多都不叫苍蝇馆子,现本人将成都真正苍蝇馆子告诉大家。1、明婷饭店地址:金牛区曹家巷菜市场内推荐秘籍:成都顶级苍蝇馆子”,光是那个“本店为残疾人经营,不开发票”的告示就“够牛”的了。吃的是“非常地道”的“家常味”,每个菜都挺“可口”。呛香鱼端上来的时候是“一大片”的胡椒海椒花椒,看着“有点吓人”,一吃才晓得它的“温柔”,“鲜嫩无比”的鱼片“连小娃娃都可以吃”哦。环境就只能用“简陋”二字来形容了,人又“多”又“挤”。价格也有点“小贵”,天天来吃还真“遭不住”呢。2、烟袋巷的八宝粥,地址:青石桥海产市场那边哈……推荐秘籍:里面的火锅粉儿,青椒肉丝炒面很巴适!当然,最巴适的还是八宝粥哈,口感不摆了!” 3、八里小区里有一家牛肉馆子……坝坝宴火锅对面的那条巷子进去20米,很好找。吃吃牛肉,想想过去,思绪万千……温暖,温心,温情。谢谢生活。” 4、甘记肥肠粉 地址:马鞍北路 推荐秘籍:小有名气的“甘记肥肠粉”,不大的店面里照例是“左右开弓”的好吃嘴们,一口肥肠粉,就着一口锅魁。 5、光头烧烤 地址:火车北站五块石,七里香大酒店前方200米处。 招牌菜:火爆鱿鱼、手撕烤兔、烤鲫鱼 推荐秘籍:特别是烤五花肉,很香!才3角钱1串,价格实惠,味道巴适,好吃得很。 6、青椒人家 地址:双流县迎春路1段。招牌菜:青椒鸡、青椒鱼、青椒兔推荐秘籍:都是青椒系列,多安逸的,还有其他的川菜家常菜系,价位不高,五六个人才50多元钱。6、巴山烧腊 地址:玉林小区玉洁东路 招牌菜:猪拱嘴、香耳朵、五香牛肉 7、小吃一条街 地址:西华大学周边小店 招牌菜:烤兔、冷锅鱼、钵钵鸡推荐秘籍:东西多得吃不完,随便找一家味道都很好。价格公道,性价比很高。 7、新疆大盘鸡 地址:龙泉航天职业技术学院对面 招牌菜:新疆大盘鸡等清真菜系推荐秘籍:价格不贵,大份超不过50元,够5个人吃,完了还可以加些素菜、粉条或者面条,味道不摆了。 8、肉夹馍招牌菜 地址:龙泉阳光城四川大学门口 推荐秘籍:保证吃了一个还想吃,1元钱一个,还可以给老板说“多5角,多放点馅”,安逸。期盼 9、汤王谢氏牛肉粉 地址:金牛区法院对面的长久一巷推荐秘籍:招牌菜是牛肉粉,小份4元,大份5元,吃完不够随便添(仅限大份)。 10、和口面 地址:双林路 推荐秘籍:这家的面都加了芝麻酱,很香。而且强烈推荐它的泡菜,和面一起吃简直是太爽口了,安逸得不摆了! 11、高家猪耳朵 地址:温江柳城镇外北街 招牌菜:凉拌猪耳、凉拌猪头肉等推荐秘籍:每天中午限时限量,卖完就收工,生意很好。正宗川味,佐料很香。又便宜又好吃,才五块钱一份。过段时间就想吃,专门开车跑过去买两份。 12、沈妈砂锅 地址:青羊区光华村街56号四川行政学院小巷内 招牌菜:砂锅牛肉饭、砂锅咕咕肉、砂锅鸡翅、砂锅藕片 推荐秘籍:地道的四川菜,消费又便宜。最适合学生或者是吃惯了高档东西的。白味汤巴适,红味牛肉、肥肠、咕咕肉都安逸,特别是砂锅牛肉,太经典了! 13、春阳水饺 地址:锦江区仁和东方校园广场B-12号近川师南大门 推荐秘籍:可称得上是成都最好的饺子店。饺子皮筋斗,馅扎实又新鲜。3块钱一两,虽说价钱涨了,可一两10个还是能把人给吃懵。生意很好,中午过后就可能吃不到了,去的话要赶早。 14、自力面店 地址:锦江区华兴街 招牌面:杂酱面、排骨面、牛肉面推荐秘籍:地道的成都面馆,从面条到调料到浇头都是精选原料,最喜欢牛肉面,牛肉香嫩,面条软硬适中,还能吃出一点豆瓣味道。杂酱也很不错,肉臊很香。 15、王肥肠 地址:锦江区纯阳观街10号 招牌菜:干锅肥肠、土豆泥、金沙玉米推荐秘籍:店面简直烂,但是味道好惨了!楼都像要垮了,要不是朋友介绍根本不晓得这家馆子会那么好吃。土豆泥上面浇了层芹菜炒肉渣渣的芡汁。 16、零零冷锅串串 地址:武侯区祥和里芳草街瑞升花园底楼 推荐秘籍:成都最好吃的拌脑花,好好吃哦,简直安逸哈!串串也比较入味,牛肉和冒粉也很不错。下午人多得很,去晚了就没位子。17、市民赵女士推荐:美食坊农家乐地址:温江距陈家桅杆一公里处推荐秘籍:鱼全吃系列,鱼肠、椒盐鱼鳞,还有七八种鱼的做法,火锅鸡也非常不错,味道好,价格也公道。18、土鸡炖面 地址:九里堤星河路67号 推荐秘籍:土鸡炖面、炖鸡米线很有特色,全是如假包换的正宗土鸡,新鲜,香嫩。大碗7元,小碗5元。还有论个卖的清炖鸡腿和鸡翅。 19、魏鸡肉 地址:青羊大道 推荐秘籍:拌鸡和热窝鸡都好吃,墨鱼炖鸡也不错哈,生意很好,门口停了堆车,都是跑过来吃的好吃嘴。 20、张砂锅 地址:四川师范大学南门校园广场 推荐秘籍:砂锅米线那些,狂好吃,特别推荐红味牛肉、鱿鱼,味道不摆了。 21、花溪牛肉粉 地址:红星路口 推荐秘籍:成都最正宗、最好吃的一家花溪牛肉粉,大份5元、小份4元,店子很小。 22、王记老幺肥肠粉 地址:青羊北路4号 推荐秘籍:就在青羊小区的菜市场门口,味道安逸,熟油海椒特别好,红油很安逸。 23、佑佑面 地址:四川师范大学南门校园广场 招牌面:肥肠刀削面、酸菜米线、各种面食推荐秘籍:面的汤头品种比较多,海鲜米线味道还可以,味道也还不错,去晚了就没位子,生意奇好。 24、万春腌卤 地址:西门内化成营和巷51号 招牌菜:藕、尾巴、猪蹄、肥肠 推荐秘籍:味道很不错,有嚼头,比较喜欢。卤的藕也好吃,味道鲜嫩,价格实惠。 25、钟宇鸡杂 地址:西御河沿街18号 推荐秘籍:泡菜回甜,鸡杂入味,和渝东的“燃瓦瓦”的鸡杂比起来口感好得多,不油腻,一定要干辣椒面碟子,他们的干辣椒面很香,分量也足。 26、晏式串串 地址:总府路15号王府井百货超市 推荐秘籍:就一个字———辣。超级辣,我本来是很能吃辣的,却觉得这个串串超级辣,越吃越想吃,太过瘾了! 27、大碗仔生椒牛肉米线 地址:新希望路9-2号 推荐秘籍:味道好,份量足,街边小摊摊,很喜欢那里的生椒米线,我觉得面不是很好吃,不太有嚼劲。最喜欢的是生椒牛肉,凉拌的那种,又香又辣,爽! 28、文记白宰鸡 地址:新鸿路86号 推荐秘籍:凉拌鸡块,分白味和红味,白味是用藤椒油和野山椒拌的,红味的红油也非常正宗,15元份。推荐者肖女士是第三届、第四届美食节的美食导游,吃了许多美食,就觉得这家的凉拌鸡块非常好吃。 29、胜利小吃 地址:五里墩支路 推荐秘籍:主要经营面食,牛肉面,排骨面,肥肠面,分量足,价格公道,是从西安路搬到该地的,已经经 营了十多年,天天生意都 非常好。 30、卤鸭子 地址:北新干道到底后往右拐,立交桥头左手边 推荐秘籍:是一家卖鸭子的小店,卤鸭子的味道非常好,但是这家店只在中午营业。 31、宜宾燃面 地址:青羊区金家坝街3-15号 推荐秘籍:有点辣,喜欢辣的朋友可以尝尝,芽菜、花生很香。 32、钵钵鸡 地址:海椒市公交站牌(出城方向)背后小巷口 推荐秘籍:好吃得不摆了,无骨凤爪味道很巴适。 33、贵州花溪牛肉粉 地址:纯阳观街 推荐秘籍:经常逛街累了过来吃,推荐生椒牛肉和贵州辣子鸡这两种口味,特别是生椒牛肉。店里的辣油很霸道,花溪牛肉粉倒是一般。 34、银树饺子庄 地址:青羊区小南街15号 推荐秘籍:饺子个很大,手工擀的,五个一两,饺子种类丰富:猪肉馅儿的有白菜、韭菜、四季豆、南瓜、胡萝卜、番茄,还有煎饺(韭菜猪肉馅)。推荐韭菜、胡萝卜和四季豆的。 35、铜锅煎蛋面 地址:成华区建设路第五大道电子科大南院 推荐秘籍:物美价廉,煎蛋面才3元一碗,红汤上面的红油辣椒很香。最爱的是素椒杂酱面,3元一碗!其他还有多种面条及米线。 36、苏老八板鸭店 地址:彭县九尺镇下场下兴街1号 招牌菜:八哥板鸭,凉拌鹅肠,凉拌鸡胗。 推荐秘籍:嚼一口板鸭,油亮鲜润可口,口味甜绵。凉拌鹅肠,凉拌鸡胗吃起来“当、当、当”地响,又香又脆,价钱不贵,几元钱就一大碗。5到6人花上40到50元还要敞开肚皮整,才能把它吃完。板鸭每斤15元,凉拌鹅肠,凉拌鸡胗每大碗8元,并且都是祖传秘制。 37、老街面川菜馆 地址:正府街**办证中心对面 推荐秘籍:铺面不大,里头东西巴适,主打水煮肉片和酸菜鱼,都是25元份,价格公道,分量十足,看起养眼,吃起爽口!还有一绝:豆汤饭,有鸡丝、酸菜、牛肉、肥肠、三鲜、蹄花等味道,一个人随便吃两份! 38、六婆串串 地址,两河森林公园 推荐秘籍:脆肚,生意火爆,味道超好。39、精食味开 地址:高升桥七道堰街 推荐秘籍:先来份迷踪圆子汤(8元),口感独特。再来一碗甘甜又营养的南瓜红苕汤(2元),抵消吃鱼时的刺激,不摆了!两个人也就花27元。那里的家常川菜都做得地道,而且很精致。在成都很难找到那么地道的老百姓的川菜馆了。 40、王家豆汤捞饭 地址:西二道街 推荐秘籍:这家味道很好。有拌菜、蒸菜、烧菜以及豆汤,物美价廉,人均消费10元左右。 41、灌汤包 地址:石人南路(武警四川消防总队医院斜对面) 推荐秘籍:汁多肉滑,而且和一般的灌汤包相比一点都不油腻!满口留香,吃了还想吃,价格也公道。 42、眼镜面 青羊小区邮政局旁边的眼镜面,十多年的老店只卖早晨和中午。味道黑安一,特别是牛肉面和素椒面,吃起那个爽呀,不过加绍了另付三个大洋 43、宜宾燃面 地址:白果林百寿路14号 推荐秘籍:分量大,味道很好,价格便宜,老板人也很厚道。 这家原来还有龙凤面就是面绍子是蛇肉和鸡肉,后来不小得啷个不卖啦 44、兄弟烧鸡公 地址:光华大道土龙路口 推荐秘籍:味道非常好,吃了不上火,20元斤,锅里加有笋子等,同时还会送几份素菜。 45、查渣面(查淑芳) 地址:苏坡乡万家村万培蔡路 推荐秘籍:渣渣面极品,这家的蹄花、凉拌鸡片更正点! 46、老号无名包子 地址:青羊区长顺上街路口 推荐秘籍:包子喜欢芝麻的又不会吃得满手是油,豆沙的也不错。每天下午会卖手工馒头和花卷,一元四个,甜花卷不错。稀饭安逸。还有别的东西,总的来说,便宜到一塌糊涂。 47、农夫菜 地址:双流白依小区附近(近乔一乔) 推荐秘籍:农家菜,反正多好吃的,最喜欢的是凉拌鸡。 48、徐姐砂锅 地址:青羊区光华村街 推荐秘籍:门口的那鸡蛋煎饼是无论如何都不该错过的,薄薄的蛋饼裹上土豆丝、榨菜、辣酱,相当巴适,让人怀念的标志性煎饼。49、麦香抄手 地址:新都新中路 推荐秘籍:10多年的老字号了,从小吃到大,每天生意都好得很,抄手就是好吃。萝卜烧牛肉不错,不过就只有烧牛肉一种。 50、乐山刘记烧烤 地址:肖家河步行街上 推荐秘籍:烤脑花巴适得很。其他的菜味道也安逸得很! 51、倪豆花 地址:游乐园后门 招牌菜:豆花面、豆花 推荐秘籍:豆花面特别安逸,上面是豆花,下面是面,2两四元。还有豆花也很不错,1.5元一碗,可以要白味和红汤两种,红味的比较好吃。 52、川震小吃 地址:武侯区人民南路三段教育学院对面 推荐秘籍:味道真的还不错,牛肉刀削面不摆了。53、豆花面 地址:天回镇老街 推荐秘籍:吸引了很多好吃嘴,豆花面和锅魁牛肉都很不错。 54、李婆婆味道鸡 地址:武侯区航空路 推荐秘籍:鸡的味道有家的感觉,个人认为鸡块比鸡片的味道要好,鸡杂也还不错,还有他家的鸡汤饭也不可错过,有多种小菜一起煨煮,大有婴儿饭的细腻感觉。四季豆、土豆烧排骨这些小菜一定要点。 55、老麻抄手 地址:武侯区肖家河汽配一条街旁 推荐秘籍:喜欢麻辣的要去尝一下。作为特色小吃,味道非常好。 56、风云堂烤肉馆 地址:成华区建设中路26号第五大道内 招牌菜:五花肉、猪肉、排骨、鸡皮 推荐秘籍:自助烤,肉味道腌得特别好,基本上不加什么作料,品种十几个,味道不错!不限量供应,要什么找老板要,上菜快!推荐他家的牛肉、鸡皮还有鸡肉,裹到生菜一起吃很巴适。 57、北大铺盖面 地址:青羊区太升北路 招牌面:牛肉铺盖面、炖土鸡铺盖面推荐秘籍:如果喜欢吃铺盖面的,一定要来这家,味道好,我最喜欢火巴豌豆放好多,我就住在那附近,常常去吃,生意也很好。 58、万州烤鱼 地址:武侯区碧云路 推荐秘籍:有香辣、鱼香、豆豉、泡椒等五六种口味,还标了辣的星级。香辣烤鱼最好吃,放了很多芝麻和花椒,香气四溢,鱼皮酥,鱼肉嫩,再放些土豆和黄瓜进去煨着很巴适。 59、李老大牛杂火锅 地址:金牛区抚琴街抚琴小区南一巷青田家私旁小巷子 推荐秘籍:味道相当霸道!每次6点过去保证那是人满为患,再晚点就没搞了。连等都不用等了。价格实在点都不贵,一家人去吃了50多块钱,还是多划得着的,牛杂也多好。 60、回锅鸡 地址:汪家拐菜市场 推荐秘籍:十七块钱一斤。我最高纪录是一个星期吃了四天这个鸡,各人买了提起走。老板一天要卖几十只鸡。 61、蛋烘糕 地址:马鞍北路甘记肥肠粉后面的小巷 推荐秘籍:小摊卖的,十几二十种味道,有你晓得和不晓得的口味,比如回锅肉、鱿鱼等。师傅是龙抄手退休的高手。62、李雪牛杂火锅 地址:青羊区同仁路宽巷子路口对面 推荐秘籍:辣辣辣辣,他家的牛杂火锅味道很好,就是太辣。名不虚传,越吃越好吃。生意很火爆,去晚了就没有位子了。 63、杨鸭子 地址:长久机电城旁 推荐秘籍:全是正宗的乡村土鸭子,味道超好,卤味,24元每斤。 64、窿氏兔头 地址:七道堰 推荐秘籍:好吃得很,还有他家的串串,只有荤菜,味道很好。 65、光华牛肉馆 地址:青羊区光华村街财大南二门口 推荐秘籍:我觉得这家太好吃了, 推荐几个菜,夫妻肺片:拌肺片的那个阿姨脚有点不方便,但是拌的味道可以说是一流哈,我就觉得这里的夫妻肺片最好吃了,那个海椒真是香啊,吃完过后剩下的芹菜杆杆也很下饭!豆花牛肉:牛肉很嫩,豆花有点微微的甜,用勺子舀在碗头一拌,好下饭哦!土豆泥:软,香,就是容易长胖。焦烧牛肉:一盘只有几砣,蘸点辣椒面,那叫一个香,惟一的缺点就是油炸食品容易上火。其他还有很多菜品都很巴适,这家的性价比真的很高。 66、陈婆婆珍藏菜 地址:青羊区西安南路交通银行对面 推荐秘籍:粉蒸肉,端上来第一感觉就是“叹为观止”,肉也太吓人了吧,10块左右的肥大块裹着蒸肉粉躺在做底子的南瓜块上面。相当的爽啊,好久没吃出这种感觉了,肥而不腻,南瓜也甜得可以,好吃。总体味道挺好,也不贵,就是位置少了点,人非常多。 67、福味居餐馆 地址:双元街151号 推荐秘籍:特色菜是肉酱饭、酸汤水饺,很好吃,价位也适中。 68、胜利小吃 地址:五里墩支路 推荐秘籍:主要经营面食,牛肉面,排骨面,肥肠面,分量足,价格公道,是从西安路搬到该地的,已经经营了十多年,天天生意都 非常好。 !!!!!AK妈妈你太强大了!我以前几乎是每个星期都要去一次肥肠面排骨面必吃! 69、砂锅居 地址:武侯区新光路5号 推荐秘籍:这家的血旺,牛肉这些都有点辣,吃起来暖和,辣得也不厉害,还可以接受。素的特别喜欢吃豆瓣,不是做菜的豆瓣酱,而是胡豆瓣,鲜香浓郁,每次都必点这个菜。 70、红河谷 地址:武侯区一环路南一段红瓦寺街 推荐秘籍:靠近川大的小店,每天中午和下午川大的学生会特别多,菜的味道不错,价格比科华路的店低了很多,一些家常菜如青椒炒肉、粉蒸排骨味道很好。 71、重庆乡霸鱼 地址:九眼桥晶蓝半岛 推荐秘籍:干锅鱼,味道安逸。 72、王妈兔头 地址:华阳棠华大酒店附近 推荐秘籍:只卖晚上,每次去就点三样:兔头鹅唇合炒+冒菜+萝卜汤。 73、太安鱼 地址:成华区万年场双庆路口 推荐秘籍:鱼都是点杀,根据你点的味道装成一个一个大盘盘端上来的,红味的里面烧的魔芋,白味的烧豆腐,个人比较偏爱红味的,魔芋烧得很入味,吃到嘴里都又烫又辣,味道麻辣鲜香,主要调料整得巴适,吃来回味无穷。 74、鱼满堂火锅 地址:双流白家镇 推荐秘籍:是火锅鱼,底料不摆了,放入了折耳根、小米辣、香菜、大头菜等。好吃,价格也不贵,鱼很安逸。 75、陈鸡婆餐馆 地址:华阳左岸花都 推荐秘籍:招牌菜是拌鸡和炖鸡,价位适中。采用的原料是纯正的土鸡,味道很鲜! 76、刘一太安鱼庄 地址:武侯区双楠街 推荐秘籍:性价比很高,菜的分量足,味道很好,特别是泡菜牛肉,每次必点,还有金沙玉米、凉粉烧牛肉、青椒肉丝、番茄炒蛋也很好吃。很多人喜欢那里的土豆烧排骨,还有鸡米鸭肠。太安鱼当然也不能错过。 77、三倒拐烧菜 地址:锦江区海椒市街 推荐秘籍:味道巴适,开了好多年了,每次吃都觉得还是这家实惠。烧菜都是用不锈钢大锅随时煨起的,6-8元一份,烧的芋儿和猪蹄好吃,每次必点,还有萝卜汤,看起不咋个,吃起那叫一个鲜啊,吃完了不过瘾经常喊老板再打一盆来。 78、俏盆盆美食坊 地址:武侯区一环路南一段9号红瓦寺凯悦新城1楼 推荐秘籍:特色就是干锅,喜欢这里的肥肠干锅,吃完了再炒素菜,最喜欢炒藕、干豇豆、土豆,真的很好吃。还有香辣爽口鱼,味道巴适惨了! 79、新派砂锅 地址:青羊区21世纪花园大门旁 推荐秘籍:最喜欢吃的是砂锅牛杂和铁板肥肠,再来个草菇圆子汤,安逸得很! 80、王福记米线 地址:东华门街 推荐秘籍:酸菜牛肉米线、酸菜牛肚米线等,味道很好,而且可以加酸菜和生的小米辣,加了小米辣味道更安逸! 81、何氏豆腐 地址:金牛区天回镇正街植物园附近 推荐秘籍:瞿秋白曾经说过:“中国豆腐天下第一,”这家店看来很理解这句先贤的名言,任何一道菜都会有豆腐在里面。回锅豆腐、番茄豆腐、何氏豆腐都不错,番茄豆腐可能不是那么神奇,但是也足够好吃了。有些像北方的豆腐脑或者成都的豆花。 82、兔火锅 地址:华联对面69信箱宿舍里 推荐秘籍:味道好,价钱也合适,在最里面那家。 83、江哥烧烤 地址:17中旁 推荐秘籍:是我吃过最好吃的成都烧烤,特别是烤鸡脖子和土豆、鲫鱼。最后还要淋上香油,安逸得很。 84、重庆烤鱼 地址:石人南路 推荐秘籍:香辣可口,鱼肉柔嫩鲜滑,生意很好,吃上瘾了。 85、海哥香辣鸭唇 地址:青羊区西华门街9号 推荐秘籍:味道确实不错。特别是干锅鸭唇、猪蹄之类的,很安逸。 86、晋家烧菜 地址:武侯区一环路南一段7号 推荐秘籍:每种菜都在罐子里一直加热,要什么就从里面盛一碗。加热时间长,每道菜都十分入味,口感极好,特别下饭。 87、刘拉面 地址:彭县北人塔子坝 推荐秘籍:吃了十多年的好味道,而且只有这一种味道,中午12点以后就买不到了。 88、台湾妙口小吃 地址:川师南大门校园广场二楼推荐秘籍: 推荐人小江是川师大的学生,他称这个餐馆是两个台湾人开的,味道相当不错。 89、全味面 地址:水碾河路口附近 推荐秘籍:“好吃圈”内非常驰名的一家面馆,不太显眼,门口停了许多车,都是专门过来吃面的好吃嘴,这家面的味道确实安逸。90、雨田烧菜 地址:华兴街 推荐秘籍:相当出名的一家苍蝇馆子,生意很好。特别喜欢它的蒸蛋和荷叶蒸肉,再来碗汤,简直不摆了。 91、渣渣面 地址:新鸿路(原孔亮鳝鱼火锅旁) 推荐秘籍:这家的渣渣面很地道,面煮得恰到好处,而且汤料味道很好,肉渣很香,总之就是特别好吃! 92、跷脚牛肉 地址:武侯区电信南街1号 推荐秘籍:开了很多年,每次去人都比较多,而且回头客很多。闻着汤锅的气味就觉得有食欲,味道确实不错,尤其是汤很鲜美。93、大嘴火锅 地址:锦江区静安路104号 推荐秘籍:川师最出名的串串,味道确实也好吃,是我吃过最好吃的串串哈。 94、罗肥羊涮羊肉 地址:青羊区文庙街123号 推荐秘籍:味道是很正宗的北方味道,有点不习惯。但是冬天来吃的确舒服,吃惯了火锅那些改下口味也不错。 95、抚琴第一烤 地址:金牛区抚琴街抚琴小区青田家私附近 推荐秘籍:味道很不错,尤其是五花,还有烤鲫鱼、土豆、黄喉也不错哦 96、浅汤鱼 地址:金陵横街 推荐秘籍:经常去吃,好吃得很。黔鱼20元一斤。 97、赖皮鱼 地址:羊西线欧尚对门 推荐秘籍:锅底10元,赖皮鱼30元一斤,3斤以上25元,其他的鱼头之类的也有,都不贵。5个人吃下来,不要酒水,大概170多元。 98、粉蒸牛肉 天回镇下街有家“粉蒸牛肉”店,连招牌都没有,从外面看,店堂黑黑的,乡巴头最常见的长条凳和大方桌零散的摆起!这里除了“牛杂汤”和“粉蒸牛肉”就只有“小酒”和“锅盔”了哈!牛杂汤加汤是免费的,你想整几碗就几碗,巴士三!1元碟的“粉蒸牛肉”,用残缺的小土碗装起。好吃~!是这里的招牌!桌桌必点!象妮子这样的“小胃”随便整5碗哈!!好吃又实惠,只卖上午!去晚了只有看到别个吃了哈~~~!! 99、北京生香鸭 地址:双林路大棚市场里 推荐秘籍:鸭子又香又酥,特色菜还有火爆鸭肠、肝、张飞牛肉等,都非常好吃。 100、巴中枣林鱼 地址:蜀汉路 推荐秘籍:这家的鱼汤简直巴适得很!是清汤的,一个月要去吃几次。 101、重庆森林 地址:川大南门 推荐秘籍:我觉得成都市最好吃的钵钵鸡,荤的5毛,素的2毛5,好吃又实惠,建议去尝试一下哈。 102、合江烫皮羊肉馆 地址:二环龙舟路往川师去的路上,快到万科城市花园的丁字口的广场内 推荐秘籍:味道之巴适。是带皮的羊肉,既鲜又没有膻味,入口化渣。羊蹄很有嚼头,老板配的是青红海椒,还有自己做的辣椒,汤水蘸起吃,不摆了。103、邵二哥冷啖杯 地址:双槐树街大同巷药材中学附近 推荐秘籍:味道安逸得很,而且开了十多年了,在现在这个天气每天生意还是相当火爆,而且价廉物美,素菜可以拼盘,单点才1元一份。 104、钵钵鸡 地址:草堂北路军干所小区门口 推荐秘籍:生意超好,荤的5毛,素的2毛5。那儿的鸡汤饭也很好吃。 105、肥肠粉 地址:海椒市东街 推荐秘籍:这家的味道相当霸道,冒节子也安逸,强烈推荐! 106、重庆冒菜 地址:成都三中旁小巷内 推荐秘籍:味道很好,比较辣,每天中午基本没有位子,在那个小巷里有两家,里面那家比较好吃,还可以尝下旁边那家的炸土豆饼。 107、康师傅家常味麻辣鸡 地址:双流白河路一段 推荐秘籍:鸡的味道真的很好,很家常,麻辣甜酸,分量十足。而且价格相当实惠。 108、阿歪梭边鱼 地址:高升桥东路二环路路口入口处 推荐秘籍:分量足,味道巴适,鱼鲜肉嫩,价格也比较便宜哈,15.9元斤。告诉大家。||可惜图片都是红××直接复制过来的吧?||太霸道了!||老霸道了去成都,吃不完~||欢迎来成都,“成都,一个来了就不想走的地方。”||多次去过重庆没去过成都不知差别是不是很大?包括美食呵呵||差别很大,成都比重庆美很多,美食也多很多。我介绍的只是一部分有特色的,还有很多。||差别很大,成都比重庆美很多,美食也多很多。我介绍的只是一部分有特色的,还有很多。||以后去成都,这个要打印下来带着||||话说我连这些店的十分之一都还没吃过。。。。。。。||什么叫“苍蝇馆子”???||不错不错,希望下月行程可以执行,去我想去的成都。可惜咽喉炎不能吃辣椒。。。。||多买点喉宝。||苍蝇馆子"在成都是指那些价格低廉铺面窄小的饭馆,形容它们的小和廉价。一些没有经过精美装修的小饭馆,味道很好。有点类似于大排档这种。||原来是酱子啊。。。||也许就是你那边的酱子吧||慢慢去享受吧||喉宝估计对我没有用处。看来出发前要带多点广东凉茶||收藏了,谢谢了哈,慢慢的吃||||要是有图片就更好啦||有些吃过,有些听过,有些既没吃过也没听过。||我也是||收藏了||留着留着·~~~||不错不错!有共同爱好,以后多交流!||我好馋啊.打算打印出来,下次去的时候去找来吃~||要是再上上图就更诱人了~||该更新了。。。。除了几个经典的,好多都变了。。。||那就只有麻烦你来更新了||一想到成都,口水都要流出来了,呆过几年,特喜欢;下次坚决不能在11点的时候看这样的贴......离12点还远呢!!!||到了成都就是吃不完的吃,嘿嘿!||下周去成都,吃香的喝辣的,希望能吃到这些苍蝇馆子,期待啊……||流口水了哈~~||收藏了备用||那个光华牛肉馆,财大老校区、新校区的人都知道||收藏了,不过有图就好了。||给张地图最好了||听人推荐,首页搜索而来,为下次去做准备。||这么多美食。。。||记得成都有个耗子洞鸭子,20多年前去过,在居民区,不大的店堂,很有成都人的生活气息,那是宽窄巷子、锦里无法体会的,不知现在还在不在?||我不爱吃鸭子,所以就不了解了。||希望以上的资料能为你的旅行带来帮助。||口水呀!吃一遍要一个月。||得理一下才能吃过来。没十天半个月,估计是吃不完啊||必须收藏的!美食绝对不能错过!!!!||收藏收藏!~||唷~~~收了~~||吃不过来了,能不能搞个美食地图,就更方便了||厉害啦我要去成都吃吃喝喝||9月份要去,好好研究研究||靠吃货收藏精品||我要去成都||欢迎大家来成都,来了就不想走了。||真好,过几天要去成都,刚好可以用上||不错,有时间的话一家一家尝下来。||拜读||太多了,吃不过来,应该着重介绍几种,详细些,地址,路线,配图。||没啥说的,收藏了!||LZ搜集不易~灰常给力昂!可以推荐几个主要的这么多吃不过来吖~||太强悍了!~假期去成都耍,没做攻略,尽吃些难吃的馆子,老公说亏大了,有了这个,不怕了。||这口水流的-----------哗哗地||看的口水直流||还在的,仍然是老地方老店,现在店家还提供了真空包装的服务。||强悍不过有些都不再了||全部吃一遍,要多少天啊。哈哈。||这个就要看你自己的能耐了。||哇哇,这么多。lz你干嘛的啊?||明婷饭店的价格一点都不苍蝇…………||mark一记||太强悍了嘛!||顶!||好想都吃过来啊||好多啊!!!吃都吃不完!!!||“真正的成都苍蝇馆子大全”,初看不知“苍蝇”何意,看标题让你吓到了。有空去成都要去体验一下,||这得M一下~||地方是不是比较难找呀?||温江区高家猪耳朵饭店耳片很大一片!我想想问问给位好吃嘴!你们家自己到市场上买回的好猪头肉切出的耳片有那么大吗!这是有内情的!只是各位不知道而已!我老妈早上到温江航天路市场上买菜时!亲眼看见高家猪耳朵饭店很胖的老板娘在买猪头肉!而且专门买那种发臭了的卖价很便宜的猪头回去!还让各家卖猪头肉的的老板给她留起那种便宜的(你懂得)!于是,我老妈就问一个比较熟悉的肉老板!她怎么不买好的猪头肉啊!肉老板说!这种猪头肉买回去用药水一泡就什么味都没有了!而且猪头还要变大!用冰柜一冻用机器一刨!看起就很大而且很脆!用作料拌好后看起还很大一份!好吃嘴们吃了后还觉得很好很便宜!我以前也经常去吃!但是听老妈说后并且还亲眼所见后再也不吃了!太恶心了!各位如果不信每天早上7点到温江区航天大市场去了解下观察下!你就知道我说的真假了!老板娘很胖!哎!只不过中国这种无良的老板太多了!||收藏了,为我的旅行存下来.||不错!去旅游的话就没法吃全了。光那些地址都要研究半天的。||要在成都呆多久才能都吃遍了啊!!!口水ing||重庆----一个精干、坚韧的挑山工;成都-----养尊处优的闺阁大小姐;全然不同的气质。我是太喜欢成都了,收藏、收藏!||好贴,必须顶起,收藏||收藏了,谢谢。||太多了,收藏备用||很强大,去的时候打印出来带着||||LZ威武~这是怎么总结出来的~LZ也是个吃货吧,哈哈~||作为成都人,居然大半没吃过,伤心哪~||我准备去尝试!!||能不能不要这么全啊??收藏了||严重同意||没去过成都,在重庆快一年了,以后抽时间一定去||楼主这篇帖子很全,不过,希望能坚持原创哦!||不错,好贴!||口水都流出来了~~~||||收藏了||太好了,收藏备用了。||收藏了,这么实用的东西肯定有用
01竹子屋蓧庄风味酒店祥和里小区招牌菜:西红柿炖牛煲、老虎菜、锅贴豆腐、酸辣木耳 02冒牌火锅菜双栅子街12号招牌菜:荤什锦、素什锦 03毛哥串串香紫竹西街26号招牌菜:冒脑花 04姜蹄花宁夏街191号招牌菜:滋补蹄花bynetbusy 05雨田烧菜馆华兴正街20号招牌菜:烧菜,粉蒸肉、樱桃肉、泡菜 06国土宾馆浣花北路8号-4招牌菜:仔姜蛙、大盘江湖菜、盘龙黄鳝、麻麻辣牛脊髓 07何姐冒菜桂花巷中段招牌菜:冒牛肉 08银杏树饺子庄小南街15号招牌菜:糖醋排骨、牛肉饺子 09肖家河家常面肖家河北街8号招牌菜:脆绍面、绍子蒸蛋 10何蒸肉莲花北路东四街口招牌菜:粉蒸肉、豆瓣鱼 11徐妹串串香春熙路尚都服装城B1楼招牌菜:牛肉、毛肚、三鲜冰粉 12重庆砂锅鳝鱼火锅石马巷6号工商银行小关庙支行附近招牌菜:鳝鱼、麻辣牛肉 13崇州佘荞面总府路商业场后纯阳观街招牌菜:热荞面、鸳鸯荞面、糖油果子 14三哥田螺北书院街招牌菜:虾仁、田螺、黄喉、脑花 15洪雅蒸饺玉洁东街1号附9号招牌菜:蒸饺、血旺、蒸牛肉 16王妈手撕兔玉林街26号附26号招牌:麻辣烤兔、五香烤兔 17唐记冒节子肥肠粉西安南路136号招牌菜:肥肠粉加节子 18张记小月君肝电子科大第五大道旁(桥边上2楼)月君肝、牛肉 19百年粉蒸牛肉致民路33号招牌菜:炒土鳝鱼bynetbusy 20乐山文记白宰鸡新鸿路116号招牌菜:白宰鸡、石磨黑豆浆 21白锅冒菜西二道街金色夏威夷附近招牌菜:冒牛肉、虾饺 22绝城芋儿鸡龙王庙正街66号招牌菜:芋儿鸡、麻辣串、鸡爪 23四季春九眼桥好望角商业文化广场招牌菜:豆瓣鱼、萝卜汤 24明婷饭店曹家巷菜市场内招牌菜:脑花豆腐、霸王黄喉、炝香鱼、葱香腰花 25甘记肥肠粉马鞍北路18号招牌菜:肥肠粉、冒节子、锅盔 26秦川号羊肉汤均隆街106号招牌菜:羊肉汤、粉蒸肉 27鄢排骨三圣街60号(近东大街)招牌菜:卤排骨、卤猪蹄、卤猪肝 28陕西街小烧烤陕西街省劳动厅对面招牌菜:烧烤鸡翘1、3、5下午4点开始 29无名面馆静居寺65号招牌菜:素椒面、排骨面、牛肉面每天只卖150碗 30父子饺子牛王庙与东大街的十字路口招牌菜:水饺抄手 31食坊居牛杂火锅红牌楼北街30号(丽都花园对面)招牌菜:牛杂、千层肚 32自力面馆华兴正街77号招牌菜:牛肉、排骨刀削面 33巴蜀味苑均隆街64-6号招牌菜:回锅肉、麻婆豆腐 34余洲荞面铺盖面财富中心KFC对面招牌菜:鸳鸯荞面、鸡杂铺盖面 35康二姐串串中道街99号附32号招牌菜:牛肉、兔头、麻辣串 36窿氏兔头七道堰36号花样年华1楼招牌菜:五香兔头、麻辣兔头、荤串串 37贺记蛋烘糕文翁路4中高中部大门怪味蛋烘糕、沙拉肉松 38金满堂钵钵鸡玉林北巷1号附1号(近7天)鸡皮、鸡脚、牛肉 39厕所串串外双楠龙华北路9号附1号兔腰、牛肉 40全记大排档紫荆东路路口烧鹅、雪蛤梨、咸鱼茄子煲 41知味餐玉林中路19号丸子汤、鸡米芽菜、土豆炒排骨 42高三哥猪耳朵饭店成温邛公路过绕城1KM左侧泡猪耳朵、卤排骨、凉拌猪耳朵 43滋味烤鱼祥和里、超洋路、九眼桥好望角双脆、烤鱼、炸薯条、水果稀饭、梅子酒 44巷子肥肠科华巷汇川鱼馆对面烧肥肠、拌拐肉、肥肠粉 45小谭豆花大墙东街冰醉豆花、豆花面 46万春腌卤西门内化成营和巷49号排骨、猪蹄、肥肠 47三圣面三圣街70号(近东大街)三圣面、牛肉面 48马记清真肺片抚琴街南三巷2号附26号拌牛肉、拌肺片 49王大爷烧烤贝森路214号烤翅、烤鸡脖、五花肉 50省公安厅办证中心食堂双丰路260号家常炒菜、特供菜(跳水兔、家常蹄筋等) 51解放西街附近毛记冒菜,里面牛肉,黄喉,鸭肠,毛肚等单点,牛肉味道相当巴士,154路可以直达||记号一个||这几天在成都.传说中的苍蝇馆子名不虚传啊.不虚此行||强帖留名||竹子屋的环境不算苍蝇馆子啦,不过味道还不错。 真正的苍蝇馆子应该是明婷饭店,环境的确很差,味道相当不错,价格也不算便宜。||顶就一个字||吃过一半吧,都很赞。。成都吃的真的太多了,但是外地人一般找不到,因为都在很隐蔽的地方。。||我真的一个都没有吃过.... 如果楼主有照片贴出来就更好啦! 完美....||找不到啊||liuzhua||mark||记号||不晓得用了多少地沟油,一个个还吃得很爽一样!||明婷饭店不便宜哦
前段时间偶然看到天涯论坛一热贴,介绍成都美食,重点推荐的都是一些苍蝇馆子,当时心里就蠢蠢欲动。苍蝇馆子苍蝇小吃店,也不是说苍蝇很多,只是代表没环境,没服务,味道好,价格实惠,卫生条件很一般。每个地道的成都人心中都有几家苍蝇馆子。一般这样的苍蝇馆子老板或者厨师都是非常有个性的,不开分店,不做广告,菜品新鲜,卖完就关门,吃饭时间往往都没位置,拼桌是很普通的事情,而且一般都会坐在路边上,店面一般都在隐蔽的小巷子里。最近几天闲著无事,就坐公交外出寻觅。公交1路车,准备去文殊坊逛逛,去了之后感觉没什么人气,游客不多,比起锦里、宽窄巷子是相差太多,小吃一条街上的东西,一看就是专门招呼游客的,都没有兴趣品尝。待逛到那出名的宫廷糕点,一看到现在少见的当地人排队购物情景,就知道贴子上推荐没错,马上也加入排队行列。20多分钟后,看看自己的收获:花生占、荞麦萨其玛、绿豆糕、肉松卷,一样半斤左右,一共20.80元。花生占昨晚就已经被消灭掉了今天中午计划午餐去吃北大铺盖面,由于对公交线路不熟悉,想当然的在火车北站下车后,在北二环东行的路上走了2个站距离都没有看到去解放路二段的车,等走到解放路上后,坐上1路车,到解放路二段下车,又走了半个站才终于看到那北门大桥头的面馆。当时已经是1:30左右了,里面还坐满了人,我进去时刚好有2人离开,这才有地方坐下。现在它的价钱涨了,3两10元,2两8元。我点了3两牛肉,吃起来味道很不错,连汤都被我喝干净。要说缺点,就是牛肉太少,就相片上能看到的这几块,一只手的指头就足够数的出来。吃了面之后再坐车到盐市口,然后步行去春熙路,不知道是不是RP太差的缘故,今天春熙路靓女出现的比例太少。在春熙路逛完之后,直接步行去人民公园,打算品尝那里的廖老妈蹄花。进入人民公园后,见到有名的鹤鸣茶馆,里面喝茶的人可真多,真够悠闲。在人民公园逛到另外一个门,就是进门有许多假山,门口有一个纪念抗日死亡川军将士的塑像那里,在马路对面只有一家老妈蹄花,招牌上写著是原半边桥老妈蹄花,但不是廖记,而是郭记。因为热贴中说廖记才是正宗的,就顺著祠堂路找,当时人民公园门外的人行道正在改建翻新,走了一阵看不到廖记老妈蹄花,就改主意打算去岷山饭店旁吃痣胡子包子。坐公交到锦江宾馆站下车,过马路到岷山饭店旁的小街,只看到一家包子铺,里面吃的人不少。就进去买一笼口磨龙眼包子,现在涨价了,一笼6个9元钱。不过味道很好,包子肉馅一吃就知道是用好肉做出来的,而不是一般普通路边包子店的那种不知道用什么肉做的馅。吃的时候还见到有不少人进来直接将包子打包带走。店铺的位置很好找,刚好就在机场大巴(往机场)停车待客位置,从图片上能看到红色招牌的就是。昨天没有吃到廖老妈蹄花,心里总是不甘。今天计划中午再去人民公园,不找到来吃一次誓不罢休。坐车到天府广场旁下车,步行过去,看着路牌右转到东城根南街,走100多米在马路对面就看到廖记老妈蹄花的招牌,等穿过马路到了门前,才发觉铁闸紧锁,卷闸门上用红色油漆写著“星期天不营业”。当时心存幻想,以为陕西路的分店或许会开著,待走过去一看也是没营业。悲摧了,我看过好几篇关于成都小吃的贴,几乎人人都会提到去吃老妈蹄花的美味,但没有一人说星期天不营业啊,真是没口福。由于已经到饭点,不想再去别的地方觅食,就在廖记旁边一家店点了一份蹄花、炒一份青菜将就吃一餐,但那蹄花吃起来无味,汤就象是用一只蹄花加水煮过几次之后的感觉。后悔不己廖记老妈蹄花总店招牌紧锁的卷帘门,那几个红字可真是刺眼。陕西路分店,也是星期天不营业。从总店走过去不用10分钟旁边一家蹄花店的出品,看着卖相不错,吃起来淡而无味,象加水煮过几次似的。4月17日,计划午餐去王府井百货后面的雨田解决,这可是怀著朝圣的心情去的。下面是引用原贴关于雨田的介绍:在成都,雨田作为那种典型的金领、白领、灰领、蓝领、无领的午间食堂,它数年如一日地火爆著。雨田占据了一幢破烂两层老楼临街的一层的超小门脸,中午的时候这个临街的一间就会摆出十几个不锈钢大桶来,里面装的有色彩香味都超级诱人的西红柿排骨汤、土豆烧排骨、莲藕炖排骨、黄豆烧肉等烧菜;家常菜也有很多,鱼香茄子、厚皮菜、咸烧白、干煸四季豆等等,而烧菜才是雨田的特色。虽然环境不咋的(其实用更准确的词来形容,应该是完全彻底地没有环境),典型的“苍蝇馆子”,但老板对食材的把关那是相当严的,蔬菜肉类说不上上好、上等,但绝对新鲜,质量过关。一看油腻黑亮的地板和到处散落的食客扔下的雪白纸巾,就能对这里的生意和人间烟火气息刮目相看。中午时光,在5星级假日酒店工作的小白领、西武百货卖完LV、Dior包包的年轻女营业员、王府井大厦写字楼里上班的西装男、蜗居在对面老房子的落魄诗人、商业场里开小店的小老板,旁边工地的民工甲,街口TONY&GAY发型工作室的朋克头夹克男都不约而同地涌向这里,来实现宿命般享用一顿雨田的午餐。点完菜,穿黑色雨鞋和白大褂的服务生会用巨大的勺迅速地盛上一大碗,然后便可以到这个门脸超级深的肚子也就是不临街的部分里面去吃。就算这样,座位也常常是不够的,于是两幢老楼之间的通道也会被食客占据。 因为有春熙路这路标,在11:40很顺利找到了雨田,专门提前出门,担心12点后到时没位置。点了2样菜开吃,也许是来之前的期望值太高,味道感觉不如想象中的好,不过还是算对的住这价钱。这里人气真是旺,我才坐下十多分钟,我来时空著的那些空台就迅速被人占据了,连过道上都找不到空位。我吃完走出小巷的时候,看到巷口又有4个小女孩,应该是看了那贴专门找过来的。今天的午餐计划去皇城坝牛肉吃,按攻略上所说,坐73路公交车到终点站是最近最方便。到终点站前,就看到也挺有名气的小潭豆花,不过今天中午的目标不是它,下车拍张相。继续按73路车行方向向前走,走几十米到一丁字路口,路口有路牌,左转继续走200米左右,就到了,店在右手边。店里的生意很火爆,不过让人有点不开心的就是:可能生意太好了,所以店看到单独一个人、2个人来吃饭,都安排去拚台,即使有空台也是这样。我跟人拚的那张圆台,在我坐下之前,已经有2组4个人(2人+2人)在拚了,从我开始吃到买单这段时间,在我之前的2组人吃好买单走了之后,又陆续安排了2个人+1个人+2个人来拚。店里工作人员看到最后来的2个人不太想拚,还很大气的说了一句:再过一会,想拚台都没有位置了。我点了一份凉拌牛肉、一笼粉蒸牛肉,一份清炖牛肉汤,这里的菜全部是牛肉。上菜速度奇快,点菜后一分钟不到菜就上齐,汤还没有上就开吃了,所以没有汤的相片。牛肉做的非常棒,吃的很满意,巴适。饭后又到武候祠、锦里逛了一圈。热贴中大力推荐,许多网友去吃后评价很高的钦善斋,位置就在武候祠大街。刚吃过午餐,又是一个人,就没进去。锦里,几时去都是游人如鲫,虽然它的小吃比外面贵,但买来吃的游客还是相当多。叶儿粑冻糕钵钵鸡今天的晚餐吃的早,不到6点就已经吃了。原来计划下午先去宽窄巷子逛,逛够了再慢慢去吃成都本地网友推荐的蹄花,然后晚上去看锦里夜景。想不到刚到宽窄巷子几分钟,就开始下雨,虽然雨不大,但一直下,很快地面就湿了,因为没有带伞,担心雨下大后会湿身,就决定直接去吃饭,看锦里夜景项目取消。按成都网友指点的路线,很容易就在陕西街国栋大厦下面找到了这家老妈蹄花,它就在蓉城饭店和陕西会馆对面。这里的蹄花,卖相一般,不过汤浓味香,比我前几天吃过的好吃多了,吃完后,我决定不再去尝试廖氏老妈蹄花了。一份蹄花22元在去吃饭的途中,经过热贴中推荐的小名堂,这家在东城根上街,离廖记老妈蹄花很近,穿过红绿灯路口几十米就是。在宽窄巷子时,看到现场制作牛皮糖,我没兴趣,不过几个老外在导游的忽悠下看的津津有味。提起成都美食,身为顶级苍蝇馆子的明婷饭店总不会被人漏掉,虽然地处在曹家巷菜市场的小巷里,但暮名而来的食客还是经常要等位,这也使得明婷有了底气,菜品的价钱也跟饭店名称相符,而不象是普通小巷路边摊那样的苍蝇馆子实惠。所有的贴提到明婷饭店,都只说它在曹家巷菜市场里,而作为一个外地人初到成都,连东南西北都还分辨不清的情况下,要找到这个出名的曹家巷,还算是一个难度相当大的任务,当然最简单的方法就是打的,告诉司机到太升桥北的外曹家巷。习惯了穷游的我,坐99路公共汽车到簸箕街下车后,问了几次路,兜了一个大圈,才找到这神秘而出名的明婷饭店。整个菜市场没有大的招牌,而明婷也没有在外面树任何的广告牌,不过一进菜市场,就能看到电线杆上的明婷饭店路牌。从电线杆所指方向进去20米左右,就看到明婷饭店了,里面充分利用了大大小小不同规格的房间来摆放饭桌,我被安排到里面一间小房间坐,小小的房间放了4张桌,我进去后刚好全部坐满人。看了菜谱,价钱不便宜,够的上饭店标准。就点了第一招牌菜脑花豆腐(小份20元),荷叶酱肉半斤25元(一斤50元,最少半斤)。上菜很迅速,脑花豆腐长了一副麻婆豆腐的模样,当吃一勺到嘴里的时候,就会发现那些白色有著两种截然不同的口感,细滑清爽的是豆腐,在舌尖绵绵化开浓香醇厚的就是脑花,它们在麻辣的强烈刺激中混合在一起,那奇妙的感受竟让舌头和鼻子感动得有点想哭。脑花豆腐荷叶酱肉等吃好买单走出来之后,才发现离菜市场很近就有公交车站,将站牌拍下来,以后要去的网友,可以看自己所处位置,直接坐车或转车到曹家巷站下车,然后从成都市建工医院所在的外曹家巷直接走200米,就能看到曹家巷菜市场了。坐车经过太升北路的时候,看到路边一片餐饮店,其中有出名的北大铺盖面和痣胡子(成胡记)包子,这两家中间只相隔了二间小店。钟宇鸡杂,以酸萝卜鸡杂出名,其实他家的水煮鱼也是一绝。西御河沿街店,就在房地产中心对面,门面招牌上都没有钟宇二字,以致于从门前来回走过两趟,硬是没认出来,后来从招牌下走进去几步,看到了他家晚上摆人行道上的移动灯箱招牌,才算是知道就是这一家。据那热贴说现在西御河沿街这一家的味道不如以前,建议去磨子桥的钟宇鸡杂店吃。蜀九香火锅,在成都有好几家分店,这一家店位于岷山饭店旁边民航机场大巴起点站所在的小巷,沿机场大巴上落客地点直接往巷子里直走200多米,就可以看到在右手边的这一家店。对于乘飞机离开成都的游客来说,可以选这里作为乘机前再吃一餐正宗的四川火锅。龙王庙正街的绝城火锅店,从红星路四段人行天桥处进小巷,直行100多米右手边,天桥边有老码头火锅店。||明婷饭店经济又实惠!超推荐!||吃不完的美食||好地方!又是美食之旅||赞赞赞赞赞||朋辈餐,最初就靠圆子汤和鸡米芽菜起家,现在在成都已经开了几家连锁店,价钱比一般苍蝇馆子小贵,这次去的是为民路店。地址:为民路1号附1,从沙湾路金牛区政府对面的金沙路直入约200米,在第一个十字路口左手边。圆子汤确实霸道,圆子加了酱油的,汤色澄清,加的豆芽提鲜,分量还多足的,小份25元。||汇川鱼馆,十多年的老店,没有菜单,要吃什么就直接与老板讲就行了,一点都不用操心;招牌菜当然是水煮鱼,有麻辣口味,肉质鲜香嫩滑,简直不摆了;还有免费西红柿鱼头汤送,味道都不错;价钱很实惠,不过环境服务都一般。特色菜:水煮鱼、西红柿鱼头汤。地址:磨子桥新世纪电脑城背后,科华巷3号。钟宇鸡杂磨子桥店,据说现在这家店的味道比后子门的要好,建议想吃鸡杂的到这里,与汇川鱼馆是隔壁。||咱们成都巴适啊||成都本地食家介绍,最平民化的小吃街在海椒市。中午12:30左右,坐75路公交到海椒市下车,因为是从北面坐车过来,下车后顺著路向南走几十米,看到第一个可右转的路口,路牌显示是莲花北路,向里走一百多米没有见到小吃街,但看到一家装修不错的餐馆生意很冷清,只有一桌2个人在吃,而旁边一家完全简陋的没有装修的路边档里却坐满了当地人,门口停满了车,招牌简单写著“何蒸肉”。进去看着不大的厅里摆著十张左右大圆桌,只有一张桌空著,这是刚有人离开,没菜谱,所有菜品价钱都写在墙上的一块牌子上。几样蒸菜都是12元,多数菜是18元,凉拌小菜6元。点了招牌的蒸肉,一份凉拌笋子,上菜速度很快,蒸肉里瘦肉的比例要比在别的地方的多,味道很好,凉拌笋子麻辣味合适,吃完买单一共19元。回来后上网查询,原来这家何蒸肉也是十多年老店,多年前就上过电视节目,有许多人想合伙投资扩大店面、开连锁,但老板一直坚持在原址经营。网评他家的豆瓣鱼也是招牌菜,待以后再去品尝。地址:莲花北路49号

我要回帖

更多关于 怎样做水煮肉片 的文章

 

随机推荐