青蟹,虾,怎么煲海鲜黄金虾煲

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-07-08 01:52 标签： 海鲜粉丝煲
螃蟹粉丝煲_海鲜_美食菜谱_中华美食网
螃蟹粉丝煲
螃蟹粉丝煲
主料:螃蟹3只 &粉丝2小卷辅料:油适量 &葱10g &姜10g &蒜末10g &绍酒10g &剁椒15g &生抽10g &蚝油10g &高汤1碗&步骤1.螃蟹洗干净后，去鳃切块2.螃蟹蘸少许淀粉3.粉丝略微泡开，不用太软4.锅中放油，下剁椒炒出红油5.放入葱、姜蒜爆香6.螃蟹块放入，烹入绍酒，翻炒到变色7.转移至砂锅中，放入蟹块8.再放入粉丝，盖上螃蟹壳9.倒入高汤10.调入蚝油、生抽，然后加盖小火焖5分钟左右，出锅时撒香葱末或香菜末即可
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青蟹豆腐煲怎么做？
我有更好的答案
清炖配料，黄酒，大蒜原料，笋，肉丝，糖，葱，生姜片，盐10克，味精：青蟹500克方法：豆腐250克，香菇
三门地方特色小吃
三门民间饮食文化，乡土风情浓郁，地方特色菜、特色点心异彩纷呈。主要以三门青蟹、健跳琴江鱼王、涅浦望潮、高枧鲻鱼、横渡香鱼等众多地方小海鲜，以及麦焦、糟羹、团、圆、菁馅等众多地方小吃最具特色。三门以盛产三门青蟹为代表的鱼虾、贝壳类等小海鲜而闻名，主要有三门青蟹、三门小白虾、梭子蟹、南美白对虾、蛏子、花蛤、牡蛎、鲜泥螺、海蛳、毛蚶、血蚶、香螺，素有东海“黄金滩”之美誉。 　　品种繁多的小海鲜为三门的饮食文化画上了浓墨重彩的一笔。三门小海鲜在烹饪中讲究的是一个“鲜”字。当然，这与当地渔民们长期以来形成的食用方法不无关系。过去，三门湾的渔民们在船上捕渔的时候，喜欢把刚刚捕捞上来的小海鲜与海水一起清煮，然后加以食用。或者将虾、蟹等小海鲜去壳，加...
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出门在外也不愁做月子能吃海鲜吗…虾，和螃蟹_育儿问答_宝宝树
做月子能吃海鲜吗…虾，和螃蟹
当时年龄：
来自：网页;
如果你之前对海鲜不过敏的话是可以吃的，不过螃蟹不要吃，我吃过结果
最佳回答者：
市场价:?230
不清楚，们应该知道
可以吃点，但是要观察否过敏，如果宝宝起湿疹就不建议吃了
小孩容易，你最好还是不要吃
海鲜是凉性食物，不易多吃，而且比较会引起
如果不过敏,可以少吃点，.多吃优质蛋白食物多吃蔬菜水果.
最好不要吃，鱼类的可以，虾也可以的，注意不要过敏啊
虾可以吃，但是最好不要多吃哦，是寒性的食物呢。
如果不是过敏体质海鲜适当的应该可以吃些吧，的话要仔细观察宝宝有无过敏，螃蟹太凉了，宝宝会不会拉肚子呢，还是不要吃吧
好像少吃吧 因为吃了要是的话宝宝容易湿疹
别吃，影响，宝宝吃奶会过敏。
1共3页 直接到页螃蟹怎么做才有滋味_酱汁螃蟹_海鲜_美食_阿邦网
摘要： 螃蟹的做法，酱汁螃蟹怎么做？入味的螃蟹怎么做？酱汁螃蟹做法方面的海鲜食谱的分享！
　　一般的肉质比较清甜，的黄膏太大，比较难消化。不适合常吃，除了生病或者是坐月子的产妇。这种相比之下就没有这种问题。除了肉质细嫩，价格比要来的便宜，适合经常食用。
酱汁螃蟹 来源：张献华
　　现在的季节是花红蟹肥的日子，基本都可以买到质量比较好的螃蟹了。
　　蓝蟹、蒜头、葱、姜、排骨酱、料酒、水
　　准备工作
　　1、将螃蟹外壳清洗干净。大脚掰下来的后面也务必洗干净。
　　2、将肚子上的这块用手撕掉。刚连接的部分也用流水冲洗干净。
　　3、去除外壳，将两边的腮去除，并小心冲洗除蟹黄部分。
　　4、螃蟹大脚洗净后，用刀背拍开。
　　5、把身体部分，切3块，个头小就粉四块即可。
　　6、葱切段，姜切丝，蒜切片待用。
　　酱汁调制部分：
　　1、锅中坐油见热，将姜蒜片爆香。
　　2、倒入差不多一汤匙排骨酱。
　　3、加料酒少许。
　　4、加水少许，烧开搅匀来。
　　5、放入大蒜稍翻炒，至出香味。
　　6、倒入煸炒八成熟的螃蟹，拌至蟹裹上汁水即可。
酱汁螃蟹 来源：张献华
　　1、螃蟹可以先放在冰箱速冻中，等蟹晕后再处理。
　　2、蟹要买小个些，个大不好入味。
　　3、这蟹是海鲜，一定要清洗干净，否则会影响肠胃就糟了。
　　4、排骨酱要以螃蟹多少而定，排骨酱比较咸，可适当下料。
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