移植后可以吃冬菇鸡脚汤饭吗

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香菇滑鸡煲仔饭
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小淇淇今天1岁半啦,会说很多字和部分词,能进行简单的交流,经常语出惊人。看来小孩子的内心世界真的不可忽视啊,娃接受的信息量越来越大,俺再忙也要多陪陪她,这3岁前的启蒙,与其让他人影响,不如俺亲自引导。继续上菜喽。最近喜欢那种简单又下饭的...
小淇淇今天1岁半啦,会说很多字和部分词,能进行简单的交流,经常语出惊人。看来小孩子的内心世界真的不可忽视啊,娃接受的信息量越来越大,俺再忙也要多陪陪她,这3岁前的启蒙,与其让他人影响,不如俺亲自引导。继续上菜喽。最近喜欢那种简单又下饭的菜,如果一锅能搞定,就绝对不占用第二个锅,如果吃饭可以直接用锅,也绝对不占用一个碗。懒人其实很伟大,总是在懒中追求更懒,懒中求乐。香菇滑鸡煲仔饭,做法超级简单,一看就会,饭菜一锅出,味道好极了。制作过程中需要特别注意下面几点:1.泡发后的干香菇比鲜香菇的味道更浓郁,但干香菇一定要清洗干净。2.鸡腿可以用鸡翅等部位替代,但鸭肉不适合,比较老,不宜熟。3.青菜可以是油菜、菠菜、菜心、西兰花等绿叶菜。4.用砂锅焖的饭最香,可选用浅一些的砂锅。
干淀粉1大勺
香菇滑鸡煲仔饭的做法步骤
1. 准备原料。
2. 鸡腿可用琵琶腿,也可用整鸡腿,个人感觉琵琶腿更嫩。
3. 鸡腿去骨。
4. 切大块儿
5. 将葱姜与鸡腿、香菇放一个大碗里。
6. 撒干淀粉与蚝油。
7. 加生抽、老抽、糖及水。
8. 充分拌匀,腌20分钟。
9. 砂锅放米和水。
10. 加入1小勺油。
11. 大火煮开转小火至砂锅无水。
12. 此时米8成熟。
13. 青菜洗净。
14. 锅里烧开水,加盐和少许油。
15. 放入青菜。
16. 焯20秒捞出过凉。
17. 将腌好的鸡块、泡发的香菇均匀铺在米饭上。
18. 盖盖子。
19. 继续煲20分钟左右
20. 鸡腿米饭彻底熟后,把烫好的青菜码在砂锅里即可
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
大家参照这个菜谱做的
我做的味道淡了点!不敢下重手,怕咸...
这个是电饭锅版的煲仔饭
没放老抽颜色没那么深,淡了些
色香味俱全,家人很满意
没有青菜,不过味道还是不...
味道好极了
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不写博不知道写博辛苦,编辑图片及文字还真是费时费...
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难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
新鲜的香菇
芝麻油适量
香菇滑鸡饭的做法步骤
1. 西兰花洗净掰成小朵、香菇洗净切块。
2. 琵琶腿去骨切块,鸡皮煮的时候要的哈,吃的时候可以不吃,葱白切段,姜切丝
3. 腌制鸡肉:葱、老姜、生抽、蚝油、芝麻油、白糖、料酒、生粉
5. 清水滴几滴油,少许盐,西兰花焯水。
6. 捞出沥水。
7. 锅中放少许油,香菇下锅拌炒,将多余水分炒掉。
8. 放鸡肉,稍稍拌炒,滑开。
9. 下调料汁。
10. 大火,煮开,继续煮3-5秒。
11. 关火即可。
西兰花焯水的时候放点盐还有油,颜色会更绿哦2、
鸡肉皮可以先不去,煮好,你可以选择不吃3、
汤汁根据自己的喜好来,如果你不喜欢拌饭,那调料汁清水少点4、
鸡腿肉很嫩的,很容易熟哈5、
蔬菜自己看着搭配也可
(C)本菜谱的做法由
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大家参照这个菜谱做的
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冬菇滑鸡煲仔饭孕妇可以吃吗?我特别喜欢吃这个,可是婆婆一直不让我吃,这个吃多了会有影响吗?
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来源:主妇网
此菜非常美味可口促消化,哪怕只有这一道菜,也能吃的津津有味,而且此菜能强身健体,补充胶原蛋白,绝对是营养又美容。做法:1.冲洗干净后,放入睡觉浸泡2.泡软后捞出,撵干水,对半切成两半3.肉切成块状放入碗里4.倒入适量、食用、、油、白砂、搅拌均匀后放置一旁腌制45分钟5.将香菇倒入碗里搅拌匀后继续腌制一刻钟6.撒少许花放锅里蒸即可。提示:1.鸡肉别切太大,稍微小一点好入味。2.之所以鸡肉会滑嫩,是因为提前腌制了
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