摩卡咖啡豆现状建议有哪些

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咖啡厅市场现状的分析(1)
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官方公共微信年中国咖啡行业市场研究及现状发展咨询报告
中商情报网
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关键字:咖啡行业报告
出版日期:2015年1月 报告页码:232 图表:108
报告编码:ICI&
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报告导读 \ READING REPORT
《年中国咖啡行业市场研究及现状发展咨询报告》报告主要分析了咖啡的市场规模、咖啡产品供需求状况、咖啡竞争状况和咖啡主要企业经营情况、咖啡主要企业的市场占有率,同时对咖啡的未来发展做出科学的预测。
订购任一款报告再加100元,可获赠价值5000元的《中国企业IPO上市指导研究咨询报告》
、《中国企业并购策略指导研究咨询报告》、《中商顾问投资情报周刊》全年52期,每周1期投资热点分析报告。备注:赠品仅限PDF电子版(三选一)(活动截止日期:日)
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第一章 相关概述
第一节 咖啡基本介绍
一、咖啡产品介绍
二、咖啡的基本特征
三、咖啡的常见品种
四、咖啡的冲煮设备
第二节 咖啡豆的处理
二、粗加工
三、细加工
第二章 国际咖啡行业发展分析
第一节 世界咖啡行业发展概况
一、世界咖啡豆种类及其主要产区
二、 全球咖啡生产情况分析
三、 全球咖啡市场消费概况
四、 全球咖啡出口统计
五、国际咖啡价格走势情况分析
第二节 巴西
一、巴西咖啡发展概述
二、巴西咖啡生产情况分析
三、巴西咖啡市场消费概况
四、巴西咖啡出口情况分析
五、巴西咖啡市场发展
第三节 越南
一、越南咖啡产业发展概况
二、越南咖啡生产情况分析
三、越南咖啡市场消费概况
四、越南咖啡出口情况分析
五、越南咖啡产量预测
第四节 哥伦比亚
一、哥伦比亚咖啡行业发展概述
二、哥伦比亚咖啡生产情况分析
三、哥伦比亚咖啡市场消费概况
四、哥伦比亚咖啡产量或翻番
第五节 印度尼西亚
一、印尼咖啡行业发展概述
二、印尼咖啡生产情况分析
三、印尼咖啡市场消费概况
四、印尼咖啡出口转向国内
五、印尼咖啡行业发展预测
第六节 印度
一、印度咖啡产业发展概述
二、印度咖啡生产情况分析
三、印度咖啡市场消费概况
四、印度咖啡出口情况分析
五、印度咖啡行业发展预测
第七节 其他国家
一、也门咖啡行业发展综况
二、牙买加咖啡市场将走多元化的道路
三、秘鲁2016年咖啡产量有望增长18%
四、俄罗斯咖啡产销量均快速增长
五、芬兰人均咖啡消费量居世界前列
六、菲律宾将加大咖啡业
七、 喀麦隆咖啡产量继续下降
八、喀麦隆成立国家咖啡种植者协会
九、 泰国调整咖啡产业结构
第三章 中国咖啡行业发展分析
第一节 中国咖啡行业发展综况
一、国咖啡行业发展历程
二、中国咖啡生产情况统计
三、中国最大咖啡速溶粉生产线建成
四、中国-东盟咖啡行业合作委员会成立
五、中国咖啡自主品牌发展状况浅析
第二节 中国咖啡市场运行概况
一、中国咖啡市场发展现状
二、中国咖啡市场规模
三、国内咖啡市场结构分析
四、“后谷咖啡超市”销售渠道分析
五、中国高端咖啡发展可行性分析
第三节 年咖啡行业发展分析
一、中国咖啡行业发展概况
二、咖啡行业企业规模分析
三、咖啡行业资产规模分析
四、咖啡行业销售收入分析
五、咖啡行业利润总额分析
第四节 年咖啡行业经营效益
一、咖啡行业盈利能力分析
二、咖啡行业的毛利率分析
三、咖啡行业偿债能力分析
四、咖啡行业运营能力分析
第五节 年中国咖啡进出口分析
一、 中国咖啡进口分析
二、 中国咖啡出口分析
三、 中国咖啡进出口均价分析
四、 中国咖啡进出口流向分析
第六节 中国咖啡消费者调研分析
一、消费者认为最好的咖啡品牌分析
二、消费者喝咖啡的原因与顾虑分析
三、消费者购买咖啡时考虑的主要因素
四、消费者经常喝咖啡的主要地点分析
五、消费者喝咖啡喜欢包装及容量分析
第七节 咖啡产品价格定位分析
一、消费者认为咖啡产品最合适的价格
二、不同性别消费者认为咖啡产品最合适的价格
三、不同年龄消费者认为咖啡产品最合适的价格
四、不同收入消费者认为咖啡产品最合适的价格
五、咖啡产品消费需求及价格定位策略
第八节 即饮咖啡市场
一、国内即饮咖啡市场消费状况
二、罐装即饮咖啡市场竞争情况
三、中国即饮咖啡市场亟需培养
四、中国即饮咖啡市场营销对策分析
第四章 省咖啡行业发展分析
第一节 云南省咖啡行业发展概况
一、云南省发展咖啡产业的优势
二、云南省咖啡产业发展概况
三、云南省咖啡产业发展现状综述
四、 云南咖啡产业快速发展
五、云南省出台咖啡产业发展规划
一、普洱市咖啡产业发展状况综述
二、普洱市咖啡产业现状及动态
三、云南普洱成为中国产量最多的咖啡产区
四、普洱市咖啡产业存在的主要问题
五、普洱市加快咖啡产业发展的思路和措施
第三节 保山市
一、保山小粒咖啡产业发展历史简概
二、保山小粒咖啡产业发展现状及趋势
三、保山小粒咖啡地理标志产品保护通过评审
四、保山小粒咖啡地方标准发布实施
五、保山小粒咖啡的优势比较分析
第四节 德宏州
一、德宏州咖啡产业发展有利条件
二、德宏州咖啡产业发展现状
三、德宏州咖啡产业发展展望
四、德宏州咖啡行业发展的主要措施
第五节 其他区域
一、 临沧市将大力发展咖啡产业
二、景洪市普文镇咖啡行业发展简述
三、昆明市打造国际最大咖啡科技产业园
四、河口县小粒种咖啡产业发展十年规划
第六节 云南省咖啡行业发展存在的问题及策略建议
一、云南省咖啡产业自身发展存在瓶颈
二、云南省咖啡产业存在的主要问题
三、云南省咖啡行业发展的主要对策
四、云南咖啡品牌建构策略分析
五、云南省咖啡营销渠道战略分析
第七节 年云南省咖啡产业发展规划
一、发展思路
二、发展目标
三、发展布局
四、发展重点
五、保障措施
第五章 中国咖啡行业其他区域发展分析
一、海南省咖啡行业的优势及概况
二、海南省澄迈县咖啡产业发展综述
三、海南省澄迈县着力打造咖啡产业链
四、海南省咖啡行业发展面临的问题及出路
五、海南省咖啡行业发展的其他措施建议
一、上海咖啡行业发展状况
二、上海咖啡市场消费群体分析
三、上海咖啡业经营模式分析
四、上海咖啡行业发展存在的问题
五、上海咖啡行业未来发展
第三节 其他
一、自治区初次成功栽培咖啡豆
二、 外资咖啡企业大举登陆深圳
三、攀枝花欲打造咖啡产业链
四、娄底市引进草本咖啡种植项目
第六章 咖啡行业竞争及营销分析
第一节 咖啡行业竞争综况
一、咖啡行业的竞争程度
二、贝利咖啡正式进军中国市场
三、国际咖啡产业巨头抢滩云南
四、中国速溶咖啡市场竞争品牌
五、未来咖啡行业竞争格局展望
第二节 年中国咖啡连市场竞争动态分析
一、咖啡连锁巨头在华竞争激烈
二、韩国咖啡连锁进驻中国
三、意大利咖啡连锁圈地京沪穗
四、咖啡连锁巨头抢占一线城市
五、台资咖啡连锁抢滩大陆市场
第三节 咖啡行业营销分析
一、85度Ccafe品牌经营策略分析
二、星巴克咖啡文化营销策略探究
三、雀巢咖啡之创新营销策略分析
四、咖啡西餐厅的主要促销措施分析
五、未来咖啡营销模式将趋于多样化
第七章 重点咖啡企业及品牌
第一节 雀巢公司
一、企业基本情况
二、企业经营情况分析
三、企业咖啡发展情况
四、企业在华投资情况
第二节 海南力神投资股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业咖啡产品介绍
三、企业品牌发展情况
四、企业发展动态
第三节 德宏后谷咖啡有限公司
一、企业基本情况
二、企业咖啡业发展模式
三、企业咖啡业发展战略
四、与上岛咖啡合作分析
五、企业品牌规划分析
第四节 其他咖啡品牌
一、麦斯威尔
二、克莱士
四、哥伦比亚
五、格兰特
六、铭咖啡
第八章 重点咖啡连锁企业
第一节 星巴克
一、企业基本情况介绍
二、企业经营状况分析
三、企业咖啡产品介绍
四、星巴克换标识计划
五、星巴克在中国布局
第二节 85°C
一、企业基本情况
二、企业连锁情况分析
三、85°C发展战略分析
第三节 苏州迪欧餐饮管理有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业组织架构分析
三、迪欧咖啡发展历程
四、企业经营状况分析
五、迪欧咖啡发展策略
第四节 上海上岛咖啡有限公司
一、企业发展基本情况
二、上岛咖啡在华发展
三、上岛咖啡销售网络
四、上岛咖啡发展战略
第五节 两岸咖啡食品有限公司
一、企业发展基本情况
二、两岸咖啡发展历程
三、两岸咖啡门店分布
四、两岸咖啡发展展望
第六节 台湾名典实业有限公司
一、名典咖啡发展简介
二、名典咖啡发展历程
三、名典咖啡主要特点
四、名典咖啡品牌发展
第七节 珠海麦田咖啡餐饮管理有限公司
一、麦田咖啡发展简介
二、麦田咖啡发展历程
三、麦田咖啡主要产品
第八节 其他
四、西雅图
第九章 咖啡店运营分析
第一节 中国咖啡店投资费用构成分析
一、咖啡店店面费用
二、设计费用
三、设备设施相关费用
四、咖啡店的其他费用
第二节 中国咖啡厅店面选址策略分析
一、咖啡店选址的商圈调查
二、咖啡店选址的地段评估
三、店面选址考虑因素与案例
四、咖啡店选址合同签订
第三节 中国咖啡厅规划与设计策略分析
一、咖啡店的经营规划
二、咖啡店整体设计风格
三、咖啡店门面与招牌设计
四、咖啡店装修与装饰策略
第四节 中国咖啡厅运营及管理策略分析
一、咖啡店岗位职责及编制
二、咖啡店管理与运营计划
三、咖啡店的领导与员工管理
第十章 年咖啡行业投资分析及未来发展预测
第一节 咖啡行业投资概况
一、中国咖啡市场投资建设热潮
二、中国连锁咖啡投资布局加速
三、国家鼓励外商投资咖啡产业
第二节 年咖啡行业投资前景
一、国际咖啡市场处于成熟阶段
二、国内咖啡市场投资潜力巨大
三、咖啡连锁加盟店发展潜力大
第三节 年咖啡市场发展预测分析
一、全球咖啡市场供给情况预测
二、全球咖啡市场零售规模预测
三、中国咖啡市场供给规模预测
四、中国咖啡市场规模预测分析
第四节 年中国咖啡产业未来发展探析
一、中国咖啡产业发展空间巨大
二、中国咖啡消费市场前景展望
三、中国咖啡市场未来发展趋势
订 阅 《年中国咖啡行业市场研究及现状发展咨询报告》
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咖啡行业研究报告价值
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咖啡行业研究要点
咖啡行业有多大市场规模?竞争状况如何?投资价值在哪里?
市场细分和企业定位是否准确?主要客户群在哪里?营销模式有哪些?
您与竞争对手企业的差距在哪里?竞争对手的战略布署在哪里?
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咖啡行业的最新变化趋势有哪些?市场有哪些新的发展机遇与投资机会?
咖啡行业发展大趋势是什么?您应该如何把握大趋势并从中获得商业利润?
咖啡行业内的成功关键要素、盈利模式、进入门槛、退出机制、成功案例……
权威数据:国家统计局、工信部、发改委、商务部、海关总署、国家信息中心、国家税务总局、国家工商总局、国务院发展研究中心、国家图书馆、全国200多个行业协会、行业研究所、海内外上万种专业刊物。
中商自主研发数据库:、中商细分行业数据库、中商上市公司数据库、中商非上市企业数据库、宏观经济数据库、区域经济数据库、产品产销数据库、产品进出口数据库。
国际知名研究机构或商用数据库:如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavio Analysis、Gartenr等。
一手数据:遍布全国31个省市及香港的专家顾问网络,涉及政府统计部门、统计机构、生产厂商、地方主管部门、行业协地等。在中国,中商顾问咨询服务集团拥有最大的数据搜集网络,在研究项目最多的一线城市设立了全资分公司或办事处,并在超过50多个城市建立了操作地,资料搜集的工作已覆盖全球220个地区。
步骤1:行业专家顾问与研究小组人员一起讨论,确定研究框架及主要内容;
步骤2:市场调研,收集信息:与行业有关主管部门、统计部门、协会、研究机构、企业高管及专家进行交流,获取资料;
步骤3:核实来自各个方面的数据信息,并对其进行数据统计分析;
步骤4:确定报告纲要,并对每一个章节进行针对性的小组讨论;
步骤5:起草研究报告初稿,并对其初检;
步骤6:合作企业、行业资深人士、行业专家对初稿进行审阅,并提出修改意见;
步骤7:针对反馈意见进行修改,再审核,最终定稿;
步骤8:客户反馈跟进与售后服务。
中商影响力
中商情报网的研究结论、数据及观点文章也大量被国家政府部门的网站转载,如央视财经频道,凤凰财经,新浪财经,中国经济信息网,商务部,发改委, 国务院发展研究中心(国研网)等。
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全国免费服务热线: 400-666-1917
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服务时间:7天*24小时经常喝这种摩卡咖啡有什么危害,求解_百度知道
经常喝这种摩卡咖啡有什么危害,求解
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提问者采纳
但摩卡里面通常有大量的牛奶将其作用稀释,可以放心饮用,问题不大的,胃不好的人不适宜过量饮用咖啡会刺激胃酸产生
提问者评价
太给力了,你的回答完美解决了我的问题!
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建议你选择益昌的白咖啡,没有一般咖啡的焦苦酸涩味,益昌白咖啡是采用低温烘焙,不刺激,不伤肠胃我不喝这种咖啡,不上火
怎么市面上不见有?
有的卖场有的,我是在1号店买的
咖啡是有兴奋作用的,经常喝一定要控制,用量太大会上瘾的,摩卡咖啡也是一样,上瘾后会越来越加大用量,不喝还睡不了觉,大文豪海明威就是最喜欢喝咖啡,查一查他是怎样死的就知道了。(高高·原创)
对肾脏不好,里面含有化学物质,,添加剂,色素
我几乎每天都喝,平常我应该多吃点什么
芹菜,之类的,排毒的。
水果吃那种比较好?
苹果,橘子之类
请问你的工作是?
摩卡咖啡的相关知识
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出门在外也不愁我国咖啡产业发展现状及对策研究--《福建农业科技》2014年06期
我国咖啡产业发展现状及对策研究
【摘要】:对我国咖啡生产种植现状、标准体系建设、品牌建设和加工现状进行分析,并对目前我国咖啡产业发展过程中存在的问题进行分析归纳,提出我国咖啡产业可持续发展的对策和建议。
【作者单位】:
【关键词】:
【基金】:
【分类号】:F326.12【正文快照】:
咖啡是世界重要的饮料作物和热带经济作物,在非洲、美洲、亚洲和大洋洲的热带和南亚热带地区均有种植,其中斯里兰卡、印度尼西亚、巴西等地区有较大规模栽培[1]。咖啡业是热带地区的一大种植产业,目前该产业已成为中国部分热区特色农业的支柱产业和出口创汇的重要产业。1我国
欢迎:、、)
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京公网安备74号2013年中国咖啡价格现状探讨分析
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  “美元和人民币汇率是多少?”“今天纽约期货价是多少?”在西南边陲的云南省,最关注这些话题的人是分布在全省各地的数十万咖啡种植户和咖啡产业从业者。    去年入冬以来,在国际行情的波及下,与他们息息相关的咖啡,正遭遇近五年来的价格最低谷。    收购价创近五年新低    快速发展的云南省咖啡产区正迎来收获季,但近5年来最低的咖啡豆收购价却给咖啡种植业蒙上了一层阴影。    云南咖啡的收获从每年的10月下旬开始,一直持续到次年3月,当年收获的咖啡豆从11月底开始出口。据悉,云南咖啡贸易的定价议价主要是查看国际市场纽约期货市场的价格,不少企业还依据雀巢公司在当地的收购价格,结合云南市场其他企业的报价行情来定价和议价。    日,作为云南咖啡收购价格风向标的雀巢公司开盘价格17.9元/公斤,低于去年同期。1月5日,星巴克爱伲咖啡云南有限公司咖啡米收购价17.79元/公斤,云南本土企业开出的价格也相差无几。目前,云南咖啡豆收购价一直在17元至18元/公斤左右波动。    云南省咖啡协会秘书长李功勤介绍,咖啡市场价格下滑始于上个产季。上个产季纽约期货最高价格304.55美分/磅云南市场最高收购价格40元/公斤,而2012年云南市场开市当天的纽约期货价格157.40美分/磅,雀巢报价17.90元/公斤,创近5年新低。    业内认为,此轮价格低谷是咖啡行情的周期性波动。纵观近20年来云南咖啡价格走势:近乎每10年一个价格周期,2010年,云南咖啡价格达41元每公斤,创下历史最高记录;然而在2002年,云南咖啡所面临的状况,是咖啡豆价格降到每公斤7元多的最低点。    定价话语权遥不可及    在云南省农业厅热区经济作物处处长马驰和云南省咖啡行业协会秘书长李功勤等人看来,全球的咖啡交易完全市朝,价格高度透明,云南也不例外,价格随着纽约咖啡期货市场的价格波动。    “我国咖啡价格的这轮下跌行情是国际市场咖啡价格波动所致,这背后是去年至今全球咖啡主产国产量增加、我国咖啡定价话语权缺失、国际炒家炒作等多种因素的综合作用。”马驰说。    长期以来,国际咖啡消费市躇本处于供需平衡状态,但由于近年巴西、越南、哥伦比亚等世界咖啡主产国加强了管理,咖啡生产又未受到自然灾害影响,使全球咖啡产量增加,仅越南的产量就比3年前增加了50万吨,使得国际市场的需求出现了新的变化;    李功勤介绍,根据有关机构统计,去年至今巴西、越南、哥伦比亚等世界咖啡主产国咖啡产量增加,仅越南的产量就比3年前增加了50万吨,巴西咖啡产量将达到335.4万吨,比去年增产40万吨,国际咖啡消费市场的供需平衡有所打破。    业内认为,咖啡是世界大宗交易商品,国际咖啡市场价格的波动也跟国际资金关注的程度有关,一旦国际资金做空国际咖啡市场,则咖啡价格会有较大跌幅。《经济参考报》记者从多家从事咖啡进出口贸易的企业获悉,这两年的世界咖啡贸易中都有国际金融资本的影子。    不管是巴西、哥伦比亚还是云南,对国际咖啡市场依赖程度都很大。马驰介绍,云南咖啡产量预计年可达到8.2万吨,但仍不到世界咖啡总产量850万吨的1%。    云南省咖啡行业协会副会长董志华说,此轮价格波动暴露出云南咖啡大量依赖平价出口的极大市场风险,产业增加的附加值极低,产业链不长,在咖啡深加工业中缺乏大型综合龙头企业和品牌,在国内外市场占有率和市场评价都远没有起到引领作用。    “可以说我国的咖啡产量对国际咖啡市场的价格来说影响不大却又受到极大制约,且云南咖啡产业精深加工不足、品牌培育不足、市场开拓不足,现阶段又只能依赖于国际咖啡企业,这种局面短期内还难以改变。”马驰认为。    这背后是国内缺乏以云南咖啡为主要原料的大型品牌企业。马驰说,云南咖啡产量并不多,即便达到远期目标的20万吨,也仅占全球产量的2%左右。但没有自己的咖啡骨干企业,始终是受制于人。而国际咖啡巨头是全球采购,对云南咖啡的采购始终是有限的。    咖啡业前景仍看好    基于咖啡成本价、国际国内市场咖啡需求和出口情况,咖啡业内人士分析,即便2013年咖啡豆的市场价格继续下行,云南咖啡产业也不会重蹈2002年的覆辙发生砍掉咖啡树的情形,不存在云南咖啡过剩的危局。    在普洱、保山等地了解到,咖啡豆的成本价约为12至15元左右每公斤。自绍方说,虽然近年来人工成本上涨明显,但咖啡豆价格尚未跌破成本价。大开河村一公斤咖啡豆的成本价在每公斤12元左右,低于目前每公斤18元的收购价。    目前,咖啡豆低价对2013年咖啡产业发展和咖农增收的影响尚不明朗。云南省农业厅热区经济作物处处长马驰认为,云南咖啡出口主要集中在每年的上半年,特别是1月份至3月份,目前未进入出口的主要时期,当前的收购价格不能反映全年的收购价格情况。    同时,当前全省采收的咖啡成熟度不一,加工的咖啡豆品质不及后期的好,所以收购价格也普遍比后期低。此外,云南咖啡大多是近年新植,现在的投产面积仅为58.76万亩,一半以上的咖啡尚未投产,产量还未进入盛产高峰期。    有分析认为,国际、国内对咖啡的市场需求依然旺盛。据统计,目前全球老牌咖啡消费国的咖啡消费平均增长速度在1.5%左右,新兴咖啡消费国咖啡消费增长幅度比较大,印尼5年内咖啡消费量增加了50%。我国目前人均消费量极低,年消费量仅6万吨左右,但每年的消费量增长接近15%,消费空间巨大,从速溶咖啡到店面消费的消费模式也不断成熟。    由于需求旺盛,云南咖啡豆出口依然增长。在1988年开始经营咖啡的思茅北归咖啡有限公司公司,总经理邓家录正忙着往德国发货。“咖啡价格随着国际市场走,虽然价格低了,但是云南咖啡的销路没有受到影响,这是我的信心,最怕的是,价格低还烂在地里没有人要。”邓家录说。    特殊的地理环境也决定了咖啡种植区域的限制,这也成为云南省及普洱市咖啡从业信心旺盛的一大动力。雀巢、星巴克入驻普洱成为鼓舞人心的好例子,再加上中国每年都在增长的消费量,业界普遍看好云南咖啡的前景。    “目前尽管遭遇价格低谷,但这并非中国咖啡种植业的冬天。根据咖啡三至四年挂果的生长周期,在当前的价格低谷种植后,今后会在价格上涨时迎来盛果期,目前是发展咖啡种植的机会。”云南后谷集团董事长熊相入认为。
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