啤酒的制作方法怎么做的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-06-04 10:20 标签： 假啤酒怎么做的
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也有只加柠檬汁的喝法，如一般PUB里常喝到的可乐娜，通常会加上1/4个柠檬。
啤酒1罐，汽水1罐，柠檬汁1大匙
1.)取一个透明杯子，先倒入约1/3杯高度的汽水，再倒入2/3杯的啤酒，搅拌一下
2.)再把柠檬汁加进去，搅拌均匀后就可以饮用了。
文章郑钧:柠檬啤酒 由健康养生网编辑() 文章址/dzsp/39535.html转载请保留链接地址将啤酒引入菜肴中，让饭菜呈现别样的风味。啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能；啤酒除了供人们饮用之外，还可在烹调菜肴时大显身手。由小编为您收集的啤酒特辑即将上演，请锁定精彩哦！
鸡翅、啤酒、料酒、姜片、油、八椒、老抽。
鸡翅洗净，剁开成两半；
加料酒焯煮三五分钟，捞出清洗干净，沥出水分；
热锅凉油，加入姜片和鸡翅；
翻炒至变色后，加入料酒，八角适量老抽，炒到鸡翅上色均匀；
倒入一罐啤酒,适量冰糖 、盐……
啤酒菜的做法将啤酒引入菜肴中，让饭菜呈现别样的风味......
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适宜人群：一般健康成年人均可以饮用。1. 大量喝啤酒会导致肥胖(啤酒肚)，并对肝脏、生育等方面有很大影响，甚至会导致癌症。2. 胃炎、肝病、痛风、糖尿病、心脏病、泌尿系结石和溃疡病患者不宜饮啤酒。
夏天应该吃一点凉性的肉类，鸭肉就是个很好的选择。但是鸭肉比鸡肉的水分少，很容...
主料：，啤酒
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儿子今天开运动会，学校没有早饭，所以昨晚煮了乡巴佬鸡蛋。
主料：生鸡蛋，啤酒，冰糖，生抽，老抽，盐
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龙虾不要加水，那样很难入味，加啤酒比较容易将辣味和麻味呛进龙虾里，不相信你试...
主料：啤酒，鸡精，，，，郫县豆瓣酱，冰糖，朝天椒（干），植物油，小茴香，香叶，桂皮，麻椒，花椒，，，，葱（葱白）
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小龙虾的季节已来临，加上凉啤酒，个中滋味岂是一个爽字了得。
主料：，八角，豆蔻，草果，桂皮，香叶，，白酒，花椒，啤酒，郫县豆瓣酱，青红椒，，葱姜蒜，
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昨晚肚子饿，因为懒而且要减肥所以忍耐不吃夜宵。然后就想到了我家老妈做的啤酒鸭...
主料：鸭子，喜力啤酒，葱姜蒜，酱油，白糖，盐，小颗红辣椒
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鸭肉性凉，味甘，有滋阴补血，清肺补虚之功效！ 民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说...
主料：鸭子，啤酒，，，，姜片，葱段，干辣椒，油，料酒，醋，老抽，盐
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啤酒鸡翅步骤一样，只是把可乐替换成啤酒，口味偏甜者可在爆葱姜蒜后加入少许砂糖...
主料：可乐（啤酒），
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主料：，料包，啤酒，
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主料：盐 酱油 味精，，葱 姜 蒜子，鸭子，啤酒
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主料：，啤酒，白糖，生抽，老抽，盐
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主料：，啤酒
做法by 收藏4882评论23
主料：，啤酒（可乐）
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店里的小龙虾太脏了、自己又嘴馋。那么今天就教你们如何做家常小龙虾！夏季的啤酒...
主料：，中等身材的土豆，生姜大蒜、洋葱、小香葱，郫县豆瓣酱，干辣椒、花椒、香叶，白糖、醋、盐味精、，啤酒、清水
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我觉得我自己真的有点懒，或者确切得说是动手能力不够，所以挖空心思想着如何做简...
主料：糖，生抽，八角，老抽，啤酒，嫩鸭
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25图详解大盘鸡家常做法
主料：食盐，冰糖，，八角，，花椒，，，啤酒，干辣椒，，，，水(揉面用)，，食用油
做法by 收藏21160评论253
主料：豆瓣酱，桂皮，八角，干辣椒，花椒，啤酒，老抽，生抽，盐，，，，，
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老公最爱吃鸡蛋，今天看到有做这个乡巴佬鸡蛋的，试着给老公做做看，没想到味道好...
主料：盐，酱油10ml（我用的是生抽老抽各5ml），白糖，啤酒一罐330ml，鸡蛋10个
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啤酒鸭是我家的最爱、万里飘香的一道菜
主料：蕃鸭，八角，桂皮，香叶，，生姜大蒜，啤酒
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鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品...
主料：生抽，老抽，啤酒，，白糖
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啤酒鸭是再经典不过的菜了
一直都没煮过鸭
因为鸭不好煮
主料：鸭，啤酒，，，干红辣椒，糖，盐，桂皮，八角
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啤酒鸭怎么做
啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。不仅是下饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微辣，略带啤酒香味，风味独特，并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。你知道如此美味的啤酒鸭是怎么做的吗？了解啤酒鸭的烹饪技巧吗？那么多人喜欢吃啤酒鸭，它有什么营养价值呢？它不能与什么同吃呢？现在就让我们带着这些问题，一起来了解一下啤酒鸭吧！
啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。那么啤酒鸭怎么做呢？材料：鸭子一只，土豆一个，水发香菇六个，，啤酒一瓶八角（又称五香、大料）桂皮各一个，姜片三片，老姜一小块拍碎，蒜瓣两个，青葱一把，葱白切段，葱叶切末。做法：1、鸭子剁块，洗 净血水（冷冻鸭要先用冷水泡至化冻）。上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。2、锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒，倒入鸭块加少许酱油翻炒。倒入整瓶啤酒，一点点醋（放醋的话肉比较容易烂）盖好盖子，大火煮开（把土豆、香菇切块，土豆块可以大一些，备用），多煮一会，这样汤汁看起来比较浓。3、换小火慢炖，汤剩一半的时候加土豆块、香菇，换大火沸一下再调回小火。4、三分钟后换大火，加入适当酱油（上色用）翻炒，大火收汁。放鸡精起锅，装盘后洒葱末。小窍门：1、鸭肉脂肪丰富，烹调过程中不宜多加油。2、鸭子比较腥，焯水过程中不要盖锅盖，焯水后再用清水清洗一遍。3、鸭肉为凉性，适合夏天吃。 ...
想要做出一盘美味的啤酒鸭，那必须要掌握一些做啤酒鸭的烹饪技巧。那么有哪些烹饪技巧需要我们掌握的呢？1、出锅时，如果发现锅中汤汁过多，可以不盖盖子，再次开大火收汁，这最后收汁环节十分关键，直接影响了出锅时的色香味的效果；2、收汁时，在汤汁开始变稠时，要不停用铲子翻拌，直至汁浓并均匀裹在鸭肉上为宜，汤汁不一定要全部收干，只要浓稠醇厚即可；3、鸭肉膻味较重，最好先用沸水焯过，可消除鸭肉的膻味，焖煮后的鸭肉鲜美，汤也香浓味美；4、香料份量宜少不宜多，目的在于提升啤酒鸭的鲜香味，放太多香料容易抢了主味；5、用啤酒炖煮鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，只吃鸭肉不喝汤，并不会醉人。
啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。是深受广大食客喜爱的菜肴。啤酒鸭不但营养丰富，药用价值也非常高，还有啤酒鸭的功效与作用，营养价值也非常高的。鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。不上火，不易发胖。喜欢吃肉又怕胖的MM可以试试哦。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
对朋友们来说，啤酒鸭是再熟悉不过的一种食物了，然而大家只知道它的味道鲜美、营养，却深不知吃啤酒鸭也有很多讲究，最重要的便是食物相克与不宜人群。所以，我们今天将为大家介绍：啤酒鸭与哪些食物相克，不适宜吃的人有哪些。鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。鸭肉+板栗=中毒鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚鸭肉不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。小贴士：对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛.腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食。感冒患者不宜食用。
客户端下载啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。
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