2015年超级减肥王2015港剧在哪里看报名

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参加《超级减肥王》的选手,很多是第一次确切知道自己的体重,他们最重的401斤,最轻的也有187斤。心理医生发现,他们有抑郁倾向和焦虑症的比例,比体重正常者略高。 (南方周末记者 李晓婷/图)
模式顾问、澳大利亚版《超级减肥王》的剪辑师弗兰克&王说:&肥胖只是一个表征,我们很幸运没肥胖,但我们跟他们有一样的弱点、恐惧和悲惨经历。&
&胖子们&确实瘦了。一个月后,电子秤上显示,减重最多的有近30斤。朝夕相处的教练能凭肉眼看出:他们的下巴变尖了、脸变小了;衣服从&紧身款&变成了&宽松款&;通往房间的电梯,第一天只装得下4个胖子,现在能装5个。
&胖子们&还是忐忑:真的瘦了吗?他们度过了&人生最黑暗的&30天,身心俱疲,随时会冒出&撑不下去&的念头,又忧心会被淘汰。如果&有幸&一直不被淘汰,他们还将&黑暗&3个30天&&将来的播出是每周一期,但实际拍摄是10天一个周期。
日,《超级减肥王》录完了第三期节目,十四位选手总共淘汰了五位。这一期,选手集体遭遇减肥&平台期&,减重数超乎意料地少,女教练郑芯妤第一个哭出来:&我对不起你们。&南方周末记者看到,导播间的监视器前面,大部分人眼睛发红。被淘汰的选手反倒没哭,发表感言时反复感谢教练,下场后又悄悄叮嘱工作人员:&你们劝劝教练,他们肯定挺上火。&因为受不了高强度训练,他跟教练爆发过至少三次冲突。
主持人谢楠劝慰哭得稀里哗啦的选手:&你们身上发生的变化是数字体现不了的。&
中国版《超级减肥王》制版人、光线传媒综艺事业部总裁苏铭告诉南方周末记者,他想要的就是那些&数字体现不了的&变化。模式顾问、澳大利亚版《超级减肥王》的剪辑师弗兰克&王也这么想:&肥胖只是一个表征,我们很幸运没肥胖,但我们跟他们有一样的弱点、恐惧和悲惨经历。&
胖子们纷纷冒了出来
2012年,光线传媒向英国Shine集团买下版权,这档真人秀节目在美国播出了15季,收视都在前十位,在全球已有25个版本。2013年7月中国版《超级减肥王》开拍,即将在央视经济频道播出。
开始模式方有点担忧:中国有那么多大胖子吗?因为中国人并非像欧美人那样惯于吃高热量食物。
海选是2013年3月开始的,用苏铭的话说,胖子们纷纷从&各个阴暗的角落&涌了出来。
据世界卫生组织数据,中国13.7亿人口中,成年人超重和肥胖比率从2002年的25%上升到2010年的38.5%,预计到2015年,中国50%至57%的人口会超重。
几十个工作人员分头在三四十个城市面试了一万多人,4轮后筛选出50人接受体检,大约一半人有严重疾病:心脏病、高血压、糖尿病,剩下的也有程度不一的疾病。最终确定了14名选手,体重在187斤到401斤,身体尚能承受高强度训练。
这14位超重选手是在日开始被&隔离&在海南龙沐湾的,整个120天拍摄时间里,手机、电脑全部上交,不能见家人,不能看电视,不能抽烟喝酒,严格遵守减肥营作息。出发前,一名选手听到这样的&隔离&规定,临阵退出,另一位替补了进来。
这14人每周都要通过周而复始的训练、大型挑战、称重,前两周每次淘汰两位,从第三周开始每次淘汰一位,最后&幸存&的三位,全程减重百分比最高的一位将成为&减肥王&,奖品为一百万的健康保险。但相比奖金,选手们更关心的是:什么时候能减肥成功、见到家人?
&胖子没有青春&,在苏铭看来现实残酷得多:&来报名的人,大部分有离异经历,还有找不到工作的,不敢谈对象的,无法生育的&&&
刘然187斤,是体重最轻的选手,她一度不敢见人,找了一份淘宝客服的工作。她没有谈过真正的恋爱,和一个网友交往一年,见面后对方当场变脸,第二天就跟她断交。从此,网上再有人表示好感,她立刻拉黑对方。
14名选手的状况,在临床上称作&病态性肥胖&,节目的随行心理专家沈淑贞向南方周末记者解释:&病态性肥胖比肥胖症更严重,这类人除了更容易有身体疾病,还有大约四到六成会有性格问题或情绪障碍。&
贾魁博属于&乐观的胖子&,他在14人中最胖,401斤,被围观和攻击是常事。有次地铁里被人议论:这人胖得像猪似的,把电梯都压坏了。朋友不干,当场开吵。贾魁博反过去劝朋友:&看得开一点,我要像你这样,一天得打八架。&
但被说得多了,贾魁博还是要和朋友&唠一唠&、大吃一顿,或者回家后自己哭一场。
每天中午一点到两点、晚上八点半到十点半是心理咨询时间,沈淑贞每天会接待一到四位选手。她发现,14位选手,有轻微抑郁倾向的两人,焦虑症四五人,比体重正常者比例略高。
这甚至涉及生死问题。经测试选手的身体年龄全部比实际年龄超出一截。有些三四十岁的选手,身体年龄已是五十多岁。&正常体重者能活到百岁,他只能活到60岁。&苏铭说。
参加节目后,很多选手多年来第一次知道自己的确切体重,之前不敢称,&那是死亡数字&。
蔡岫勍每次判断减肥是否有效,都靠身边人的目测:你最近瘦了,你最近胖了。
节目的英文名The Biggest Loser,语带双关,既指&减重最多者&,也有&最大失败者&之意。弗兰克&王认为胖子比普通人更容易逃避和撒谎。这个结论来自对澳版节目的观察:选手会在训练中偷懒,想法负面,经常默认事情办不成。&
中国选手训练到了第三周,还有人不停问教练和工作人员:你看我都这样了,还能减吗?
两位来自台湾的减肥教练都是基督徒,每天晚上为选手祷告,白天就变成了&恶魔&。
第一周训练,几位选手在健身房&晕倒&,还常有人训练途中抗议:&教练,我要吐了。&教练没理,&你看他脚步有没有飘,眼神有没有失焦,如果没有,就不是真的,就要继续!&
选手李涛被节目组暗地里封为&中国版阿甘&,训练最任劳任怨,也最能捱苦忍痛。有一次循环训练,本该&大爆汗&,结果李涛只滴了几滴。教练查明原因,是器械的设定重量级轻于他的标准,李涛解释:对不起,重量级是上一个选手用完留下来的,我太累没注意到。
教练不买账,认为他在偷懒,&你每一次不注意,每一次不小心犯的错,都会让你离梦想远一点。&
选手有时会被拎出来单练,既是为了加强,也是为了释放压力。及伟佳19岁,很在意别人的眼光,练得很累,又不敢说。教练让及伟佳握住一根棍子,她再用绳索套住用力往后拉。&来,你来对抗我,&郑芯妤在及伟佳身后吼,&你的人生还有几十年,一定会有很多阻力,你要记住现在的感觉,就算有人在后面拉你,你还是要往前冲,要拼。&及伟佳用尽全力,最后大吼出声,泪流满面。
澳大利亚版《超级减肥王》有个女选手,让弗兰克&王印象深刻。&她又胖又懒,抽烟,看着很灰暗,动不动就急,急了就哭,哭起来还特难看。&她引起观众的无限同情:怎么能这么折磨弱者呢?三个月&魔鬼&训练,她瘦了100公斤,人也变得阳光了。
《超级减肥王》英文名叫The Biggest Loser,语带双关,既指&减重最多者&,也有&最大失败者&之意。模式顾问弗兰克&王认为胖子比普通人更容易逃避和撒谎。 参加 (CFP/图)
表现美好的胖子
原版节目的一些环节设计,意在展现人性中算计和钩心斗角的一面。美版第八季有个选手叫崔西,前几期被所有人排斥,因为她用尽方法一心要赢。
她赢了一个游戏,获得一个权力:可以选择其他队中一人代表该队称重,他个人的称重数就代表该队的称重数。有一队的选手向崔西求情:我的状况比较好,你选我上去称,她应允,最后关头却出尔反尔,选了较弱的选手,全场哗然。
最新一季美国版《超级减肥王》遭到许多批评,集中在选手身上。网友eastlock发表评论:&这无疑是最糟的一组选手,他们无休止地抱怨、牢骚,在背后使绊子,足以让我关掉电视机,再也不看这个节目。&然而节目的收视率仍然保持在前十。
&换成是中国人,没有办法想象。&苏铭告诉南方周末记者。选人阶段,节目组直接过滤掉表现得过于自私的选手:&就像国王的新装,大家都明白是怎么回事,可是一旦谁跳出来争,就可能被乱刀砍死,虽然每个人心里都装着一个很坏的自己,但是不能去戳破它,这就是中国。&
光线和央视的人习惯把模式顾问统称为&老外&。苏铭和&老外&打交道的方式类似&造房子&:&模式方是盖房子的,我们是装修队。房屋结构不能拆,但墙涂什么颜色,做田园风还是中国风,我们说了算。&
原版节目基本环节是四个:训练、大型挑战、称重、淘汰。到了中国,环节保留,细节调整。
比如淘汰:在原版中,每期的倒数两名待定,由其他选手投出淘汰者。
央视经济频道副总监郑蔚不能接受,她跟老外沟通:&最后一名就是最后一名,凭什么我倒数第二名要跟你最后一名一起被投票呢?&
当面、电话讨论了几个回合无果,老外从海南飞到北京,继续跟郑蔚争辩:&真人秀就是应该把人性真实的东西暴露出来。&
郑蔚说服他:&不是所有的人性都跟美国人一样。你想要这个模式在中国成功,就要知道中国人想看到什么,不想看到的东西你非要给他,不一定有效果。&
苏铭也希望更多表现&美好的东西&。中国版的淘汰规则最后改成:选手投票选出的,是希望留下的人而非希望淘汰的人。
弗兰克&王是中国人,在澳大利亚生活了十年,他担心:&中国观众喜欢看的是&闪光的地板&,也就是那些光怪陆离、视觉炫目的节目,而不太关心一个陌生人如何成长。&
苏铭的办法是:把电视上的&一个陌生人&塑造成典型,代表现实中的一批人,带着他们一同成长和思考。
苏铭记得美国的一名选手,参加节目就是为了让丈夫重新爱她。&同样的故事,我们就不会去强调,我得让丈夫以后跟我相亲相爱,美版《超级减肥王》跟美国大片一样,强调的是个体强大,个人英雄主义,而我们强调的是这个人的社会典型性。&
苏铭在心里给每位选手都贴了标签,&14位选手,都是可怜之人必有可恨之处,但可恨之处各不相同,因为他们性格的缺失、成长环境和经历中的不利因素各不相同。你会发现,你的同学、身边的人就是这样的。&
瘦下去,变成男人
苏铭想让祖嘉泽和贾魁博代表&85后&被保护长大的一代孩子:&他在减肥过程的转变,就会给这些人带来思考,要成长,要独立生活。&
但两个&85后&踏上减肥之路,有着完全不同的出发点。
22岁的祖嘉泽目前最在乎两件事:够不够男人,够不够帅。
有人赞他帅,他笑得很从容:&我知道我瘦下来会很帅。&但这没有给他带来足够的信心。见到陌生人,他都习惯性地吸气缩肚子。
祖嘉泽成功减过肥。2008年,他去北京参加&早安中国&减肥营,私教一对一训练,三个月花了近二十万元,从260斤减到190斤。在减肥营里,他碰巧看了《士兵突击》,热血沸腾:&这辈子就应该当一回特种兵,多男人!&入伍第二天晚上,祖嘉泽就哭了。头三次晚上站岗,爸爸开车在大门外陪了整夜。
一次夜里,紧急集合哨响了37次。晚上体能训练,八个人关进一间小黑屋,没有灯,没有暖气,全部只穿裤衩,每人面前铺一张报纸,可以做任何运动,让流下来的汗把报纸浸湿,用身体散发的热气让玻璃起雾,才可以回去睡觉。从新兵连出来,祖嘉泽瘦到160斤。
后来祖嘉泽没当成特种兵,被首长看中,去当了首长的司机。每天开车缺少体能训练,体重升至近200斤。退伍后,继续大吃大喝,体重也继续飙升。
进了《超级减肥王》,祖嘉泽也常觉得累,可是跟部队一比,&差远了,不是一个概念&。三十天里,祖嘉泽没有找过一次心理专家,没跟教练发过脾气,&受了伤,也是咬牙坚持&。
祖嘉泽家境优渥,爷爷和爸爸都从商。走前祖嘉泽跟家里签了军令状,标准是从272斤减到160斤。如果成功,爷爷、大爷、姑姑、爸爸,每人各奖10万,爸爸再加码,把他的宝马X6换成兰博基尼。爷爷又有补充条款:如果没减下来,给他买一间健身房,回家接着减。
祖嘉泽自己真正放在心上的是:要让爸爸看到自己是个真正的男人,&他不相信我能做到,我就证明给他看。&他曾想自己做门生意,被爸爸劝阻:出去闯会受挫折,不如跟我干。做&男人&的第一步是,用意志让自己瘦到极限,并且保持下去。
祖嘉泽一直跟爷爷奶奶睡到16岁,现在,他和大他四岁的贾魁博同屋,有选手被淘汰,原本可以每人分到一间单人房,贾魁博不但拒绝分房,还要求两张床并在一起,祖嘉泽淡定地答应了:&他怕神怕鬼,万一怕得不行,我得借他个胳膊。&
贾魁博胆小,和身体不成比例。有选手第一天晚上没睡好,老看见有一个白衣黑发红眼女鬼拨开窗帘往屋里看,第二天说给大家听,当晚他没事了,贾魁博睡不着了。一个月来,贾魁博中过一次暑,找过四次心理专家。他每晚都失眠,好不容易睡着,又惊醒七八次。
贾魁博的爸爸十年前去法国做生意,很少回来,妈妈成了相依为命的亲人。贾魁博20岁前,妈妈每天早上去发廊开店,晚上再回家做饭。他提任何要求,妈妈都会答应,他遇事不开心,妈妈就给他钱:出去玩几天吧。贾魁博每天喝两桶2升装可乐,吃肉也猛,每次吃到一斤半,妈妈才喊停。
20岁这年,有朋友介绍贾魁博去郑州的胖胖艺术团,里面全是200斤以上的胖子。贾魁博在那儿待了五年,到全国各地演出,唱歌、跳舞、演小品,火的时候跟几个团员上过《鲁豫有约》,收入不错,花剩下的钱他都给了妈妈。
每到一个城市,都有家长前来求助,艺术团也会给肥胖孩子做心理辅导,贾魁博这才知道:&胖子真多,尤其东北,他们基本上都不爱出门,不找工作,要么就是开网店。&他劝他们:&我都400斤了,你还有什么不敢出门的呢?&
2012年,合约期满,贾魁博从艺术团回了东北老家,一待一年多。他慢慢发现:也到他照顾妈妈的时候了。一天凌晨4点,他接到妈妈电话:&我站不起身来了。&送到医院,发现是腰椎和颈椎出了问题,过去妈妈从没进过医院。要照顾她,他自己得先瘦下来,保证自己的健康。
参加《超级减肥王》,贾魁博感觉&把这26年的汗都流尽了&,晚上躺在床上,他告诉南方周末记者,自己总是不断怀疑:&我来这干嘛啊?我四个月能不能瘦下去?&一到称重PK阶段,他又想:一挺就过去了。
贾魁博老不放心妈妈。以前他在外地,每天都打七八个电话,问她:吃饭了吗?吃药了吗?今天怎么样?身体好吗?走前他交代了好几个同学,每天给他妈打电话,只要她不接,立马冲去家里。
&也不知道她现在怎么样了。&这个问题,贾魁博每天都会想几遍。
大型挑战是真人秀中最难的部分,其中一项内容是:选手们要在一个半小时内,从一个直径30米、近半米深的泥塘里,找出20个和本队颜色相同的25公斤杠铃配重。节目组的人下泥塘试验,滚了一身泥,一小时只找到一个。&这个游戏让人绝望,就像《肖申克的救赎》。&大型挑战的设计宗旨:难度一次次递进,每一次都要接近选手极限。 (节目组供图/图)
瘦小孩是不是就能吃饱了?
36岁的王瑞琴决定报名参加《超级减肥王》,很大成分是为了儿子。
儿子8岁前,王瑞琴和丈夫一直在忙生意,无暇照顾。她让儿子跟爷爷奶奶住,把儿子接回家后,发现他洗澡时老喊妈妈给他打浴液&&他已经胖到手够不着背了。
王瑞琴227斤,她很内疚:如果我是个瘦妈妈,没有肥胖的基因,他肯定也是个瘦小孩。
王瑞琴越来越胖是因为生活压力。
读初中,父母从兵工厂下岗,家里欠了8000块钱债,&钱是那时最要紧的事。&初中没上完,16岁的王瑞琴就出去打工,给人卖鞋,一天下来手上好多道口子,全是给客人拉鞋子拉链割的。一年后,她在商场里租了一个柜台,自己干,每星期花65块钱坐铁皮车从太原去北京进货。很长一段时间,王瑞琴不知道外面的天气:清早扎进商场,夜里才出来。接着有了第二个和第三个柜台。压力大,吃得也多,牛肉面一次吃两碗,长串的羊肉串要15根,体重也就逐年上升。
2001年生了儿子以后,王瑞琴的人生重心从为父母辛苦转而变成赚钱、让儿子生活无忧。2005年,丈夫开了一家专卖牛肉丸子汤的店,王瑞琴关了鞋店,一同经营。一两年后,牛肉丸子汤成功,门口常常排起一二十人的长队,还开了加盟店。
儿子变胖的同时,王瑞琴也醒悟过来:自己从没有过青春。多年来埋头赚钱,她没看过一场电影、逛过一次公园。2012年她看了多年来的第一场电影,大吃一惊:原来现在的电影院都这么豪华了,还有空调,座椅竟然是软的。
王瑞琴不想让儿子在生活上受半点苦。一家三口每天外食,儿子放开吃,面能吃一大碗,米饭要两碗。家门口就摆着一台秤,进出都称,&就这样也挡不住体重蹭蹭往上涨&,12岁,儿子长到了180斤。
最受不了的是路人的眼神,王瑞琴读出那些眼神,有时是惊愕,有时是鄙视。王瑞琴开始下狠手控制儿子饭量,一天只让吃两顿,再渐进式地缩减:想吃西餐,就商量:能不能换成中餐;想吃中餐,问他:能不能换成蔬菜多的种类;想喝饮料,又建议把可乐、雪碧换成非碳酸饮料;再然后换成矿泉水。
儿子有时饿得不行,问她:&如果我是个瘦小孩,是不是就能吃饱了?&王瑞琴听了心酸,决定先进减肥营,把自己&瘦成一道闪电&,给儿子当榜样,再让他变回&真正帅气健康的小男孩&。
第一场训练,上椭圆机,40分钟后,王瑞琴想吐,其间默默哭了两次,汗水和泪水分不清,下来她就想卷铺盖回家。三期过后,她已经可以一次在跑步机上连续跑35分钟,过去连3分钟都撑不了。&就算现在被淘汰,我也觉得回去还可以继续坚持。&
苏铭想借她表达的是,中产阶级父母如何教育孩子的问题:&这一次减肥,她要以身作则,不光要给孩子减肥,也要开始想另一个问题:要教孩子怎么过自己的人生。&
晚餐时,胖子们贪婪地讨论着各种美食,酸菜鱼、红烧肉&&但他们能吃的是馒头和无盐无油的水煮青菜。 (南方周末记者 李晓婷/图)
我要快点跑完,好停下来休息
弗兰克&王希望把中国版《超级减肥王》做到最高层次:让观众上瘾,也就是能对选手投入感情,关心他们的命运,而不像选秀节目那样,只是让人感动十分钟。
苏铭做过选秀节目,认为它的确能改变人的命运,&选秀是把司机、教师等素人变成歌手实现明星梦,而《超级减肥王》是想通过改变人性的弱点,彻底去改变命运。&
蔡岫勍代表的就是被选秀节目改变命运的人。2012年,她通过师妹介绍,稀里糊涂参加了第一届《达人秀》,导演看中她的理由是,这是一个胖女孩,但是唱歌不错,够励志。舞台上她看上去有几分霸气,实际上,她是个见人笑嘻嘻、说话慢吞吞,不爱比赛不爱争的女孩。
蔡岫勍最后得了季军,之后跟东方卫视签约,接着去维也纳金色大厅演出,第二年又跟苏珊大妈同台演唱。这是仅有的辉煌,热度一过,商演越来越少。收入最少时,蔡岫勍每月到手只有几百块钱。2013年初她提前解约,改签另一家公司。
蔡岫勍没瘦过。断奶之后,她不吃奶制品,妈妈喂过各种食物,只有方便面吃得下去。爸爸无肉不欢,全家人跟着吃,一餐顶过别人家一天的量,蔡岫勍最喜欢吃鸡,一次吃一整只。
蔡岫勍的减肥史够写一本&减肥偏方大全&,这始于小学&&小舅从香港带回来一盒减肥药,&超好喝,有咖啡的味道&,喝完还是胖,还一度内分泌失调。
初中,蔡岫勍住校,每天晨跑,因为跑得卖力被校长表扬,其实她内心的驱动力是:快点跑完,停下来休息。跑了三年,减了十公斤。
高中开始,蔡岫勍就在搜寻&很神奇,又不是很累&的减肥偏方。一种是:每天光吃苹果,3天吃9个,吃到胃酸。于是换成苦瓜,一天生吃两根,一个月后,终于大吐一场。还有来自日本的&超神奇&方法:用冰袋敷后颈,试了几天,冻伤了。大学时吃过一种进口药,吃完就感冒。所有方法都告无效。
2013年,她达到人生最高体重:207斤,她决定来《超级减肥王》,再改变一次命运。
第一周,蔡岫勍就膝盖受伤,她独自在房间里待了很多天,最后学会了破解各种大小魔方,安静看完七八本书,每天在小日记本上记下每日三餐。恢复训练之后,她打着石膏,只能做一些上肢运动,也总是满身满脸的汗。
晚上八点,蔡岫勍坐在游泳池边,做向上抬举的动作,其他人则在游泳池里游水、来回走动,做一些简单的运动。这是全体选手一天中最美好的一小时。
不久他们就凑成一堆,用一种贪婪而绝望的语气开始讨论美食,排解一天的苦闷:来一盆酸菜鱼,酸菜要多放一点,鱼切薄点,完了再来碗羊肉汤,再去湘菜馆吃红烧肉&&真实的晚餐是:无盐少油的蔬菜和少量肉,白米粥,这周遭遇减重平台期,转眼,晚餐变成馒头加无盐无油的水煮蔬菜,人人愁眉苦脸。
选手组有三名工作人员,类同保姆。淘汰的选手回家后,节目组会为之联系当地健身机构,继续减重,同时让他们加入有&保姆&、教练、营养师、心理专家在内的微信群,每天交流吃喝和训练情况。最后将在淘汰选手中决出&家庭减肥王&。
&保姆&马泉每天七点准时打电话叫醒场外选手时发现,他们已经起床,准备晨练,就像过去在减肥营一样。
&中国的电视,视觉上已经达到相当高的水准了,是时候转到真正感受精神力量和人性共鸣的节目上来了。&看到胖子们的&自觉&,苏铭坚信。
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&&& 世界卫生组织早在1948年就把肥胖正式列入了疾病序列。有数据显示,中国有3.25亿肥胖群体,世界有10亿肥胖群体,到2015年这个数字将达到15亿。肥胖已成为全球重要的公共卫生问题之一。
&&& 为了应对这一重大的公共卫生问题,美国科学家和嘉康利营养学家根据超过100份发表的研究结果,并经过专利配方实验,最终研制出嘉康利纤奇营养代餐系列产品。它含有丰富的植物蛋白、20种人体必需营养素等,脂肪含量很低。大量事实证明,正确使用纤奇营养代餐,可以让人们在不必饿肚子并获得均衡营养的前提下,有效控制并保持健康体重。
&&& 在介绍这一新型体重控制方法之前,让我们先来了解一下――
&&& 21世纪一个主要的健康危机:肥胖
&&& 据美国疾病控制与预防中心(CDC)统计,美国已有1/3的成年人患上了肥胖症,1/3的成年人超重。而《美国医学协会杂志》上的一项研究表明,肥胖每年都导致16万多人发生“预计外”死亡。
&&& 中国肥胖的整体情况也不容乐观。资料显示,年,超重与肥胖总人数增加了一个亿,其中肥胖人数增加了3000万,超重人数增加了7000万。1980年,只有少于5%的中国人属于肥胖;如今却有接近40%的中国人超重或肥胖,其总人数超过3.25亿。尤其是年轻人和儿童肥胖的人数近年来呈明显上升的趋势。这就意味着,在每5个人中就有2个人需要减肥。
&&& 肥胖不仅影响形体美,也给生活带来不便,更容易引起多种并发症,很多疾病都与肥胖相关,如高血压、中风、血脂异常、冠心病、睡眠呼吸暂停综合征、Ⅱ型糖尿病、骨关节病、胆囊疾病、肿瘤(如子宫内膜癌、乳腺癌和结直肠癌)、不孕不育、心理障碍等。
&&& 自我检测适时减重
&&& 肥胖的危害如此之多,那么,对体重进行监测和管理就成为一种很有必要的自我保健方法了。在体重达到超重的临界点时采取适当的减肥方法减重瘦身,是对自己健康负责的表现。
&&& 如何判断自己是否需要减肥呢?
&&& 从科学上来说,体重是最好的判断方法之一。
&&& 理想的体重,即所谓的标准体重,就是身高减105,上下浮动10%以内都属于正常体重。超过正常体重的10%视为超重,超过20%视为肥胖。例如,身高160厘米,标准体重就应该是160减去105,即55公斤;上下浮动10%范围,也就是49.5~60.5公斤范围内的体重都属于正常体重。
&&& 另一个判断的指标就是体重指数,也叫BMI。计算方法是用你的体重(公斤)除以身高的平方(米),18.5~24的范围以内属于正常。24~28为超重,大于28就是肥胖。我国BMI的标准数值是小于等于23.9。
&&& BMI与死亡率的关系呈U字型分布,BMI超过正常值范围越高,或BMI超过正常值范围越低,死亡率都会随之增加。比如你身高1.7米,体重85公斤,那么计算得出,他的体重指数是85/1.72 =29.4。根据中国拟定的肥胖标准,如果超过28,意味着你已经进入了肥胖人群的行列。
&&& 常见的肥胖有两种类型:第一种叫梨型肥胖,就是上半身比较正常,而下肢尤其是腿部、臀部壮硕。第二种叫苹果型肥胖,又称向心型肥胖,体内脂肪堆积在腹部,好像在肚子这里带了一个救生圈的样子。
&&& 亚洲人的肥胖大多数属于苹果型肥胖,而恰恰是这种肥胖更加危险,因为它能使心血管疾病、糖尿病、老年痴呆、肿瘤等慢性病的发生率显著增加。
&&& 针对向心型肥胖,现在常用腰围作为肥胖的判断标准。以中国人的标准,男性保持在腰围在 85厘米以下、女性保持在80厘米以下是一个比较理想的尺度,超过这个尺度即为超重或肥胖。
&&& 控制体重三要素
&&& 怎样才能有效地控制体重?什么是营养代餐?它为什么会成为体重控制的时尚新宠?我们不妨先从控制体重的要素谈起。
&&& 其实,减重要减的是体内的脂肪,而不是肌肉组织。因此,节食所要减少的应该是油脂和碳水化合物,而不是蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维和水。
&&& 很长时间以来,绝大多数人主要是通过减少饮食摄入来达到减重的目的。毋庸置疑,适当节食是必要的。问题是很多人因为单纯节食而出现营养缺乏,或因使用了含有不安全成分的产品而导致乏力、精神不振、腹泻、体重反弹等不良后果。同时,不少人因为饥饿难耐而无法坚持,并由此产生了挫败感。事实证明,单纯节食对于体重控制而言并不科学,其结果是:在节食阶段,肌肉会随着脂肪流失而减少,代谢水平随之降低;一旦恢复正常饮食,体脂会迅速囤积,而肌肉组织并未增加,代谢水平依然维持在较低水平。于是,在不断的减肥过程中,体重极易反弹,甚至逐渐增加。
&&& 可见,人们应在控制体重的过程中掌握以下三个要素:
&&& 1.营养均衡。是指要在饮食中适当减少碳水化合物和油脂的摄入量,少喝含糖和酒精的饮料,保证人体每日必需的水、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等的摄入量。
&&& 2.少吃多动。是指减少吃进去的热量,通过适量运动增加能量消耗。
&&& 3.贵在坚持。是指将体重控制看做一种科学的生活态度与方式,当做持续一生的健康管理任务。要遵循持续均匀减重的安全性原则,每月减重1~3千克。
&&& 什么是营养代餐
&&& 使用营养代餐食品是目前风靡全球的安全有效的体重控制方法。
&&& 所谓代餐,就是用营养代餐食品取代部分或全部正餐的食物。代餐食品除了能够便捷地为人体提供各种必需的营养物质外,还具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。由于它所含的热量比普通餐少,所以用代餐食品取代每日的1~2餐普通餐,就能帮助人们逐渐达到控制体重的目的。
&&& 目前国际上比较公认的是以大豆蛋白为主的代餐食品。代餐食品的适用标准为国际食品法典委员会公布的《减肥用低能量配方食品标准》。
&&& 一项为期一年的针对40位减肥者的研究结果显示,与传统饮食相比,代餐能更有效地均衡营养,维持正常的人体新陈代谢水平,减少体脂,符合世界卫生组织推荐的健康减肥理念。
&&& 纤奇之奇:亮氨酸
&&& 顺应中国的减肥需求,2013年CCTV-2从美国引进了在全球人气极高的大型电视励志真人秀节目《超级减肥王》。随着《超级减肥王》的热播,作为节目指定的唯一代餐食品――嘉康利纤奇系列也由此而引人瞩目。
&&& 美国科学家和嘉康利营养学家根据超过100份发表的研究结果,并经过专利配方实验,最终研制出嘉康利纤奇营养代餐系列产品。其独特之处在于它含有亮氨酸。亮氨酸属于人体必需氨基酸,因为人体不能自身合成,只能通过食物获取。研究证实,亮氨酸具有保留和增加肌肉组织、维持和提高人体新陈代谢水平、促进脂肪消耗、维持血糖恒定等生理作用。
&&& 亮氨酸为什么会有这样的生理作用?
&&& 我们先来看看人体能量消耗的场所主要在哪里。
&&& 肌肉组织是人体能量消耗的主要场所,也就是说,肌肉组织所占的比重越大,能量消耗就越多;肌肉组织越少,能量消耗就减少。
&&& 但是随着能量(主要来源为主食、油脂、含糖或酒精的饮料等)摄入的增加、,以及体力活动的逐渐减少等,由此导致肌肉组织在人体内所占的比重逐渐减少,脂肪在人体内所占的比重逐渐增加,这正是超重和肥胖产生的根本原因。
&&& 研究证实,亮氨酸等支链氨基酸是肌细胞所必需的营养物质。当亮氨酸摄取不足时,肌细胞就会因营养不良而逐渐萎缩和流失。人们会说,平时多吃些蛋白质含量高的食物不就解决了。问题在于,很多依靠单纯节食来减重的人,他们所获取的亮氨酸量远不能满足肌细胞的需求,以致他们体内的肌肉组织会随着体重的减轻而萎缩和流失,一旦恢复正常饮食,体重就会很快反弹,进入一种减重-反弹-减重-反弹的怪圈。
&&& 特别添加了亮氨酸的嘉康利纤奇营养代餐系列产品,完全能够满足人体每日的需要量,让你的肌细胞营养充足,增强你的肌肉组织,让你减重变得轻松和顺利起来。
&&& 波士顿大学塔夫斯临床医学研究中心等研究机构的临床学术研究显示,使用纤奇代餐12周的人,平均每周体重减少2斤,腰围减少10厘米,臀围减少6.6厘米,并且只减脂肪,肌肉100%地得到保存。与此同时,胆固醇平衡、血压正常、骨密度有所增加。
&&& 2003年《欧洲临床营养学杂志》曾发表相关的研究报告,该报告称,使用大豆蛋白代餐食品,不仅腰围能显著减小,还能降低血液中总胆固醇和低密度脂蛋白的水平。
&&& 这种产品的优势不仅在于配方独特,其原料也是100%来自天然植物。嘉康利公司创立58年来,始终坚持杜绝在所有产品中使用任何人工添加剂,比如人工香料、人工色素等。
&&& 30多年来,嘉康利公司为很多美国优秀运动员提供了训练和比赛期的营养支持及营养咨询。很多自愿使用嘉康利产品的美国运动员因此获得了均衡的营养,拥有了强健的体魄。在他们当中,有109位在奥运会和世界体育大赛中获得了125枚奖牌。
&&& 2013年,嘉康利健康营养系列和健康体重系列的19款营养品通过了中国国家兴奋剂检测研究中心181项不含兴奋剂的严格检测,再次证实了嘉康利产品的安全、纯净和卓越品质。
&&& 锻炼+纤奇体重控制更有效
&&& 近30年来,美国的肥胖人群从30%增加到75%,这说明仅仅少吃多动,控制体重的效果对于多数人来说并不理想,而实施纤奇计划会很有效。从嘉康利全球市场来看,成百上千的案例已证明通过使用纤奇系列产品能够有效控制体重。在中国,成功案例同样越来越多,中国版《超级减肥王》全国三强祖嘉泽、李峥、吴宏霞等参赛选手控制体重取得巨大成功,就是其中非常突出的例证。
&&& 下面让我们一起来看看,你该如何实施纤奇计划――
&&& 07:00 起床
&&& 喝一杯温水,跟随音乐做15分钟健美操
&&& 08:00早餐
&&& 在250~300毫升的饮用水和脱脂鲜奶(或酸奶、豆奶)中,加入2勺纤奇奶昔蛋白营养粉,同时配用1粒嘉康利牌铁锌硒维生素片(每天1片铁锌硒维生素片,可以帮助改善人们的营养摄入)
&&& 10:00 早点
&&& 吃1个拳头大小的水果和1包纤奇茶复合粉
&&& 12:00 午餐
&&& 清汤(少盐)+青菜1~2碟+约手掌心大小的鱼类及瘦肉(素食者可以吃豆腐、豆干、面筋等豆制品,并尽可能用蒸、煮、卤的方式烹调)+半碗饭(或半碗五谷、根茎类食物)
&&& 15:30 午点
&&& 1条纤奇大豆蛋白酥营养棒+1包纤奇茶复合粉
&&& 18:30 晚餐
&&& 在250~300毫升的饮用水和脱脂鲜奶或酸奶或豆奶中,加入2勺纤奇奶昔蛋白营养粉
&&& 纤奇计划适合每一位追求理想体重的人士。如果你想减重,可以每天用纤奇奶昔蛋白营养粉代一餐或者两餐。对于想保持理想身材的人,可以每日用纤奇奶昔蛋白营养粉代一餐。
&&& 需要再次强调的是,控制体重是一种科学、健康的生活态度和生活方式。有减重意愿的人不要企图一夜达到理想体重,而要遵循匀速持续的安全减重原则。在减重过程中,要注意控制饮食,尤其是碳水化合物和油脂的摄入量,注意补充维生素、矿物质、膳食纤维等,如能配合使用嘉康利纤奇产品效果更好。当达到理想体重时,仍然需要经常进行体重监测和自我管理。同时,养成每天快走30分钟或做健身操的习惯。
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