【一周岁宝宝营养食谱】一周岁宝宝一天的营养食谱应该有哪些食物_居家生活-牛bb文章网您的位置：&>&&>&【一周岁宝宝营养食谱】一周岁宝宝一天的营养食谱应该有哪些食物【一周岁宝宝营养食谱】一周岁宝宝一天的营养食谱应该有哪些食物一周岁宝宝一天的营养食谱应该有哪些食物& && && && && && && && && && && && && && && && &一周岁宝宝一天的营养食谱应该有哪些食物chyy075& && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && & 最佳答案：1岁宝宝多钙食谱 钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质，1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段，补充钙质非常重要。对宝宝来说，奶类是吸收钙质的最好来源，一般这个年龄的宝宝每天应保证吃到400毫升以上的牛奶。另外食品中虾皮、紫菜、豆类及绿叶菜中钙的含量也都较高。下面介绍两种适合1岁宝宝的多钙食谱：一、 香椿芽拌豆腐：选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。二、 虾皮紫菜蛋汤：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液；随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。1岁宝宝多铁食谱 为1岁多的宝宝安排含铁丰富的食谱，一要符合宝宝的消化能力，此时宝宝乳牙尚未出齐，咀嚼能力弱，食物要做得软烂；二是采用含铁丰富的原料，如：动物肝脏、血、瘦肉、蛋黄、豆制品、海带、木耳、绿叶菜等。不过，人体对动物性食物中铁的吸收要高于植物性食物。下面介绍两种1岁宝宝易于接受的、含铁丰富的食谱：一、 鸡血豆腐汤：把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝，下入的鲜汤中烧开，加入酱油、精盐、料酒适量，用水淀粉勾薄芡，淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成。此汤颜色美观、味道咸鲜，含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素，有助于提高宝宝血色素。二、 炒青椒肝丝：把猪肝、青椒洗净切丝；猪肝丝用淀粉抓匀，下入四五成热的油中滑散捞出；锅内留少许油，葱、姜炝锅，下入青椒丝，为料酒、白糖、精盐及少许水，烧开后用水淀粉勾芡；倒入猪肝丝，淋入香油、醋少许即可。此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A，经常食用可补血，对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。1至3岁宝宝每日食量参考 1至3岁宝宝每天吃多少食物合适？你的宝宝每日吃的食物量是否能满足其生长发育的需要呢？这里只是提供一个宝宝每天所需食物的参考量，不必完全拘泥于此，只要宝宝平均每天的食物摄入量不要过少或过多即可，因为每个宝宝的生长发育水平不同，食物的需求量也会有所不同。1至3岁的宝宝每天需摄入谷类150-180克，如各类米、面等粗细粮食品；豆制品类每日需摄入25-50克，如豆腐、豆豉等；蛋类每日摄入量应为40克，可以是鸡蛋、鸭蛋等；肉类每日需要量为40-50克，包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等；宝宝在这个时期应多吃一些蔬菜，每日摄入量应为150-250克，其中绿叶菜应占一半以上；水果应吃50-100克，根据季节选用不同品种，注意有些易上火的水果应控制宝宝食用，如：荔枝、龙眼、桔子等；另外，这一时期还应保证宝宝每天吃到奶类食品250-500毫升，如果宝宝牛奶吃的少了，也可以用豆奶、豆浆、酸奶等补充。怎样安排1至2岁宝宝的饮食 1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是：一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间；1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。四、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。五、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。欢迎您转载分享：热门居家生活好评居家生活您还未登陆，请登录后操作！
请问怎样才算是一天的营养食谱呢
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我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品（包括鱼、肉、奶、蛋类等）、豆类制品、蔬菜与烹调用油，再加干鲜果品这六类食物构成，各类食物各有其营养特点，都要经常食用。下面列出具体食谱作为例子：
　　1、中年人食谱举例
　　对象：45岁男性，轻体力劳动者。
　　本食谱供能量 2400千卡，蛋白质 80克，其他营养素基本符合中年人要求。
　　早餐 小米粥（小米50克）花卷（标准粉50克）咸鸭蛋（50克）。
　　午餐 大米饭（粳米　150克），炒肉末豌豆（肥瘦猪肉30克、豌豆100克、植物油5克、味精、盐适量），炒肉丝芹菜（瘦猪肉20克、芹菜150克、植物油5克、味精、盐适量），虾皮黄瓜汤（黄瓜50克、紫菜2克、虾皮8克、植物油1克、精盐适量）.
　　晚餐 馒头（标准粉　150克），葱爆羊肉（瘦羊肉50克、大葱25克、植物油6克、盐适量）素拌菠菜（菠菜150克、麻酱10克、味精、盐适量），丝瓜汤（丝瓜25克、面筋20克、香菜适量）。晚点西瓜200克。
　　2、60岁老年人食谱举例
　　对象：60岁男性，轻体力劳动者。
　　以下食谱供能量 20
我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品（包括鱼、肉、奶、蛋类等）、豆类制品、蔬菜与烹调用油，再加干鲜果品这六类食物构成，各类食物各有其营养特点，都要经常食用。下面列出具体食谱作为例子：
　　1、中年人食谱举例
　　对象：45岁男性，轻体力劳动者。
　　本食谱供能量 2400千卡，蛋白质 80克，其他营养素基本符合中年人要求。
　　早餐 小米粥（小米50克）花卷（标准粉50克）咸鸭蛋（50克）。
　　午餐 大米饭（粳米　150克），炒肉末豌豆（肥瘦猪肉30克、豌豆100克、植物油5克、味精、盐适量），炒肉丝芹菜（瘦猪肉20克、芹菜150克、植物油5克、味精、盐适量），虾皮黄瓜汤（黄瓜50克、紫菜2克、虾皮8克、植物油1克、精盐适量）.
　　晚餐 馒头（标准粉　150克），葱爆羊肉（瘦羊肉50克、大葱25克、植物油6克、盐适量）素拌菠菜（菠菜150克、麻酱10克、味精、盐适量），丝瓜汤（丝瓜25克、面筋20克、香菜适量）。晚点西瓜200克。
　　2、60岁老年人食谱举例
　　对象：60岁男性，轻体力劳动者。
　　以下食谱供能量 2000千卡，蛋白质 71克，其他营养素基本符合老年人要求。
　　早餐 馒头（标准粉40克），牛奶卧鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。
　　午餐 烙春饼（标准粉70克），炒合菜（猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量），红豆小米粥（小米35克、红豆15克）。
　　晚餐 米饭（粳米150克），香菇烧小白菜（小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量），炒胡萝卜丝（肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量），菠菜紫菜汤（菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量）。
　　晚点　桔子50克。
　　3、70岁老人食谱举例
　　对象：70岁 男性，极轻体力劳动者。
　　本食谱供能量1800千卡，蛋白质65克，其他营养素符合老年人需要。
　　早餐 花卷（标准粉50克），牛奶（牛奶200克）。
　　午餐 发面饼（标准粉150克），肉丝炒韭菜（猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克），虾皮三丝（虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克）， 海蛎汤（海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许）。
　　晚餐 米饭（大米100克），葱椒带鱼（带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量，植物油6克），小白菜日蘑汤（小白菜70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升）。
　　晚点 桔子50克。
　　老年人三餐热能分配：早餐占30%，午、晚餐各占35％。
　　中、老年妇女可按上述食谱各城去部分粮食、油脂，以减少200－300千卡能量。
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　　据一项上海7000人大型调查结果显示，上海人有70％处于亚健康状态。所谓&亚健康&，简言之即&自感不爽、检查无病&，又叫病前态、潜病期，它介于健康与疾病之间，因为没有引起什么身体上的器质性病变，所以常常被人忽视。像经常无病时也懒散无力、食之无味或五官炎症等等，都是拜亚健康所赐。倘若对这种灰色状态听之任之，久而久之就会得病甚至引发肿瘤。
　　亚健康由何导致？傅教授表示，不爱吃饭害死人。有不少来求医的白领人士，明明没病，可早上一上班就提不起精神，动不动就心跳、气急，容易伤风感冒。追问下去才发现，原来他们日常忙于交际，养成了只吃菜不吃饭的习惯；特别是许多白领小姐一味追求瘦身，干脆早饭不吃、午饭加晚饭只吃水果和营养素。但实际上，人体每天都需要全面、均衡、适量的饮食，碳水化合物、蛋白质、脂肪等一样都不能缺少，如果淀粉摄入太少，能给大脑提供能量的葡萄糖摄入就相应减少，严重影响脑力劳动者的工作效率。尤其是，营养片并不
白领大多&不会吃饭&
　　本报讯上海九成白领是&康美玛咖精片多少钱一盒 多少一盒盲&，最大问题是因&不会吃饭&，直接导致亚健康。日前，上海预防医学会副主任委员傅善来教授这样指出。
　　据一项上海7000人大型调查结果显示，上海人有70％处于亚健康状态。所谓&亚健康&，简言之即&自感不爽、检查无病&，又叫病前态、潜病期，它介于健康与疾病之间，因为没有引起什么身体上的器质性病变，所以常常被人忽视。像经常无病时也懒散无力、食之无味或五官炎症等等，都是拜亚健康所赐。倘若对这种灰色状态听之任之，久而久之就会得病甚至引发肿瘤。
　　亚健康由何导致？傅教授表示，不爱吃饭害死人。有不少来求医的白领人士，明明没病，可早上一上班就提不起精神，动不动就心跳、气急，容易伤风感冒。追问下去才发现，原来他们日常忙于交际，养成了只吃菜不吃饭的习惯；特别是许多白领小姐一味追求瘦身，干脆早饭不吃、午饭加晚饭只吃水果和营养素。但实际上，人体每天都需要全面、均衡、适量的饮食，碳水化合物、蛋白质、脂肪等一样都不能缺少，如果淀粉摄入太少，能给大脑提供能量的葡萄糖摄入就相应减少，严重影响脑力劳动者的工作效率。尤其是，营养片并不能替代全部营养物质，在动物身上进行已知人体需要的7大类、40多种营养素的配比实验，发现动物无法在营养素的饲养下良好成长。
　　傅教授强调：要健康先把饭吃好，每人每天6两粮食不可少。他给大家一日三餐列了个营养食谱，包括：1．一瓶奶；2．一只蛋；3．一顿海鱼；4．50克豆及豆制品；5．50克肉（鱼肉、鸡鸭肉胜过牛羊肉）；500克蔬菜和水果；7．菌菇类食品纳入膳食结构；8．控制高糖和高脂；9．三口之家食盐总量每月以500克为度；10．粮食最少6两（小学生酌减）。
　　（东方）
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