日本料理_武汉得意生活网
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关于日本料理的帖子
最近特别想吃日本料理 不知道有没有大神知道武汉日本料理那家好啊 求指教啊 {:girl-inspire:}{:girl-inspire:}{:girl-inspire:}...{:boy-devil-smile:}吃垮为止{:boy-love:}推荐一家新店，武胜路凯德上面，人均六七十，环境比井绳要正宗的日料，在九毛九旁边话说还是有点不习惯7生冷的鱼片平盘之类的～还是喜欢做熟的食物～不过这家的食材那是绝对的新鲜～上菜有点慢～味道整体来说还算可以～价格跟大渔一个价格～喜欢的生鱼片的同学可以那是赚到～{:boy-sunglasses:}{:boy-sunglasses:}{:boy-sunglasses:}{:top:}{:top:}{:top:}武汉的寿司店吃来吃去就那么几家，
在大众点评上搜到的都是连锁店，
小女子想挖掘一些不知名的小店，
前提是一定要好吃有特色且正宗！
望各位吃货界泰斗们提点一下！
http://i1./pc/8eafbdd620dea1cebd)/thumb.jpg新世界隔壁的K11地下一层麦当劳对面的竹马日本料理，开始了这一次的美食探店之旅。
竹马是日本传统的一个玩具，大多是父亲给...本店的大厨师从日本有名的料理师傅，经过多年的潜心学习，他们自己创业在广东起家开起了几家竹马日本料理，内地目前仅有长沙和...在得意上面参加了一个吃喝玩乐活动获得了竹马日本料理试吃名额，好开心！昨天我们一行11人跟着两个可爱的小编来到了这里，...很正宗的日本料理...老早听说这个很多日本人光顾的日料店 看着广发活动比较划算 就来了
蛋包饭：蛋皮还是挺嫩的 饭里面的肉好吃{:boy-devil-smile:}但蛋皮外面的茄汁不喜欢
竹马炒饭：看上去凑活吧
薄烧饺子：这个一般 元气寿司的饺子好吃多了
三文鱼刺身：厚切 新鲜
炸虾加州卷；材料一级棒 就是太大个儿 寿司不应该是一口吃完么 不然怎么体现食材口味的完整性呢一直都在种草，这次来把几棵草吧/album//hec44g3sr4m.gif
声明一下，以下三家店，LZ都只去过一次，只针对这一次体验发表感想。LZ也没有通篇吐槽，请仔细阅读（包括图片之间的文字）再发表评论OK？
每个人口味不一样，有些人最特别刁、对某家店期望过高，或者点菜的问题，导致每个人的印象都会有差别。
/album//hec44g3sr4m.gif
种草的看这里~一手种草一手拔草 咩哈哈~
【郁子的食间】水深火热的夏天，除了小龙虾，我们还能吃点什么？（更新中）
/thread--1.html
武汉的几家川菜馆，金色雾都吃过好多次了，麻辣巷子一早就听说没以前好吃，渝家小馆排队太要命，麻辣诱惑也没以前好吃了
新华路的民稼川菜总是坐车经过，开了一段时间却没什么名气
终于有一天同学聚会，想说那就去试试吧
一楼基本就是个楼梯，二楼很开阔，坐下来仔细瞧瞧，发现装修的感觉似曾相识――甜蜜蜜吗？反正一点不像川菜馆
送的开胃菜，都没印象了，泡萝卜好吃的话一定会加，然而并没有
还送了没人一小碗银耳汤
炝生菜，味道还行，菜叶子不够嫩
去川菜馆肯定要试试鱼香肉丝，吃惯了大葱版再吃笋子版竟然有点不习惯
忘了菜名，里面的牛肉不错，有嚼劲又入味，但是牛肚老到嚼不动，同时花菜还没烧出干锅的感觉，这就不太对了
这个菜基本都剩下了
水煮鱼，分量倒是蛮足，味道只能说一般吧，无功无过
4道菜 一扎饮料，一共194，可以在大众点评买团购券
味道非常一般，爱吃川菜的朋友，不要期待这家能带给你什么惊喜{:eat:}{:eat:}看着是不是很有食欲？店面简介：千彩日本料理店位于武汉经济开发区湘隆时代广场内，日开张。
...好久没来得意发帖了，自从换了份工作，每天都是加班的节奏！平时除了吃，就是在加班，于是累积了好多吃饭的照片，这次一次性的都发了！
先来最近吃的，群星城的大禾，同事马上要生了，生产前最后一次出门，点名想吃日料，我觉得怀伢吃这些不太好，但是坳不过别个想吃……甜虾刺身一般般！一觉睡醒，楼盖这么高了！做个电梯吧！
司门口小海鲜、银松路东北菜
三秦面馆、katsu house、上海吃吃喝喝
本帖最后由 月食并 于
16:25 编辑生日餐，索然无味！一进去就用日语欢迎 服务很好 服务员都很漂亮 说话声音柔柔哒 哈哈 菜品等待时间很长啦 同事想吃刺身 结果我们不吃生滴大众点评买的，买的时候抵扣了红包，所以比现在的价格便宜一些，没时间吃，试着转转，转不出去就退款了。180元的券相当于优惠了50了 很划算。要的加我QQ:.本来对日料很无感的一个人，去过之后完全颠覆了对日料的看法。食材都是严格把控，空运回来，口口都吃得到新鲜。在日本有很多家连锁店。武汉只此一家，从不加盟的连锁店。别问我为什么知道这么多，只因为带路的人是日本创始人的朋友。话不多说，上图先。{:boy-devil-smile:}最后，我只能说，连免费茶水也是好喝的听不下来，该怎么办{:girl-tongue-out:}看这个环境 也确实对不起那个价位啊求国广上井日本料理券四张...西月山居日本料理，好美味好吃啊！...店面装修的挺好的，价格也不算便宜，让我没想到的是这家在武汉天地里的餐厅居然用的是一次性的餐具，实在duang的一下让lz有点不淡定啊。。{:girl-dizzy:}本来想要小资一下的，失望。
本帖最后由 MISS.LU 于
15:36 编辑 \n\n藏在百瑞景深处的味藏.鲔(wei念三声)，门口的樱花树，淅淅沥沥的小雨伴着樱花凋落，别有一番风味味藏日本料理，好吃...最近想吃日本料理 不用生鱼片什么的 只要有拉面 厚蛋烧什么的就可以了...这几天突然好想吃日本料理，但是大众点评了一下光谷好像没啥好吃的日本料理店，大部分都是寿司店。我不要只吃寿司，想吃专业点的日本料理，求推荐。{:kneel:}...昨天吃的丸美日本料理 食材很不错哦 服务超级好...先吃后付款超级喜欢吃日本料理，求在江岸区这块滴啦...武汉春季人气TOP日本料理，顶屋～杠杠滴{:boy-eyes-shine:}{:boy-eyes-shine:}...解放公园附近 10公里内。哪里好吃价格不错的啊这家日本料理很不错哦，和闺蜜一起很开心{:girl-kiss:}{:boy-cheer:}...这家，感觉还是蛮正宗的日本料理。由于我们人多所以是一个包房里面，蛮有feel～而且旁边一个包房里面是日本人，一直在用日语...连续两周六都吃日本料理，小伙伴们聚会开心。第一个星期六去的是西北湖的味藏，高雄路的总店还没去过呢{:boy-devil...最近有点迷上日料，特别喜欢吃三文鱼，到一家日料店，必点的就是三文鱼，这家店是路过看到的，反正也到了晚饭时间，进去尝尝。它家装修风格是上下两层的，我们去的时候是用餐点，人还比较多，服务员也挺热情，没点其他饮料，就喝的大麦茶，大麦茶味道不错。点的几个自己喜欢的，消费不高，味道也还不错，值得推荐！本版有木有吃货爱日本料理的？在下吃货一枚，武汉的日本料理店我吃的七七八八了，这家店真的是偶然发现的！！！
丸美啊 味...食
独特之二：食材的选择
鱼的料理，绝对用心
日本是沿海国家，所以日本料理一定会出现海鱼，而日式料理...那种香醇之感了！
也许是我第一次喝日本清酒，所以感觉就是米酒 香槟的合体，哈哈
独特之四：日本料理原来能吃...开始～味道不错～{:boy-tease:}求助！{:girl-shy:}武昌有哪家好吃的正宗一些的日本料理啊？环境好点的～...在群星城楼上吃的回转寿司，感觉食材不新鲜，求徐东附近或者武昌附近那里有新鲜点的日本料理或者食材丰富的自助餐～...【和风舍】以二十多年料理经验，打造平价美味的精致美食。对食材精益求精，对服务用心用意，快乐、健康和幸福口感，是我们的安心保证。 我们主营日式料理,风味铁板烧,花式寿司等精致美食.我们这里需要的不仅仅是员工,更需要一起追逐梦想的伙伴,新店开业在即，欢迎加入我们./:c18/:c18/:c18
招聘岗位：寿司师傅
岗位职责：
（1）负责寿司的开发及制作
（2）与行政主厨配合，致力于推进美食的销售
（3）保证提供食品的质量符合卫生要求，保证区域内卫生环境符合要求
（4）遵守店内规章制度，严格执行领导的工作要求，完成领导交代的其他任务
任职资格：
（1）中专及以上学历，一年以上相关工作经验者优先
（2）熟悉店内工作流程，并严格执行
（3）身体健康，能吃苦耐劳，能承受一定的工作压力
（4）热爱餐饮行业，高度责任心和团队意识
招聘岗位：日式铁板烧师傅
岗位职责：
（1）制作出美味的日式铁板料理，保证提供食品的质量
（2）热爱餐饮行业，高度责任心和团队意识
（3）服务态度良好
任职资格：
（1）熟悉店内工作流程，并严格执行
（2）身体健康，能吃苦耐劳，能承受一定的工作压力
（3）热爱餐饮行业，高度责任心和团队意识
（4）具有一年左右铁板料理经验优先。
招聘岗位：日料厨房师傅
岗位职责：
（1）负责厨房菜式的开发及制作
（2）与行政主厨配合，致力于推进美食的销售
（3）保证提供食品的质量符合卫生要求，保证区域内卫生环境符合要求
（4）遵守公司规章制度，严格执行领导的工作要求，完成领导交代的其他任务
任职资格：
（1）中专及以上学历，一年左右相关工作经验者优先
（2）熟悉餐厅工作流程，并能够严格执行
（3）身体健康，能吃苦耐劳，能承受一定的工作压力
（4）热爱餐饮行业，高度责任心和团队意识
招聘岗位：服务员
岗位职责：
（1）有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养
（2）处事灵活，眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧
任职资格：
（1）身体健康、仪表端庄大方，性格温和，情绪稳定
（2）有相关工作经验者优先
工作地点：武汉青山建设二路众圆广场
工作时间：综合工时，排班制
薪资范围：，具体面议
以上岗位年龄均在18--28岁，均招收学徒。均提供员工餐，包住宿，住宿条件优越，正规小区，热水器，空调，网络等均一应俱全。有兴趣加入我们的小伙伴们可投简历至,或直接致电: 芦先生 与我们联系./:c01/:c01/:c01【和风舍】以二十多年料理经验，打造平价美味的精致美食。对食材精益求精，对服务用心用意，快乐、健康和幸福口感，是我们的安心保证。 我们主营日式料理,风味铁板烧,花式寿司等精致美食.我们这里需要的不仅仅是员工,更需要一起追逐梦想的伙伴,新店开业在即，欢迎加入我们./:c18/:c18/:c18
招聘岗位：寿司师傅
岗位职责：
（1）负责寿司的开发及制作
（2）与行政主厨配合，致力于推进美食的销售
（3）保证提供食品的质量符合卫生要求，保证区域内卫生环境符合要求
（4）遵守店内规章制度，严格执行领导的工作要求，完成领导交代的其他任务
任职资格：
（1）中专及以上学历，一年以上相关工作经验者优先
（2）熟悉店内工作流程，并严格执行
（3）身体健康，能吃苦耐劳，能承受一定的工作压力
（4）热爱餐饮行业，高度责任心和团队意识
招聘岗位：日式铁板烧师傅
岗位职责：
（1）制作出美味的日式铁板料理，保证提供食品的质量
（2）热爱餐饮行业，高度责任心和团队意识
（3）服务态度良好
任职资格：
（1）熟悉店内工作流程，并严格执行
（2）身体健康，能吃苦耐劳，能承受一定的工作压力
（3）热爱餐饮行业，高度责任心和团队意识
（4）具有一年左右铁板料理经验优先。
招聘岗位：日料厨房师傅
岗位职责：
（1）负责厨房菜式的开发及制作
（2）与行政主厨配合，致力于推进美食的销售
（3）保证提供食品的质量符合卫生要求，保证区域内卫生环境符合要求
（4）遵守公司规章制度，严格执行领导的工作要求，完成领导交代的其他任务
任职资格：
（1）中专及以上学历，一年左右相关工作经验者优先
（2）熟悉餐厅工作流程，并能够严格执行
（3）身体健康，能吃苦耐劳，能承受一定的工作压力
（4）热爱餐饮行业，高度责任心和团队意识
招聘岗位：服务员
岗位职责：
（1）有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养
（2）处事灵活，眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧
任职资格：
（1）身体健康、仪表端庄大方，性格温和，情绪稳定
（2）有相关工作经验者优先
工作地点：武汉青山建设二路众圆广场
工作时间：综合工时，排班制
薪资范围：，具体面议
以上岗位年龄均在18--28岁，均招收学徒。均提供员工餐，包住宿，住宿条件优越，正规小区，热水器，空调，网络等均一应俱全。有兴趣加入我们的小伙伴们可投简历至,或直接致电: 芦先生 与我们联系./:c01/:c01/:c01
本帖最后由 泡沫薄荷。 于
14:57 编辑188元抢丸美日本料理218元超值套餐！真的很美味。。
点评团这单不错，快来看看：丸美日本料理仅售218元，价值...丸美日本料理，大众点评独家首次开团，超值双人餐，团购价218，现立减30元，只要188元，美味的享受。奉上地址 :...
点评团这单不错，快来看看：丸美日本料理仅售218元，价值372元超值双人餐，不限时段通用，免费WiFi！首次钜惠，倾情回...最近一次去吃是购买的大众点评218元的双人餐团购，结果大众做立减，只要188元，而且两个人基本吃不完啊，好撑的说。
之前去吃基本人均100左右，本以为团购去的不会太好，结果去吃完超美味的有木有，没有因为团购的而差别对待。厚切三文鱼很新鲜啊，还有鳗鱼寿司真的好好吃，芝士h土豆刚上上来，还不清楚是什么菜，尝了一下，芝士味好正，铁板烤的真好吃有木有，废话不多说，直接上图。。。有意者加QQ号码：15年10月4日过期。喜欢日本料理的朋友，可以联系我...上周四在韩国料理店学做了“鸡蛋卷饼”，今天紧接着在日本料理店向大成、小栓师傅学做?【新香卷寿司】，师傅说我学习能力不错...本人有4张上井日本料理自助餐券，原价258元/张，现228元/张.如果4张一起拿，880元搞定，合220元/张。
此...这家的特色就是三文鱼厚切噢一口咬下去不要太满足^^
鳕鱼味道甜甜的，也还可以，就是吃多了会觉得有些腻
价格虽然对我等小老百姓来说有些贵，但是分量很足，就这四个菜都会吃撑！
地点在上海k11里面，上次吃了就念念不忘，可惜这次时间不够没有吃成，下次有机会再去尝试其他菜色^^
ps，请问上传是不是必须有水印的呀？
本帖最后由 小老虎宝宝 于
11:43 编辑寿司毕竟材料基本没油，一个星期吃点应该影响不大吧？{:girl-tongue-out:}听过井圣不错，所以今天就抽空去了次，感觉还不错～
刚开始网上说地点在宝利金附近～于是绕了好远………其实就是沃尔玛这栋楼里，沃尔玛的后面～～～被我的路痴打败啦…………
店真心小哇，一眼可以望到头～我想他们其实是想仿日式酒馆～不过还是感觉不伦不类的～而且太太太小啦…………
先上的是胡麻豆腐～～很小的一份～6块一份～算是凉品吧～豆腐很冰凉很柔软，入口即化～配上这个酱感觉酸酸甜甜，而且还有蛮浓郁的芝麻味～～是我的菜～很赞～～～
然后上的是彩蝶卷，有点贵，36一份～不过味道也蛮赞，上面是鳗鱼，中间是蟹柳？吃起来蛮有嚼劲的，可能是米比较好～刚开始用了盘里的酱还蘸了日本酱油～感觉咸了点～后来就不蘸酱油了，味道就刚好～然后配合芥末，那真是一个爽呀，哈哈～～
再就是主食，牛舌饭28一份和鳗鱼饭48一份（真心贵呀！）饭类的我觉得一般～牛舌太难嚼了，鳗鱼还不错，就是～～额～～那份量女的吃都感觉不够～～～幸好前期吃了寿司～～
最后可以发微博分享就可以得到一小份布丁或者奶酪～好朋友嫌麻烦，就我发了，奶酪感觉太甜，于是我们要了布丁～～真心是很小很小～～～～一端上来就不由自主得先吃了一口才想起来拍照………-_-#果然吃货一枚～～～～最近便宜的自助吃多了，怕身子吃不新鲜的吃坏了，今天周四又发现了一家武汉日本料理老店居然做起了自助，真是胆子大，好好的单...晚上和同事在南湖29街鱼旨日本料理，套餐69元～吃的好饱～味道也不错...相信坛子里爱吃日式料理、刺身的同学不少。天气热了，昨天去了个很偏门的铁板烧店，但包含放题的日式料理，就是徐东新开的“两岸S”。名字满搞人啊，这个店也是我同事推荐的，听说主厨是个台湾人。
怎么说呢，福客茂始终人气很惨淡，这个店更是曲高和寡，在个四楼的角落，进去之前真的很忐忑，花150踩雷还是需要点勇气的。店里的环境装修布局等都还是不错的，但是空调有些差，最后拿了个电扇来吹，跟我们铁板的师傅与食客基本上无交流，这点不是很好。
食材方面还算挺新鲜，特别是刺身，三文鱼、北极贝、金枪鱼、八爪鱼、北极虾、稠鱼、南美对虾、野明虾、生蚝、扇贝都很新鲜，而且料理师切工很差，大赞啊，片片像肥肉那么厚！最重点的就是生蚝，绝对鲜活，因为我生吃了四个，肉是黏在壳子上的，鲜甜啊，用嘴一嗦，一口尽吞，那个美味，如果是死生蚝，会吃死人的，记忆中这样生吃生蚝还是在万丽的自助，男人多吃有益，你懂得，如果不是保留战斗实力，我估计可以吃10个。。。送的波士顿龙虾刺身，个人觉得一般般吧，算个噱头，铁板的话推荐雪龙牛排和鳕鱼排、煎三文鱼、元贝，特别是鳕鱼排，肉质鲜嫩，吃了对身体也有宜，不推荐羊排，肉质较老，不够新鲜。在武汉的大夏天能吃到新鲜的刺身本身也不容易，所以还是推荐这个店把，毕竟人均150，你想在金钱豹、金马门、万丽、万达嘉华、樱田等地吃海鲜自助，是不可能有如此丰盛的刺身给你，了不得几个冻烂了的阿拉斯加蟹腿和薄的透明的三文鱼片打发了你。最后提一下对这个店的不满就是服务员比较木讷，对菜单都不熟，再就是菜单里很多小食都没有，例如铜锣烧、甜点等，可能是人少，所以店里没做了，再就是饮品，梅子酒、清酒、西瓜汁、橙汁什么的都有，但是真不推荐，比较淡。如果想吃回本，还是建议啥饮料都不喝，伴白开水就行啊！
最后总结一句，如果想扶着墙进去，扶着墙出来，吃的商家流泪，建议就多点些野生明虾、鳕鱼排、北极贝啊，我每次点都是4份一上（一般一个人都是点一份），服务员看我的眼神都有些那个了，哎，不好意思了，老板，谁叫我是吃货达人而且还是穷人。。。
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本帖最后由 pp-long 于
11:05 编辑吃了这么多家日本料理，还是最喜欢这家。每次来都不超过十个顾客，而且还有一两个日本人，基本上一桌一个服务员的配置。我真的...难得的一家正宗的日料在武汉，和朋友特地过江来吃 (*ˉˉ*) 得从酒店的一楼旋转楼梯上去，旁边的一个门就是了。不认真看的话特容易被忽略，还好外面有广告牌
环境不错，不管坐在吧台还是榻榻米还是普通座位都是要脱鞋的，很久没脱鞋吃过饭了在外面，如果有袜套的话就更好了，避免尴尬 ～
进门会有日语问候，有相当一部分日本人来吃，服务员直接日语交流。我们坐的吧台，直接面对做刺身的师傅，感觉不错 ～
团购券一人可以用一份，就是一元一份三文鱼，很不错的说，三文鱼并没有因为是团购而质量下降。个人觉得厚切的味道更好一些，朋友喜欢薄切的，给我们上的薄切的比厚切的更肥嫩一些，所以朋友喜欢，我觉得有点腻了。
鳗鱼饭不错！就是鳗鱼有点肥了，虽然90一份贵了点，但是分量也不少。米饭拌着日料用的甜酱油，味道很好 ～一碗就吃饱了，里面还有一些鸡蛋饼。
相比之下鳗鱼寿司就一般了，鳗鱼很大一块，但是酱料不够，味道一般。28两个也不算便宜。
奶酪h土豆还可以，底下是整块的土豆厚片，上面是奶酪和鸡蛋羹的合体。不能吃多，不然会腻。油有点大，不过味道不错。
鱿鱼也很好吃，有嚼劲。鱼肝很细腻，蘸着底下的酱油吃味道更好。朋友说她的的蛋包饭有点咸，木有尝试
总体是很不错的，性价比很高。尤其是现在有团购，真的超值。地理位置还好，离地铁站不远，就是那个路没有标志，还是绕远了，就在圣淘沙楼上哦记住，团购卷一个人只能用一张，就是一个人只能点一份三文鱼
本帖最后由
18:47 编辑今天在美团上看到了台北一路的秋田日本料理的团购，哇，好实惠呀！~~~特地去享食了一下，嘻嘻。。。。...好久冒上得意，也是工作原因。这不，也快结婚了，老婆大人喜欢吃偏清淡点的，特别喜欢日本料理，但是对回转寿司之类的无好感。...如题，求教。{:girl-poke-fingers:}花之舞日本料理是一家服务于沌口开发区日本客户的纯正日式居酒屋，客户群主体为武汉地区的日本人，开张在即。现有一下岗位招聘...。我有两个4月10日下午，马场角路，木之兰怀石料理的半价名额，只要持有广发卡就可以一人一卡五折自助。每天限60位。我有两个名额。需要另付50就可以了。只要你有广发卡。其实去了有一段时间了一直没传上来，团购还是很划得来的，直接去还是觉得有点点小贵的，上图。有两盘寿司是后面加的，黄黄勒个本来就有两个人吃这么多难怪不长胖，哎。。。谁能告诉我武汉哪里能学到正宗的日本料理？求指教！！...北京的日本料理哪一家服务比较正宗？_爱帮知道
北京的日本料理哪一家服务比较正宗？
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北京地区的日本料理哪一家服务比较好？有榻榻米的，服务员穿白袜子光脚服务的那种？还有，价格公道，最好有自助。
北京最好的日本料理之一的滩万日本料理，绝对够档次，如果是个人消费可算奢侈之举。这里的生鱼片足够新鲜，最突出的是金枪鱼，铁板烧也不错，主要是在味道上，就算炒饭味道也不会怠慢，饭后再来个冰激凌，这才叫完美。 “五人百姓”是北京开业最早、规模最大的日本料理店之一，除了拥有寿司、天妇罗、生鱼片、牛肉火锅等日本传统名菜以外，还有厨师们精心制作的烧、烤、蒸、煮、炸等各种日本风味的美味佳肴，是深受宾客欢迎、值得品尝的佳品。 滩万日本料理（中国大饭店） 010- 朝阳区建国门外大街1号中国大饭店三层 滩万日餐厅是北京最有名的四家日本料理之一! 也是数得上的寿司名店，特别调配的酱汁味道提升口感。高档华贵，适合商务宴请。由大师级厨师主持的日式料理，餐厅提供"塔塔米"式私人用餐室，大堂餐室、铁板烧以及寿司吧。 开放时间 午餐：上午11 五人百姓日本料理（北京饭店） 010- 北京市东城区东长安街33号北京饭店E座一层 北京饭店京樽日本料理有限公司，店名“五人百姓”，于日开业，是北京饭店与日本京樽株式会社合资兴办的，专营正宗怀石料理的日本料理店。“五人百姓”是北京开业最早、规模最大的日本料理店之一，营业面积300平方米，可同时容纳160人进餐，并备有可供6人、10人、15人用餐的小餐厅4个，还有可 花蝶日本料理 010-38302 海淀区知春路76号翠宫饭店1层 花蝶是由日本东京花蝶外食产业株式会社具有丰富料理经验的厨师长，为您精心制作的、正统的日本料理店。步入翠宫饭店一层的花蝶日本料理，相信您一定会被它超大的空间，纯正的日本风格装饰所吸引。空中挂满了印有花蝶字样的花灯，主体风格采用暖色，既温馨又典 桃屋日本料理（西郊宾馆店） 010- 北京海淀区王庄路18号西郊宾馆康乐中心2层 日式拉面味道不错，在西郊宾馆内，口味不错！ 营业时间：09：00-23：00 善斋 010- 北京市朝阳区东三环北路16号隆博广场北楼2层 国家首家得到人证的有机餐厅 经营日本料理和有机饮食，有机食品和绿色食品大致是一个意思，只是有机食品比绿色食品的标准还要高，从生产、加工、到上市，有机食品都有着非常严格的要求，绝对禁止使用浓药、化肥、激素和转基因等人工合成物质。 这里环境幽雅，空间开敞，光线昏暗，所以造成了既开放又私密的感 味家一竹正宗日式餐厅 010- 北京市朝阳区天泽路女人街 34号 味家一竹位于朝阳区星吧路，地理位置优越。 店内装修考究，不论是大厅还是包间，都充满了浓郁的日式味道。加之日本厨师的精工细作，这里绝对是您品尝日本料理的上选。 味家一竹日本料理店每天严格挑选新鲜的材料，带着您尊贵的客户在榻榻米式豪华包间举行商务会餐是最有品位的选择；在这可以享受高品质的生鱼会席料理 浅草日本料理雅宝路店 010- 建国门北大街8号华润大厦北 这里的日餐自助“真的很不错”，东西都“挺好吃的”，价格、品种“与同类餐馆差不多”，而且“儿童半价”，“啤酒免费”，“饮料也算在自助里”。虽然地方“小了点”，但是“比较安静”，感觉“很不错”。服务基本满意。 一心日本料理（五道口店） 010- 成府路35号院（五道口城铁西信号灯北30米路西院内） 与其他昂贵的日本料理店相比，这里算是很不错的了。寿司质量较好，用的是正宗的寿司米，各种材料都蛮新鲜的，而且常年半价，吃起来很开心。其他的烤物、煮物、炸物、火锅都挺好，中午的定食也很实惠。 福神东京料理 010- 西城区金融街金城坊街3号F4 很喜欢这里的拉面，味道不错，尤其是骨汤。面里的鸡蛋是经过腌制的，半干的鸡蛋黄，很好吃！ 炒饭套餐也好吃，东西做得很精致哦^0^ “樱”餐厅—长富宫饭店 010- 北京市朝阳区建国门外大街26号长富宫二层 长富宫饭店二层的日本料理“樱”餐厅，共有156个座位，设有两个日式单间，四个洋式单间，可容纳56人同时就餐，另有16个铁板烧座位，84个零点座位。环境舒适优雅，菜品精美可口，因服务周到热情而闻名京城，成为京城日餐厅的佼佼者。 竹若日本料理 010-2 北京朝阳区建国门大街乙12号双子座大厦(LG大厦)五层 竹若在日本是一家享有一定知名度的高档海鲜料亭.于日中国一号店进驻北京.本餐厅位于长安街建国门外秀水街对面双子座大厦5层，毗邻地铁，大厦内设大型停车场，餐厅分散座，吧台，包间，可同时容纳120人左右就餐.环境幽雅，料理极富日本特色．餐厅拥有京城为数不多的大型海鲜池．可供顾客现场钓鱼， （一）刺身 刺身是日本料理中最基本最具代表性的料理之一。各类海鲜依据其自身的特点（如：三文鱼、金枪鱼、加吉鱼、北极贝、章鱼、海胆、赤贝、红鱼籽等），有的可以直接生吃，有的需要加热后再吃，这样能更好地品尝鱼本身的鲜味，这可是日本人的钟爱呦！ 吃法：通常加芥末和酱油 根据个人口味，取适量芥末放入酱油中调和，芥末可以去除鱼的腥味，将生鱼片沾上调好的汁放入口中，在激发辛辣味道香味的同时，体会鱼本身的清香，细细品来，回味无穷。 （二）寿司 寿司是日本料理中最基本最具代表性的料理之一。将拌好的寿司米饭与紫菜、生鱼、芥末、水果等各种食材随意搭配组合，有的品种在制作时，已经将寂寞卷入寿司中，可做成卷寿司、手握寿司、箱压寿司、蒸寿司、花样寿司等等；集轻便、冷食、易携带、多变化的特色。加上既是主食，又是点心，可简可繁，颇受美食者的美腹。 通常配酱油或姜片，姜片可去腥，同时可起到清口的作用，以便更好的品尝下一道菜。 在吃以海鲜味原料的寿司时，将带有鱼片的那面沾上酱油，然后把寿司全部放入口中，因此，寿司大小切的要合适。 寿司的制作对米饭质量要求高，对新县城度要求高、对料理技术要求高。 （三）炸物 炸物有两种料理方法，一种是沾面糊炸的传统料理法，此方法保证原材料营养、鲜味不流失；另一种是沾面包糠炸的西洋料理法，西洋化了的烹调方法使料理外皮酥脆、里面味道鲜美。 吃法：传统料立法通常配 1． 天妇罗汁 2． 萝卜泥 3． 姜沫 根据个人口味，将2、3放入`1中调和，将料理沾上调好的汁吃；萝卜泥、姜沫抵消油腻感，激发了原材料本身的鲜味。 西洋化了的料理法通常配猪排汁 店内特色：炸石碟鱼（鱼肉与鱼骨分开）配 1． 辣萝卜泥 2． 葱花 3． 醋 根据个人口味，将1、2放入3中调和，将料理沾上调好的汁吃；鱼肉表皮酥脆，鱼骨完全炸酥，补钙又美味。 （四）烤物 盐烤----传统的料理方法，烹制过程简捷，比汁烤料理出品速度要快。 店内有：烤青花鱼、烤秋刀鱼等。秋刀鱼适合秋季食用，鱼肉肥厚，鲜美。 吃法：通常配萝卜泥、柠檬汁 萝卜泥清火，本身辛辣的味道可抵消鱼的腥味，并保持鱼原有的鲜味。 汁烤-----料理过程中，通过烧烤把原材料本身的味道释放出来，渗入烤汁后再烤、再渗入烤汁，以使其吸收足够的烤汁味道，料理需反复加工，出品速度相对要慢。 店内有：烤鳗鱼、烤银鳕鱼、烤鸡肉串等。 吃法：不同的品种有不同的汁；通常配嫩姜芽儿。 店内特色：“惠比寿”烤大虾 选用上好的明虾，先加盐烧烤，再在虾肉上铺商店里自制的海鲜调味酱，再次烧烤而成。 味道到底有多美味，只有试过才知道。 炉端烧烤：起源于上世纪北海道，采用原始烧烤方法，更适合进行壳类、贝类地烧烤，丰富的品种、自由的用餐形式，颇受年轻人的喜爱。 （五）煮物 煮物在日本料理中是味的根源。 店内传统料理的代表菜有：什锦煮锅、日式煮鱼头等 吃法：什锦煮锅-----关西料理法。配黄芥末，先将国内的原汁盛入小碗，然后根据个人口味加入适量黄芥末调和，吃的时候再把锅内菜品沾汁食用。 日式煮鱼头-----传统的日式料理。加入清酒、海带、生姜进行调味。 店内有加吉鱼鱼头和黄鲥鱼鱼头，每天都选用新鲜的鱼头。 黄鲥芋头要比加吉鱼头稍大，鱼肉较多且肥、厚。 加吉鱼头的鱼肉细、嫩；鱼脸上的肉鲜、细嫩，鱼头上的肉稍硬，“三角肉”口感肥。 （六）蒸 蒸店内传统代表才有：酒蒸蚊蛤，这可是一道不错的小酒菜噢！ （七）主食 店内传统料理的代表菜有：乌冬面、荞麦面、茶面、拉面、饭团、菜泡饭、什锦蔬菜粥等。 吃法：乌冬面、荞麦面、茶面即可热吃，亦可冷吃。 冷吃：用冰水浸过的面配冰块上桌，另有专门的配汁，采用传统配料，可根据个人喜好调和，把面放入汁中食用，口感冰爽、清香、嫩滑，尤其适合夏天食用。 乌冬面吃的时候配葱、姜、紫菜、芝麻、鹌鹑蛋。 店内特色料理代表菜有：蒜茸烤面包、海先生菜炒饭等。 吃法：蒜茸烤面包 用黄油和蒜茸等调和厚均匀的抹在面包片上，经过烘烤散出浓郁的香味，出品时配以醇厚的土豆沙拉佐食，是不错的一菜两吃噢！
地址：桥西区中山西路139号(近中华大街)
评论：新百商场太乱了没有指示购物不清楚
新百广场作为北人集团旗下一主力卖场，秉承着60余年悠久历史的文化积淀，浑身洋溢着传统与时尚、诚信与活力，传承与创新&& 雄浑的历史底蕴 新百广场的前身&...
新百广场作为北人集团旗下一主力卖场，秉承着60余年悠久历史的文化积淀，浑身洋溢着传统与时尚、诚信与活力，传承与创新&& 雄浑的历史底蕴 新百广场的前身&&人民商场，创建于日，是一个有着六十余载悠久历史的百货店。当时名称为&晋察冀大众商店&，营业面积只有5间店堂，职工30多人，主要任务是调剂物资、回笼货币、平抑物价，是解放初期全市最大的公营零售商店。 60余年来新百经历了数次名称的变迁： 1、1947年，晋察冀大众商店 2、1949年，华北百货公司石家庄分公司百货部 3、1950年，中山路商店 4、1958年，桥西中心店 5、1966年，人民百货商场 6、1984年，石家庄市人民商场 7、1994年，石家庄人民商场股份有限公司 8、2003年至今，新百广场 风雨虽沧桑，浓情永相伴。至今，&人民商场为人民&，&把聪明才智献给人百，把真诚服务献给社会&等一系列耳熟能详，朴素纯真的服务理念，还为人们津津乐道。作为本土化生长起来的商业模式，她已经深深的植根于人们的心间。 七大优势得天独厚 定位于城市中高端、以城市知性白领与工薪族、年龄在30至55岁的中青年为其客层主要目标对象的新百广场，自身存七大优势： 优势一：优越的地理位置，位于中山西路139号的新百广场地处 &南北通衢，燕晋咽喉&的石家庄市的黄金地段，雄踞城市中心。 优势二:：公交枢纽、交通便利，25条公交路线从其门前经过。如果您从东边过来，可以乘坐1路、6路、34路等路线；如果您从南边过来，可以乘坐8路、13路、75路等路线；如果您从西边过来，可以乘坐9路、25路、游5等路线；如果您从北边过来，可以乘坐17路、31路等路线。 优势三：黄金商圈 ，周围商埠林立，繁华得以共荣。 优势四：实现了传统与现代的完美结合。在这里传统与时尚、传承与创新不断发生着撞击，迸射出光芒四溢的火花，悠久辉煌的历史印记与潮流前沿很好地锻造、融合在在一起，使这个有着深厚历史文化底蕴的百货店生机盎然、历久弥新。 优势五：吸纳国内国际一线品牌：、ONLY、NIKE360、苹果、凯迪东尼、杰克斯、百事可乐、OQO硬橱&&让人们的选择余地更大。 优势六：女人购物天堂、男装、男士用品极至世界、汇聚众多国际品牌皮鞋皮鞋会馆、省会最专业、最齐全的阳光运动馆、羊绒羊毛航母店等专门大店，开展主题式营销，设立全省最全的专门大店，突出一线品牌的旗舰店...
地址：尤溪县新阳镇池田村
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