哪些水果即好吃的甜品有哪些又便宜?

您还未登陆,请登录后操作!
我很喜欢吃水果沙拉,请问怎样做才能既好吃,又省钱呢?
共有 9 位网友向您献上回答啦, 对答案满意?赶快给出你的好评,感谢他们吧!
在家宴客,常常是在撤席之后,给客人泡上一杯清茶时,奉上水果。过去是将苹果和梨等一些水果拿出来,给客人每人一个。然而在饭后吃一个大苹果或梨似乎嫌太多,于是改成将水果切成片块,装盘献客。不管怎样,水果还是算不上一道菜。我就琢磨,如果将水果做成沙拉样式,必然能登大雅之堂,上餐桌宴客。
  用什么来作沙拉酱呢?我灵机一动,想到了酸奶(yogurt)。北美超级市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚。我比较喜欢的酸奶品牌是Yoplait,它不仅口感极好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。
  我喜欢用Yoplait牌子中的一种叫PinaColada的低脂酸奶。PinaColada原是一种混合饮料的名字,由椰奶和菠萝汁为主混合而成,其味独特,清香可口。酸奶Pina?Colada保留了原饮料的口味,而且看上去洁白晶莹,十分惹人喜爱。
  我用来做沙拉的水果是最大众化的苹果、梨和香蕉,它们的共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和我用的乳白色PinaColada酸奶相配。水果沙拉的做法很简单,将上述三种水果去皮切成丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁
在家宴客,常常是在撤席之后,给客人泡上一杯清茶时,奉上水果。过去是将苹果和梨等一些水果拿出来,给客人每人一个。然而在饭后吃一个大苹果或梨似乎嫌太多,于是改成将水果切成片块,装盘献客。不管怎样,水果还是算不上一道菜。我就琢磨,如果将水果做成沙拉样式,必然能登大雅之堂,上餐桌宴客。
  用什么来作沙拉酱呢?我灵机一动,想到了酸奶(yogurt)。北美超级市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚。我比较喜欢的酸奶品牌是Yoplait,它不仅口感极好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。
  我喜欢用Yoplait牌子中的一种叫PinaColada的低脂酸奶。PinaColada原是一种混合饮料的名字,由椰奶和菠萝汁为主混合而成,其味独特,清香可口。酸奶Pina?Colada保留了原饮料的口味,而且看上去洁白晶莹,十分惹人喜爱。
  我用来做沙拉的水果是最大众化的苹果、梨和香蕉,它们的共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和我用的乳白色PinaColada酸奶相配。水果沙拉的做法很简单,将上述三种水果去皮切成丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定。一般来说,两三个大苹果和梨,再加一根香蕉就可做成一盘沙拉,所用酸奶约十二盎司。北美市场上出售的酸奶大都是六至八盎司的小罐,有一两罐便够了。如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。也可将上述三种水果中任何一样单独做成水果沙拉,其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一起做成沙拉。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种,选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。
  水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项。首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易空干水分。第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。第四,水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好,也得放入冰箱的冷藏室,而且时间最好不要超过一小时,因为时间长了,切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽。
●水果沙拉(A)
材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口,红白相映。
●水果沙拉(B)
材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;
配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
●水果沙拉(C)
材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;
配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。
特点 香味浓郁,具别国风味。
●水果沙拉(D)
材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
配料 沙拉调料100克;
制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点 造型美观,酸甜适口。
●水果沙拉(E)
材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
配料 冰激凌适量
制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。
●水果沙拉(F)
材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;
配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
贴士 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。
自制沙拉酱
配料 色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。
制作 用一个不锈钢盒,将水分擦干,将蛋黄放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状,加入盐、白糖即可。
沙拉酱介绍
丘比沙拉酱 保持了蛋黄的浓郁香醇,并且可与其他调味酱一起使用,制作出各种口味的沙拉。
丘比沙拉酱(香甜味) 使用新鲜鸡蛋,口感清香细腻,最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。
丘比沙拉酱(全蛋型) 口感清淡,适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。
丘比千岛酱 使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜,酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。
做水果沙拉的窍门
1、做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。
2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右,既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动的时候,可闻着悠悠飘起的香气。
3、在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。
4、水果的种类数量可随个人口味随意增减,同时水果沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养降低。
5、最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来,这可以省去很多时间,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即3份的沙拉酱,1份的炼乳。在烛光下,白色的沙拉酱,五颜六色的水果,既好吃,又好看。
酸奶可当沙拉酱西瓜不能作沙拉
市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚,酸奶不仅口感好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。
苹果、梨和香蕉是大众化水果,其共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定,一般来说,两三个大苹果和梨,再加一根香蕉就可做成一盘沙拉,所用酸奶约两瓶。如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。也可将上述三种水果中任何一样单独做成水果沙拉,其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一起做成沙拉。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种,选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。
水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项。首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果,因为这会使酸奶稀释,以至酸奶裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易控干水分,若用,必须控干水分才行。第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。
酸奶水果沙拉吃起来比较爽口好吃,孩子们一般爱吃。
水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是,有些水果的含糖量很高,如果多吃会变胖。
您的举报已经提交成功,我们将尽快处理,谢谢!
大家还关注现在有什么比较好吃又便宜的水果?_百度知道
现在有什么比较好吃又便宜的水果?
最好是大家都消费得起又多人吃的水果,谢谢
我有更好的答案
按默认排序
葡萄,香蕉最便宜其实都不算太贵,就是贵你又能吃多少啊苹果
葡萄,马奶葡萄,好吃有营养,一箱可能40块钱左右,可以让很多朋友亲人在一起吃很久。我现在就在吃。
梨 酥梨最好吃到批发市场买就是8毛左右 超甜!!!!
无籽西瓜,哈密瓜价位在1.5元/斤左右
其他类似问题
您可能关注的推广回答者:
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁查看: 1312|回复: 19
手机看此贴:
用得意APP扫一扫
微信扫一扫 转发至朋友圈
UID460062&好友&帖子&主题&精华0&小红花634 &积分1517&在线时间10 小时&注册时间&阅读权限60&最后登录&
UID460062&帖子&精华0&金币1497 &威望0 &注册时间&
过天把两天要从深圳回武汉了,深圳这边有么好吃的可以带回来的?还有南方有么水果好吃点便宜点的,我也买点带回去。
UID462055&好友&帖子&主题&精华0&小红花34 &积分1960&在线时间718 小时&注册时间&阅读权限65&最后登录&
UID462055&帖子&精华0&金币524 &威望0 &注册时间&
UID452386&好友&帖子&主题&精华0&小红花19 &积分218&在线时间66 小时&注册时间&阅读权限35&最后登录&
UID452386&帖子&精华0&金币81 &威望1 &注册时间&
过个把月就有荔枝上市了,现在不知道有啥。芒果、火龙果、木瓜、红毛丹。
UID480278&好友&帖子&主题&精华0&小红花5 &积分121&在线时间40 小时&注册时间&阅读权限30&最后登录&
UID480278&帖子&精华0&金币41 &威望0 &注册时间&
哈尔滨微信推广&&哈尔滨微信平台&&http://www.weiyifang.net/
UID235270&好友&帖子&主题&精华0&小红花60 &积分4011&在线时间1740 小时&注册时间&阅读权限85&最后登录&
UID235270&帖子&精华0&金币531 &威望0 &注册时间&
山竹,榴莲。哈哈
UID353871&好友&帖子&主题&精华0&小红花71 &积分1701&在线时间451 小时&注册时间&阅读权限65&最后登录&
UID353871&帖子&精华0&金币799 &威望0 &注册时间&
榴莲那边便宜,还有荔枝,木瓜,芒果
UID328273&好友&帖子&主题&精华0&小红花11972 &积分28244&在线时间1471 小时&注册时间&阅读权限150&最后登录&
UID328273&帖子&精华0&金币25222 &威望16 &注册时间&
UID233593&好友&帖子&主题&精华0&小红花78 &积分1761&在线时间390 小时&注册时间&阅读权限65&最后登录&
UID233593&帖子&精华0&金币971 &威望2 &注册时间&
UID460062&好友&帖子&主题&精华0&小红花634 &积分1517&在线时间10 小时&注册时间&阅读权限60&最后登录&
UID460062&帖子&精华0&金币1497 &威望0 &注册时间&
芒果是不贵,路边摊三块钱一斤
UID328273&好友&帖子&主题&精华0&小红花11972 &积分28244&在线时间1471 小时&注册时间&阅读权限150&最后登录&
UID328273&帖子&精华0&金币25222 &威望16 &注册时间&
嗯嗯……搞点回来
UID418456&好友&帖子&主题&精华0&小红花61 &积分4615&在线时间1825 小时&注册时间&阅读权限85&最后登录&
UID418456&帖子&精华0&金币965 &威望0 &注册时间&
香蕉,菠萝
不用带,你可以吃腻了再回
天下武功唯快不破,重剑无锋。勤练内功,御气于剑。小李飞刀,例无虚发,如若虚发,凌波微步,走为上计,留着青山在,方可几度夕阳红
UID82392&好友&帖子&主题&精华0&小红花71 &积分5492&在线时间2034 小时&注册时间&阅读权限90&最后登录&
UID82392&帖子&精华0&金币1424 &威望0 &注册时间&
UID460062&好友&帖子&主题&精华0&小红花634 &积分1517&在线时间10 小时&注册时间&阅读权限60&最后登录&
UID460062&帖子&精华0&金币1497 &威望0 &注册时间&
好不好吃啊,我没吃过
UID82392&好友&帖子&主题&精华0&小红花71 &积分5492&在线时间2034 小时&注册时间&阅读权限90&最后登录&
UID82392&帖子&精华0&金币1424 &威望0 &注册时间&
反正个人比较喜欢的.但是现在上市没,就不知道了
UID173709&好友&帖子&主题&精华0&小红花493 &积分7015&在线时间1507 小时&注册时间&阅读权限95&最后登录&
UID173709&帖子&精华0&金币3926 &威望15 &注册时间&
水果最难带,又重
UID163726&好友&帖子&主题&精华0&小红花23 &积分2737&在线时间1178 小时&注册时间&阅读权限75&最后登录&
UID163726&帖子&精华0&金币381 &威望0 &注册时间&
芒果,遛莲,全买最好的,进口的,模听有些2B的话,现在这个季没车厘子,有的是存货。
ttp://user./
UID163726&好友&帖子&主题&精华0&小红花23 &积分2737&在线时间1178 小时&注册时间&阅读权限75&最后登录&
UID163726&帖子&精华0&金币381 &威望0 &注册时间&
还有连雾,蛇皮果,武汉没的品种的提子,这边有10来品种的提子
ttp://user./
UID163726&好友&帖子&主题&精华0&小红花23 &积分2737&在线时间1178 小时&注册时间&阅读权限75&最后登录&
UID163726&帖子&精华0&金币381 &威望0 &注册时间&
还有连雾,蛇皮果,武汉没的品种的提子,这边有10来品种的提子
ttp://user./
UID460062&好友&帖子&主题&精华0&小红花634 &积分1517&在线时间10 小时&注册时间&阅读权限60&最后登录&
UID460062&帖子&精华0&金币1497 &威望0 &注册时间&
提子好吃。莲雾没买过不晓得好不好吃。
UID223482&好友&帖子&主题&精华0&小红花29 &积分103&在线时间16 小时&注册时间&阅读权限30&最后登录&
UID223482&帖子&精华0&金币73 &威望0 &注册时间&
曾经,我从深圳带回了两个榴莲,十来斤。。。结果被我爸爸嫌弃那个味道,我又吃不了那么多,有的放坏了,丢了一大半!糟蹋了都,还带的那么辛苦。
版权所有& Powered by用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食?
按投票排序
我每天的早餐:这是牛奶鸡蛋布丁这是牛奶鸡蛋布丁这是牛奶鸡蛋燕麦布丁这是牛奶鸡蛋燕麦布丁区别就是一个无燕麦,一个有燕麦。牛奶鸡蛋燕麦布丁2个鸡蛋、200ml牛奶、10g白砂糖、20g燕麦鸡蛋、牛奶、白砂糖搅匀,过滤,加入燕麦,烤箱200度,下层火,40分钟即可放冰箱,第二天早上吃准备时间:10分钟价格:2个鸡蛋1块、200ml牛奶1块5、糖1毛、燕麦1块,算上电费的话,加起来也不超过5块(够便宜了吧)营养:341千卡热量蛋白质 19.87g碳水化合物 33.28g 脂肪 13.25
tl看到这题,刚好今晚做了个面包布丁,都是家中常备材料,做起来也很快,蛮符合题主要求的,手机码一下~原料:吃不完的吐司(2—3片),鸡蛋(1—2个),牛奶(半盒),白砂糖(适量),干果or果干(可选)。做法:1、将吐司切成小方块儿;2、将鸡蛋、牛奶、白砂糖混合搅匀;3、将吐司块儿铺进烤碗,撒果干,再铺,再撒~4、将2中混合液体均匀倒入烤碗,使面包块儿充分吸收;5、入烤箱,160度半小时,成功~成品如图:很好吃,软软糯糯奶味十足~此外,烤鸡翅啦排骨啦鱼啦,烤土豆金针菇蒜薹鸡腿菇啦都又简单又好吃~!刷点油,撒盐和黑胡椒进烤箱烤就行啦。点心最简单的应该是这几样了,用料不复杂同事们也喜欢吃:黄油曲奇、抹茶蔓越莓饼干椰丝球如果这些题主都觉得略复杂,还有这个可以拯救你,好吃又好做不说,便宜又顶饱:回答完毕,谢谢观看(^_-)-☆
我能想到最简单的,是garlic bread.首先你需要法棍,橄榄油,新鲜的蒜,和海盐。1。法棍斜着切,增大横截面。(买好一点的法棍,即里面切开应该是膜状的而不是像蛋糕那样的材质。外皮最好是浅棕色的,这样的法棍尝起来会有点甜,增加味道层次。)2。蒜切成跟海盐(coarse sea salt)颗粒一样的大小。用刀将蒜蓉在菜板上铺开,静置15分钟,使之与空气接触,氧化。3。橄榄油直接倒在菜板上的蒜蓉上,并撒上海盐。用刀把蒜蓉推诚一摞,在用刀壁用力压抹,让蒜汁浸如橄榄油。如此往复7-8次。4。烤箱预热,使用broil档,如果没有broil档,则把顶灯开到最大。5。抹蒜。用刀把蒜蓉和橄榄油一同盛起,用力抹在法棍切片上,只需要抹单面。抹上后,立刻用刀把粘在上面的蒜蓉刮下来。因为我们只需要带蒜香的橄榄油,直接吃到蒜会有点苦。刮下来的蒜蓉可以继续用,抹上另一片,再被挂下,如此往复,直到所有的面包都抹好。6。确认烤箱预热完成。一般broil档预热只需要1-2分钟。然后把面包放烤盘,送入烤箱。烤大概45秒-1分15秒之间。烤到表面刚开始变硬为刚好。千万不要烤到表面变棕色。只需要嚼起来有点脆就好。然后便能出烤箱了。整个过程也就5-7分钟的样子。这个garlic bread可以做很多菜的配菜,它本身也能成为一道菜。如果想让味道丰富一点,可以抹上羊奶酪(goat cheese)。想让味道更丰富一点,羊奶酪上再加一片罗勒(basil)。想让味道飞起来,罗勒上面再加用balsamic vinegar拌过的烤灯笼辣椒(红)(grilled pepper)。
谢邀~简单&便宜:1,糖烤栗子做法:生栗子表皮切一个口,抹稍许油,放在铺好锡纸的烤盘,200度中层20分钟,取出,用热水融化砂糖制成的糖汁,在每个开口抹点,再放进烤箱10分钟即可。2,烤红薯做法:洗净,丢烤箱,200度烤,中层,90分钟,唯一重要的就是时间,没有90分钟+,基本和整出来的没区别。3,烤鸡翅3,烤鸡翅做法:鸡翅洗净,用刀在上面划几下,将鸡翅和调料(烧烤料和色拉油)抓一抓,腌制大半天,烤盘铺上锡纸,把鸡翅摆上去,230度,中层,8分钟后挪到上层,3分钟,鸡皮微焦,翻面后再烤5分钟即可。把鸡翅换成鸡腿,里脊,排骨什么的,做法差不多,又是不同菜了。4,点心里边简单点的,纸杯蛋糕做法:想到再来补充~
简单的自制手工面包,就可以获得一家人的开心和营养。我这两天的几件追求清新质朴的部分“作品”,不刷油、不刷蛋液、不刷牛奶、不刷蜂蜜水,让它们呈现出自然的火色和食品的本色:在这里分享一二:简单的和面包面办法,找一个密封食品盒,装好适量面粉、水和酵母,另一边抓一小撮盐,密封好盖子后横向频繁摇动,使劲摇一会儿后打开盖子,会发现面包面团已经基本上和好了,手上抹点油或者在还有点湿的面团上撒一些面粉,然后上手揉成你喜欢的形状,接着放入冰箱冷藏室发酵一夜或者放入37度左右的温水里面发酵30分钟以上,即可入烤箱烤制食用了。里面也可以包入肉馅、蔬菜馅或者水果、干果果料,这样就可以轻松愉快地享用自己动手烤制的健康面包和由此而来的成就感了。在这里分享一二:简单的和面包面办法,找一个密封食品盒,装好适量面粉、水和酵母,另一边抓一小撮盐,密封好盖子后横向频繁摇动,使劲摇一会儿后打开盖子,会发现面包面团已经基本上和好了,手上抹点油或者在还有点湿的面团上撒一些面粉,然后上手揉成你喜欢的形状,接着放入冰箱冷藏室发酵一夜或者放入37度左右的温水里面发酵30分钟以上,即可入烤箱烤制食用了。里面也可以包入肉馅、蔬菜馅或者水果、干果果料,这样就可以轻松愉快地享用自己动手烤制的健康面包和由此而来的成就感了。
我觉得这种纯关于做菜、找菜谱的问题可以直接去"下厨房"这个网站。各种菜都有详细的做法,有简单的有难的,也有推荐。知乎虽然也可以讨论,但是去一个更合适的地方不是更方便么。。抱歉有点答非所问
还处于探索阶段。。小土豆,玉米,红薯基本上丢进去就可以烤了 三百五十度鸡翅抹蜂蜜淘大瑞士汁(香港室友推荐的)油盐,三百五十到三百七十五度放进去半小时,最后十分钟加圆蘑菇芦笋等自己喜欢吃的菜就好啦滑豆腐切小块抹油蚝油瑞士汁平摆在烤盘上二十分钟就好啦 不过程度可以自己掌握,老一点嫩一点牛肉切小块串在烧烤签子上用圆蘑菇彩椒等自己喜欢的菜间隔刷油盐孜然烤十分钟就好啦 我是有一次买了ribeye又不想做牛排才烤的,很赞。更新:今天烤了紫薯和虾 紫薯这种淀粉类食物我喜欢直接放到铺了锡纸的烤盘上 不需要再包锡纸虾真是个怎么做都不难吃的物种 刷油 没放什么其他调料 八分钟左右 都是三百五十度
都弄什么洋式!我只说个土的:烤地瓜,相信我,甩微波炉做的地瓜N条街。和外面卖的烤地瓜味道真的是有过之而无不及!
烤包子。。速冻包子,不用解冻就放进烤箱,滴点油,180度烤20分钟
烤玉米!重点其实是挑玉米,把黄油和蜂蜜抹在甜甜的小玉米上放烤箱烤。。。多久真的忘记了:((烤棉花糖!完全没什么技术含量但是棉花糖本来就很好吃,烤几分钟就能烤得半化不化然后夹在饼干里吃掉简直~~啊~烤肋排!!肋排切食指那么长,提前用老抽,生抽,料酒,姜片,蒜,白糖腌制,放冰箱里24小时,然后拿锡纸包好。(想吃很多汁比较嫩的就一个一个包,想吃边上略焦有烧烤感觉的就直接拿锡纸包着烤盘放上去)我们家烤箱是华氏度,400度烤40分钟。(自己烤的都没留图,这是某只肉食动物在家开rib趴的罪恶证据。。)(自己烤的都没留图,这是某只肉食动物在家开rib趴的罪恶证据。。)除了蒜香味还可以放烧烤酱,叉烧酱做成别的味道。除了需要提前腌制之外步骤超级简单。居然过这么久有人点赞,补几个黑暗料理图。自己捣鼓的剩饭随便炒炒版芝士焗饭。。令人欲仙欲死的烤小土豆。。已超过小玉米成为我的新宠动不动就想吃传说中零失败率的玛格丽特饼干传说中零失败率的玛格丽特饼干用烤箱做的炸猪排咖喱饭。。(好像离简单有点远??不过比起炸真的是省事儿。。
烤土豆!土豆滚刀切块,加入少许油,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,盐,蒜末,葱花等(按个人口味放喜欢的香料)。分量只要控制在搅拌后土豆块表面都能蘸到料,但不能湿湿的往下趟液体。然后在烤盘上放上锡纸,或者锡纸盘(方便清理)。土豆散开放入,不叠起来就可以,直接放入烤箱烤,随便调个你能掌握的温度,烤到土豆表面略焦,香味出现,内部熟透或软糯完工!!!拿出来后还可搭配喜欢的酱。推荐黄芥末酱和沙拉酱(当然老干妈也不错)!口味一百分,加上其他新鲜蔬菜就是一道沙拉!(&﹏&)
外面大排档卖的烧烤,觉得不干净材料不好吃得不放心,都可以自己拿烤箱做。荤的素的都行。烤盘抹一层油,食物刷上酱,用高点的温度时不时看着点别烤焦就成。酱就用普通的黄豆酱(我用的海天的,觉得太咸兑了点水要不量少抹不开)兑上大量的孜然粉胡椒粉辣椒粉。十足的大排档过瘾风味。一点不比大排档的差。懒惰如我寒假在家半夜饿了随便就给自己烤一盘,金针菇香肠土豆鸡胸,妈妈再也不用担心我半夜饿肚子了,so easy!
在知乎简直就是渣渣渣渣 能有赞简直太开心 那就臭表脸的上个下厨房的地址好了╮(╯▽╰)╭欢迎围观啊~~ 那我来上几张图吧....鸡翅膀应该是最没技术含量的吧...提前腌好,吃的时候烤20分钟左右一顿可以呲八个!!!!烤包子...在家都是麻麻包好了吃不完的下一顿就烤着吃了...就是直接丢到烤箱里面烤10分钟左右就好了!我觉得比蒸包要好呲!!!一顿也能呲八个!!!!还有就是我觉得饼干也是没有什么技术含量的 不愿意用黄油用普通的植物油就好一顿不止呲八个!!!!!!!
(都是自己尝试过或者喜欢的)烤三文鱼。超市买来条块状的三文鱼。去鳞。抹一层橄榄油后放进预热好的烤箱烤。200度烤十分钟。出来后浇上熬好的汤汁(最简单又美味的只要用到少许油,生抽,料酒,蒜)。整个过程只要十几分钟。味道超赞超鲜。根据个人喜好可以再进行探索调整啊~----------------------------------------------------更新:烤红薯片。把红薯切成薄片片。排排坐放在锡纸上。正面烤十分钟。反面烤十分钟。然后开吃么么嗒。对了这里切红薯切多厚也有讲究噢。切得薄一点烤出来就脆脆的,厚一点烤出来中间就是软软的。但是要经常打开烤箱瞄一眼,因为TAT会一不留神就把切得又小又薄的烤焦了。----------------------------------------------------这一个是肉食者的解救料理哈哈。超超超简单。把培根放到锡纸上。看到培根烤得有点变金黄了给它们翻个面。在烤箱旁边蹦达一会儿就开始尽情大口吃肉吧。&_&(脑补一下还在锡纸上呲啦呲啦的香喷喷培根送进嘴巴里 喔不要太满足)不过这个建议搭配蔬菜一起啦 咱们还是要象征性地健康饮食 嗯~----------------------------------------------------又来更新咯!爱吃薯片却又怕长肉嘛?那就试试看烤甘蓝吧!把甘蓝叶均匀铺在锡纸上。撒盐和胡椒。等几分钟(真的只要几分钟喔)然后拿出来开吃吧!完全就是薯片的口感哟。热量低又有营养啊(多有营养自己百度一下嘛)!-----------------------------------------------------(我还会回来哒!)
烤肠啊。。什么台湾风味烤肠自己家就做了。。。,巨好吃!!
烤箱的使用范围很广泛的,随意茄子,南瓜,胡萝卜,弄成丝状,加上淀粉,搅拌成糊状,烤几分钟,就会很香甜,你想吃肉类的话,可以把肉类切的很稍微小点,加上油,香料之类的
我只想提醒大家一句:烤箱千万不要架在冰箱上
椒盐薯角:把土豆切成三角形橄榄油、椒盐和土豆放在一个碗里抓匀烤箱200度45分钟看到表面鼓鼓的就好啦外脆里嫩,拿出来后可以磨点胡椒撒上
多图!教大家做一道不会失败但又不失格调的菜--培根芦笋卷。看着是不是非常的高大上呀( ? ▽ ` )?自从我学会了这道菜我的家人盆友都对我另眼相看了呢!都说我是小天使。我们需要的材料:芦笋 培根 和牙签 还有大大的烤箱君这是我在网上找的图,但是我的话会把这种大牙签换成家里的小牙签 然后以这个姿势摆放:十字形(原谅题主的渣手绘)烤箱200度烤10钟即可 搭配啤酒简直就是天堂ψ(`??)ψ最后放一张自己做出来的成品:----------------------------------------------------------------------------------------------------------附上视频链接:
烤馒头片,切片就可以烤了,外焦里嫩。太平苏打上面撒肉松,上面再铺半块奶酪片(超市那种单独包装片状的就行)。超级香脆。

我要回帖

更多关于 北京好吃的地方有哪些 的文章

 

随机推荐