从生产日期鉴别茅台酒真假_真伪方法。--【图片 历史 介绍 价格表】
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从生产日期鉴别茅台酒真假_真伪方法。
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北京文博礼品---感谢“酒柜”作此文
一年的闭门思过，没有给烧酒的朋友做点什么，一年过去了，想说的已经说过了，来点正题。&&&&&& 今天说说茅台酒的日期。也许有的人已经懂了，但是还有很多新酒友需要，只要能给酒友一点点启迪，也就高兴了。&&&&& 茅台酒的“肩”（瓶口）和茅台酒的“底”（瓶底）已经在老酒和淘酒都说过了，今天说的“茅台酒的日期”是在烧酒网首发帖子。作为对烧酒网酒友的回报，先在烧酒发帖然后再在淘酒和老酒发。而且，照顾到新酒友，浏览门槛设得很低，只要发过100贴的酒友一段以上人员都能看到。&&&& 这里说的茅台酒的日期，主要指53度五星和飞天。43度以下不作为主要分析对象。&&&& 我的习惯：先拿一张照片让大家辨认，然后再把历年茅台酒的日期标注的变化情况及特点特征作详细介绍。&&&& 这是一张仿品的日期小标签&&&&&&&&&& 不要对照正品照片，直接凭自己的经验和眼力，你能看出来几处问题？一点看不出来的是门外汉，看出来一二点的是初级酒友，看出来三四点的是中级酒友，看出来五点以上的是高级酒友。这张仿品照片与正品相比，至少有11处不同。这11处问题，每一处都是致命的，一瓶酒只要出现一处，这瓶酒就可以否决。这就是平常说的“商标真酒不一定真，商标假则酒必假无疑”。 &&&&& 这张日期标签的疑点与别的仿标一样，放到后面介绍，也许看完了这个帖子，不用介绍你也知道假在何处，但愿如此。&&& &&&&& 一、七十年代的茅台酒日期&&&&& 七十年代的日期是标在瓶子背标的下面，与五六十年代不同，五十年代标在背标左侧竖写，六十年代是标在包装纸的表面和背标上。因为七十年代以前的酒出现较少，我们从七十年代开始介绍。& & 1、先看五六十年代二张日期照片&&&&&
&&&& &&&&&&
&&&& 2、七十年代日期照片&&&&
&&&&& 这是70年代前期的照片。这一时期的日期标注特点：1、大写，蓝色；2、数字间距离排列为“三、二、N ”。即前3个数字与第4个数字间有点距离，第5个数字与后面的有点距离，这是手工操作印号机形成的；3、二十为廿。 4、略& &&& 3、70年代后期&&&
&&& 4、这一时期的日期标注特点：1、小写，蓝色；2、数字间距排列五、三、三；3、略&& &&&&
&&&&& 二、八十年代茅台酒日期&& &1、80年代初的日期标注继承了70年代末的风格。&& &&&&这一时期的日期标注特点：数字“1”为光棍一条。&& &
&&& 2、198*年改小写为大写标注
&&&&&&&&&&&&
&&&& 3、这一时期日期标注特点：1、大写，蓝色；2、十一、十二为上下结构；3、二十为廿； 4、略&&&
&&& 4、198*年改大写为小写标注&&
&&&&&&&&&& &5、这一时期日期标注特点：1、小写，蓝色；2、二、N间距排列，即19后面有空；3、数字“1”“穿鞋戴帽”。4、略&&&&&&6、八十年代中期开始出现假酒假日期。这一时期的假酒是最有特色的。由于以前是物资匮乏时期，很多人连茅台酒什么样还没有看清楚就开始造茅台酒。造出来的东西五花八门。反应在日期上也一样。&& &a、红色日期，背标上的字歪歪斜斜&&&
&&&&&&& b、字体不对，间距排列不对&&&
&&&&&& c、大小写分不清楚，这一年的日期应该是大写&&
&&&&&&&&d、直接用背标上的年月日，省事，日期也挺吉利――88/8/8&&
&&&&&&&&&假的东西太多，不再一一列举。&& &说明：从70年代末起，飞天茅台酒的日期标在装箱单上。以至于很多人不知道大小飞天的具体日期。90年代起，日期标到食品小标签及封口上。三、九十年代茅台酒日期&&& &整个九十年代是茅台酒日期标注方式的大变革时期。总共约有4种标注方式――a、背标蓝色小写数字；b、食品小标签标注；c、背标红色小写数字；d、封口喷码数字。&&&& 1、90年代初的日期标注仍然沿用了80年代末的格式&&&
&&&&&&&&&& 2、90年代初，开始使用食品小标签，批号和日期印在小标签上&&& &五星日期&&&
&&&&&&&&&53度飞天日期&&&
&&&&&&&&&43度飞天日期&&&
&&&&&&&&&3、按照茅台酒厂的宣传资料说明，53度五星酒的食品小标签于日开始使用，但是实际上使用时间更早一些。如下图，1990年2月就看见了食品小标签。和酒的照片一起，看不出来有仿冒问题。&&&
&&&&&&&& 还有飞天，茅台酒厂的宣传资料说明，日开始使用食品标签，但是实际上在1990年7月就有了飞天的食品标签。见下图：&&&
&&&&& 同样，这张食品标签和它的主体酒看不出来有仿冒问题。&&& &这说明，和商标瓶体等的更新一样，实际的使用时间要比公布的使用时间早。因为前期一般的都有一个试用阶段。&&&&&&&4、五星食品标签的日期标注特征：1、小写，蓝色，批号格式“**――**”，日期格式为中文年月日加数字日期全显示；2、容量“mL”一个字母小写，一个字母大写，高低明显不同；3、酒精含量字母大写；4、容量和度数的第一个数字“5”竖行不对齐；5、略&& & 5、飞天食品标签的日期标注特征：1、日期批号标注格式颜色与五星一样；2、显示内容比五星少了“净含量”和“酒度”二项；3、1992年以后，增加一行字：“食品标签准印证：黔043号”；4、略 &&&& 6、珍品茅台的日期批号标注方式与飞天茅台一样。&&& &7、度五星茅台食品标签停用，其内容统一印在背标上。日期批号为红色。这好像是茅台酒第一次使用红色标注日期批号。&&&
&&&&&&&&&&&&&8、红色背标日期的标注特征与食品标签上一样。小写，带年月日，全显。但是字体有变化、、、略。&& & 9、1995年开始使用喷码标注日期。同时，食品标签仍然还用，出现封口喷码和食品标签二处标注日期的情况。&&&&
&&&&&&&& 1996年8月以后改用意大利进口防盗瓶盖，胶帽透明无色。喷码日期直接喷在透明膜上。&&&&
&&&&&&&&&&&&& 10、90年代喷码日期的特征：1、字体发圆形；2、几个数字与2000年以后的相比有明显的不同：“0”字中间带斜道“/”，“9”腿打折“7”字带钩，“1”字“穿鞋戴帽”、、、等略。&& & 11、90年代的假酒假日期很多&&& 假图一&&&
&&&& 分析上图：a、字体不一样。正品字体宽窄比例适当，而仿品呈方形；b、高粱的“粱”字无“米”；c、“高粱”后面应该是逗号； d、四周的红框框有断口。e、、、、& 这张图也有十几处问题，相同之处下图分析。&&& 假图二&&&
&&& 分析上图：a、日期批号颜色不对；b、“准印证”后面没有“：”号。c、略&&& 假图三&&&
&&&分析上图：a、这张图的日期批号颜色非常逼真，但是制假者不熟悉当年日期的标注形式，如前面正品特征所说：“中文年月日加数字日期全显示”，所以犯了一个致命的错误――省去了“19”。b、“小麦”后面的“1：1”距离失调。c、略&& &&& 假图四&&&
&&&& 分析上图：a、红框框细窄；b、容量酒度的英文字母不同；c、标点符号不齐；d、8月8日，好日期，假酒往往都有好日期。其它略。 &&&& 有意思的是这张图上盖了一个百货公司的公章，想证明这瓶酒的真实性，实而画蛇添足，更加让人怀疑。&&&& 下面这张食品标签，是我见过的印得最好的一张。除了日期标注假得太明显外，别的很难看出它的问题。我把日期隐去让大家看看。（有的字体脱落与制假无关）&&&
&&&&& 分析上图：边框宽窄合适；字体相近；数字和英文字母大小写都非常相近。除了日期以外，就有容量“500ml"一处的 位置不合适。如果往右移一点，再配上好的日期批号，这张标蒙混过关的成功率能达到95%。遗憾的是红色日期让它“露了马脚”。下面是它的原图&&&
&&&&&&& 90年代的仿冒喷码日期与2000年以后的一样，放在2000年日期一起讲。 &&&&& &&& && 四、2000年以后的茅台酒日期&&&&&&2000年以后的茅台酒日期延续了90年代末的喷码日期格式。但在字形上有所变化。掌握这些变化特点，就能区分前后长达十几年的酒的真伪。比如说一瓶标的日期为1996年的酒，喷码日期的“0”里面没有一斜道“/”，这瓶酒就有问题了。鉴别老酒就这么简单。关键就看你掌握的老酒知识的多少。2000年以后的喷码日期特点如下：&& & 1、字体变得瘦长一点，“0”字内无“/”&&&
&&&&&&&&&2、“9”腿不打折，“1”字不穿鞋。即9字不再像99年前那样下面向左横折过来。1字下面没有一横。&&& &&&&
&&& &3、2005年以后，“1”字又开始穿鞋戴帽。&&&
&&&&&&&&4、2001年某月开始在“茅台”二字中间加一个“点”。可以看作是一个暗记。这一点一直延续下来。&&&&
&&&&&&&&&&& 5、2009年，使用新的封口材料。喷码日期样式不变。&&&
& &&&&&&&&&&6、90年代以来仿冒喷码日期的特征：&& & a、字体变形，6字上面打折带弯钩。&&& 对照，左仿右真&&&
&&&&&&&&&b、喷点模糊，粘连，能擦掉。&&&&&&&
&&& c、喷点位置（行点）不对（茅字上面一横，正品的二头如二行喷点）；9字下面带左横折；喷点粘连。&&&
&&&&&&&& 7、凡喷码都有三行：第一行为日期，第二行为批号，第三行为编码。编码为4位数的具有编号可重复性，编码为5位数的编号具有唯一性。有人看见第三行为3位数的，少见。有待研究。&&&&&&&&&&&总结：本章讲述的茅台酒的日期，虽然作为一个独立的部分来讲述，在辨酒中可以作为参考，但要提高辨酒的准确率还得和商标、封口、瓶体等等部位一起，进行综合鉴别。有人说老瓶装新酒主要看封口，这一套不管用。是的。但是，哪来那么多的“老瓶”？现在造假越来越猖獗，技术越来越高，规模越来越大。靠回收几个老瓶已经不够他用了。大量的造假还是仿制。只要仿制必然露出“马脚”。所以，学会商标和日期的鉴别方法才是辨别仿制的有效方法。以上讲的日期的字体和标注方式具有唯一性，只要一瓶酒出现其中一处错误，就能断其为假。多学一手这样的辨别方法，可以使玩酒之人终身受益。&&&& 考虑到教授辨假知识的同时不能让制假之人学到制假技术，有些地方不得不省略。可以说留下“上树的那一招”。请大家谅解。如有需要时，可以个别交流。&&&& 由于资料有限，个人水平有限，所讲之处不一定正确，欢迎批评指正。
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83年茅台酒背后的生产日期字体是红色的是真是假
正宗茅台酒，红色生产日期只有93年到95年，其它年份都是淡篮色。
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& & &贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也是中国的国酒，拥有悠久的历史。
& & &茅台酒之所以被誉为&国酒&，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声，因而当之无愧。
& & &就现在市面上的茅台酒，如何去辨别它的真伪。我们知道的方法有看瓶子、瓶盖，品尝口感等。还有可以打电话查询。那我们究竟该如何辨别呢？
& & &感官鉴别茅台酒真假的方法如下：
生产厂家鉴别：
　　茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的&茅台酒&，完全可以肯定是假的。
注册商标鉴别：
　　茅台酒全瓶贴&贵州茅台酒&注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米&125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的&贵州茅台酒&五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有&中外驰名&四个黑字。左上角为一红色色块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上，有&中国茅台酒厂出品&八个白字，白字下有&53%VOL，500mL&的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米&85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边，出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。
　　假&茅台&的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为 100毫米&140毫米，背贴规格为133毫米&85毫米。各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。
包装材料鉴别：
　　茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有&贵州茅台酒&五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。
　　假&茅台&的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造&茅台&两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。
感官特点鉴别：
　　茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。假&茅台&多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味特点。
& & &想在网上购买正品茅台酒可以上茅台网上商城，茅台网上商城是一个专业的电子商务B2C茅台酒零售网站，全面负责茅台酒及其系列产品网上销售业务，为广大消费者提供优质的产品、满意的服务，绝对百分百正品保证。茅台网上商城（）系贵州茅台酒股份有限公司、贵州茅台酒销售有限公司唯一官方销售网站。
（最后更新日期：07月26日）
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