草鱼片出鱼片脸过敏发红怎么办办?

醉草鱼片的制作技术_百度文库
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醉草鱼片的制作技术|
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红鱼片:【原料产地】:冰岛【产品产地】:山东烟台【产品规格】:500g/袋
国家奥林匹克体育中心运动员专供
【产品特点】原料特点:来自冰岛深海红鱼,肉质细腻有弹性、肌肉脂肪层纹理均匀、颜色鲜亮有光泽,在GMP标准车间内,进行严格的品控过程及标准化生产,品质有绝对的保障。纯正保证:通过欧盟卫生注册、食品卫生许可证、出口食品卫生登记证明、BRC认证、HACCP认证、IFS、ISO9001、ISO14001、EHI社会责任认证、无公害产地认定、无公害产品认证等,绝不添加防腐剂、稳定剂,确保最新鲜的原滋原味。【食用方法】:解冻后,煎、炒、烹、炸、做汤均可【贮存方法】:-18℃冷冻保存【保质期】:18个月用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!您也可以 随时随地看菜谱!
蘑菇草鱼片的做法
1.草鱼切片。2.用葱姜蒜水、糖、腌、料酒、白醋、白胡椒粉、蛋清、生粉腌制。3.用微开的水,煮5分钟。4.再大火烧开。5.鱼片捞出。6.把菇切小段,下到鱼汤锅中煮熟。7.下紫菜加盐,成紫菜鱼汤。8.在鱼片上浇豉油,喜欢吃辣的可以再浇点辣椒油。
蘑菇草鱼片的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
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看过蘑菇草鱼片的人还喜欢看...“【软溜草鱼片】做法很简单,是闽菜菜谱中的常见菜。口味酸甜、微辣、咸鲜,且营养丰富,是一道老少皆宜的大众家常菜.
草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”
(一条(约700克))
(各半大勺)
虾米(剁碎)
粉丝用开水烫软,沥干水分,加入麻油、熟植物油和盐拌匀。
铺在盘底备用。
.草鱼收拾干净,顺着鱼骨剔下鱼肉。
将鱼肉斜刀切成厚片。
锅中倒入清水,放入葱段、姜片、2大勺料酒烧开,大火煮1分钟。
然后将鱼片放入锅中。
关火,盖上锅盖,焖5分钟,至鱼片熟透,捞出。
将鱼片摆在粉丝上。
炒锅倒油烧热,下葱姜蒜末炝锅。
再加入酱油、辣椒粉、1大勺料酒、虾米碎、白糖、香醋、胡椒粉、清水烧开,下鸡精,淋入香油调味。
最后用水淀粉勾芡。
将芡汁浇在鱼片上,撒上香菜末即可。
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