如果是做餐饮服务员培训的话,找哪个餐饮集团比较有前途

在三星级宾馆做餐饮部服务员有前途吗
在三星级宾馆做餐饮部服务员有前途吗
因为同学家邻居在里面工作
昨天就和同学去那里面试了
后来晚上同学和我说工作分配好了
我做餐饮部服务员
因为我们在学校学的不是酒店管理专业的
我想问下做服务员有前途吗
目前蛮迷茫的
没什么前途,应当去大酒店做服务员然后在去小酒店做领班、主管,再跳到大酒店做就有管理经验了,这样才有前途啊!!!
很多经理是从服务员做出来的,所以不要小看底层工作,正因为底层的磨练,可以对于各个岗位的猫腻和特点了然于胸,这样,以后做领班,主管,副经理,经理,都可以很扎实的。
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在三星级宾馆做餐饮部服务员有前途,俗话说行行出状元,没有一件事没有人做的,关健是用心去做,一定会成功的
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职场就业领域专家做个超市服务员和一般厂里员工谁最有前途?
做个超市服务员和一般厂里员工谁最有前途? 5
厂里.工资满高的1600左右.而超市里面才900多.
要想有所发展什么最好啊?
超市属服务行业,厂里的一般是属技术工.技术工的工资做久了可以提高.但是前景不是很好,做久了还是技术工.而超市就不同了,因为天天面对者顾客.在对客户的交谈中锻炼了口才,早八点晚十点的上下班时间同时也养成了一种对工作负责和习惯性培养出来的工作态度.反之工厂面对的一般是机器和手工活.就正常来说.(打比喻)100个做工厂的可能只有一个以后能做老板.而做服务员100个里面就会有3个会做老板了.所以要想有所发展选两个的话就选服务员.
提问者 的感言:谢谢! 满意答案
现在的社会,不可能永远在这个地方工作下去,要为以后做打算、超市服务员可以锻炼你的管理能力和销售能力。接触的人多一些锻炼你的语言表达能力。以后可以自己开店或者去更大的超市。属于通才。如果去工厂,如果你努力,技术好或者别的方面优秀。可以升职。以后差不多就是在工厂里混了,是个专才。不过技术过硬、前途无量啊 ,呵呵
现在的工资不能说明什么,要为以后打算。感觉哪个对你的前途有利,就干那一个。
提问者 的感言:谢谢!
其他回答 (12)
如果,感觉自己有管理能力和销售能力还有这些方面的潜力的话我建议你去超市,因为超市的连锁化使的超市的岗位空缺给每个员工提供了更多的发展潜力.
~~如果不努力,哪里都没前途
~~如果努力,就看哪个公司更有实力
如果你肯吃苦肯定学东西那我建议你去厂里
那边可以学习一些专门的技术
以后可以申请做储备干部
工资和待遇方便都比超市里好
而且主要是能学专业技术
以后在哪找工作都好找
个人愚见:两者都要经历一下。从长远考虑,两者都不要做太久,适可而止明白就行。毕竟你要的是前途,这可比钱途有价值多了。
一般厂里员工吧,学习办厂经验,将来可以自己来开厂!
都没前途!跟本挣不到钱!
这个要看你是属于服务性人才还是技术性人才,如果你的服务意识较强那在超市里会更有发展前景,如果你的动手能力更强,那建议在工厂里工作会更有发展。
很矛盾吧,不过体现出你的优柔寡断,你想成功有事业,但同时又不愿意吃苦。是这样吧。超市是很舒服。也很累的。厂里要看你做什么,做流水线工人,也是不行的。现在对你来讲1600就很高了吗。那你的追求呢???做工人也要做技术工人,这样以后才有出路。我建议你如果想成功就去做业务吧。锻炼自己。
做什么都你要靠自己去努力,总会有自己的一番天地一番事业的。
加油吧!
看你怎样发展
适合你自己发展的就是真的
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企业管理领域专家正常人是几岁才能说是事业的开始,我现在17在一家四星级酒店做服务员,感觉很木有前途 ,想问下大神们_百度知道
正常人是几岁才能说是事业的开始,我现在17在一家四星级酒店做服务员,感觉很木有前途 ,想问下大神们
正常人是几岁才能说是事业的开始,我现在17在一家四星级酒店做服务员,感觉很木有前途 ,想问下大神们,我要怎么做才能把自己做大。
事业总有一个起步期
而且 你的年龄还小 本来应该是读高中的年纪 就算大学毕业了 出来的三年也是积累经验的三年 不要奢求高工资
也许你现在这个工作没前途 但它可以为你提供经验
可以教你社会上的为人处事
当你变得足够好
自然就会得到别人的欣赏
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做商业,先从卖小东西做起,然后一点一点累积经验就做大了,很多名人都这样
先做着,积累资金和经验,然后自己去创业,或者你努力点把职位升上去
这个完全是看自己,像我今年十八,但心里还老想着玩,那就不适合工作了,想工作就必须定下心来,而且做事这种东西需要日积月累,不能急于求成。时间会是最好的老师。
当上董事长,出任ceo,迎娶白富美,走上人生巅峰
不知道要等几年
一步步来,
是不可能的事
嗯嗯,好吧
多做事,最好是坏事
多积累经验25岁左右
。。。。。
做爱知道了吗?
做爱和这个有关系吗?
可以去学个技术
正常是23左右
你现在只有17
想要做大就要把握机会
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出门在外也不愁您现在的位置:做最好的餐饮服务员
做最好的餐饮服务员
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作 者: 著
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《做最好的餐饮服务员》简介:  餐饮服务员肩负着服务和销售的双重责任,直接影响着餐饮企业的经营业绩和发展前途。服务员的服务水平如何,不仅取决于其自身的能力,也取决于是否进行过有效的培训。在餐饮服务中,语言是服务员提供良好服务的主要手段,然而众多餐饮企业热衷于服务员进行各种专业技能的培训,却忽视了说话这一基本能力的训练。殊不知,一句话使人笑,一句话使人跳,服务员不正确的应对将多少人拒之门外。本书以“实操、实用、实战”为原则,以提高服务员的应对能力为核心,选取以饭店为代表的餐饮企业常见又易出错的服务情景,从分析问题到提出策略,层层递进,通俗易懂。遇到类似情景,可以随时查阅,即学即用。
《做最好的餐饮服务员》作者简介:  易钟,北京易中视野酒店管理有限公司总经理,中国餐饮人俱乐部创办人,2006年被评为“中国十大餐饮管理专家”,北京时代光华教育发展有限公司特聘高级讲师,多家酒店的高级管理顾问。曾就职于全国十大酒店管理集团之一——开元旅业集团等两家四星级酒店,一直从事酒店及服务行业的筹备、策划、管理及培训工作,在管理及培训工作中积累了丰富的经验,树立了独特的理念。培训光盘有《餐饮酒店企业文化建设》、《提高饭店服务质量管理四部曲》、《锻造餐饮酒店服务明星四部曲》。联系邮箱:yizhongw@126.com
《做最好的餐饮服务员》目录:序自序第一章
客人进店时,如何预测客人的消费需求 服务情景1 拖着行李的客人走进饭店 服务情景2 客人带着一家人走进饭店 服务情景3 常客带着商务客人光临 服务情景4 女客人带着两个孩子光临 服务情景5
一群穿着新潮服装的年轻人光临 服务情景6
一位老人单独进入饭店 服务情景7
客人急急忙忙,东张西望,总看手表 服务情景8
客人带着生日蛋糕光临 服务情景9 一对恋人走进饭店 服务情景10 一位盲人走进饭店第二章
客人进入饭店后,如何服务不同类型的客人 服务情景1 服务急躁型客人时 服务情景2 服务活泼型客人时 服务情景3 服务稳重型客人时 服务情景4 服务忧郁型客人时 服务情景5 服务犹豫不决型客人时 服务情景6 服务直奔主题型客人时 服务情景7 服务保守型客人时 服务情景8 服务怀疑型客人时 服务情景9 服务依赖型客人时 服务情景10 服务谨慎型客人时 服务情景11 服务慷慨型客人时第三章
客人落座后,如何推荐我们的特色菜品 服务情景1 向客人建议点某菜时,客人就是不肯采纳 服务情景2 热情建议某道菜,可客人冷冷地回答“我先看看” 服务情景3 客人不停翻菜单,迟迟不点菜 服务情景4
当客人询问本店有哪些特色菜 服务情景5
客人招待重要客户,要求本店做好安排 服务情景6
客人请主宾点菜,而主宾客气地让服务员代点 服务情景7
客人没目的地翻看菜单,询问菜品价格时第四章 如何发现并把握服务中的菜品销售时机 服务情景1 客人的朋友说:“不要总给我们推荐什么特色莱,简简单单就行。” 服务情景2 客人要求再加些菜 服务情景3 客人要求把菜退掉或换掉 服务情景4 巡台、整理台面、撤空酒瓶时 服务情景5
客人点菜时,及时向客人建议漏点的菜肴 服务情景6
结合莱品加强酒类饮品的销售 服务情景7
客人在进餐过程中,根据用餐情况主动询问第五章 如何引导客人理性地消费 服务情景1 客人看了看菜单,什么都没说就走了 服务情景2 客人表明自己嗓子不好,不宜吃辛辣食物 服务情景3 客人嫌价格太高,拒绝服务员推荐的菜 服务情景4 客人问:“你们的菜式怎么这么少呀?” 服务情景5
客人说:“这些菜我在别的地方都吃过。” 服务情景6
看见偏胖的客人点了一道油腻的菜肴时第六章 如何处理饭店产品的品质问题 服务情景1 菜肴脆、焦、硬,客人送入口中又吐了出来 服务情景2 客人用餐时皱着眉头说:“这菜味道怎么这样呀?” 服务情景3 客人问:“这虾是别人不要的吧,怎么有些凉?” 服务情景4 客人问:“你们饭店的菜的口味和对面那家比,哪家更好?” 服务情景5 客人发现菜的口味变了,质疑本店是否换厨师 服务情景6 客人批评本店的菜永远是老一套 服务情景7 客人嫌菜做得太咸了第七章 如何处理客人的异议与特殊要求 服务情景1 客人点了某道特色菜,同伴却说价格太高 服务情景2 客人将本店与其他店比较,嫌本店价格高 服务情景3 客人声称是老顾客,要求打折 服务情景4 客人嫌某道菜太贵 服务情景5
客人问:“这道菜不就是素菜加工的吗?怎么这么贵?” 服务情景6
客人声称是老板的朋友,要求优惠 服务情景7
客人听某菜介绍时很满意,但一听价格就找理由换别的 服务情景8
客人拒绝赠品和积分活动,要求换成现金折扣 服务情景9
饭店促销时,客人却问以后会不会有更低的折扣 服务情景10 客人自带食品要求给予加工 服务情景11 上菜时客人不承认点过这道菜 服务情景12 客人要求自带酒水第八章
如何处理客人的投诉及其他棘手问题 服务情景1 客人嫌上菜速度太慢,要求退菜 服务情景2 客人发现菜里居然有根头发 服务情景3 客人落座后,却迟迟不见有人来服务 服务情景4 服务员不小心把汤汁洒到客人身上 服务情景5 无法证明是菜品问题,客人却要求退莱,不退不买单 服务情景6
填写VIP资料时,客人不愿意登记 服务情景7
客人质疑莱品的制作方法 服务情景8
菜里有蟑螂,客人要求赔偿 服务情景9
客人怀疑鱼不新鲜,而且分量不足 服务情景10 客人点的两道菜全都卖完了 服务情景11 晚上快打烊了,有客人要用餐 服务情景12 面对醉酒客人的谩骂第九章 销售实战中的语言技巧归类 语言技巧1 FABE销售法 语言技巧2 兰克林成交法 语言技巧3 家庭策略成交法 语言技巧4 非此即彼成交法 语言技巧5
行为暗示成交法 语言技巧6
附加语法 语言技巧7
加除成交法 语言技巧8
引导问法 语言技巧9 赞语法 语言技巧10 建议法 语言技巧11 正反法 语言技巧12 附和认同法 语言技巧13 举例法 语言技巧14 激励法 语言技巧15 贴身秘书成交法 语言技巧16 选择法 语言技巧17 恭维应对法附录一 点菜服务八步骤附录二 服务点菜七大方式技巧后记
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