白萝卜和梨能一起吃吗 - 妈妈网百科
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白萝卜和梨能一起吃吗
白萝卜是常见的食材，用白萝卜可以烹饪出各种美食，而梨作为水分多，甘甜可口的水果，也受到非常多人的喜爱。这两种食物是各有各的特点，那么它们究竟能不能放在一起吃呢？如果将它们放在一起吃的话，会有什么功效呢？梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能；白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。两者正当季，将它们放在一起烹饪，可谓是秋季养生之首选。
白萝卜是蔬菜的一种，可称为大众化水果，有“土人参”之美誉。而梨则是水果的一种，梨的味道甘甜爽口。那么，这两种不同的食材能不能一起吃呢？如果在一起吃的话又会有什么样的功效呢？我们来具体的了解一下！白萝卜中含有多量的维生素C，一公斤白萝卜比同重量的苹果所含的维生素C多232毫克。白萝卜还含有芥子油和淀粉酶，因此有具有辛辣味，可助消化，增加食欲。白萝卜中含有一定量的粗纤维，可促进肠蠕动，通利大便。近几年来，科学家研究发现白萝卜还有防癌作用，因为阻碍肿瘤生长的第一道屏障是细胞间基质，而白萝卜中所含有的大量维生素C则是保持这道屏障结构完事的必需物质，可起到抑制体内癌细胞生长的作用。而梨甘凉微酸，养阴清热，润肺止咳，对热病津伤，口渴便秘，阴虚肺燥的咳嗽，喘促气急，咽干音哑等症状尤为适宜。古人认为梨生吃可以清热，熟吃可以滋阴。此外，梨含有大量维生素A，具有防癌作用。因此白萝卜和梨煮水喝可以防癌，特别是在肿瘤病人放射治疗过程中，出现放射性肺炎、咽炎、纳食减少及大便干燥时，饮用更为适宜。白萝卜和梨煮水喝，对放化疗中肺及胃肠的症状也都有缓解作用。白萝卜梨汤还可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩，不少人属于脾虚湿盛的体质，尤其是经常感冒咳嗽的儿童，典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤，可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态，减少感冒、咳嗽的发生。 ...
秋季的时候，天气就会变得非常的干燥，秋天的发病特点在于“秋燥伤肺”，人们在秋季后会感到咽干鼻燥，皮肤干涩、口渴欲饮。所以秋季饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾补肝清肺为主要内容，而白萝卜梨汤则是秋季养生的首选佳品。那么，这道秋季养生首选的白萝卜梨汤究竟要如何做呢？主料：白萝卜1、个梨1个辅料：冰糖适量步骤：1、原料准备，白萝卜去皮。2、把去皮的白萝卜切片，大小随你切。3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行。4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可。以上就是关于白萝卜梨汤的做法了，学会了这种做法以后，在家人出现秋季出现咽干鼻燥，皮肤干涩、口渴欲饮的症状时，就可以在家亲自动手做一道白萝卜梨汤为家人们缓解一下秋季的季节症状啦！白萝卜和梨都是比较常见和容易购买的食材，所以学会这道白萝卜梨汤是很有益处的哦！
最近天气忽冷忽热，许多人，特别是老人和孩子，适应不了这种天气，感冒咳嗽的人也多起来了。而以常见的两种食材白萝卜和梨一起煮的白萝卜梨汤则是止咳防感冒的一剂良方。那么，关于白萝卜梨汤的功效与作用主要有哪些呢？我们来一起了解一下！现在的孩子基本属于营养过剩，几乎不会出现营养不良的情况。不少孩子属于脾虚湿盛的体质，尤其是经常感冒、咳嗽的孩子，表现为舌苔厚腻、大便秘结等。而经常服用白萝卜梨汤，可以起到健脾胃的作用，从而减少感冒、咳嗽的发生。白萝卜具有消食、理气、化痰的功效，也有健脾胃的作用。而梨有润肺清燥、止咳化痰的作用。白萝卜梨汤还能够缓解咳嗽，这主要在于它对于脾胃的调理。中医认为，“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，是说咳嗽与人的脾胃具有密切关系，所以，调整胃脾可以对咳嗽起到很好的治疗作用。白萝卜具有消食、理气、化痰的功效，能很好的调理脾胃。而梨具有润肺清燥，止咳化痰的功效，尤其是梨皮，止咳的作用更好。因此，白萝卜和梨配，是咳嗽病人很好的辅助治疗食品，即使是伴有发热的病人，也可以食用。综上所述，将白萝卜梨汤作为患者的日常饮料，能起到缓解咳嗽的作用。不过，患者食疗的过程中还应该按时的服用一些药物，那样的话，治疗的效果会更好的哦！ ...
白萝卜梨汤具有缓解咳嗽，预防感冒的功效，这是一种比较老的民间小偏方，因此很多人都知道。但是在使用白萝卜梨汤来缓解咳嗽感冒症状之前，我们应该对它的宜忌事项有一个了解，只有这样才能够做到健康安全！白萝卜的宜忌事项萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。另外白萝卜忌人参、西洋参同食；白萝卜与黑木耳同食易得皮炎；白萝卜与人参同食会导致腹胀；白萝卜与胡萝卜不利于维生素C吸收。白萝卜与牛肉：同食有健脾消食的功效；白萝卜与鸡肉：同食有利于营养素的消化吸收；白萝卜与豆腐：同食可以健脾养胃、下食除胀。梨的宜忌事项梨最适合肺燥及阴虚所致的干咳无痰或痰少不易咳出者。身体阳虚、畏寒肢冷者、脾胃虚弱者最好不吃。梨做熟吃能缓解凉性。梨性凉，畏寒、腹泻、手脚发凉的人不可多吃梨，并且最好做熟了再吃。梨不宜与碱性药一起吃。梨合果酸多，不宜与氨茶碱等碱性药一起食用，否则会降低药效。梨与银耳：梨有祛痰止咳、促进消化的作用；银耳富含天然植物性胶质，并有滋阴功效。二者搭配，可滋阴润燥、去肺火。梨与冰糖：梨可润肺止咳，冰糖可清热化痰，二者搭配可辅助治疗阴虚燥咳。梨与罗汉果：二者炖或蒸食，具有清热滋阴、润喉消炎的功效。适用于咽痛、咽干、咽喉部有异物感以及急慢性咽炎患者。 ...
孕妇作为特殊的一个群体，不管是哪一方面都会受到细心的照顾，尤其在饮食上面需要格外的注意。怀孕是一个漫长的过程，在孕期难免会出现感冒咳嗽的一些症状，而这个时候为了保证宝宝的健康发育，孕妈们一般都不会选择用药物进行治疗，这个时候要怎么办呢？民间有用白萝卜梨汤治疗咳嗽的偏方，那么，这种偏方是不是也适合孕妇食用呢？白萝卜、冰糖、梨子都是属于食物，具有润肺止咳的功效，没有什么副作用，孕妇可以服用。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。&孕妇吃梨是很好的！ ...
客户端下载　　大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？大家好像都不太喜欢吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？吃胡萝卜吧？有没有喜欢的啊？　　
楼主发言：6次 发图：0张
　　其实我一直不知道胡萝卜是什么萝卜，求科普。　　
　　@般若abcd 1楼 　　其实我一直不知道胡萝卜是什么萝卜，求科普。　　-----------------------------　　长胡子的萝卜
　　炒胡萝卜丝很喜欢！！　　
　　巨爱炒胡萝卜丝
　　原谅作为吃货却永远无法喜爱胡萝卜的我！　　
　　不管什么萝卜我都喜欢，煮的绵绵软软的很好吃。红萝卜黄萝卜放在馅里包饺子，可香了。实际上只要对身体有好处，我都不是很抗拒，总比吃药好嘛。
　　我女儿很爱吃　　
　　喜欢吃煮的很烂的胡萝卜
　　咖喱里面的胡萝卜很好吃 主要是煮的没胡萝卜味了 软绵绵的甜甜的
　　我喜欢　　以前小时候不爱吃。　　现在很喜欢，还做泡菜吃，酸酸的好好吃。
　　还不错啊，炖牛肉挺好吃的　　
　　喜欢吃胡萝卜~　　讨厌冬寒菜
绿色的南瓜
　　我　　喜欢炖牛肉　　我老公也超爱　　
　　我买的胡萝卜都是做给宠物狗吃的　　
　　超爱吃，不过只喜欢妈妈做得　　
　　胡萝卜是红萝卜么？？？？
　　我家兔兔爱吃
　　不喜欢
　　很喜欢　　
　　胡萝卜炖羊肉火锅，冬天的大爱有木有！　　还喜欢吃那种只有手指大小的baby胡萝卜，生吃脆脆甜甜的哦^_^　　
　　表示只喜欢吃凉拌的，有辣椒那种　　
　　胡萝卜丝~~~~~~爱~~~~
　　喜欢，生吃的甜甜的，而且特殊的胡萝卜的味道，最喜欢的是它的颜色　　我特别喜欢吃蒸的东西，比如土豆胡萝卜之类的，胡萝卜蒸完以后吃起来水水的，很喜欢
　　一股怪味　　
　　每天早晨一笼胡萝卜馅的小笼包
　　@蒂娜洋果子
22:07:51　　原谅作为吃货却永远无法喜爱胡萝卜的我！　　
本帖发自天涯社区手机客户端　　-----------------------　　红烧大排啊！
　　我寝室一同学说她特喜欢吃，还爱生吃
　　我喜欢 炸胡萝卜片和炖胡萝卜 胡萝卜牛肉饺子 超级爱吃
　　小时候自己家种的好吃'炖鸡块。现在买的大棚种出的很难吃。　　
　　我儿子喜欢，炒个胡萝卜丝能吃两碗饭　　
　　我喜欢吃生的胡萝卜，一直是当水果吃的。但听说这样吃没什么营养。
　　回复第8楼，@美人之于美人儿　　喜欢吃煮的很烂的胡萝卜　　--------------------------　　同喜，口感极佳，味道也不错。　　
　　又喜欢胡萝卜又喜欢香菜- -
　　超爱。。。　　曾经连续吃了一个学期，至今未腻。。　　看我ID就知道了
　　回复第2楼，@818你的皮　　@般若abcd 1楼 　　其实我一直不知道胡萝卜是什么萝卜，求科普。 　　----------------------------- 　　长胡子的萝卜　　--------------------------　　你是坏淫。　　
　　我很喜欢吃啊，无论是做成酸的，还是炒的，还是做成胡萝卜汁，都很爱
　　我爱吃 特别喜欢吃那种特别短的手指胡萝卜 以前在米帝的时候经常买一兜回来当水果一边上网一边啃 不长胖还甜甜的 还补充维生素 好吃死了　　做菜的胡萝卜我也喜欢~不知道为啥好多人都不爱吃胡萝卜 多好吃啊~
　　喜欢，大娘水饺里面最喜欢胡萝卜肉馅的～自家做菜饭，肉，青菜，花生，胡萝卜一起可好吃了。　　
　　俺喜欢～胡萝卜丝木耳炒鸡蛋，每次我能吃一盘，老公也说好吃呢～　　
　　从来不吃在凉菜里面粗线的胡萝卜
　　胡萝卜生吃真的很好吃啊，很好吃，好吃，吃。。。　　
　　小时候不喜欢　　现在非常喜欢，尤其是胡萝卜，洋葱，牛肉炒面。。口水ing　　
　　我就好喜欢吃胡萝卜，可是朋友都说吃多了变黄，我更喜欢美白。　　
　　有时生啃胡萝卜的人飘过~~
　　不是特别喜欢吃，就是偶尔生吃一下，煮着吃也不错，炖牛腩很好吃，另外那种酸酸辣辣的胡萝卜咸菜也很好吃，胡萝卜牛肉陷的饺子很好吃，总之我不是很喜欢吃
　　喜欢生吃。。虽然据说这样没营养　　
　　我觉得很好吃，营养好好又便宜　　
　　喜欢吃炒的或者炖的，讨厌吃水煮的，不过事实上所有水煮的我都不爱吃　　
　　要看怎么吃。。好七水饺里有种叫胡萝卜素三鲜的饺子 就超好吃。。。。我妈做的花生米炒胡萝卜就很好吃 脆脆的满口生香
　　我去~眼拙~粗粗一瞥以为你提到我呢。。。网名就是不吃胡萝卜的兔子，真心讨厌啊~
　　生胡萝卜真的是我吃过最难吃的东西。　　但是胡萝卜丝又很好吃。　　所以是厨师的功劳么
　　我超级爱！！！
　　胡萝卜炖牛肉很好吃。酸甜的　　
　　巨爱吃胡萝卜炒肉丝！！！！！！！
　　稀饭　　
　　喜欢　　
　　几个胡萝卜加个苹果榨汁味道很好。胡萝卜炖排骨也不错!　　
　　有　　
　　还真有人非常喜欢胡萝卜的啊？我感觉我周围的人要不就是不喜欢，要不就是还好，不抗拒但也谈不上喜欢·~~
　　@江边狐狸 44楼 　　小时候不喜欢　　现在非常喜欢，尤其是胡萝卜，洋葱，牛肉炒面。。口水ing　　-----------------------------　　小狐狸你说的我好饿啊~~~~~~
　　生的能吃两口，煮熟的味道好怪好怪好怪，母后每年要包胡萝卜的包子，次奥！！！！！！！！！！！！！！！　　PS 借楼主宝地 天涯儿求围观 小卖家木有人气
雪地靴都是特价包邮 只求人气不赚钱 默默的戳兔子ID看个人说明 咨询报上是天涯儿 统一半价
　　@千年老妖999 23楼 　　表示只喜欢吃凉拌的，有辣椒那种　　-----------------------------
　　吃过炸的胡萝卜以后爱上了~~　　经常炸一盘当零食~~　　大家可以试试
　　超级喜欢吃！！！　　
　　拒绝任何形式的胡萝卜，吃了我会想吐　　
　　挺喜欢吃的 吃了对眼睛健康
煮汤的胡萝卜 炒丝的 凉拌的都不错　　还有炸的？那营养成分不是少很多了么？
　　我超级爱吃。　　生的，泡成泡菜，炒…都爱吃！　　
　　巨不爱，我妈喜欢蒸，蒸成稀烂拌到饭里，让我挑不出来，我这个娘巨有才
　　我家宝宝特别喜欢吃胡萝卜　　
　　我喜欢切丝加点瘦肉丝或者牛肉丝和朝天椒炒着吃，要非常辣的那种，其它做法的话就不太喜欢
　　不喜欢胡萝卜。怎么弄也不想下筷子，胡萝卜的味道还是不错啊,煎炒蒸炖，可脆可糯，切块煮汤更是甜甜的像红薯，可我就是不喜欢吃胡萝卜啊奇怪了！！
　　不讨厌，胡人的萝卜
　　我想说，我爱吃。。就我想名字一样　　
　　排骨汤里炖的胡萝卜超级好吃！　　
　　回复第66楼(作者:@姬悠 于
13:34)　　吃过炸的胡萝卜以后爱上了~~　　经常炸一盘当零食~~　　大家可以试试　　==========　　这个……怎么做的？直接跟薯片一样切片下锅炸？　　
　　我喜欢，炖肉可好吃了，甜甜的　　
　　胡萝卜烧肉
好吃~　　还有我喜欢生吃萝卜（除了白萝卜） 室友都无法理解
是不是我比较奇葩 可是家里面都这样吃啊
　　最爱吃了。
　　非常喜欢～不过喜欢切片的　　
　　巢炒胡萝卜丝，羊排炖胡萝卜。。。。。多好吃李们不会弄。不过不喜欢的就是不喜欢我娘就是做的再好吃她一口不尝。伤心死！
　　我喜欢。我讨厌白的和青的萝卜。
　　食用还是自用？　　
　　我觉得生的都还味道不错诶。
　　我很喜欢　　
　　从我有记忆开始，我就巨喜欢吃胡萝卜丝炒肉。超爱！！！
　　我爱生吃
感觉像吃水果一样 翠翠的 甜甜的 只是尼玛总是有人在看见我享受的时候叫我一声兔子　　
　　回复第20楼，@MoringC　　很喜欢 　　[消息来自掌中天涯]　　--------------------------　　只喜欢生吃　　
　　生的熟的都爱吃。。。素食者飘过　　
　　爱吃！胡萝卜羊肉饺子！
　　超級愛~~ 不過從不吃塊狀胡蘿蔔 只愛吃胡蘿蔔絲~~~放很多很多醋的那種~~　　酸溜溜的那種~~~
　　@艾黛呆呆呆
09:53:20　　超級愛~~ 不過從不吃塊狀胡蘿蔔 只愛吃胡蘿蔔絲~~~放很多很多醋的那種~~ 　　酸溜溜的那種~~~　　-----------------------------　　握手，我也喜欢醋，8过不喜欢胡萝卜　　
　　胡萝卜饭啊'超好吃　　
　　我喜欢，馅饼或饺子，胡萝卜羊肉馅，多经典啊。番茄胡萝卜牛腩，炖着吃。鱼香肉丝里也好吃。
　　我最喜欢喝的饮料就是鲜榨胡萝卜汁。
　　No ，据说一般人都不爱。白萝卜还凑合～　　
　　胡萝卜吃多了容易变黑还是变黄來着？。。。茄子也是　　
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规（晓于而）
（小月叽）
（夏沫冬至）
（爱斯基摩汼汼）
（潇湘猫猫）
121119晚餐：香菜蒜苗牛肉丝、酸辣包菜丝、清炒冬寒菜和筒子骨萝卜汤
我连着两天没做晚饭（前天晚上是心爸做的饭，结果要他做的包菜没做），家里的蒜苗和包菜都是放了几天的，所以今天先把这两样做了，再另外做了老公喜欢吃的冬寒菜和萝卜汤
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小时候我们几个小朋友都喜欢吃我妈妈自己做的酸包菜切碎炒的肉末，放点点辣椒，然后拌饭吃
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引用第33楼我爱心心于 22:48发表的 : ... 才发现你问的是冬苋菜，这个还是煮了的，而且还放了豆豉，可能这个菜本身容易保持绿色吧，呵呵
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引用第32楼rayhermit于 21:15发... 是的，我们家总会有一锅筒子骨汤，做快手汤或者面条都会用到。反正如果想要白汤就会用大火来烧，如果不需要那种看起来很浓很白的汤就是直接用电高压锅炖一锅看上去比较清淡的骨头汤
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引用第31楼晨曦168于 08:08发表的 :... 都是新鲜的，那个酸包菜就是放了辣椒炒的啊，先把干辣椒炸香才放包菜，因为包菜不多，辣椒炸香后就变成红油了，所以炒出来就是那种颜色了&叶子菜不要炒久了，更不要用水去煮，盐要晚点饭，一般炒出来就还是绿油油的，这些都是我妈教的
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引用第5楼我爱心心于 21:22发表的 : 老... 楼主亲， 请问你这个萝卜汤是怎么炖的&萝卜加高汤吗？ 感觉颜色很好看 &看上去又清淡
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菜的颜色好漂亮啊，东寒菜煮了都那么绿，有水平啊那个包菜，是新鲜的还是酸包菜啊？如果是新鲜的，做到那种颜色，是放了啥呢？
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看上去好有食欲呀
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引用第1楼我爱心心于 21:17发表的 : 牛... 哈哈 反正都是切成这么碎碎的 正好拌饭呀
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这种菜梗梗炒豆豉青椒最好吃了~~可以吃好多饭哦
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牛肉也可以这么炒，下次我也学习学习
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引用第3楼我爱心心于 21:20发表的 &nb...这是我的最爱啊，
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口水那个蒜苗牛肉了
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引用第21楼zx320于 10:48发表的 :... 我都是很容易做的菜，为了让康康很早点吃上饭，我平常不做很复杂的菜，
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引用第8楼康康砣于 21:32发表的 &nbs...康妈神速，我要学习啊
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引用第18楼我爱心心于 09:46发表的 : ... 这个菜超级下饭滴 我婆婆也喜欢做这个菜 &
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引用第1楼我爱心心于 21:17发表的 : 牛... 哎呀 我好像吃这个牛肉呀 &
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引用第13楼穿靴子的猫于 21:22发表的 &...我们家都喜欢吃，只是这一餐做的不多，拆出来的杆杆太少了，今晚就有杆杆吃了 上张原来炒的杆杆，真的是超级下饭
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引用第16楼milen于 09:45发表的 :... N久又不见玄妈了，要闭关练功么？
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引用第11楼junjunbao于 17:33发...那个牛肉确实下饭，里面还放了切碎的小米辣
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最喜欢吃冬苋菜了，可是我发现长沙这边都喜欢吃叶子，而我最喜欢吃的是它的杆杆
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看着好有食欲啊，饿了。。。
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看着好有食欲的~~~
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引用第9楼我爱心心于 22:06发表的 &nb...那他们是会吃，我们家吃这么多菜至少要剩一半。。。
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引用第8楼康康砣于 21:32发表的 &nbs...我这还要在老公到家后喊他一起帮忙洗菜什么的，切那个牛肉丝就切了好久 &，那么大一盘牛肉竟然被心心和老公吃得差不多了
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引用第6楼我爱心心于 21:29发表的 &nb...我是看你做了这么多菜，应该要这个点吃饭，我现在前一天把汤炖好，肉也不用切，基本上20分钟就可以吃饭，我上车的时候就打电话给康康让他煮饭，回家洗个青菜和配肉类的菜就可以了，我是6点40分到家，7点钟就可以准时吃饭。
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