鱼汤没有成冻原因是什么原因冻结户口

皱逼问题:有人了解凝胶么?本人是与化学专业完全无关的专业,但课题研究要涉及到一种高分子材料。之前请教过几个朋友,说凝胶是一种高分子材料的物理状态(说鱼汤冷冻后变成凝胶_百度作业帮
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皱逼问题:有人了解凝胶么?本人是与化学专业完全无关的专业,但课题研究要涉及到一种高分子材料。之前请教过几个朋友,说凝胶是一种高分子材料的物理状态(说鱼汤冷冻后变成凝胶
皱逼问题:有人了解凝胶么?本人是与化学专业完全无关的专业,但课题研究要涉及到一种高分子材料。之前请教过几个朋友,说凝胶是一种高分子材料的物理状态(说鱼汤冷冻后变成凝胶,解溶后又不是凝胶了...),所以很想搞清楚凝胶是咋定义的,一般哪些材料是凝胶,凝胶这个概念主要起什么实际作用。之前也查阅过一些资料,一直没能搞清其形象的理解。(本来塑料、橡胶都搞不清区别,现在知道了)。所以请专业人士给一个形象的理解,最好是有形象例子的,因为这个概念直接关系我正在做的一种材料是不是已经有人做过了...也就是弄清凝胶后,我就可以判断我那种材料是不是也属于凝胶。对于化学专业来讲,这只是个基本概念而已,所以见笑了~不胜感激!凝胶的英文是啥?是不是Gel?
凝胶是指颗粒大小在1埃到10埃之间的混合物。高分子溶液和某些溶胶,在适当的条件下,整个体系会转变成一种弹性的半固体状态的稠厚物质,失去流动性。这种现象称为胶凝作用,所形成的产物叫做凝胶或冻胶.“气凝胶”是指分散系为气态的,如:云,雾等,“固凝胶”有烟水晶等,“液凝胶”就是呈液态的胶体,如氢氧化铁胶体 。具体的东西可以参考果冻。里面有糖,纤维,水,本来是一种浓稠的液体,然而经过加工以后变成了富含水分的果冻。摘自百度百科
中文名称:高分子凝胶英文名称:polymeric gel 定义:具有三维交联网络的高分子材料。网络中可固定水等溶剂,可应用于卫生、生物医学等领域,如水凝胶等。 应用学科:材料科学技术(一级学科);高分子材料(二级学科);功能高分子材料(二级学科)...淮杞塘虱鱼汤_百度百科
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淮杞塘虱鱼汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。春捂秋冻,不生杂病”是中医自古以来就流传广泛的养生谚语,其意为到了春天不要急着脱下冬衣,秋天走了不必赶快穿上御寒衣服。在饮食养生上也是如此,不要秋天一到就急于进服大补气血、健肾壮骨的炖品,相反用些性味平和的滋补类中药煲鱼肉类的汤品在这段时期饮用最合适不过了。中药淮山杞子煲塘虱鱼气味清润,具滋补功效。汤中淮山补脾肺、益肾固精;杞子润肺清肝、祛风明目;圆肉补脾益肾、养心补血;塘虱鱼则补气滋肾。主要食材淮山,杞子口&&&&味气味清润
:淮山、杞子、圆肉各20克,塘虱鱼1~2条(约500克),猪瘦肉300克,生姜2~3片。:各药材洗净,稍浸泡;瘦肉洗净,不用刀切;塘虱鱼宰后、去内脏,用盐水洗去滑液,下油镬慢火煎至两边微黄。一起和生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗水量),先武火煲沸改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可,可供3~4人用。
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