熟木瓜蛋白酶用途放冰箱起了些像蛋白的能吃吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-11-12 05:52 标签： 木瓜放冰箱
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木瓜能生吃吗?
木瓜能生吃吗?
木瓜可以生吃，木瓜属于热带，海南、台湾都产，生时可以腌着吃或拌沙拉，也能作汤料，有丰胸妙用，成熟时就是好吃的水果了。中式料理有道雪蛤钝木瓜是很好美容养颜的补品，适合爱美的女士吃，在上海新天地有家百草传奇，这个菜较正宗。台湾还有道特产叫木瓜牛奶，将成熟木瓜切块，放入果汁机中加入鲜奶、果糖一起打碎即可饮用，味道很棒的。
木瓜可以放冰箱吗？
木瓜是不能放入冰箱保存的，因为木瓜只要碰到水，就会出现黑斑，而冰箱虽然有吸水的功效，但是一旦将冰箱取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。
木瓜的正确保存方法：先用报纸将木瓜包起来，放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，而一直保证新鲜的状态了。
木瓜有哪些功效？
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，医.学教育网搜集整理故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
木瓜的食用宜忌
1、营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用。可切成小块鲜食，也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病，不宜鲜食。
2、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性，因此每次食用不宜过多，多吃会损筋骨、损腰部和膝盖，另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人，不要食用经过冰冻后的木瓜。怀孕时不能吃木瓜，因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。
3、下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜用。
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木瓜放冰箱里冻上还能吃吗？
一般来讲，最好不好吃。木瓜产自南方，冰箱里面的温度太低，木瓜是比较怕冷的。但是如果一定要放冰箱里面，最好是用保鲜膜包起来，这样可以在冰箱里面存放的时间长一些，而且拿出来之后的口感不会变的很多。另外，适合水果的保存温度介于 7摄氏度至13摄氏度，且不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。一般来说，苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等水果适合冷藏。这些水果在放入冰箱前可先不清洗，以塑料袋或纸袋装好，在塑料袋上扎几个小孔，保持透气。而一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会使果皮上起斑点或变成黑褐色，破坏水果品质。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤，虽为解渴消暑佳品，其实不宜冰镇吃。
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提问者采纳
当然可以了，很多冰品店做的木瓜牛奶都是用冻的木瓜做的。
其他5条回答
但要食之有道；吃完不要立即喝牛奶，吃了应该是没问题的，还会影响牛奶中钙的吸收，科学食用。比如不要空腹食用，不但对胃不好，空腹食用对胃不好只要没变质
我就喜欢把水果放到冰箱里冻上在吃的,呵呵,吃过冻梨,冻苹果吗?呵呵 很好吃的哦
木瓜本来就不吃,别说放在冰箱里了,那就更不好吃了!
应该是不能吃了……
木瓜可以放在冰箱里保鲜，但温度不能太低，最好在2至6度，保险不影响木瓜的品质。但是不可以冰冻，冰冻会破化木瓜的内部结构，导致营养价值流失。
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有过把香蕉放入冰箱但是外皮开始变黑的经验，可是味道吃起来是像是还没有熟。放进冰箱到底会是加速老化还是保鲜呢？ 有人说热带水果都不能放入冰箱，可是像荔枝这种水果平时大家都放入冰箱保存的啊，到底是为什么呢？
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做好的纳豆放冰箱结冰了还能吃吗
所有直接接触纳豆的器皿用具都必须事先用100度开水浸泡杀灭杂菌，是不是你搅拌重新分装时没有进行杀菌啊？另外在发酵的时候，温度控制也很重要，有可能虽然出现丝了，但是纳豆菌的活性已经降低了，或者死掉了。但不管怎么样，你这个能吃，没问题的。纳豆菌是嗜氧菌，接触空气是很重要的。但发酵好以后，要盖好盖，用胶带封住口，避免接触空气利于长期保存。纳豆的保质期为一周，它在冰箱内低温保存过程中，还在进行着缓慢的低温熟成发酵，纳豆激酶和维生素K2也在不断增加。但保质期过后虽然也能吃，只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质，其结果臭味逐渐增加。对于存放过久的纳豆，应避免食用。
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0到4度2周；﹣18度180天菽福纳豆公司
只要不是冷冻，放的是冷藏层，就没有关系，可以食用。
放了多少天啊
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