吃南瓜子有什么好处和什么相克

近代营养学PK李时珍:南瓜与羊肉是否相克
核心提示:李时珍的《本草纲目》:“南瓜不可与羊肉同食。令人气壅”。理由是南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同进,会导致胸闷腹胀等症状。这其实没有什么道理。羊肉蛋白质含量高,并含有丰富的矿物质和维生素,南瓜的营养成分较全面,尤其胡萝卜素含量高,含有丰富的糖类和淀粉,所以吃起来又香又甜。
  生活水平提高了,人们对“吃”的问题越来越重视。然而,当有不少的人、或者不少的媒体、图书告诉您,与食物之间会“相克”,一种食物和另一种食物一起吃,会使人致毒、致病,您还会放心大胆地吃吗?
  南瓜与羊肉
  相克“理由”:难以消化
  ——中医古籍记载,南瓜与羊肉同食难以消化,会导致胸闷腹胀等症状。
  专家评判:老祖宗说的也不一定对
  此说法来自李时珍的《本草纲目》:“南瓜不可与羊肉同食。令人气壅”。理由是南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同进,会导致胸闷腹胀等症状。这其实没有什么道理。羊肉蛋白质含量高,并含有丰富的矿物质和维生素,南瓜的成分较全面,尤其胡萝卜素含量高,含有丰富的糖类和淀粉,所以吃起来又香又甜。
  近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫力。南瓜加羊肉其实是一个不错的搭配,南方有一道“粉蒸羊肉”,将南瓜挖空做成容器,放入羊肉、米粉及佐料,上笼蒸熟,营养美味,特别可口。
(责任编辑:刘欣)
分享到微信朋友圈
“扫一扫”分享
中秋过去了,但是很多人家里还存放着月饼,丢之可惜,单一吃法吃了又觉得腻。今天39饮食编辑与大家分享月饼的新奇吃法。
熬夜已经成为现代社会司空见惯的事情。那么对于“夜猫子”来说,有哪些调校饮食生物钟的攻略呢?熬夜究竟吃什么好?
口臭无须烦恼和自卑,只要不是病理性口臭,都是可以去除的。那么导致口臭的原因究竟有哪些,有没有办法可以迅速消除呢?
六一儿童节是充满欢声笑语的一个节日,它的专属性会…… []
饮茶也是一门学问,不仅要分季节饮茶,还要依据个人…… []
俗话说:“困春夏乏秋打盹,还要冬眠。”很多乡亲都…… []
夏天是一个热辣的季节,穿上背心、短裤、比基尼,完…… []
产后调养,关乎着产妇以后的健康问题,如果没有调养…… []
霜降是秋天的尾声,霜降节气的15天一过,就是立冬了…… []
本期是由三公仔小儿七星茶联合39育儿为您推出的参与…… []
现代药理研究也表明,人参可以增强人体抵抗力,抗休克、抗疲劳,辅助调节血脂和血糖。但它并不是“神药”,很多慢性病患者不能单靠吃人参就会康复,需要长期服药治疗。食物相克表(全)_图文_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员,立省24元!
食物相克表(全)
上传于||文档简介
&&分​类​很​清​晰​,​为​大​家​生​活​中​饮​食​做​参​考​。​避​免​饮​食​不​当​造​成​身​体​不​适​,​或​对​身​体​产​生​危​害​,​或​营​养​流​失​。
阅读已结束,如果下载本文需要使用
想免费下载本文?
下载文档到电脑,查找使用更方便
还剩3页未读,继续阅读
你可能喜欢>> >>南瓜可以和红薯一起吃吗?它们是相克的食物吗?
南瓜可以和红薯一起吃吗?它们是相克的食物吗?
病情描述:
刚刚才吃了红薯,有煮了南瓜,它们可以一起吃的吗?不知道会不会相克?
医生提醒:微信加医生为好友,快速帮您诊断
已回答8430条
医生建议:南瓜、红薯是属于生活中常见的食物,它们是可以同时吃的,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。 是一种药食兼用的健康食品,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值很高,
(不少于10个中文字符)
直购热线:400-
可能相关的药品
向专家医生提问万名医生在线,十分钟内快速回复!
请输入您的问题
看过本问题的人还看过
就诊科室:
病变部位:
典型症状:
混淆疾病:
相关用药指导
相关健康资讯
相关治疗医生
朱美中&主任医师首都医科大学附属宣武医院消化内科
贺青&医士中山大学第六医院消化内科
谢尚奎&副主任医师中山大学第六医院肛肠外科
何小文&副主任医师中山大学第六医院肛肠外科
黎苗&主治医师中山大学第六医院消化内科
苏丹&主治医师中山大学第六医院肛肠外科
相关治疗医院
医院地区等级
保健养生热门问答
保健养生专业医生在线
已帮助 5672896 位患者
疾病问题推荐
【健典β-胡萝卜素软胶囊500mg/粒*100粒】
【一时性便秘】
用于治疗水痘带状疱疹...
健客价:¥39.00
增强机体营养力、摄住...
健客价:¥43.00
补肾益脾,健脑安神。...
健客价:¥118.00
用于急性颅脑外伤和脑...
健客价:¥42.00
用于治疗手癣、足癣、...
健客价:¥22.00
抗菌类药,适用于细菌...
健客价:¥29.50
补气,滋肾,益精,用...
健客价:¥39.00
理气止痛,消食止呕。...
健客价:¥6.50
补肾益肺,健脾化痰,...
健客价:¥12.00
补肾壮腰,调经。用于...
健客价:¥75.00

我要回帖

更多关于 南瓜子相克 的文章

 

随机推荐