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【桂圆红枣银耳羹】：冬日吃出暖意
冬日吃出暖意，不一定非要大鱼大肉。
有些食物性质温，热量不高，却能从内心深处使人温暖，而且是轻柔的、和缓的暖意。
点点滴滴地渗透，舒服而惬意。不会使人长胖，却能由内而外地滋润。
这些带来温暖的食物，不是一蹴而就型，而是小火慢炖型，咕嘟咕嘟着，香气慢慢飘出，闻着就觉得一室暖意。
桂圆可补益心脾，养血安神，润肤美容，很适合失眠健忘，神经衰弱，贫血和病后体虚的人食用。
女性桂圆来用来养血润肤，安神助眠效果非常好。
中老年人和体虚的人在冬天经常食用，可补气血，恢复元气，抵御风寒，延缓衰老。
注：孕妇、肝火旺，咳嗽、哮喘者不宜吃桂圆。
******** 桂圆红枣银耳羹
材料：桂圆25克，红枣30克，莲子30克，干银耳5克
1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会，比较容易去掉核
2、银耳和莲子放入锅中，加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠
3、随后倒入红核肉和桂圆肉，小火煮约30分钟即可
注：不必加糖，红枣和桂圆都有相当的甜度，味道已经足够
冬日吃出暖意，不需大鱼大肉
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&&&&&&&&&&&&&&&&&蜜汁煎香蕉&
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。红枣桂圆羹怎么煮啊？红枣要泡吗?要煮多久呢？还要放点什么更好吃呢？_百度知道
红枣桂圆羹怎么煮啊？红枣要泡吗?要煮多久呢？还要放点什么更好吃呢？
做 法：1、耳洗净用温水充分泡发
去蒂后掰小块 2、圆干、枸杞、红枣洗净备用 3、入银耳，大火煮沸后转小火，加冰糖往一方向搅拌 4、小火炖1小时后，放红枣、桂圆、枸杞 继续炖1小时，等银耳全部熬化、汤汁粘稠后关火。益 处：补血、养颜。
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不用泡,熬出枣味就可以了
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出门在外也不愁喝桂圆红枣鸡蛋汤有哪些作用?_百度知道
喝桂圆红枣鸡蛋汤有哪些作用?
红枣加桂圆肉煲糖水，等煲到枣烂桂圆绵的时候，打 一只鸡蛋进去，继续用小火焐熟鸡蛋，喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气 养心，而且红枣健脾补血，常吃能使脸庞艳如桃花呢。把桂圆肉改成黑木耳也不错，黑木耳 性平，身体火气大的朋友也可以没有任何顾虑放心吃；如果改成银耳红枣羹呢，不但有着桂 圆的功效，可以祛斑呢！ 月经期的健康饮食 （1） 食物：胡萝卜、红苋菜、菠菜、大枣、龙眼肉、猪肝、猪心、羊肝、牛肝、鸡肝（动物肝脏）、蛋类食物。 （2）中药：当归、白芍、阿胶、熟地黄、何首乌等， （3）药膳：归芪乌鸡汤、首乌黄芪乌鸡汤、桂圆红枣粥等药膳。 红糖 红糖性温味甘，能健脾暖胃，还有止疼、活血、补血、散寒的效用。忙不过来，或者懒 得动手时，简单地泡碗红糖开水或者姜糖水，你就会感觉到暖气直达丹田，浑身气血都活络 开了。 红糖红豆粥是个宝，又糯又香，谁不爱喝呢？ 红枣桂圆糖水汤 要是给自己开个小灶就更好了，用红枣加桂圆肉煲糖水，等煲到枣烂桂圆绵的时候，打 一只鸡蛋进去，继续用小火焐熟鸡蛋，喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气 养心，而且红枣健脾补血，常吃能使脸庞艳如桃花呢。把桂圆肉改成黑木耳也不错，黑木耳 性平，身体火气大的朋友也可以没有任何顾虑放心吃；如果改成银耳红枣羹呢，不但有着桂 圆的功效，可以祛斑呢！ 茶油炒葱头 茶油炒葱头也是个好方子，葱头通阳宜痹，用茶油炒来下面，吃起来香气扑鼻；顺便再 说上一句，如果再加入米粉、姜片和豆豉做成“三合汤“，叫“葱头米粉“，则是治疗风寒 感冒的土方子。 乌骨鸡汤 乌骨鸡汤一向是女人的恩物，喝了不上火，又可以滋补。乌骨鸡汤炖法很讲究，要用瓦 罐，加姜、蒜头、红枣、海带，用慢火炖半天。 乌骨鸡汤也可以加虫草和当归，当归是补血的好东西，至于人参呢，红参怕虚火旺盛 ， 有所冲突，所以用起来要小心；一般说来花旗参是很温和的，不怕上火。不过这些中药不要 在例假的时候炖，不然气血过盛反倒麻烦多多，要在平时炖来喝才好。 艾叶炒鸡蛋 艾叶能暖宫、调经止血、散寒除湿，并能预防春天的流行疾病。想想这碧绿鲜黄的艾 叶炒蛋就馋，多么诗情画意啊。 黄酒炒蛋 做法是：锅热后放油，姜煎一下，然后把蛋打好后倒入，加黄酒、盐，就万事大吉， 赶 快拿筷子吧。据说这个是祖传三代的治痛经千金方，黄酒性温，适量吃点是有好处的。 姜枣红糖水 材料：干姜、大枣、红糖各30克。 作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。 功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。 山楂桂枝红糖汤 材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。 作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。 功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。 韭汁红糖饮 材料：鲜韭菜300克，红糖100克。 作法：将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至糖溶 后兑入韭菜汁内，即可饮用。 功效：具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。 月季花茶 材料作法：夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡 之代茶。 功效：具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。 姜汁薏苡仁粥 材料：干姜10克，艾叶10克，薏苡仁30克。 作法：将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。 功效：具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。 乌梅红糖饮 材料：乌梅15克，红糖；30克。 作法：将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。 功效：具有补血止血，美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。 黑木耳红枣饮 材料：黑木耳30克，红枣20枚。 作法：将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。 功效：具有补中益气，养血止血，美肤益颜功效。适用于月经过多，贫血及身体虚弱者。 莲藕饮 材料：鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。 作法：以上用料洗净、捣烂、取汁，加适量冰糖饮之。 功效：具有清热凉血，止血固经之功效。 朋友们还可以试试姜丝可乐，也是不错的经期饮品。鲍鱼滋阴补养，中医认为这是一种 补而不燥的海产，如果条件允许的话，不妨试试，不一样的烹制，能达到不一样的疗效哦， .希望它带给你不一样的好心情！如果你忙得简直吃饭都要打架，请准备一包巧克力吧，它 能补充你的能量。 经期吃什么食物有益处?什么食物有害处? 日常饮品 茶：行经期经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素，所以女性经期过后会流失大量铁质，应多补铁。而茶中含有30%以上的鞣酸，这在肠道中易同铁离子结合，产生沉淀，妨百肠黏膜对铁离子的吸收；会使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维他命B，破坏碳水化合物的新陈代谢。 含咖啡因的饮料：会使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维他命B，破坏碳水化合物的新陈代谢。 酒：酒会消耗身体维他命B与矿物质，过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素，刺激血管扩张，引起月经提前和经量过多。 冷饮：寒性月经病者忌饮。 汽水：有不少喜欢喝含气饮料的女性，在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象，这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐，同体内铁制裁产生化学反应，使铁质难以吸收。此外，多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和，降低胃酸的消化能力和杀菌作用，并且影响食欲。 牛奶：乳酪类是痛经的祸源：如牛奶、起司、奶油、酵母乳，这些食物会破坏镁的吸收。 巧克力：巧克力会使情绪失控。巧克力会造成情绪更加不稳与嗜糖，除了会发胖之外，也会增加对维他命B的需求。同时，糖会消耗身体内维他命B与矿物质，并使人更爱吃糖类食物。进食高糖类的甜食，不但无法改善经期不适症状，反而可能因为血糖不稳定，影响体内荷尔蒙的平衡，加重不舒服的感觉。 花椒、丁香、胡椒：月经期应吃清淡、味平、富含营养的物质，不宜吃刺激性强的辛辣食物，以免刺激血管扩张，引起月经提前和经量过多。花椒、丁香、胡椒这类食品都是作料，在平常做菜时，放一些可使菜的味道变得更好。可是，在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品，否则容易导致痛经、经血过多等症。 螃蟹：性大凉，能清热凉血散瘀，女子行经期间，忌食生冷寒凉之物，尤其是患有寒性痛经之人，更当忌吃。 田螺：性大凉，能清热。月经期间忌吃田螺等寒性之物。 梨：月经期间切忌多食生梨。 柿子：柿子中含有鞣酸，易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取，由于女人在经期时流失大量血液，需要补充铁质，所以不宜进食柿子。 西瓜：经期的妇女应禁食。 竹笋：竹笋性寒，又含较多的粗纤维和难溶性草酸钙，女性在经期应忌食。 月经期时应注意一些特殊食物 （1）食盐：女子在月经期来潮前吃过咸的食物是有害的。过咸的食物会使体内的盐分和水分储量增多，从而造成在月经来潮之前发生头痛、激动、易怒等现象。 （2）饮食忌食生冷：祖国传统医学认为，血得热则行，得寒则滞。月经期如饮食生冷，一则有碍消化，二则损伤人体阳气，导致内寒产生，寒凝滞，可使经血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节，经期也不宜吃冷饮。月经期饮食以烧熟、温热食品为宜，在冬季还可适当吃一点羊肉、鸡肉、桂圆等温补食品。 （3）忌饮浓茶：茶除了有一定的营养价值外，还有防治疾病的作用。但妇女月经期间特殊的生理因素决定了忌饮浓茶。因为浓茶中咖啡碱含量较高，刺激神经和心血管，使人兴奋，基础代谢加快，容易产生痛经、经期延长和经血过多。同时，浓茶中的鞣酸在肠道中与食物中的铁强合，发生沉淀，使铁的吸收受到阻碍，引起缺铁性贫血。
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补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃，可改善肤色，输通气血，使面部白里透红
美容~！！养胃的~！
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最吸引：&桂圆红枣藕粉羹 &&& 红枣健脾益胃，增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。最主要补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。&& &桂元肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益；妇女产后，元肉也是重要的调补食品。元肉含丰富蛋白质，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，元肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。元肉能降脂护心，延缓衰老。元肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶（MAO－B）有较强的抑制作用。&&& 藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。&&& 原料：红枣、桂圆干、水磨糯米粉、藕粉、冰糖、桂花干&&& 制作过程：&&& 1、糯米粉加热水拌成絮状，揉成团，再按自己的喜好搓成小小圆子；&&& 2、红枣跟桂圆干用水冲洗下，放锅内，加水煮15分钟；&&& 3、将糯米圆子倒入，再加点冰糖进去；&&& 4、藕粉用冷水拌成水淀粉状；&&& 5、等圆子都浮上来时，一边倒藕粉一边用筷子在锅内搅拌；&&& 6、关火，最后撒上些桂花干，增香。&&& &&&& 小贴士：&&& 糯米圆子可以一次多做些，放冰箱速冻。藕粉新旧无所谓，新藕粉颜色漂亮，但是藕粉越陈越补血。&
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[第2页] 女人最爱：桂圆红枣藕粉羹
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