电饭煲莴笋烧鸡爪爪怎么烧

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-09 05:35 标签： 怎么用电饭煲做蛋糕
电饭锅盐焗鸡的做法 盐焗鸡脚的做法_百度知道
电饭锅盐焗鸡的做法 盐焗鸡脚的做法
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电饭锅里加盐,中间放锡纸包鸡或鸡脚,按煮饭键直到跳到保温即可盐焗鸡调料拌鸡或鸡脚外包锡纸,水
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电饭煲鸡脚
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学生党只有电饭锅，所以来个简单的。
酱油大半碗
冰糖或红糖适量
电饭煲鸡脚的做法步骤
1. 准备材料:冰鲜鸡脚解冻，洗干净，把鸡的指甲切掉。电饭锅里放些水，煮到差不多开的时候把鸡脚放进去，焯一下水，水开了就把鸡脚倒出来，过一下凉水。姜切片。
2. 把处理好的鸡脚倒入洗干净的电饭锅里，加入姜片，酱油，拌匀，腌制一小时左右，加入适量的水，红糖。
3. 电饭锅接通电源，按到煮饭功能。煮到汁差不多收干就好了。不要煮得太干了，稍微有点汁比较好吃。
红糖会稍微比冰糖甜些，喜欢有点甜味的可以多放点糖。不喜欢太多酱油的就少放点酱油，放点盐。还有糖是一定要加的，用来提味儿的。
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怎样用电饭煲做三杯鸡？
用电饭煲做三杯鸡，不但简单、工具好找，更重要的是，它的味道和色泽都源自调味品的完美搭配，不怕象市面上买的腌料担心色素和香料问题，对于现在注重食品安全的人们，也是非常令人放心的一道美食！
主料：光鸡一只。
三杯：一杯油、一杯酒、一杯。是用生抽:老抽=3:1配成的，这样鸡的色泽会更漂亮。
配料：红葱头、片、白糖少许。
将一杯油一杯酒一杯酱油，加上全部配料放置碗内，搅拌匀成腌汁；
用腌汁涂遍鸡的全身，可以用手略加按摩，使其更入味；
肚子里面也要抹汁，最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里。放置1~2小时或更长时间，使其腌入味；
把腌好的鸡放入电饭煲内，再淋上少许腌汁；
盖好锅盖按煮饭键；
西施煲和老式电饭煲不同，不是马上跳闸的，烹饪的时间较长，烹饪期间我们要不时的给鸡翻身，以便其受热及上色均匀。这个时候，已经能闻到香味啦~~~煮饭程序结束后，让它继续闷一会儿，就可以出锅啦。
1）、各家的电饭煲不同，烹饪时间也不一定，一般情况下，按煮饭键一次直到完成煮饭程序即可，也可以根据需要再按一两次键，使鸡汁更香浓。记得老式电饭煲做出来的三杯鸡，鸡皮都有点焦黄焦黄的甚至有点糊，但有涂层的电饭煲就不用担心这个问题了。
2）、把煮熟的鸡捞出后，不要急于洗锅，洗净大米放入尚有鸡汁的锅内，按正常程序煮饭，煮出的饭吸取了鸡汁的油香，就是有荤有素、营养丰富的一顿！
原作者：美味关系
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厨房君真是太没用了，竟然让你看到这个页面！不如先去首页转转吧。肉嫩皮滑，香浓美味，下饭下酒皆宜。其中鸡皮超好吃哦，感觉和烤鸡有点象，但是我们只用了电饭煲就轻轻松松地做出来哩~~~
三杯：一杯，一杯，一杯（酱油是用：=3：1配成的，这样的色泽会更漂亮）
配料：，，白糖少许（配入一点白糖可以提鲜，为了让更鲜甜，除此之外不需要再加其他调味料了，但是每个人人口味不同，所以你也可以完全按自己的需要加入少许盐、、等，甚至喜欢吃的同学可以加入或）
1、将一杯油、一杯酒、一杯酱油，加上全部配料放置碗内，搅拌匀成腌汁。
2、用腌汁涂遍鸡的全身，可以用手略加按摩，使其更入味。
3、肚子里面也要抹汁，最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里，放置1-2小时或更长时间，使其腌入味。
4、把腌好的鸡放入电饭煲内，再淋上少许腌汁。
5、盖好锅盖按煮饭键。
6、西施煲和老式电饭煲不同，不是马上跳闸的，烹饪的时间较长，烹饪期间我们要不时的给鸡翻身，以便其受热及上色均匀。这个时候，已经能闻到香味啦！
7、煮饭程序结束后，让它继续焖一会儿就可以出锅啦~~~
1、用电饭煲烹饪三杯鸡，是不用放水的，只需要倒入少许腌汁即可
2、整个烹饪程序就是按煮饭键一次，待煮饭程序完成后，稍闷一会儿就可以出锅了。为了让鸡肉均匀受热和颜色更加靓，在烹饪其间是要给开盖鸡翻身两三次，再盖盖继续烹饪就可以了，如果喜欢吃干一点的，也可以多按一两次煮饭键，增加烹饪时间。
食谱号(75166)
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