能不能帮忙看看牛肉火锅加盟品牌排行榜哪家好?

寒风刺骨也没有关系,有肉和火锅就可以治愈。只有吃才能温暖我!只有肉才能感化我!而冬天最舒服的,莫过于和一帮吃货小伙伴围在一起吃火锅了!在南宁有一家不得不尝的桂柳风味火锅专营新鲜现切的上等桂西黄牛肉汤底清甜可口,清淡宜人非常适合我们南宁人的口味那就是——牛八宝生态牛肉火锅首先让我们看看原料~来自隆安、崇左山区放养的黄牛一头牛只有30%多能做火锅从屠宰到下锅不超过5小时←牛肉都是现切现卖↓为保证原汁原味做足了功夫→牛肉要好吃,切片也是关键环节一定要切得片片均匀,带肉带筋吃起来才有嚼劲看看厨师精湛的刀工~接着我们看看锅底咯~↑看这色泽,仿佛已经隔着屏幕闻到了香味~清汤锅底使用大骨现熬口味清淡鲜美,带有淡淡的甜味汤水清澈,营养丰富然后!开涮啦!首先,待锅煮沸之后最好是从瘦到肥把所有的牛肉都涮完,再下别的食材因为先放了较肥的肉或是蔬菜会导致汤底浑浊或是浮油,影响肉的口感↑涮涮涮,看着都饿啦!轻涮6秒!熟了之后的五花腱,口感脆弹,筋肉感很强,嚼在嘴巴里非常有质感,毕竟是牛的肌腱部位,都是牛的“肌肉”哇~大家都知道,牛肉是按部位卖的那么在琳琅满目的各种菜色中哪些才是本店的必点招牌呢?招牌必点招牌牛八宝拼盘牛八宝包括:牛鞭、牛蛋、牛百叶、牛肝、牛肠、牛黄喉、金钱肚、牛肚、牛脑、牛心、牛血,随机搭配。将八样新鲜牛杂搭配在一起,每一样涮熟后,都好吃到舌尖颤抖!五 花 腱五花腱非常稀少,仅占牛肉的牛肉部位的1%,吃到的都是幸运!五花腱纹路明显,贴心的厨师在会把五花腱的肥肉剔除掉,所以吃起来也更加有嚼劲!肥 牛肥瘦相间的肥牛更容易勾起你的食欲,切的很薄的肥牛肥瘦相连,放到锅里涮肉也不会散掉。有些许肥肉的肥牛,会比牛的其他部位吃起来更加香嫩。熟了之后的肥牛卷成一卷,蘸上酱料,味道赞极了!小编忍不住吃完又赶紧夹一块~吊 龙吊龙是牛脊背上一条长肉,最正宗的吊龙是带这些肥肉的,正是因为带了些肥肉,才会让吊龙吃起来香而滑嫩,细嚼无渣!嫩 肉嫩肉是带点甜味的,轻轻涮过之后的嫩肉,纹路纤细,“肉如其名”嫩牛最大的特点就是精细嫩滑。软嫩滑溜的嫩肉千万不要煮老,下锅轻涮几秒钟就好~嫩肉是牛臀腿部位的肉,瘦瘦的很鲜嫩,吃多了也不用担心发胖哦~匙 柄匙柄是肋骨下面的肉,切成片的匙柄肉筋纹路清晰,入口柔软又超弹,极有拉伸感。哇哦,满屏的肉看的我眼睛都花了只恨舌头不能穿透屏幕啊!!看看表,怎么还不下班~天啦噜!!要吃的赶紧啊,晚了就要排队了~~本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报。

我要回帖

更多关于 牛肉火锅加盟品牌排行榜 的文章

 

随机推荐