鲜炖燕窝哪个品牌品质最好牌子好，大家能推荐一下吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-04-25 09:06 标签： 鲜炖燕窝哪个品牌品质最好

鲜炖燕窝和干燕窝作为燕窝的两大种类，鲜炖燕窝和干燕窝哪个好？鲜炖燕窝和干燕窝都具有着哪些区别？鲜炖燕窝和干燕窝都具有着哪些区别从营养成分上看从营养的来看的话来说，鲜炖燕窝和干燕窝同为燕窝商品，二者之间的营养成分不会差别，都蕴含很多的燕窝所蕴含的营养成分。从炖煮工艺上来说从炖煮工艺上来说，鲜炖燕窝让用了机械化智能的炖煮方式炖煮，把有效地预防过长的炖煮时间或是过高的炖煮温度把燕窝炖化了，影响燕窝的口感还有营养成分，还有就是省去了很多的泡发和炖煮燕窝的时间。干燕窝的炖煮工艺就是家庭炖煮燕窝，这种炖煮方式需要根据炖煮者的经验来决定炖煮出来的燕窝的质量。比起某些厂家生产的鲜炖燕窝只有有糖和无糖的不一样样，德宜草堂的鲜炖燕窝更开发出了各种口味以符合买燕窝的人的需求。除此以外因为鲜炖燕窝的保存时间较短，因此德宜草堂的鲜炖燕窝全部一周一送的。干燕窝则不一样样样样，把根据自身的口味来改善炖煮时缩放的辅料。从保存时间上看从保存时间上来说，鲜炖燕窝的保存时间相较于足干的干燕窝保存时间要短有很多，可是鲜炖燕窝的保存方法相较于干燕窝的保存方式越发简单，仅仅需要见未开封的鲜炖燕窝放到0-4摄氏度的冰箱中冷藏就把了。从质量上看不管是鲜炖燕窝也干燕窝在质量上都有好有坏，我们不能说干燕窝的质量必定比鲜炖燕窝的质量好，更不能说鲜炖燕窝的质量好过干燕窝。两种燕窝质量的好坏主要也要根据靠这些技巧来分辨，在鲜炖燕窝质量的分辨上我们着重看的是炖煮鲜炖燕窝所用的原材料的好坏。关乎干燕窝来说，识别其质量的好坏主要关心的是干燕窝是否采取了刷胶、刷浆、粘碎、喷水、化学漂洗白挑出毛发的收拾。关乎干燕窝的分辨，难度较为大。可是鲜炖燕窝的分辨与之相反的是简单，看一下成分表还有瓶中燕窝丝是否粗壮就把了。从制作的体验感来说鲜炖燕窝已经有加工厂加工炖煮好了，无需自己亲手做，较为便于省时，可是关乎喜欢DIY的进食者来说，鲜炖燕窝的制作体验感远不及干燕窝的制作体验感好。鲜炖燕窝和干燕窝买那个较好基于上文对鲜炖燕窝和干燕窝的较为，小编做出了接下来的一个较为的表格来帮助大家较好的看明白二者之间的差别，因此来识别鲜炖燕窝和干燕窝哪个较好。种类
鲜炖燕窝
干燕窝
保存时间
较短（7-15天）
较长（3年）
口味
相对较小
自己调味
质量
需要看厂家
需要看厂家
制作体验感
基本上
优秀
便捷度
优秀
及格
组合表格我们把看出如是是相同品牌的燕窝商品时，干燕窝和鲜炖燕窝各有优缺点。喜欢自己亲手做美食、时间也较为足够的，把选购干燕窝；如是时间较为少，感觉泡发、炖煮都较为费力的，把选购鲜炖燕窝。因为鲜炖燕窝和干燕窝的营养价值没有本质上的的不一样样，因此买燕窝的人全部把根据自身的需求来采买。鲜炖燕窝的营养成分表加我微信,免费解答相关燕窝的各种问题，等您想买燕窝时不至于上当受骗SMY0990(点击微信号一键复制并打开微信)
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标签：干燕窝, 燕窝挑选, 燕窝百科, 燕窝种类, 鲜炖燕窝
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燕窝到底有没有用，是一个很有争议的问题。很多科普文章说没用，会搬出很多的论文来告诉你，其实燕窝的营养价值跟鸡蛋差不多。但很多身边人会跟你说吃燕窝有用，比如美容养颜气色变好啦，怀孕吃燕窝生出来的宝宝比较白之类的。其实刚开始我也觉得燕窝没啥用，可能是科普文章看多了。毕竟这东西贵，没有十足的证据告诉我它好，我可能不会买。但事实上被打脸了，自从吃了一段时间后，我就种草燕窝了。当时我记得是有一段时间我工作很忙压力很大，每天心力憔悴，面色也不怎么好。我老公心疼我，恰好赶上我生日，直接给我定了半年的即食燕窝给我送到公司，一周送一次三瓶那种。刚开始我还骂了他一顿，说他给我送的是不实用的东西。但已经买了就没办法只能吃，每周三瓶，吃了3 个月后之后确实感觉气色好很多，同事说我红润了不少，而且精力也比较好。其实那段时间我还是照常的忙。所以，从那以后我就开始回购燕窝了，但觉得即食燕窝价格高，所以就考虑自己炖，当时还到处打听怎么买燕盏燕条，怎么炖。不过搞了一段时间，我又恢复到即食燕窝了。这段时间，一些购买即食燕窝、干燕窝的经历，分享给大家。一、燕窝是什么？到底有没有用？燕窝是指雨燕和金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。主要产地比如印尼、马来西亚、新加坡、泰国等东南亚一带海域及中国南海诸岛居多。其中印尼天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。燕窝主要包括水溶性蛋白质、燕窝酸、8种必需氨基酸以及钙、铁等元素。燕窝的蛋白质含有促进细胞分裂激素的表皮生长因子（简称EGF），能够刺激肌肤细胞分裂、再生及组织重建，令肌肤光滑白皙有弹性。燕窝酸，对人体的生理和生化功能也具有重要的调节作用。但确实很多科普文章会说比如EGF和燕窝酸这种作用，因为没有直接的人体实验，只有动物实验，所以功效还待认证。所以关于燕窝到底有没有用，其实就是仁者见仁，智者见智。比如其实很多周边接触过燕窝的人来说，都会觉得在美肤和提升精力方面是挺有效果的，我自己也是吃过之后入坑的。而且燕窝性平味甘，吃了不会上火，属于比较好的滋补产品，孕妇也可以吃。二、燕窝怎么选？即食燕窝好还是干燕窝好？关于即食燕窝和干燕窝哪个好，我自己是两个都吃过。个人觉得还是要看你自己的需求。即食燕窝干净、方便，但价格贵。干燕窝炖煮麻烦，而且要挑毛，但相对来说自己吃价格便宜。我是吃过一段时间的干燕窝，但主要就是没有时间炖煮，其次没有耐心挑毛，所以弄了一段时间又换成即食燕窝了。所以你要性价比，那一定是干燕窝；如果要偷懒方便，那就是即食燕窝。那燕窝到底怎么选呢？1、燕窝来源燕窝根据来源主要分为洞燕和屋燕两种，屋燕就是人工模拟自然环境，让金丝燕在指定的环境中去筑巢得到的燕窝。屋燕由于金丝燕筑窝的环境有人为的维护，采摘及时，营养不易流失，采摘下的燕窝都是新鲜刚筑好的，品质比较好且稳定。洞燕窝总体而言，虽然矿物质含量较高，但洞燕由于岩洞环境得不到人为的保护，燕窝长期暴露在空气中，杂质偏多。当然也有杂质少，很好的洞燕，但市面上基本买不到。2、燕窝的品相燕窝根据品相分为疏盏和密盏，越密的价格越高。其次根据燕窝的加工方式，可以分成燕盏、燕角、燕碎、燕条四种。燕盏：工人从燕窝中挑选窝形或者船形的燕窝，是天然取出，是燕窝中最完整的，也是最贵；这种预算高的可以自吃，一般送人的多。燕条：简而言之就是弄碎了的燕盏，是燕盏在挑毛，包装或者运输途中，完整的燕盏被压碎，无法形成盏形就成了燕条。营养价值与燕盏差不多，价格要比燕盏低。适合自吃，我之前自己炖煮的时候吃燕条比较多。燕碎：你可以想象下，像饼干的碎碎，真是碎的不能再碎。虽然便宜但不建议买，营养价值不高，而且真的不好操作顿煮。燕角：是金丝燕第一口吐出来的唾液，为了巢窝的稳固，所以金丝燕在燕角吐的唾液比其他部位的胶质更厚更浓。虽然营养价值不错，但燕角一般比较硬，很难炖煮，口感不好。之前买的燕条里面参杂了个别燕角，但太硬了真的吃不下去。个人建议预算高的直接选燕盏，考虑性价比的燕条是很好的选择。而且一般有燕盏买的品牌也有燕条买。3、燕窝的其他碎碎念一般来说燕窝也跟茶叶一样，也有头茶，头期燕的区别。肯定是头期燕更好，一般 2-4 月份采收的燕窝是头期燕，唾液分泌多，光泽度更好，而且毛少。另外关于挑毛，因为你买的燕窝都是挑好毛给你的，有干挑和湿挑两种，一般干挑更好，燕窝酸保留完整。其他的比如燕窝也分等级，3A、4A、5A等这些都是等级，A越高，代表燕盏背部越宽，燕窝越大，品相更好，但营养价值没啥区别。四、怎么识别真假燕窝看：一般的燕盏都会有天然的缝隙；其次浸泡后是丝状结构而不是块状，浸泡后如果掉色的也是假货。摸：双手捏燕窝尖端轻轻拗一下，如很容易拗弯即为水分高者，浸泡后弹性差。一拉就断或手指揉搓成糊状的为假货。闻：炖好的燕窝有浓郁的蛋白腥味，口感细腻爽滑；如果有很重的难闻腥味或者化学味道的就是假货。五、一些高性价比的燕窝品牌推荐1、干燕窝：1）御丝燕（7A 级官燕盏，品质高，送人首选）如果对于干燕窝比较追求品质的，建议御丝燕是不错的选择，选用来用印尼的壮年金丝燕，古法挑毛。足干，每一个燕盏都是7A 级水平，有溯源码可查。燕盏经过了仔细挑拣，没有燕毛，泡2小时后捞出来可见燕窝晶莹剔透，炖好后吃起来有淡蛋香味。但是比较遗憾的是他们家只有燕盏，没有燕条，主要就是做高品质，唾液酸含量大于 10%，而且价格其实比起来也不贵：2）正典燕窝（主要做马来西亚高端燕窝，燕条即燕盏水平）正典也是做高端燕窝的，精选轻毛燕窝，他们家个人觉得燕条比较值得买，燕条都是大燕条，基本可以达到有些品牌燕盏的水平。燕窝来源马来西亚，也有溯源码，大燕条平均唾液酸含量大于9%。3）燕滋福（印尼燕窝，主打性价比）燕滋福是专门做干燕窝的，燕盏燕条燕角都有，整体性价比高，不到 1000 可以买到 50 g 的燕盏。燕窝来自印尼，可以溯源。他们家的燕窝虽然便宜，但泡发率确实挺大的，而且吃起来也很香。我之前买干燕窝炖煮的时候这家买的多：4）美辰堂（印尼老燕，高品质低价格）如果你是看重性价比的，美辰堂也是不错的选择，用的是印尼老燕，泡发率、炖煮率和唾液酸更高。价格和燕滋福差不多：同样他们家的即食燕窝也很便宜，不到 30块一瓶，但固形物含量比较低，只是大于 20%：5）燕太太（印尼品牌，名气比较大）燕太太是印尼的品牌，干燕窝和即时燕窝都有，差不多百年品牌了。都是印尼的进口燕窝。但燕太太其实做干燕窝不是很多，还是即食燕窝比较多：6）燕之屋（大品牌，赵丽颖代言）这个品牌是各大广告的常客，没吃过肯定都听过，24 年的品牌。品质是好，但价格也会贵一点，送礼会有很有面子，毕竟是大品牌。在线下都有门店，还有 2万平方的燕窝工厂，还是国家击剑队指定燕窝品牌。7）燕真卿（东阿阿胶旗下的燕窝品牌，10.7%高唾液酸）刚开始以为东阿阿胶只卖阿胶，后来发现他们有一燕窝品牌，而且品质和性价比都不错，10.7%的高唾液酸，而且都是足干燕窝。而且东阿阿胶也有即食燕窝和鲜炖燕窝可以选择。它的干燕窝真不贵，一般都有折扣。这个品牌我也是在炖燕窝的时候经常入手的。即食燕窝他们家也有，不过固形物含量不高，但比较便宜。可以对比下：2、即食燕窝：在说即时燕窝之前，先说两个概念，即时燕窝和鲜炖燕窝。鲜炖燕窝是当天鲜炖，冷鲜配送的短保产品（保质期15天），即食是长保产品（24个月），且两者的燕窝投料量也不同，适合不同场景需求选择。一般来说鲜炖燕窝更好，有条件的可以吃鲜炖更好。但有些品牌只有即食，没有鲜炖。说在前面，目前即食燕窝包括鲜炖市场的主要品牌就是三家在瓜分，燕之屋、小仙炖和同仁堂。1）燕之屋（主要做鲜炖燕窝，赵丽颖代言）既有鲜炖燕窝也有即食燕窝，而且种类还特别多，各种名字。其实如果你买即食，就认他们家的冰糖官燕就好了，要不就直接鲜炖燕窝。冰糖官燕 70g每瓶，每瓶燕窝的投料大于1.5g，价格差不多 70 块钱一瓶。他们家其实卖的最好的是鲜炖燕窝，每周配送，短保的 15 天。虽然只有 45g 每瓶，但每瓶燕窝的投料2g，固形物含量大于 80%，燕窝酸含量大于 120mg每瓶。价格折下来差不多 70多一点一瓶，所以其实从营养价值来说还是鲜炖燕窝更好。2）小仙炖（只做鲜炖燕窝，章子怡、陈数代言）这个品牌也经常见，更牛，只有一个产品，做的很专业，只做鲜炖燕窝。而且它的代言人真的不是仅代言，是真的长期在吃。45g 一瓶，每瓶的固形物含量大于 90%，每瓶燕窝的投料2.2g。但它的价格也会高一点，差不多 90-100 元一瓶，看你定的多少。其实建议如果预算可以，买鲜炖燕窝的话，买小仙炖，之前吃过一次，也就是我老公给我买的那次，口感和整体人的状态真的很好。3）同仁堂（品质高，种类多）同仁堂也是干燕窝也有，即食燕窝也有的。他们家的即食燕窝，70g 每瓶，每瓶燕窝投料量不低于 1.8g，固形物大于 30%。他们家还有各种胶原蛋白燕窝。个人觉得他们家最值得买的还是鲜炖燕窝，65 g 每瓶，每瓶燕窝投料量3.3g，固形物不低于 90%，吃起来确实感觉很实在，不是那种水水的，但价格要 150 块钱一瓶左右。4） 白兰氏（泰国百年品牌，原装进口）泰国进口的比较推荐白兰氏，用的是金丝燕燕盏，而且白兰氏是百年的亚洲滋补品牌，算是泰国燕窝的领导品牌，比较放心。也是很多在泰国的朋友推荐我用的这个牌子，说是泰国这边这个牌子是很好的，很多商超卖。燕窝含量比较多，口感清甜，没有腥味。他们家有冰糖口味和木糖醇口味两种。这个牌子性价比也是泰国产品里面非常高的，42 ml 基本 40 元/瓶：5）艾尚燕（高含量，性价比高）这个牌子没有前面的名气大，但真的性价比高。即食燕窝，每瓶的燕窝投料量3.6g，固形物含量大于 90%，配料也很简单，只有水、冰糖和燕窝。每瓶 40g，价格差不多 60 多一瓶，多买还更优惠。我之前燕之屋、小仙炖都吃过，但我现在吃的这个，主要还是看重性价比，因为我是长期自己吃的：6）燕小厨（鲜炖燕窝里面性价比比较高的，不添加冰糖）他们家基本都针对孕妈群体，50g每瓶，干燕窝投料量2.2 g，短保21 天，固形物含量大于 90%。他们家的只有水和燕窝，不添加冰糖，对于孕妈来说，减少糖的负担。买的多的话，价格差不多不到 70 块一瓶。我自己考虑怀孕后切换到这个品牌，毕竟无糖鲜炖还便宜：大家可以根据自己的预算和需求，选择是即食燕窝还是干燕窝，如果是干燕窝的话注意先用凉水泡发，大概4-6 个小时，然后隔水炖，可以有效防止温度过高而破坏燕窝的营养，保证燕窝的原汁原味。关于吃燕窝的频率，如果条件允许，一天吃一次，如果预算有限，建议至少一周三次。如果是自己炖煮，可以一次炖多点，分装到小瓶子里面放冰箱，但也不要煮太多，最多一周的量。每个女人都值得被爱，在最好的年纪做最好的自己，爱最好的自己。声明：本文系作者原创，未经作者授权不得转载、引用。码字不易，如果看完本文觉得对你有帮助，期待给个赞呦。万分感谢

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