牛奶粉比羊奶粉更有营养吗与羊奶粉哪个营养更好你们都是怎么给宝宝选的奶粉?


好多人都比较关心,宝宝喝羊奶粉还是牛奶粉好?其实两种奶粉各有不同,还是要看宝宝适合哪种;就营养成分而言,羊奶的价值极高,所含有的营养分子更小,而且只有牛奶的三分之一,相比之下羊奶肯定更利于人体吸收,因此羊奶还具有“奶中之王”的美名。
原来都比较盛行于饮用牛奶,可是随着人们对营养的不断追求,越来越多的人都开始将目光转向其它奶产品。欧美国家称羊奶为“贵族奶”,主要是因为羊奶粉营养价值极高,但是由于其产量低,市场价格就相对要高于其它奶产品很多,只有少部分人才舍得喝羊奶,所以才称其为“贵族奶”。而且羊奶粉更易被人体消化吸收,羊奶中的α-乳清蛋白含量比牛奶多,也存在较少的酪蛋白,其蛋白质在胃中所形成的凝块较细,更易被消化和吸收。其次,羊奶的脂肪球是牛奶的三分之一,其不饱和脂肪酸的含量又很高,更易小肠中的乳糜吸收。羊奶粉还能够解除大部分牛奶蛋白过敏症,因为牛奶中的某些蛋白质,比如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白就是主要过敏源。一般情况下,这两种蛋白质会被人体消化吸收,但如果消化能力不足,这两种蛋白质会以未被消化的形式,进入到人体引起过敏反应。婴儿在生长初期,也就是0-6个月的时候,是最最敏感的时期,要到了两岁之后,才会随着消化能力的提高,以及免疫功能的增强,不再对牛奶过敏,但也有少数依然会对牛奶过敏的宝宝。一般,牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道不适症。经过科学研究表明,牛奶中α-S1酪蛋白的含量占总蛋白含量的43%以上,而山羊奶的中的含量只占1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白比牛奶中的要低,而且它的氨基酸排列顺序也与牛不同,也比牛奶更容易消化吸收。所以,它能够解除大部分牛奶过敏症。羊奶还可以增加人体的抗病能力,它含有和人乳一样的上皮细胞生长因子(EGF),不仅有益上皮细胞的生长,提升还能增强人体的抗病能力。普通的配方奶粉是为了更加适合宝宝,更接近母乳成分而加以调配的。它去除了部分酪蛋白成分,增加了乳清蛋白的含量;也去除了大部分不饱和脂肪酸,通过加入植物油,以增加不饱和脂肪酸含量;加入适量的乳糖,使糖含量能够更接近人乳;同时通过降低矿物质含量,以减轻婴幼儿的肾脏负担;以及添加微量元素、维生素,和某些氨基酸或其它营养成份,使之可以更接近母乳中的营养成份。此外,优质配方羊奶粉中还强化了叶酸、维生素C和铁质,通过调整钙磷比例,使其更能满足婴幼儿的生长发育需求。小贴士:无论宝宝是食用羊奶还是牛奶,都必须是配方奶粉;因为,非配方奶粉不能够满足宝宝生长发育所需的营养。世界卫生组织专门为宝宝配方奶粉,制定了Codex标准,对营养和卫生两大方面,都制定了严格的执行标准;此标准也是国际公认的。羊奶粉和牛奶粉可以同时给宝宝饮用,但是不要掺在一起给宝宝饮用,混合饮用会导致奶水的渗透压过高,对宝宝的身体不利。现在的配方羊奶粉中添加了叶酸,同时也强化了铁元素,不会导致贫血;而且,配方羊奶粉适合所有不同年龄的宝宝饮用。

除了母乳之外,基本上每个家庭还会为宝宝购买各种羊奶粉和牛奶粉加餐。而近几年,羊奶行业不断壮大,牛奶风生水起的独家垄断局面也被打破,二者之间的竞争也是越来越激烈。不少父母在选择奶粉时,也更加纠结到底该选择哪一个。那么,到底是羊奶粉好还是牛奶粉好呢?
1、蛋白质
两类奶粉的奶源中,牛奶的蛋白质含量更为丰富,而羊奶的蛋白质更接近母乳。二者的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白,牛奶中酪蛋白与乳清蛋白的比例约为80:20,羊奶为65:35,母乳为60:40。牛奶的蛋白质含量虽高,但是蛋白分子较大,对于体质虚弱的宝宝而言不容易吸收。羊奶的蛋白分子相对较小,更适合体质较弱或对牛奶粉过敏的宝宝。
2、脂肪和糖类
相比牛奶粉而言,羊奶粉脂肪含量更高也更接近母乳。并且羊奶粉中的脂肪球颗粒比牛奶粉小的多,在胃液中的脂肪酶接触脂肪球的面积大,消化吸收快。牛奶中的糖类大部分是乳糖,另外还有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖类。羊奶中的糖类以乳糖和半乳糖为主。
3、维生素和矿物质
两种奶粉中均含有丰富的维生素A 、B1、B2、C、D等,而每百克羊奶中的维生素A和维生素D的含量分别是牛奶的3-4倍,但羊奶中的叶酸含量较少,仅为牛奶的五分之一。牛奶和羊奶中的矿物质含量相当,总含量分别为0.7%和0.72%,而母乳中总含量仅为0.3%。另外,羊奶中的钙、磷含量均高于牛奶与母乳。
通过以上的分析我们可以看出,新鲜的羊奶与牛奶相比更接近母乳。而配方羊奶粉保留了原料奶接近母乳、易吸收、不易过敏的特点,更适合体质虚弱的宝宝。对于健康宝宝而言,牛奶粉和羊奶粉基本上差别不大,都可以选择。

奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。吃什么奶粉最好,下面看下介绍。
目录
2岁宝宝吃什么奶粉最好
新生儿吃什么牌子奶粉最好
宝宝奶粉质量排行榜
宝宝奶粉如何挑选
宝宝喝羊奶粉好吗
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2岁宝宝吃什么奶粉最好   为宝宝选奶粉首先要遵循三大标准:  1、配方是否适合宝宝成长所需。  2、大品牌。  3、口碑好。  在满足这3大标准的基础上,就要看是否适合自家宝宝。怎样才算适合宝宝呢?  1、宝宝体重达标。  2、宝宝便便正常。  3、宝宝吃了不上火。  在选择奶粉的时候要看好生产地址,国产是可以的,外国的要注意产地,因为现在有许多外国的牌子中国制造,那样还不如买国内的奶粉比较好。  一般最好都是买那种大众点的牌子,这样质量也有保证。要买适合宝宝身体体质的奶粉,千万不要盲从,其实所有的奶粉都会上火的,主要还是要给宝宝多喝水。如果怕上火,可以留住2-3次的淘米水,隔水蒸熟沉淀后勾兑到奶粉中,或者让宝宝当开水喝,一般一个星期左右就可以清火。  其实一般来说奶粉都没有最好,只有适合宝宝的奶粉才是好奶粉,奶粉的价格再高、包装再精美、牌子再硬,都比不上宝宝吃得健康好;适合宝宝的奶粉,首先是食后无便秘、无腹泻,体重和身高等指标正常增长,宝宝睡得香,食欲也正常。再就是宝宝食后无口气,眼屎少,无皮疹。2新生儿吃什么牌子奶粉最好  1、多美滋  根据多项权威调查均显示为销量NO.1,但并不见得奶粉有多好。只是其市场占有率很好。真的很高。而很多妈妈都应该知道,老包装(非04年刚出的金装)的多美滋宝宝吃了容易产生便秘情况,由于多美滋奶粉口感好,偏甜,所以宝宝吃了容易发胖!不然怎么会推出新的金装系列。并且在宣传时加重表示添加了双歧因子。当然升级以后的多美滋已经不错,但其高高在上的售价正是表明一点,原先多美滋在中国市场上的低价扩大市场影响之策略已经大获成功。所以,是时候要出些好东西了。并且我要给广大妈妈们指出一点,多美滋由英特儿出品,英特儿很多人以为是国外进口奶粉。错了,其实是上海浦东金桥的!  如果要给它打分,老的那种(也就是800克的)60分(满分1百),金装那种80分了!总之一句话,知名度大于其他。  2、雀巢  大家对雀巢家的DD最熟悉的就是咖啡。哈哈,跑提了。其实我是要说,在这个排行上能列NO2,和多美滋差不多是它的宣传。但是有趣的是,雀巢奶粉的销量其实并不在它本身的宣传广告上。雀巢的广告投放主要在各大母婴杂志上,大家如果对这类杂志熟悉,可以发现它常常会做通版很大的“雀巢金装成长系列”的广告。但是在其他宣传渠道,是靠咖啡的名牌效应来带动这个奶粉雀巢。不过话说回来,雀巢系列中的能恩1号和2号以及金牌成长系列,因为其口感比较细腻清爽,这点上明治如此。而营养成分,我觉得其实妈妈们不必看得太仔细,因为只要不是“黑心”奶粉的话,大多奶粉的品质及其成分还是有保障的。再加上能恩系列(妈妈们选购时看看清楚,要有同时添加ARA和 DHA字样的才是新品!否则就不是)因为针对不同阶段宝宝的主要添加物质也有所差异,针对性还是不错的。另外出色之出,只能说挂着老外的旗号而根本在中国的国产奶粉。因奶源出自中国黑龙江“双城”,比较安全吧!  如果要给它打分,82吧,价格还是比较实惠的。  3、贝因美  我很奇怪这个牌子的奶粉会列这么高,是杭州出的一个品牌,据我知道在浙江省的知名度很高,但是论全国,可能是它品牌整体效应会给这么个牌名。我没想到十大也牌得进。打分呢,喜欢的人自然会给高分,我不作评价了。不过话说回来,贝因美辅助食品里的几个葡萄糖产品和奶糕倒是不错的。  这几产品可以给85分的!(不是奶粉)  4、美赞臣  由美国美赞臣公司出品制造?这话不对了,美赞臣不是美国本土出的,也用的不是美国的奶源(对了,提醒大家,美国的奶源并不是我心目中的优秀奶源,有疯牛之嫌的,大家甚至可以在网上查下,并且记得原产美国的奶制品包括奶粉、初乳粉、加牛肉的辅助食品,最好别让宝宝碰!)我记得仿佛其奶源是新西兰及欧盟的,而广州工厂负责的是罐装。A+系列的DD不错,价格合理(因为常常会有买5送1或者买10送1活动)。但是1阶段的添加SA的奶粉么,个人认为,SA(唾液酸)还未完全通过时间的考验,2阶段起的奶粉倒可以去试试的。价格上,因为是进口奶粉,肯定偏高。那市场上这家东西口碑不错。其从去年开始的“智力升级计划”,也很得到广大家长的肯定。  如果打分,我觉得85分应该OK!3宝宝奶粉质量排行榜  选购婴儿奶粉不仅要考虑奶粉的质量、还要考虑购买的便利,还有很多很多其他因素,比如奶粉是否会造成婴儿上火、是否会导致过敏等,随着三鹿奶粉的三聚氰胺事件之后又陆续爆出很多奶粉问题,妈妈们又需要考虑奶粉的品牌和信誉问题。  我们先简单按品牌背景给大家归个类供大家参考,市面上婴儿奶粉品牌较为走俏的有(排序不分先后):  进口或有外资背景的婴儿奶粉品牌:雅培、惠氏、美赞臣、多美滋、美素佳儿、明治、牛栏…  国产全国性婴儿奶粉品牌:伊利、贝因美、圣元、飞鹤、完达山、光明、蒙牛…  国产地方性奶粉品牌:南山、雅士利、三元、明一…  历史悠久的奶粉品牌(部分):  雀巢(1866年)、美素佳儿(1879年)、雅培(1888年)、康喜(1895年)、karicare(1896年)、牛栏(1900年)、美赞臣(1905年)、和光堂(1906年)、明治(1917年)、惠氏(1926年)、多美滋(1946年)、味全(1953年)  一个真正意义上的高品质婴儿奶粉并非一些简单的参数、甚至是网络流传婴儿奶粉10大品牌所能概括的。建议大家多关注网上的用户反馈的奶粉食用情况,产品品质才是我们最应该关注的。无论多好的品牌也有他的不足,比如价格、个体差异性、购买的便捷性等。不同品牌的奶粉各有不同的营养成分,绝大多数都以母乳成分作为参考标准的。现在国家对奶粉采取了专项检查,市面上能通过的大牌子基本都是不错的了。4宝宝奶粉如何挑选  年轻的父母都可能有过这样的经验:想给宝宝买最好的奶粉,但是走到琳琅满目的奶粉货架前,却不知道如何挑选。比对标签上的营养成份么,似乎每一类奶粉的营养含量都很接近,咨询了专家后才知道,对于婴幼儿奶粉中每一种营养元素的含量国家是有标准的,因此光从成份上很难看出伯仲。国内外最新有关婴幼儿营养的观点,时髦的父母就不一定知道了,下面就为有此疑问的父母解答几个婴幼营养关键词:  核苷酸-----母乳中重要的免疫物质  吃母乳的BB抵抗力好,是因为母乳中含有重要的物质——核苷酸,科学家从经过十多年的潜心研究发现,母乳中可以为宝宝吸收利用的核苷酸含量为72毫克/ 升,在众多的品牌中,金装喜康宝中添加与母乳同种等量的核苷酸,增强宝宝抗病能力。正因为如此,它是目前国内唯一获得中国卫生部批准的“健”字号的婴儿配方奶粉。  亚油酸、亚麻酸-----自然合成聪明物质DHA/AA  喝母乳的宝宝聪明活泼,是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内根据宝宝的需要,自然合成DHA和 AA,让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸,可能需要额外添加DHA和AA,但添加DHA和AA易氧化,氧化后配方奶的味道会有所改变。因此,婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。  不含棕榈油------大便稀糊、不热气  吃母乳的孩子大便稀糊,不干硬。很多妈妈认为吃奶粉热气,但最近科学研究发现,影响BB钙质吸收、大便干燥的原因是因为奶粉中添加的棕榈油与钙质结合,形成钙皂,美国骨密度专家Koo博士的研究文献,证明了不含棕榈油的配方奶粉——金装喜康宝能令宝宝大便稀糊不热气,而且钙质吸收更好、宝宝骨骼更强壮。  5
宝宝喝羊奶粉好吗   首先,我们知道给宝宝喝奶是为了供给更多的营养给宝宝吸收,而给宝宝和羊奶粉一定程度上是有作用的。当然母乳是宝宝最好的天然营养品,除了母乳喂养外,宝妈们可以考虑给宝宝喝羊奶粉。  据小编了解,羊奶粉营养价值较高,如果不能实现母乳喂养,但是对于牛奶或牛奶粉过敏的宝宝,宝妈给宝宝喝羊奶粉是不错的选择。  其次,给宝宝喝有品质的羊奶粉有助于帮助宝宝更好地消化吸收营养,增强宝宝的抵抗力。但是宝妈也也需要留心一点,由于羊奶缺乏维生素B12和叶酸,长期给宝宝食用又不加辅食的话容易引起巨幼红细胞性贫血。所以建议宝妈们购买羊奶粉的时候注意看看那种奶粉里有没有添加维生素B12和叶酸。  给宝宝喝羊奶粉还有一个优点就是羊奶粉不易引起宝宝的过敏反映,因为羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。这点其实非常重要,如果宝宝喝完奶出现过敏症状,这是比较严重的结果,出于安全考虑,宝妈们在给自家宝宝确定喝什么奶粉前,都应该用试用装做些简单的尝试,如果宝宝能适应才继续喂养哦。

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