王老吉和烧烤可以一起吃吗 吉刺柠吉和烤肉真的有这么搭吗?

小宇/主编/摄影美食纪录片里说:烤肉的艺术,是垂涎欲滴的回味。这是最原始的烹饪方式,而在当代男女青年的餐桌上,成了和火锅齐头并进的热门餐饮。吃烤肉更考验两个人的关系是什么样?只有和舒服的人在一起,这顿饭吃得惬意又有滋味。烤盘上的牛肉在高温下卷曲,汁水迅速锁住。两个人的关系也急剧升温,体验和社交和味蕾满足同时进行!兴庆区天平街京能天下川凤凰尚筑东门门口,吉吉烤肉。能找到这里的人,只有第一次和无数次回头的区别。第一次瞥见招牌,还在想这个也开了很多年的烤肉店老店换置新开,实在过分低调。只有饱餐一顿之后。不禁感叹:不管你在银川吃了多少烤肉,这里的蘸料是你在银川没有体验过的。拿起被高温迅速锁住汁水的牛肉蘸上手工熬煮的烤肉酱料,卷进苏子叶里、放上干料、蒜片青椒圈、包裹起来,最后一步:蘸上店里的味增酱,一口下去,你会有种烤肉新发现!店面一共两层,一楼进门后通透明亮。而为配色更加明亮俏皮,比较快时尚,不是传统定义中的那种烤肉古朴的感觉,和当下千篇一律的网红风也不一样,简约有格调。上楼之后楼上有包间适合聚会宴请、而且还有靠窗明亮的卡座,视野会比较好,也更加宽敞,不压抑,整体的色调也比较明亮!店里用餐,不仅能吃到在食材挑选非常严格的烤肉、还有新上的特色烧烤,牛肉拌饭、泡菜饼海鲜饼一类主食。肉的选材上桌后就能感受到,不管是小牛肉、还是一整条牛肉,肉眼可见的鲜嫩,而且不过分腌制,只有好牛肉才有的自信。小牛肉我个人非常喜欢,完全就是考验牛肉的食材优质程度,脂肪细密分布,轻微的炙烤,内里肉汁饱满浓郁,吃起来软嫩弹牙!黑椒鲜牛排,肉汁更丰富,整块肉层次感十足,嫩度、肉香混着黑椒和黄油的鲜醇,口感和味蕾双重惊喜,店主帮我们烤肉的时候手法也很有趣,就是不断的在烤盘平移,更好的锁住水分不流失。牛肉油脂烤制后的焦香和黄油奶香,配合店里的手工熬的味增汁,口感很棒!店里还有一道外卖和堂食常年很受欢迎的菜品:王牌牛肉拌饭,大块的肉眼可见的提前卤制的牛肉,软烂,简单一拌,香味浓郁,米饭被肉汁酱汁包裹,太满足了!而且还有我很少吃过的发糕,金黄灿灿的发糕,在烤盘稍微烤制两面金黄就可以吃了,而且还没吃就被奶香椰香充斥,入口软糯,这个菜老少咸宜!而且还有鲜鳗鱼,鳗鱼对食材的要求本身就高,而且一定要提前就烤制,烤的时间也比较久,烤到两面金黄,外表已经酥脆,刷上鳗鱼汁,鲜甜和鲜香同时拥有,鳗鱼的脂肪实在是太香了,我个人非常喜欢这道菜!主食的推荐还有店里各种口味的寿司,寿司的品类和选择也不少,主要是品质的坚持,作为一家老店,店里的寿司从份量出品到口味都能感受到诚意!还有推荐你们试试这家的海鲜饼,现做的海鲜饼,和我之前吃的泡菜饼不同,海鲜饼更多了食材原本的鲜香,嫩嫩得很好吃,宝宝一定也很喜欢吃!店里自创的特色烧烤,单点几分配合着烤肉。和常规街边的烧烤从食材到味道上也是完全不同,看造型还以为是日式烧串,但是口味上很符合本地人的心和胃。整体来说这一餐,一定要记得尝尝他们家的酱料。和你吃过的烤肉都不太一样,大口吃肉,幸福感油然而生!地址:银川市兴庆区天平街京能天下川凤凰尚筑东门门口 吉吉烤肉

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