外面猪皮里面肉的叫什么上的这是什么,求解答

猪皮上有很多红点,应该是能吃。那你得看看是起的是什么红点儿。有的杀完猪那个猪肉皮哥夸了一块儿跨出那红点儿吃的,那是肉皮吃是没关系的。又皮上又要是太多红点儿就不可以吃了。要是少部分有红点儿的话,是没什么问题。
本回答被网友采纳猪皮上的红点如果是鲜红色,并且没有异味,一般可以食用。如果在杀猪的过程中放血,血液可能会进入毛孔,导致猪肉皮上出现红点。但如果红点为深红色,带有异味,并且局部出现了深红色,建议不要食用,可能是病死猪肉,红点为异常的出血点。如果食用病死猪肉,可能会诱发胃肠病变,比如胃肠功能紊乱、急性胃肠炎等,甚至可能导致食物中毒,不利于身体健康。所以在日常购买猪肉时要谨慎,应当去正规商场购买,并且在购买时观察颜色,确定是否存在异味。如果没有异常,通常可以购买。如果不慎食用病死猪肉,出现了一些胃肠不适症状,比如呕吐、腹泻等,建议及时就医检查治疗,避免引起其他并发症。

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